柚子皮的适宜人群

柚子皮的适宜人群

柚子皮营养丰富，做法简单，对治疗小儿肺炎、老人久咳不愈和冻疮等功效显著。而且柚子皮清热降火，与辣椒同炒也不会上火热气，非常适合喜欢吃辣椒而又怕上火的人。那么柚子皮的适宜人群有哪些?

柚子的味酸甜却性寒，柚子皮味辛苦甘但性温。柚子的皮柚特性差异大，虽然营养价值一样丰富，不但功效不同，适用人群也不同。柚子皮含有丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类，其味辛苦甘但性温使得柚子皮的适宜人群较柚子肉更为广泛。

1、柚子皮适合幼年儿童吃，能用于改善宝宝感冒和咳嗽的症状，而且还能治疗支气管炎。孩子日常食用柚子皮，还能达到强健肺部的功效。此外，柚子皮煮水，能够消食、开胃、通气，也非常适合用于治疗宝宝积食或消化不良。

2、柚子适合中老年人吃。中老年人常吃柚子能够有效预防中风。柚子皮加冰糖蒸煮，早晚服用还可以治疗老人久咳不愈。

3、柚子皮适合癌症患者。柚子皮具有抗癌功用，拥有抗癌活性质，此功效与人参无异，尤其是对女性的子宫颈癌坏细胞的抑制效果特别好。

柚子茶怎么做好喝

蜂蜜柚子茶的做法大全食谱一

材料：柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，柚子皮适量，盐适量。

蜂蜜柚子茶的做法

1 柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干。

2 取下适量柚子皮，将白色部分去除，否则会很苦。

3 将柚子皮切成丝。

4 加入盐搓洗。

5 用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡。

6 柚子肉掰成小块，越小越好。

7 不粘锅倒入一小碗水，加入柚子皮丝。

8 加入冰糖煮至融化。

9 加入柚子肉小火熬制，中途要不停翻动，以防糊锅。

10 熬至汤汁浓稠关火。

11 晾凉后加入蜂蜜拌匀，放入无油无水消毒的瓶子中。

小贴士

1 熬制的时候要用铲子不停翻动以防糊锅。

2 最好用不粘锅可防粘。

柚子皮泡水喝的功效作用

柚子皮泡水后可产生含叶酸，能够促进肠道蠕动，加快食物的消化和吸收，非常适合消化不良的人群饮用，且柚子皮味苦，将柚子皮泡水还有润肺化痰的功效，非常适合痰多气喘的人群饮用。

柚子属于柑橘类植物，柚子皮泡水喝可以生津止渴，缓解口干舌燥，也能够让口腔炎症得到调节，如果有口臭，也可以使用柚子皮茶也可以改善，此外柚子皮还有一定的保持血糖稳定的功效。

柚子皮泡水喝可以消肿止痛，有清热解毒消炎杀菌的作用，对缓解咽喉炎和声音嘶哑等不良症状有不错的功效。

另外将柚子皮适量在冻疮上或者是直接用它泡冻疮，还可以改善冻疮。

柚子怎么挑选有水分的 柚子怎么吃

做法：柚子1只（重约500~1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。

功效：具有化痰下气、润肺止喘的功效。

适宜人群：适用于属于热证的支气管哮喘患者。

做法：鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用

功效：具有下气消食、化痰健胃的功效。

适用人群：适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

橘橙柚应区别慎吃

橘子“热情”橙柚冷，长相虽似“性格”异。

橘子“脾气暴” 吃多火气易上升 橙子稍“冷血” 解酒奇效没得说 柚子性寒凉 糖尿病人无须忌在北京的水果摊上，橘子、橙子、柚子可算是冬季最“大路”的果品了。深浅不一的黄色外皮，一瓣一瓣的果肉，它们仨虽然个头差得挺多，但长相却大同小异。然而，很多人对这三种吃了多年的水果的“性情”却不甚了解，橘子吃多了会“火大”，而橙子、柚子却是负责“灭火”的。今天，医院消化中心副主任医师唐博祥对这哥儿仨的“性格”进行了逐一分析，帮您吃好、吃对水果。橘子通络化痰活气血 “脾气”却有点“暴”“性情” 性平温、味甘酸，具有生津止渴、和胃润肺的功效。此外，橘皮入药称为陈皮，有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的效果;橘络(橘瓤上的网状经络)也具有通络化痰、顺气活血的本领。但是，橘子“脾气”有点“火暴”，所以吃多了容易上火。适宜人群 有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人，食用后有一定的治疗效果，特别是对咳喘病人十分“对症”。慎食人群 凡是经常出现腹胀、饭后不消化者，或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以免“火上浇油”。柚子治疗食少口寡淡 糖尿病人的“圣果”“性情” 性寒凉、味酸大于甘，具有清热养阴、生津止渴、润肺化痰、清肠利便的功效，能治食少、口寡淡、消化不良等症状。并且，现代医学研究发现，柚子的果肉中除含有丰富的维生素C外，还含有类胰岛素成分，可降血糖，而品种以沙田柚、文旦柚为好。适宜人群 有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者都较适宜，患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也应适量食用。需要特别指出的是，很多水果被糖尿病患者视为“大敌”，而柚子却是他们的“圣果”，可在医生的指导下适量食用。慎食人群 柚子和所有水果一样，虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的，比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人，就应少吃。橙子养阴清热VC多 “性格”稍带“冷血”“性情” 性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C(VC)。适宜人群：有烦热、口渴多饮，或是胃阴不足引起的消化不良，以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃一些橙子，特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜。由于橙子中含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。慎食人群 因橙子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加重。相关链接・生吃之外橘皮粥 柚子茶 滋阴润肺“果疗法”除了生吃之外，在寒冷的冬季，还可巧用这三种果中“大路货”，能起到食疗的功效。下面就介绍几种适合北京的气候的“果疗法”。★橘皮粥做法：熬大米粥时，在水沸前放入几小块干净的橘子皮，与大米一起熬熟即可。疗效：冬天咳嗽痰多或是常常感到胸腹胀满的人，经常食用可减缓症状。★香橙排骨做法：将排骨切段、洗净，姜切片、葱切段，取2个橙子，半个切薄片，其余的榨成汁;排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀，并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色，然后捞起出锅，整齐地码放在盘子里，上面放上几片橙子薄片;锅里放少量油，倒入橙汁，加少许水淀粉勾芡，浇在排骨及橙子薄片上即可。疗效：养阴清热、促进消化。★蜂蜜柚子茶做法：将1个柚子洗净，用温水泡5分钟;把柚子擦干，削下表皮切成细丝，把果肉去皮去籽，用搅拌机打成泥状;将果肉泥和皮全部倒入干净的锅中，加少许水、冰糖一边煮一边搅拌，熬至黏稠即可;放凉后加入蜂蜜拌匀;把柚子茶放入洗净的容器中密封，放置10-15天即可食用。疗效：生津止渴、润肺去燥。

柚子皮泡水有什么好处

柚子皮又名橘红，性温，微苦辛，香气浓郁，泡水喝可以益脾健胃，取新鲜柚子皮泡水喝，鲜香宜人，可以毒气排除人体，又有改善食欲的作用；其含有的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。

柚子皮有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，柚子祛痰镇咳的精髓所在就是柚子皮，用柚子皮切碎泡水再加上适量的蜂蜜或者糖，有化痰消食，定喘止疝痛的作用。

柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以瘦身减肥，抵抗衰老，泡水加热，人喝进入体内时这些物质会更加活跃，发挥出最大功效，加上柚子皮所含的丰富果胶，对皮肤排毒也是很有帮助的。

柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用，可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用，柚子皮泡水适合中老年人使用，有预防血栓形成的风险。

陈皮适宜人群

脘腹胀满者

陈皮入脾胃经，有温通枯燥之功。对于脾胃气滞，寒湿阻滞脾胃者，食积气滞，脘腹胀痛，脾虚气滞者分别配伍不同的中药有行气、除胀、燥湿之功。

呕吐、呃逆者

陈皮有苦降之性，新型温通，入肺走胸，对于呕哕范围嘈杂，痰气交阻之胸痹者分别配伍不同的中药有行气通痹，下气止呕之功效。

寒痰咳嗽者

陈皮善于燥湿化痰，对于湿痰咳嗽，寒痰咳嗽分别配伍不同中药有祛湿化痰之功效。

心血管疾病者

预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者。

柚子皮煮水的功效与作用 健脾消食

柚子皮又名橘红，性温，微苦辛，香气浓郁，泡水喝可以益脾健胃，取新鲜柚子皮泡水喝，鲜香宜人，又有改善食欲的作用；并且柚子皮中含有一定量的植物酸，煮出来的水带有酸味，也有刺激胃酸分泌的作用，可促消化。

柚子籽可以吃吗有毒吗 柚子白色的瓤的功效和作用

柚子白色的瓤不同于柚子，其性温，食用可增加体内的温热，起到散寒的功效，因此秋冬季节常有人用柚子皮泡水喝来去寒除湿，而且在《全国中草药汇编》中记载柚子皮：“宽中理气，化痰止咳。主治气滞腹胀，胃痛，咳嗽气喘。”，可见柚子内皮具有散寒止咳的功效。

柚子白色的瓤有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，用来泡水喝，多用柚子皮切碎再加上适量的蜂蜜或者糖搭配泡饮，能起到相应的化痰消食，定喘止疝痛的效果，适宜小儿咳喘以及肺热引起咳嗽。

柚子白色的瓤含有柠檬酸和芳香醇，带有浓郁的柚子香气，将其切丝晒干用来泡水喝可以益脾健胃，帮助消化，而且对于平时食欲不振的人，闻到这鲜香宜人的柚子茶，还能食欲大开，加上喝后味道微苦，能缓解油腻，促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化。

柚子白色的瓤富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，加快食物消化和粪便排出，而且膳食纤维还能吸水膨胀，有软化大便，便秘和大便干燥的现象。

新鲜柚子皮煮水止咳的做法

材料：适量柚子皮，适量冰糖。

做法

1、准备适量的柚子皮，将柚子皮清洗干净。

2、将柚子皮在盐水中浸泡一下，然后切小块，放入锅中。

3、然后再加入适量的冰糖，倒入适量的清水，煮烂就可以了。

4、每次服用50-100克，早晚各喝一次即可。

功效：润肺止咳，适用于风热咳嗽。

材料：红心柚子4瓣，雪梨2个，红枣10-12粒，银耳适量，黄冰糖适量，水适量。

做法

1、准备好上述材料，然后把银耳用温水泡半小时，泡几分钟发软后，把黄色根部剪掉。

2、枣洗净备用，梨去皮切小块，柚子剥好备用，银耳撕成碎朵。

3、加适量水和冰糖一起入锅，柚子掰小块儿放，开锅后调成小火，熬一个半小时即可喝汤。

功效：润肺止咳、清心降火，适宜风热咳嗽。

材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。

做法

1、准备枇杷，并洗净备用，挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用，将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核。

2、柚子剥肉备用，锅中放入清水，再把处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾。

3、把冰糖加入继续煮至枇杷软，放入柚子，最后放入百合。

4、继续小火煮至百合软即可饮用。

功效：清热生津、润肺止咳，适宜风热咳嗽。

柚子皮怎么煮水喝止咳

材料：适量柚子皮，适量冰糖。

做法

1、准备适量的柚子皮，将柚子皮清洗干净、在盐水中浸泡一下，然后切小块，放入锅中。

2、然后再加入适量的冰糖，倒入适量的清水，煮烂就可以了，每次服用50-100克，早晚各喝一次就可以了。

材料：适量柚子皮，北杏仁、贝母、银耳各50克，适量蜂蜜。

做法

1、准备一个新鲜的柚子皮，配以北杏仁、贝母、银耳各50克，适量的蜂蜜。

2、将柚子皮处理干净，然后在将以上食材清洗干净，一起放入炖锅中炖煮。

3、待熬煮好了之后，稍微冷却一下，再加入适量的蜂蜜。

材料：柚子1个，冰糖少许，蜂蜜适量。

做法

1、柚子用温水泡5分钟，果皮切成细丝，果肉去籽，用料理机搅打成泥。

2、将柚子皮和果肉泥入锅，加适量水和冰糖，用小火熬30分钟至黏稠。

3、晾至温热时加蜂蜜调匀，装入容器中密封，放置10日左右即可。每次用温热水冲饮。

材料：柚子半个、蜂蜜300毫升。

做法

1、柚子在温水中浸泡5分钟，用纸巾吸去水分，将柚子剥开，取柚子皮，切丝备用。

2、从柚子瓣中剥出果肉，然后去核。

3、柚子肉放入搅拌机中，加少量的凉白开，然后一起搅拌后，倒入沸水消毒过的玻璃瓶中，再倒入适量的蜂蜜，让入柚子皮，然后搅拌均匀后，盖上瓶盖，放入冰箱静置10天后即可兑入适量的温水食用。

材料：干柚子皮5克，红茶3克，蜂蜜适量。

做法

1、将柚子皮洗净，切成丝状。

2、用沸水冲泡红茶，倒出茶汤。

3、放入柚子皮和蜂蜜。

4、盖上壶盖儿，闷5—10分钟即可饮用。