胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜豆浆的做法
胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜豆浆的做法
用料:黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量。
做法:
1、准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁。
3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。
4、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
小贴士:
1、豆浆是中国的传统饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。
2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
3、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
功效:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 怎样防止宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜
1.将胡萝卜打成糊,打的足够碎才可以。这样宝宝不会因为消化不良而导致拉出胡萝卜。
2.不吃胡萝卜,改为饮用胡萝卜炖出的汤,这样既补充了胡萝卜中的营养素,又不会出现拉胡萝卜的情况。
3.一次不要给宝宝吃太多的胡萝卜,可以添在正常辅食中食用,不要单独吃胡萝卜。
胡萝卜辅食的做法大全 胡萝卜豆腐汤
材料:豆腐150克,胡萝卜100克,植物油,食盐,香油少许。
做法:
1.胡萝卜洗净,去皮切丝,放入开水中焯一下,捞出备用。
2.豆腐洗净切成小块。
3.锅中加入高汤,放入胡萝卜丝,豆腐,用大火烧开。
4.改用中火,煮至胡萝卜丝软烂,加入食盐,滴几滴香油即可。
好处:这道胡萝卜豆腐汤含高蛋白,丰富的维生素A,维生素C,淀粉酶,氧化酶,锰等营养成分和多种矿物质,对宝宝成长有利。
胡萝卜豆浆怎么做好吃
材料:胡萝卜、黄豆。
做法:
1、黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。
2、胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。
3、把切好的胡萝卜和黄豆一起放入豆浆机中,最厚煮开滤出豆浆即可。
胡萝卜汁好还是胡萝卜直接吃好
胡萝卜汁好还是胡萝卜直接吃 比较好都可以的,胡萝卜中最特殊的营养是β-胡萝卜素,这个东西只溶解与动物油而不溶于水以及胃酸,所以生吃只能骗骗你的肚子装了点东西,但吸收不了主要的营养。最合适的方式是与肉一起炒或者炖,让其中的β-胡萝卜素充分溶于肉汁里,才能被人体吸收。胡萝卜的营养吃法胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉.
胡萝卜能生吃吗 胡萝卜生吃好吗
胡萝卜不宜生吃。
虽然胡萝卜生吃可以增加一些受热易分解的营养素的吸收率,但是生吃胡萝卜时,其细胞壁较难被消化,胡萝卜素存在细胞中,更难被吸收,需要大量的油脂才能把胡萝卜素完全吸收。而生吃时没有大量的油脂进入胃中,因此胡萝卜素不能完全被吸收,生吃会造成胡萝卜素的浪费。
胡萝卜做什么好吃 胡萝卜熟吃怎么做
材料:猪肝400克,胡萝卜150克,靑蒜适量,鸡蛋清1个。
调料:植物油,食盐,淀粉,料酒,酱油各适量。
做法:
1.鸡蛋取蛋清;猪肝洗净,切片,加淀粉,蛋清拌匀腌制片刻。
2.胡萝卜洗净,切片;青蒜洗净,切段。
3.锅中加少许植物油加热,下入猪肝滑炒至变色,捞出备用。
4.将胡萝卜片,青蒜下油锅中煸炒片刻,下入猪肝,倒入料酒,酱油炒匀,加食盐调味即成。
好处:胡萝卜富含对视力有益的维生素A,猪肝有保肝养血的功效,一起搭配炒菜,既能养肝,保护视力,还能补血养血。
材料:胡萝卜片250克,羊肉块500克,薏米100克,茯苓50克,姜片适量。
调料:食盐1小匙,醪糟50毫升。
做法:
1.薏米洗净,提前浸泡4小时。
2.羊肉块,胡萝卜片,茯苓,姜片分别洗净。
3.羊肉块放入沸水锅中汆烫透,捞出,沥干备用。
4.锅中放入胡萝卜片,薏米,姜片,茯苓,羊肉块,醪糟和适量清水,大火烧开。
5.撇去浮沫后,盖上锅盖,转中小火煮1.5个小时,加食盐调味即可。
好处:健脾消食,明目,对儿童生长发育有益。
材料:水发粳米100克,胡萝卜80克,葱花少许。
调料:食盐,鸡精各2克。
做法:
1.将胡萝卜洗净,去皮,切成丁。
2.砂锅中注水烧开,倒入胡萝卜丁,放入粳米拌匀,使米粒散开。
3.盖上锅盖,烧开后用小火煮约35分钟,至食材熟透。
4.揭开盖,加少许鸡精,食盐,拌匀 调味,再撒上葱花,盛粥装碗即成。
胡萝卜豆浆怎么做好吃 胡萝卜可以做什么好吃的
准备胡萝卜,豆腐,植物油,生姜,大葱,香油,豌豆,淀粉,胡椒,味精,香油。
先把豆腐切成滚刀块,胡萝卜清洗干净切成滚刀块,炒锅清洗干净,放到火上,然后加一些植物油烧热,再加入葱末,生姜末翻炒出香味,再加入胡萝卜块以及豆腐块继续炒,加一些味精,酱油,胡椒粉,清水,等到汤汁煮开以后,就可以用小火一直烧到汤汁变干,最后加一些淀粉勾芡,淋入一些香油就可以了。
准备白菜叶,胡萝卜,鸡脯肉,鲜橘皮,生姜,葱,一些生抽,盐,橄榄油,香油,白醋,淀粉,料酒。
鸡肉清洗干净切成片状,然后再加一些水淀粉,料酒,盐腌制十几分钟,胡萝卜以及白菜清洗干净切丝,橘皮切丝,生姜切丝,葱切成葱花,炒锅加热以后,再放一些橄榄油,把鸡肉放下去腌制翻炒均匀,一直炒到变色,再加一些葱姜生抽翻炒均匀就可以出锅吃了。
宝宝吃胡萝卜的做法 胡萝卜粥
原料:胡萝卜1/2根,烂白米粥半小碗。
做法:
1、胡萝卜洗净,去皮,切片。放锅上码匀,开始蒸。
2、蒸到能用筷子穿透即可。
3、把胡萝卜片取出来,盛碗中。用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥。
4、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒在稀粥上。
5、用小勺盛上有胡萝卜泥的粥,一口一勺,宝宝会乖乖的吃下去了。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
胡萝卜和红萝卜的区别 红萝卜和胡萝卜哪个好
各有各的好处。
红萝卜和胡萝卜都是比较常见的蔬菜,其中红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热解毒、健脾消食、化痰止咳、生津止渴等多种功效;而胡萝卜中富含维生素A,具有益肝明目、通便、美容等功效,两者的营养价值不同,所以无法比较哪个更好,两者各有各的好处,根据自己的喜好及需求食用即可。
胡萝卜做什么好吃 胡萝卜可以生吃吗
可以生吃。
虽然生吃胡萝卜不利于胡萝卜素吸收,但是生吃的话,其中的维生素成分不会因为加热被破坏,能让人体更好的吸收利用,而且胡萝卜的味道清甜,如果不是肠胃不好的情况下,适量的生吃也是没有关系的,除了可以做凉拌胡萝卜丝,也可以用来榨汁饮用。不过生吃胡萝卜的时候应该注意清洁干净再吃,这样才能保证身体健康。
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝为什么吃胡萝卜会拉胡萝卜
宝宝的肠胃很是脆弱,如果胡萝卜的组织块较大,宝宝消化起来很是吃力,因此不能消化的胡萝卜组织就随着粪便排出体外,因此出现了拉胡萝卜的现象。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素是在小肠粘膜上被吸收的,因此肠胃功能没有发育完全的宝宝不能完全吸收胡萝卜素,就会把粪便染上胡萝卜素的颜色,出现胡萝卜粪便。