哪些饮料可预防老年痴呆

哪些饮料可预防老年痴呆

四种饮料防老年痴呆

苹果汁：有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。

茶：每天至少喝两杯茶的老人，出现认知问题的几率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基损害大脑神经系统。

咖啡：富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。建议每天喝咖啡一小杯。

葡萄酒：与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者，其记忆丧失危险降低53%。

吃黄色菜防“老糊涂”

蓝莓：增强记忆力

蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验，都得到较高的分数。

菠菜：保护脑细胞

最近研究认为，菠菜有助于维持大脑的年轻活力。美国南佛罗里达大学的研究人员喂老鼠吃菠菜制成的补充剂，结果发现它们的学习能力增强，反应变快。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化物质，可保护脑细胞不受自由基损害。

南瓜：保持敏锐思维

南瓜是β胡萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现，日常饮食摄取许多富含β胡萝卜素食物的人，一生可以维持较敏锐的思维能力。

豆腐：增加反应力

黄豆制品中的异黄酮素被认为对促进记忆力、预防老年痴呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周黄豆制成的食物，结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比，记忆力测验的成绩进步，而且反应也变得比较快。

黄色蔬菜：预防动脉硬化

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、红薯、老玉米、韭黄等。

老人多动手指可预防老年痴呆

中老年人容易患老年痴呆，平时应该要做好预防工作，预防老年痴呆的方法有很多种，对于老年人来说，应该要选择合适的预防方法，经常按摩身体部位，可以起到预防老年痴呆的作用，并且能促进血液循环，可以起到调整机体的作用，并且能有效改善大脑功能，可以促进大脑的发育，老人多动手指可预防老年痴呆。

预防老年痴呆的方法很多，对于老年人来说，最有效简便的大概就是做手指体操了。从中医理论看，手指上循行着很多经络。从大拇指到小拇指，依次与人体的手太阴肺经、手阳明大肠经、手厥阴心包经、手少阳三焦经、手少阴心经和手太阳小肠经相对应，并且还集中了一些重要穴位。活动手指能够通过经络疏通脏腑气机，起到全身保健的作用。

现代研究也表明，手及手指活动时，可以大范围地兴奋脑细胞，起到调整和提高大脑功能的作用。而且，手指活动时脑血流量会比手不动时显著增加，这对于促进大脑发育，改善大脑功能具有非常重要的意义。

全方位活动手指，看似用的力气很小，但脑部的活动却是非常大的，科学合理地通过手部活动对大脑进行刺激，就能够有效地延缓脑细胞衰老和脑功能衰退的进程，从而起到防治老年痴呆的作用。

健脑益智的手指体操

第一节：将手指从指尖数的第二个关节直角弯曲。首先，左右手同时做6遍。然后，让一只手从食指到小拇指，逐一地直角弯曲第二个关节;同时另一只手的手指按照从小拇指到食指的也同时做，做6遍。最后，让两根不相邻手指同时弯曲，两手同时做，也是做6遍。

第二节：在桌面上设计“十”、“S”、“米”字或其他图案，让随意两根手指当脚，沿着设计的图案“散步”6分钟。

第三节：双手反复做握拳与松开的动作;双脚十趾同时做抓地与松开的动作，做60次。

第四节：用左手和右手各进行珠算30道题，题目可难可易。

老人多动手指能有效预防老年痴呆，老年人应该要坚持做健脑益智的手指体操，能够预防老年痴呆，并且可以促进大脑的功能运行，可以避免大脑过早的衰老，老人预防老年痴呆的方法比较多，平时要多锻炼，多参加有氧活动，适当的晒太阳，调节好精神状态，能预防老年痴呆。

可预防老年痴呆

1.药物预防：几千年来，人类一直在探索养生保健，抗老防衰，延年益寿的方法。根据中医学理论，认为老年人衰老的本质是阳虚血瘀。可在辨证论治的基础上，酌情选用月见草、泽兰、泽泻、白术、黄芪、葛根、川芎等服用。

2.灸法预防：灸法亦可扶阳化瘀，延年益寿，古代灸任脉的神阙、气海、关元，督脉的命门、大椎、膏肓、肾俞、志室，胃经的足三里穴(双)、每次灸五壮，均有补肾填精助阳、防止衰老和预防痴呆的效果。

3.避免脑动脉硬化及脑血栓等疾病的发生：以防止因脑供血不足而导致老年痴呆。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人”，调节膳食，少吃食盐，并开展适宜的体育活动，有助于防止动脉硬化。

4.注意智力训练：勤于动脑，以延缓大脑老化。有研究显示，常做用脑且有趣的事，可保持头脑灵敏，锻练脑细胞反应敏捷，整日无所事事的人患痴呆症的比例高。老年人应保持活力，多用脑，如多看书、学习新事物，培养多种业余爱好，可活跃脑细胞，防止大脑老化。广泛接触各方面人群，对维护脑力有益。和朋友谈天，打麻将、下棋等，都可激荡脑力，刺激神经细胞活力。

5.精神调养：人们常说：“笑一笑，十年少”，这说明精神之调养重在调节七情之气，注意保持乐观情绪，应节思虑，去忧愁、防惊恐。应该居处安静，无为惧惧，无为欣欣，婉然从物而不争，与时变化而无我，意志和，精神定，悔论不起，魂魄不散，五脏俱宁，这是精神调理的第一要义。这就是说，要宁静无惧，恬淡虚无，与世不争，知足常乐，清心寡欲。做到外不受物欲的诱惑，内不存情虑的激扰，这样气血调和，健康不衰。

要注意维持人际关系，避免长期陷入忧郁的情绪及患上忧郁症，因为忧郁症也是老人痴呆症的危险因素。避免精神刺激，以防止大脑组织功能的损害。另外，维持家庭和睦可以保持心情愉快，能增强抗病能力。

6.体育锻炼：许多人都知道，运动可降低中风机率，其实，运动还可促进神经生长素的产生，预防大脑退化。实践证明，适当的体育锻炼有益于健康，如坚持散步、打太极拳、做保健操或练气功等，有利于大脑抑制功能的解除，提高中枢神经系统的活动水平。但要循序渐进，量力而行，持之以恒，方可达到理想的效果。除整体性全身活动外，尽量多活动手指。

7.起居饮食：起居饮食要有规律，不可变换无常。一般应早睡早起，定时进食，定时排便。注意保持大便的通畅对于预防老年痴呆的发生也有积极的意义。在膳食上，一般要注意以下几点：

强调做到“三定、三高、三低和两戒”，即定时、定量、定质，高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素，低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。

避免使用铝制饮具，盐一进人体内，首先沉积在大脑内，诱发老年痴呆症。

补充有益的矿物质及微量元素，缺乏必需的微量元素(如锌等)，可致大脑供血不足，引起血管病变，导致痴呆症的发生。还可适当补充：

维生素E：虽然并无研究明确显示，维生素E可以增加记忆力，但维生素E为抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，同时，有研究指出，老人痴呆症患者连续服了两年维生素E，延缓8个月的退化。专家建议，每日可补充400单位的维生素E，有助于预防老人痴呆症。

女性荷尔蒙：最近有研究显示，女性在停经后补充女性荷尔蒙，可减少30至40%罹患老人痴呆症的机率。

多吃鱼：荷兰大规模研究显示，若多吃鱼，饮食中的胆固醇较低，得老人痴呆症的机率只有一般人的0.4倍。这项研究以5000名55岁以上的人士为对象。

疾病的预防是需要我们自己努力坚持做好的，预防老年痴呆的发生不止可以提升我们的健康状况还能提升我们的生命质量。

碳酸饮料的好处与坏处

适量的喝碳酸饮料可以预防痴呆症，尽管面对腐蚀牙齿、导致肥胖的威胁。但是，根据格拉斯哥苏格兰大学神经学专家的研究发现，每天喝2罐碳酸饮料能够将人的记忆力提高20%，因此可以有效的预防老年痴呆症。因为人体大脑的中海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能将衰退，海马体萎缩。所以说适量的喝碳酸饮料是可以有效预防痴呆症的。

碳酸饮料中因含有比较多的二氧化碳，因此喝碳酸饮料能够起到杀菌、抑菌的作用，还能够通过蒸发带走体内多余的热量，进而起到降温的作用。因此，在炎热夏季，人们常用它来消暑解热。碳酸饮料的主要成分是水，饮用以后可以补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，这对维持体内的水液电解质平衡有很好的作用。

老人常喝咖啡能够预防老年痴呆症吗?

一天一咖啡 远离老年痴呆

大豆

大豆中含有3%的异黄酮，而大豆中的异黄酮与人体分泌的雌性激素十分相似，它们与人体激素受体结合后，可预防人体由于缺乏雌激素而引起的老年痴呆，从而降低老年痴呆的发生率。

杏仁

杏仁中含有丰富的维生素E。据2014年《美国医学会杂志》的研究报告显示，多吃富含维生素E的食物有助于缓解轻度至中度的老年痴呆。

鱼类

鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等。对于老年人来说，多吃鱼，有助于预防老年痴呆的发生，因为鱼类中的不饱和脂肪酸，能帮助老年人有效地维持正常的大脑功能，保持大脑神经的活跃，从而预防老年痴呆的发生。

菠菜

菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，能激活大脑功能，有助于防止大脑的老化。

老年人应该如何预防老年痴呆的发生

1、心理健康可预防老年痴呆

绝大部分老年患者都伴有精神疾病症状，由此可见心理上的变化和老年痴呆之间有着密切的联系。因此想要防止老年痴呆的发生，一定要保持一个良好的心态，顺其自然，随遇而安。作为子女也应该多抽空陪伴老人，要知道孤独也是老年痴呆发生的主要因素之一。

2、身体健康可预防老年痴呆

年纪大了，身体机能各方面都开始出现退化了，当然也包括大脑，尤其是一些疾病的发生，如脑血管疾病，心血管疾病等，都是会导致老年痴呆的发生的。因此身体出现问题了一定要尽早前往医院进行治疗，平时也要多动动脑筋，看看书看看报，做点手工之类的，不仅可以陶冶情操，对健康也十分有好处，延缓大脑衰老就能防止老年痴呆的发生。

3、好的生活习惯和合理的饮食可预防老年痴呆

老年人要养成好的生活方式，早睡早起，不宜过度劳累，尤其不能熬夜和晚睡，大脑得不到充分的休息也是会加速它的衰老的。饮食上要注意饮用的均衡，可以多吃一些对脑细胞好的事物，如各种坚果、燕麦和黑芝麻等都是能够帮助老人防止老面痴呆发生的。

4、科学使用保健品可预防老年痴呆

叶酸、维生素B6、B12等微量元素对大脑细胞的修复都是非常有帮助的，另外还有一些富含维生素C、E以及胡萝卜素等的保健品有抗氧化的作用，也能够延缓大脑的衰老，尽可很好的防止老年痴呆的发生。

做什么运动可预防老年痴呆

1.太极拳

经常打太极拳，可增加神经系统灵敏性，还可提高中枢神经系统活动水平。脑部和心肺活动增加，可增加机体对脂肪的消耗量。脂肪消耗增加，可降低心脑血管病的发病率，还可防止动脉硬化。总之，经常打太极拳可预防老年痴呆。

2.手指运动

如下象棋、毛笔书画、制作模型、旋转桃核等有棱角的小物品、手指按摩等，经常进行这些动作可促进大脑血液循环及增加脑细胞活动，还有助于保持和增强记忆功能，从而利于预防老年痴呆。

3.快走运动

每天清晨及傍晚在空气清新的地方进行1个小时左右的快走，可使腰下部紧张肌得到运动而提高摄氧量，有助于刺激脑细胞。脑细胞处于活动状态，会延缓其退化进程而使脑部活动正常，便可效预防老年痴呆。

4.头颈旋转运动

头颈部进行左右方向的来回旋转运动，动作要缓慢，每次转动100圈左右。此运动可促进头颈部血液循环，从而降低脑、颈血管病及脑动脉硬化的发病率，便可预防老年痴呆。

老年痴呆可以吃什么食物呢

患有老年痴呆的病人，在饮食上应该特别注意，不能随意乱吃食物，以免增加老年痴呆的病情，合理膳食才能有效的预防老年痴呆。

肉蛋类

胖头鱼，常吃可降血脂，预防老年痴呆症，延缓衰老，并对心脑血管有保护作用。

三文鱼，所含的Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所不可少的物质，有增强大脑功能，保护视力的作用，可防治老年痴呆和视力减退。

鹧鸪肉，可祛痰补脑，预防老年痴呆症。

蔬菜类

菠菜，含大量抗氧化剂，有助防止大脑老化，防治老年痴呆症。

水果类

莲子，有养心安神功效，常食可健脑，增强记忆力，预防老年痴呆症的发生。

火龙果，含花青素成分，有抗氧化、抗衰老作用，能提高对脑细胞病变的预防，抑制痴呆症发生。

饮品类

豆浆，喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。

红葡萄酒，含较多抗氧化剂，能消除和对抗氧化自由基，具有抗老防病作用，常饮可预防老年痴呆。

有效预防老年痴呆症的小妙招

1、中药调理预防老年痴呆

用中药来调理身体也是预防老年痴呆的有效方法之一。很多中医就有讲到：治疗老年痴呆应以补气益气、补肾健脑为主，如中药首乌、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。平日里，可适当食用以上食物，对脑部有一定的恢复作用。

2、多动脑预防老年痴呆

老年痴呆主要是神经系统受到破坏，以致脑神经退化。所以平日可以适当对脑部进行刺激来来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。老年医学家认为经常用新事物向大脑发出挑战最为关键，应多动脑，经常观察和思考，保持事业心和创造力。

3、预防老年痴呆从饮食着手

人的老化、免疫力下降，以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。所以要想有效预防老年痴呆，可以从消灭自由基着手。所以平时可以多食用抗氧化营养物，主要包含维生素C、E、B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基，预防老年痴呆。

虽然酒伤肝，但是每日少量饮酒能降低人们患上认知障碍症的风险，但是切忌过量饮酒。偶尔吃巧克力也是可以有效预防老年痴呆。研究表明，经常饮用高浓度可可饮料的老年人在认知功能测试中的表现有了很大改进，这是因为巧克力含有的类黄酮是一种强效抗氧化剂，它能在人体处于老年阶段时清除体内的有害分子和保护健康正常的分子。

4、每天两杯苹果汁预防老年痴呆

苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。

5、保护视力预防老年痴呆

密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。

6、室外散步预防老年痴呆

散步有助于平静情绪和改善短期记忆。每天可以花1小时散步、逛街、游植物园等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期记忆改善20%。多接触大自然，有益大脑健康。无论冬夏，室外散步的效果都一样好。

预防老年痴呆食物有哪些

一、坚果类食物助你预防老年痴呆

坚果类食物能够起到很好的预防老年痴呆的作用，坚果富含脂肪酸以及维生素E，能够有效地保护脑细胞，能够使患者的脑部更加活络，减少患上老年痴呆的可能性。

二、香蕉助你预防老年痴呆

香蕉也是预防老年痴呆的食物之一，香蕉富含矿物质、氨基酸，能够使患者的心情愉悦，并且能有效地减轻患者的心理负担，减少患者的脑部压力，从而起到预防老年痴呆的作用。

三、大豆助你预防老年痴呆

大豆富含许多营养物质，比如维生素、微量元素、磷脂等，能够有效地促进患者脑细胞的活跃，从而达到预防老年痴呆的目的。

四、鸡蛋助你预防老年痴呆

鸡蛋富含卵磷脂、蛋黄素，能够有效地起到健脑益智的作用，有助于患者的人体发育以及神经系统的发育，能够有效地强健脑部，起到预防老年痴呆的作用。

广告五、菠菜助你预防老年痴呆

菠菜能够有效地起到预防老年痴呆的作用，菠菜含有大量的维生素，能够很好地促进脑细胞代谢，增加患者的记忆力，并且还具有抗氧化的功能，有助于排出患者体内多余的毒素。

以上是有关老年痴呆的常识，了解以上常识后，就知道预防老年痴呆食物有哪些了。这五大食物助你预防老年痴呆，老年人们可以多吃这五种蔬菜，能够起到很好的预防老年痴呆的作用。

哪些运动能够预防老年痴呆症

哪些运动能够预防老年痴呆症?随着社会的发作，老龄化越来越严重，特别是中国，老年人比例的增加造成了很多的社会问题，特别是老年痴呆症这个疾病。老年痴呆症这个疾病对患者有很大的危害，所以预防老年痴呆症很关键，预防老年痴呆症正的方法很多，首先老人要了解这个疾病的危害和症状，日常生活中也可以做简单的运动来预防这个疾病。

哪些运动能够预防老年痴呆症呢?

1.中老年人的身体已经不适合做比较激烈的运动，可以做一些简单的运动如：经常使用手指旋转钢球或胡桃，或用双手伸展握拳运动：如经常做上述运动，可刺激大脑皮质神经，促进血液循环良好，增进脑力灵活性，延缓脑神经细胞老化，可预防痴呆。

2.十指指尖的细致活动可以使大脑血液流动面扩大，促进血液循环，有效的按摩大脑，能帮助大脑活泼化，预防痴呆。如如手工艺、雕刻、制图、剪纸、打字，以及用手指弹奏乐器等运动

3.一天之计在于晨，老人可以每天清晨及傍晚在空气清新的地方快步走一小时：快步走可以运动腰下部的紧张肌，提高摄氧量，有助于刺激脑细胞，防止脑细胞退化，对老年痴呆症的预防，有理想的效能。

4.预防老年人罹患椎骨脑底动脉循环不全的病症，实施头颈左右旋转运动，这种运动不但可使上脊椎的转动变得滑顺，，还可延缓脑动脉硬化，预防老年痴呆的功效。其方法是先将头颈缓慢地由左向右旋转一百圈，再将头颈由右向左旋转一百圈，随时随处可做，方法简易，效果卓着。

哪些运动能够预防老年痴呆症?大家已经知道了。老年痴呆症最初的症状是不容易发现的，可以做一切生活活动，没有太大的变化，但是随着时间的发展，大脑最高层次功能(与同年龄组相比)有所下降，开始忘了一些事情，生活中的一些简单的活动，开始难以顺利完成，对人物、事物等的判断能力也越来越差了。

预防老年性痴呆

专家告诉我们，要想预防老年性痴呆，最关键的一步就是要保持好血管以及大脑的正常功能。要做到这点，最好的方式便是先要做到规律性的饮食起居方式，一般应早睡早起，定时进食，定时排便，保持大便的通畅对于预防老年痴呆的发生有积极的意义。

除了要有规律性以外，在膳食上还要强调做到“三定、三高、三低和两戒”。“三定”即定时、定量、定质;“三高”即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;“三低”即低脂肪、低热量、低盐;“两戒”即戒烟、戒酒。

大部分老年朋友对牛奶、鸡蛋、鱼肉、动物肝脏等优质蛋白质食品都存在着一定的恐惧心理，以为吃这些食品就会引发心脑血管的问题，其实不然。在饮食中，老年人不应该对这些食品抱有恐惧心理，适当食用对强化大脑功能、预防和治疗老年痴呆病有益。老年人特别是要多吃鱼肉，经常吃鱼肉会降低老年痴呆的发病几率。

老年痴呆症患者除选用上述优质蛋白质食品外，各种新鲜蔬菜也不能少，日常饮食中应该经常吃各种蔬菜和水果，以补充足量的b族维生素和维生素C。另外，豆制品中含谷氨酸较高，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以常吃豆制品可预防老年痴呆。

温馨提示：预防老年痴呆，无外乎就是保证良好的生活习惯及愉悦的心情，只要大家把这些基本的东西做到了，我相信不仅仅能够预防老年痴呆，对其它疾病的预防也有很大的帮助。

吃黄色蔬菜预防老年痴呆

吃黄色蔬菜防老年痴呆

年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。

研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

​老年人常喝哪些饮料能预防老年痴呆

预防老年痴呆的饮料

1.苹果汁：有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。

2.茶：每天至少喝两杯茶的老人，出现认知问题的几率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基损害大脑神经系统。

3.咖啡：富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。建议每天喝咖啡2—3杯。

4.葡萄酒：与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者(女性每天1杯，男性每天2杯)，其记忆丧失危险降低53%。

2、预防老年痴呆症的方法

一、铝制的炊具和餐具

如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，这会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可引发老年痴呆症。因此，老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。

二、要减少糖、盐、油的摄入量

人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们――尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。

三、要少饮或不饮烈性酒

经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。

四、要常吃富含胆碱的食物

乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。

五、要常吃富含维生素B12的食物

最近科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

六、吃饭要吃七分饱

每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。

七、要勤动脑

“用进废退”大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。

八、不要吸烟

德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。

九、要积极参加体育活动

积极参加体育活动可使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。

十、吃食物时要多咀嚼

当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。

十一、要积极地防治便秘

便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。

十二、要经常活动手指

人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。