轻度脂肪肝的膳食指南
轻度脂肪肝的膳食指南
专家说,脂肪肝又称肝内脂肪变性,是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此,轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。
专家指出,具体做法是:轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。
除了胆固醇,还应适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。
此外,得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上,最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜,在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。
专家建议,轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。
在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。
专家最后指出,脂肪肝是可逆性病变,尤其是轻度脂肪肝,如果持之以恒地进行饮食调节,并配合适当的运动,是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。
轻度脂肪肝怎么办
主要先要知道是什么原因引起的脂肪肝,如果是喝酒引起,就要控制饮酒,如果是营养过盛引起就要在饮食上控制脂肪的摄入,光用药是不够的,平时多锻炼,促进体内脂肪消耗,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食,最后再考虑用药物进行辅助治疗,药物一般是护肝的药,葵花护肝片是可以的,药物只是辅助作用,并不是治疗,治疗要通过饮食运动才可以有效。
轻度脂肪肝怎么办
提起脂肪肝这种疾病,想必很多人都知道此病,因为脂肪肝在我们生活中是一种比较常见的肝病之一。生活中有很多的脂肪肝患者由于缺乏对脂肪肝的认知度,自己患上脂肪肝没有进行及时的治疗,待到病情严重时才开始治疗,导致后期治疗难度的增加。专家表示,脂肪肝越早治疗越好。
如果转氨酶指标高的话,那么就是肝细胞已经存在破损了,如果不积极防治的话,就会引起肝硬化等疾病了,所以,您平时要注意饮食,不要喝酒了,戒烟,不要熬夜,少吃油腻食物,多食豆类等蛋白质高的食物,如果您的血糖不高的话,那么要多食蔬菜水果,适当运动,平时没事的时候多走走。轻度脂肪肝的“饮食小则”
大部分人的肝基本上都有点问题,平时多喝茶水,白开水,多吃水果和新鲜青菜,每天做适量有氧运动,保持心情愉快是可以的。建议少喝可乐等被定位为“垃圾食品”的饮料和食品。
有些人体内脂肪代谢异常,致使过量的脂肪聚积于肝脏,并超过肝重的5%以上,于是形成了。轻者无任何症状,常在体检时被发现;病情重者可出现肝肿大,肝区闷胀或疼痛,乏力,食欲减退,恶心,腹胀等。
不良生活习惯引起轻度脂肪肝疾病
根据脂肪肝症状的情况,我们可以把脂肪肝分为轻度脂肪肝,中度脂肪肝和重度脂肪肝三种类型,那么就让我们来了解一下产生轻度脂肪肝的原因是什么吧。
专家指出当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时,多余的营养物质就会变成脂肪储存起来,长期积累会造成轻度脂肪肝及肥胖症。肝病患者饮食不合理,长期食用碳水化合物或长期缺少蛋白质摄入,使肝内脂肪代谢异常造成的,加之长期大量饮酒,进一步使肝功能受到损坏引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。
轻度脂肪肝的治疗要多种方法结合,合理膳食,增加运动,满足身体的健康需求。最重要的是轻度脂肪肝的治疗还要减少酒精的摄入,从而减少酒精影响肝细胞对脂肪的代谢和利用。毕竟酒精对肝细胞有一定的毒性,它可以使脂肪酸的分解代谢发生障碍,造成肝内脂肪酸堆积。
轻度脂肪肝吃什么食物好 轻度脂肪肝吃什么好
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲,甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质都对预防癌症、脂肪肝病很有帮助。比如大蒜就是人的“健康卫士”。
有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能治疗脂肪肝。
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和脂肪肝有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,也给食物带来了一点苦涩的风味。
脂肪肝早期治疗方法
一、运动治疗:
运动种类:轻度脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动,也就是通常所说的有氧运动,比如慢跑、中快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡等。不过一般在都市生活的人群,连休息都是奢望,更别谈抽出时间运动了。患有轻度脂肪肝的人可尽可能的抽出一点时间进行适量的运动,这对轻度脂肪肝的治疗是极有帮助的。
二、饮食治疗:
众所周知,热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此,应该制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的轻度脂肪肝尤其重要。
三、药物治疗:
到目前为止,尚无防治脂肪肝的有效药物。一般常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等。
轻度脂肪肝是怎么引起的
当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时,多余的营养物质就会变成脂肪储存起来,长期积累会造成轻度脂肪肝及肥胖症。轻度脂肪肝的治疗要减少食物的摄取,合理的饮食。
主要是长期大量饮酒造成的。酒精对肝细胞有一定的毒性,它可以使脂肪酸的分解代谢发生障碍,造成肝内脂肪酸堆积。同时酒精还可影响肝细胞对脂肪的代谢和利用,从而导致脂肪肝。轻度脂肪肝的治疗要减少酒精的摄入。
肝炎使肝细胞大量破坏,肝功能受到损坏,引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。加之肝病患者饮食不合理,补养过分,活动又少,造成肝内脂肪大量堆积形成轻度脂肪肝。轻度脂肪肝的治疗要多种方法结合,合理饮食,增加运动。
长期食用碳水化合物或长期缺少蛋白质摄入,使肝内脂肪代谢异常造成的。轻度脂肪肝的治疗要合理膳食,满足身体的健康需求。
轻度脂肪肝
多种因素引发脂肪肝
脂肪肝不是一种独立的疾病,是肝损伤最早的临床表现,凡是能造成人体内脂肪代谢紊乱的因素,都可能导致脂肪肝的发生。引发脂肪肝的原因主要有过度饮酒、营养过剩、肥胖、糖尿病、血脂异常、慢性肝炎及一些药品和化学品的内源性毒物。
对于肥胖型脂肪肝、酒精性脂肪肝,人们多少都有所了解。然而,对于血脂异常也可引起脂肪肝这一点,知者不多。高血脂增加了肝脏代谢的负担,久而久之影响了肝功能。而肝功能低下又使脂类代谢能力降低,更易导致血脂异常,使脂类大量沉积于肝细胞而形成脂肪肝。
此外,糖尿病也是引起脂肪肝的一大元凶。这是因为糖尿病患者常常伴有脂类代谢紊乱,体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好地利用,大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪而积存下来。有资料显示,糖尿病合并脂肪肝的发病率高达41%。所以,当你被查出有脂肪肝时,即使是轻度的,也不可大意,因为此时,你可能已经和糖尿病、血脂异常“结缘”了。
轻度脂肪肝是什么
肝脏是人体重要的消化器官,对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用,并保持其动态平衡。脂肪在肝脏中产生堆积可以做一个形象的比喻,把肝脏比做一个加工车间,怎样会产生产品、原料的堆积呢?经验告诉我们:一是原料进的太多,超过车间的加工能力产生堆积;二是车间的工作效率下降产生堆积;三是产品不能及时运输出去也产生堆积。其实脂肪肝的形成也是这个道理。人体摄入的脂肪食物过量,肝脏代谢脂肪的功能下降或转运能力降低,人的活动量减少,脂肪消耗量减少,都会造成肝脏脂肪的堆积,所以关键要找到主要矛盾,抓住主要矛盾对症治疗才能事半功倍。
轻度脂肪肝是有许多原因引起,比如我们经常酗酒,突然变胖了,晚上吃夜宵,熬夜而导致于我们的肝脏在夜间得不到好的休息。