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贫血吃什么食物

贫血吃什么食物

1、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,无论榨汁或者煮汤,都是不错的补血食物。胡萝卜素对补血有很大的好处,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,建议做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

2、萝卜干

晒干的萝卜、一种独具风味的蔬菜。最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。

3、黑豆

在我国自古以来就认为吃豆有益处。黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。

4、菠菜

这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

5、发菜

发菜所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

6、桂圆肉

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

老人缺铁性贫血饮食注意事项

缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏,最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血,常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良,或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。下面就让小编为大家介绍一下老人缺铁性贫血的饮食原则。

宜吃食物

补铁食物

老年人缺铁性贫血吃什么好?顾名思义,最重要的就是补铁。而老年人补铁补血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含铁量高,且吸收较大米好,还可多进食瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝、海带、桂圆、香菇、木耳等食物,此类食物含铁高,且吸收利用率较好。此外老年人还需多进食含蛋白质的食物,可促进血红蛋白合成,如蛋类、奶制品以及豆制品等,均含有优质蛋白。

维生素C

维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等,但是新稀宝营养专家建议,不可用素食做正餐,否则会加剧缺铁性贫血。

饮食原则

1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2、适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3、适量碳水化合物,每日400克左右。

4、进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。

5、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

6、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

贫血吃什么食物

1、猪肝。要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。

2、牛肉。牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

3、猪肉。在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。此外我们要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。

4、猪肾、经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。

5、大豆。铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

6、贫血不是单纯食补就能改善好的,必要时可以借助铁剂进行补充,可以在日常食补时搭配服用常用的补铁剂,补铁快速持久,能更好的改善缺铁性贫血,要注意的是要少喝茶和咖啡这些食物。

贫血吃什么食物

概 述贫血对于现在这个社会来说已经一个陌生的词汇了,尤其是女性来说。会得贫血的原因有很多,贫血也许可能就是因为其它疾病而引起的,所以患者应及时查明原因,有针对性地进行治疗,同时也可在饮食上多吃一些有利于疾病治疗的食物。那么,贫血患者最适宜吃的食物有哪些呢?我最近就此去咨询了医生,医生也给予了一些答复。我现在把我知道的分享出来,希望对你们有用。

步骤/方法:1患者在平时应该多吃一些高蛋白的饮食,尤其是应该补充足够的动物性蛋白,如鲫鱼、动物肝肾、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。因为蛋白质具有能够促进各种血细胞增殖、分化和再生的的作用。

2患者还应该多吃富含补充铁、叶酸以及维生素B12的食物。其中叶酸多存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中,特别是是新鲜蔬菜的含量最为丰富,此外,还应该补充富含维生素的食物,如胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油等。

老人贫血吃什么补血最快

老人贫血吃什么补血最快?老年人由于身体抵抗力逐年下降,贫血是很正常的现象,那么老人贫血吃什么补血最快呢?下面就由小编为你介绍老人贫血吃什么补血最快。

老年人贫血相当多见,发生率达到17%。随着年龄的增长,老年人贫血的发病率也随之上升。

老年人贫血的原因

1、因为年龄的增长,骨髓造血功能逐渐衰退。

2、老年人睾丸素分泌不足,红细胞生成素分泌减少,因而贫血在老年男性中更为明显。

3、因为老年人胃壁细胞萎缩,胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍,加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。

4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力,故易发生自身免疫性溶血性贫血。

5、老年人贫血可由于造血原料缺乏,最为多见为缺铁性贫血。

6、老年人易患痔疮、肛裂,易发生消化道癌肿,造成慢性失血,这常是引起老年人缺铁性贫血的常见病因。

老人贫血吃什么补血最快?

1、多吃含铁丰富的食物

含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。

2、多吃酸性食物

现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

3、多吃富含维生素C的食物

维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

4、多吃含维生素B的食物

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。

5、注意补充蛋白质

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人贫血吃什么补血最快。

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补血,我们首先不能够错过猪肝的,猪肝中含有的铁物质是非常丰富的,特别适合那么气血虚弱、面色萎黄和缺铁性贫血的人食用,但是胆固醇的含量也非常的高,所以大家不要多吃,一周吃两次就可以了。

甘蔗的营养丰富是很高的,含有的糖也丰富,由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,而且容易被人体吸收利用。而且甘蔗中的铁含量更是居水果之首,所以,甘蔗还有“补血果”的美誉。

桃子有益气补血的作用,适合大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者食用;同时,桃子的含铁量也很高,经常食用桃子还能促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物。

苹果也是含有铁元素丰富的水果之一,可以连皮带肉一同使用,不仅营养不会流失,还是治疗贫血的佳品。

南瓜也是纯天然的补血食物,这主要是因为南瓜中含有的钴元素是构成维生素B12的重要成分。你别小看这种物质,它是能够帮助血液中的红血球正常运作的。除此之外南瓜中铁元素的含量也高,铁元素是制造血红蛋白的基本微量元素,所以经常吃南瓜的话能够很好的补血哦,特别适合贫血患者吃哦。

孕妇贫血吃什么好

孕妇贫血吃什么好:食用阿胶

阿胶食先于药,它是在特定条件下,经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》,位列上品,称其久服轻身益气。这就说明,阿胶是养生的物品,不但可以日常服用,而且“久服”可防病、保持身体健康、强壮,延年益寿。家喻户晓的阿胶是药食同源,膳药同功理论的最经典代表。对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。

所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。

孕妇贫血吃什么好:多吃瓜果

虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。

孕妇贫血吃什么好:坚持服用叶酸

准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。

孕妇贫血吃什么好:口服铁剂

对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

贫血吃车厘子有用吗

作用不大。

贫血指的是人体外周血红细胞减少,低于正常范围的一种临床症状,并且贫血分为不同的类型,且根据病情分为轻度、中度、中度和极重度贫血,对于一些轻度的贫血,一般情况下可以通过食物来进行改善,但对于中度及以上的贫血,则需要使用专业的药物来进行治疗,而车厘子只是一种食物,所以贫血吃车厘子并没有太大的作用。

孕妇贫血吃什么好呢

孕妇在怀孕的时候,也都是有着很多注意事项,这样对自身的身体健康,才会有很好的帮助,那孕妇贫血吃什么好呢,也都是有着很好的选择,不过要根据女性的贫血情况进行选择,这样对女性身体和胎儿成长,都是有着一些帮助作用,使得改善这样问题,也都是有着很好效果。

孕妇贫血吃什么好呢?

那孕妇贫血吃什么好呢,下面就详细的介绍下,使得女性怀孕的时候,出现这样的情况,也都知道该如何吃才好,怎么吃对身体健康也都是没有任何危害。尤其是对严重的孕妇,在饮食上,更是要注意到这个问题,使得胎儿和自身,都没有太多的危害。

贫血吃什么食物

猪肝

要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。

在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。

牛肉

除了猪肝之外,牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。专家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。

患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

猪肉

在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。

很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。在补铁的食物有哪些问题中,我们要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。

猪肾

经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。

当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。

大豆

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。

研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

贫血不能吃哪些食物 贫血可以吃什么食物

1.谷物、豆薯类一般都可选用。因为患者脾胃功能受限,所以烹调方法以煮粥或软食方式为宜。

2.蔬菜可以适量进食,但其所含纤维素较多,而蛋白及其他营养成分比荤腥食物要少,因此,蔬菜只是作为配角出现在菜肴之中,不能成为主角。以素食为主的饮食对贫血的恢复是不利的。

3.适量的水果是必要的,应吃不同种类的水果,以保证各种营养素得到补充。

4.畜、禽、鱼肉类应该成为菜肴的主要组成部分,为保证能够充分的消化吸收,易造成肥腻黏滞的肥腻腥臊部分应该去除,烹调可用剁、炖、熬、煮等方法制成容易被消化的美味佳肴。

5.蛋、乳类。因有丰富的营养成分,应该尽量多地加以采用。

贫血吃什么食物

长期性贫血对于我们的身体来说是极具危害性的,还会影响到我们的消化系统和呼吸系统,甚至是神经系统等,因此如果平时有疑似贫血的症状时,最好及时到医院咨询医生。下面就给大家介绍一下在日常饮食方面怎样补充铁元素,贫血吃什么食物好。

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂,临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区,成年男性Hb<120g/L,成年女性(非妊娠)Hb<110g/L,孕妇Hb<100g/L就有贫血。

临床表现

贫血的病因,血液携氧能力下降的程度,血容量下降的程度,发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。

1.神经系统:头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等,乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2.皮肤黏膜:苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;另外,由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少,也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现,可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血,特别是血管外溶血性贫血,可引起皮肤、黏膜黄染。

3.呼吸循环系统:贫血时红细胞内合成较多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DPG),以降低血红蛋白对氧的亲和力,使氧解离曲线右移,组织获得更多的氧。气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。故轻度贫血无明显表现,仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。贫血愈重,活动量愈大,症状愈明显。重度贫血时,即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血,心脏超负荷工作且供氧不足,会导致贫血性心脏病,此时不仅有心率变化,还可有心律失常和心功能不全。

4.消化系统:贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩,进而导致消化功能减低、消化不良,出现腹部胀满、食欲减低、大便规律和性状的改变等。长期慢性溶血可合并胆道结石和脾大。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。

5.泌尿生殖内分泌系统:血管外溶血出现无胆红素的高尿胆原尿;血管内溶血出现血红蛋白尿和含铁血黄素尿,重者甚至可发生游离血红蛋白堵塞肾小管,进而引起少尿、无尿、急性肾衰竭。长期贫血影响睾酮的分泌,减弱男性特征;对女性,因影响女性激素的分泌而导致月经异常,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。长期贫血会影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

贫血吃什么食物

1、猪肝。要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。

2、牛肉。牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

3、猪肉。在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的营养价值却不容忽略。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。此外我们要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。

4、猪肾、经过研究发现,在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干净。

5、大豆。铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

6、贫血不是单纯食补就能改善好的,必要时可以借助铁剂进行补充,可以在日常食补时搭配服用常用的补铁剂,补铁快速持久,能更好的改善缺铁性贫血,要注意的是要少喝茶和咖啡这些食物。

看完了上面关于贫血吃什么食物好这个问题的详细答案,相信各位朋友已经知道吃什么食物能够有效地补血了。补血的食物中,猪肝是首要的选择,因为猪肝的铁质含量比其他食物要高出好多倍,但是猪肝含有大量的胆固醇,中老年人不仅食用过量。此外猪肉,牛肉,大豆等食物都有补血的作用,贫血的朋友记得食用这些食物了。

贫血吃什么

贫血首先要多补铁

重度贫血吃什么食物补血?补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

补充维C促进铁吸收

重度贫血吃什么食物补血?黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

多吃高蛋白质的食物

蛋白质是血红蛋白不可缺少的造血原料,含蛋白质丰富的牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物补充蛋白质有良好的效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

重度贫血吃什么食物补血最快

膳食补铁的吸收率一般为10%左右,补铁效果因人而异,食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁,之缘片,补铁补血更快速,一般一个月贫血就会好转。贫血期间要少喝茶,因茶中含有30%以上的鞣酸,会妨碍到肠黏膜对铁离子的吸收。

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