这五类人最好别吃鲜枣

这五类人最好别吃鲜枣

腹部胀气者：鲜进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌服人群。

经期女性：鲜性温，体热的人不可多吃。同时，体质燥热的女性朋友，也不适合在经期服食鲜，因为这极可能会引起经血过多而伤害身体健康。

胃病患者：鲜表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道的负担，也影响营养物质的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生时一定要将皮去掉，否则容易损伤胃黏膜。鲜味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。

糖尿病患者：鲜的糖分较多，含糖量超过20%，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

儿童：儿童各个脏器较弱，鲜进食过多，易伤“脾”。由于鲜中含糖量较高，一次吃太多极容易形成蛀牙、引起牙痛。

吃鲜枣的五大禁忌

1、忌多吃

鲜枣是常见的一种水果，富含葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，口感比较甜，在鲜枣中糖分含量较高，且膳食纤维含量丰富，食用鲜枣后饱腹感也比较强，但吃多了鲜枣容易刺激肠胃导致出现腹胀、消化不良等症状，同时鲜枣是温性水果，鲜枣吃得太多还易出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、大便秘结等上火症状，不利于身体健康。

2、上火人群

鲜枣是性质温和的水果，性质温和的水果适当的食用可以增加身体中的热气，降低身体中的寒凉之气，若是身体已经出现上火或平时体质偏热容易上火的人，不宜多吃鲜枣，而且鲜枣糖分足，多吃易加重上火症状。

水果煮着吃有什么好处 蒸煮山药：健脾胃

红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之称。然而，干栆皮很硬，不适合脾胃虚弱的人吃；鲜枣易生痰、助热、损齿，所以也不易多吃。蒸煮过的红枣容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

做法：将红枣对半切开(最好可以直接去除核)，山药去皮洗净后切丁，然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合，加凉水隔水蒸煮；慢火蒸20分钟。

吃鲜枣有什么好处

红枣有补脾、养血、安神作用

晚饭后用红枣加水?煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

补血调经，活血止痛，润肠通便的功能

鲜枣可以直接吃，也可以泡水或者是煮粥，都可以起到滋养身体的作用。但是鲜枣生性燥热，如果吃太多不仅会导致上火，还会引起胀气。所以 每天几颗就好了，吃多了反而不好。对于女性而言，每次月经来之前和月经之后最好都要煮红枣粥来补身体。

煮水果吃有什么好处 热蒸红枣

功效：“维生素之王”

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素之王”美称。

吃法：

干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

把水果煮一下，你会发现，原来我们都傻了很多年！ 红枣煮着吃气血亏虚好补料

脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。

多吃鲜枣能缓解男人职场压力

鲜枣中含有大量维生素c

专家建议，鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。鲜枣中含有大量维生素c，能够协助分泌肾上腺皮质素。

可别小看这种激素，人面临压力时，会自动分泌肾上腺皮质素，以应付环境挑战，因此，缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。

解压力可每天吃3至5颗鲜枣

由于鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素，在吃的时候尽量不要“囫囵吞枣”，要细嚼慢咽，否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉。其实慢慢咀嚼，也是释放压力平静心情的一种方式。同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，上班族不妨在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。

鲜枣有助预防胆结石

此外，常吃鲜枣有助预防胆结石。鲜枣皮中大量的不可溶纤维素，能够减少胆汁酸在肝肠循环的回流，胆汁酸少了，在一定程度上结石形成的概率也就随之减少。

鲜枣甜脆多汁，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感，放在冰箱里时间久了也会造成维c的流失，因此，不要一次买太多，现吃现买即可。

缓解压力还可多吃其他维生素c含量丰富的食物，如猕猴桃、橙子、橘子、花椰菜、芦笋等。

吃鲜枣的好处

1、补充维C，抗氧化、软化血管

鲜枣所含的营养中，最被人们所称道的是维生素C。鲜枣可谓是维生素C的无冕之王量。常见的鲜枣品种，每100克中的维生素C含量可以高达243毫克，而酸枣中维生素C的含量更高，达900毫克。

吃鲜枣有助于人们获得维生素C。而维生素C是人体需求量最大的营养素之一，能够抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。维生素C还可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

2、延缓衰老、提高免疫力

现代研究表明，鲜枣含有多种功效成分，例如黄酮类和酚类化合物能清除自由基、延缓衰老;三萜类化合物可提高免疫力。

3、补中益气、养血安神

中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。

独自在家的时候，做一杯棕红色的姜枣茶，双手捧着滚烫的杯子，窝在沙发里小口小口喝着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。

这是我冬天最最喜欢的热饮，因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。

冬枣蒸着吃好吗

将冬枣蒸着吃的话，冬枣中的营养会更容易被吸收。对与脾胃虚弱的人来说，将冬枣蒸着吃更容易消化。

冬枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。并且干枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。蒸枣更容易消化，十分适合睥胃虚弱的人。

鲜枣青椒可防胆结石

医学家发现，喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。

进一步研究发现，鲜枣和青椒中含有丰富的维生素，主要是水溶性维生素C，这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，而胆结石的主要成分就是胆固醇，将胆固醇转变为胆汁酸，就失去了胆结石的原料，也就不能形成胆结石了。

一般成年人，特别是稍肥胖的妇女，多吃一些富含维生素C的食品——青椒、绿叶蔬菜、鲜枣、柑橘，可以起到预防胆结石的作用。已患胆结石的病人，吃富含维生素C的食物，对缓解病情也有好处。做完胆结石手术的病人应长期补充维生素C，每天补充200-400毫克，可以预防和减少胆结石的复发。

女人吃什么水果养卵巢

1、女人吃苹果养卵巢

有研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。

2、女人吃山楂养卵巢

主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。

3、女人吃鲜枣养卵巢

如果人体每天补给90毫克的维生素c和30毫克的维生素e，其卵巢的病变率可减少50%。因此在日常饮食中应多食用富含维生素C和维生素E的食物，这样不仅能补充人体所需要的营养素，还可以起到卵巢保养的作用。鲜枣富含维生素c，是不错的选择。

大枣生吃还是熟吃好

脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适，而蒸熟的枣则更容易消化，对于脾胃功能比较弱的人，可以把鲜枣蒸熟吃，起到健脾胃、助消化等作用。

红枣生吃熟吃大不同，因每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克，还富含铁、钾和维生素P。因此生吃鲜枣，可更多保留鲜枣中的维生素C和维生素P，从而具有改善毛细血管壁功能的作用，帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑;一般人吃红枣习惯洗净后生吃，但红枣湿气大，生食容易引起胃酸分泌过多，胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失。

熟吃鲜枣会丢失维生素C等不耐热的维生素，但是铁、钾等矿物质保留了，所以熟吃鲜枣依然可以起到补血等作用。脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适，而蒸熟的枣则更容易消化，对于脾胃功能比较弱的人，可以把鲜枣蒸熟吃，或者加到粥里或汤里，起到健脾胃、助消化等作用。

吃鲜枣会长胖吗 糖尿病患者忌吃

鲜枣口感清甜，在鲜枣中含有较多的糖分，对于糖尿病患者而言，在饮食上要注意控糖，日常不宜吃太多富含糖分的食物，以免增加血液中的糖分含量，影响病情，加重病症不适现象，因此糖尿病患者忌吃鲜枣。