芦笋痛风可以吃吗 痛风患者饮食要注意什么

芦笋痛风可以吃吗 痛风患者饮食要注意什么

1、少吃盐。痛风患者每天盐的摄入应该限制在2g-5g，而且还要注意少用强烈刺激的调味品或香料。

2、少吃脂肪。多食脂肪含量搞的食物会导致肥胖，而且脂肪会减少尿酸的排出，加重痛风病情。

3、不能嘌呤含量高的食物。痛风患者应禁止吃高嘌呤的食物，一般动物的内脏、骨髓、海味、发酵食品、豆类都是嘌呤含量高的食物，也不能吃咖啡、煎炸食物和熏烤食物。

4、不能喝酒。酒精容易在体内使乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，而且啤酒中的啤酒花成分，容易引起痛风，所以要痛风患者禁止喝酒。

痛风患者饮食要三多三少

三多原则：

1、多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。

2、多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。

3、多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。

三少原则：

1、由于本病属于代谢性疾病，首先要保持理想的体重，如果体重超重或肥胖，就应该减轻体重，但是要注意，减轻体重要循序渐进，如果突然减少热量的摄入，这样就会导致酮血症，酮体和尿素相互竞争排出体外，使尿酸排出减少，加重症状。

2、痛风病的发生和肥胖病、高脂血症密切相关，所以积极的控制蛋白和脂肪的摄入，对于预防痛风发作有着积极的意义。脂肪可以阻碍尿酸的排出，其摄入量应控制在60克/天以下，禁食动物油，痛风患者若还并发有高脂血症，脂肪的摄入量应控制在总热量的20%到25%以下。

3、痛风患者要少饮酒和强烈刺激性的饮料，尤其是啤酒最容易导致痛风的发作，因为血液中酒精浓度升高，血液中的乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血液中尿酸含量增加，容易诱发痛风。同时应该减少钠盐的摄入，钠会促进尿酸的沉积，应限制在2到5克/天。

痛风患者饮食要注意什么

一、控制总热量。痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

二、低蛋白饮食。应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。

三、限制脂肪摄入量。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

四、以含高碳水化合物的食物为主。米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

五、禁酒。少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

六、保持充足的维生素B和C。维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。

七、禁食含嘌呤高的食物。含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

芦笋和什么一起煲汤好 喝芦笋煲汤的禁忌人群

痛风患者饮食应当减少嘌呤的摄入，否则会引发痛风症状，而芦笋中含有的嘌呤成分比较高，痛风患者应当慎食。

芦笋中含有易过敏成分，大部分的人群都是可以吃芦笋的，但是有一小部分易过敏体质的人群食用芦笋后容易出现过敏反应，如：皮肤瘙痒、红肿、咽喉痛、头痛、头晕等。

痛风患者是能吃韭菜的吗？

韭菜是生血效果非常好的蔬菜，对身体健康也有好处。痛风患者饮食方面有很多要注意，但是韭菜还是可以吃的，韭菜适量对痛风患者的病情不会有任何影响，吃韭菜一定要会吃，痛风患者可以吃胡桃肉炒韭菜，做法简单多样，嘌呤含量也比较低，而且韭菜是温热性食物，因此痛风患者还是可以适量的吃韭菜的。

韭菜的好处非常多，适量吃韭菜对痛风患者而言也是非常不错的。痛风患者虽然说饮食方面要注意很多东西，但是吃东西还是应该多样化，韭菜偶尔吃即可，不用天天吃。除此之外，痛风患者也可以用韭菜做成韭菜汁，吃法多样，可以说是控制痛风的偏方，韭菜可以控制和缓解痛风的病情，但是并不能根本的治疗痛风。

韭菜是生活中常见食材，韭菜的食用功效非常大，具有生血的效果，韭菜属于温热食物，痛风患者都可以吃韭菜，可以控制痛风的病情。痛风患者对嘌呤含量的控制是比较高的，所以人们吃东西的时候应该避免高嘌呤的食物，如果要吃韭菜可以做韭菜粥，这样适量食用也可以养生。

痛风日常护理很重要

1.痛风患者饮食要限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含必然量嘌呤，也要适当限制。

2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故痛风患者饮食应限制总热能摄入，控制肥胖。

3.痛风患者饮食要限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质，痛风患者饮食以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

高尿酸血症患者能喝茶吗

一般来说，高尿酸血症少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

在生活中，吃什么食物可以降尿酸?可参考以下几点：

1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼

3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

5、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

痛风患者能吃什么水果

痛风吃樱桃好

樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。

痛风吃苹果好

苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。

痛风吃梨子好

梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。

痛风吃葡萄好

葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。

痛风吃香蕉好

香蕉中含钾量较高，痛风病人摄入足量的钾元素，能减少体内尿酸的沉淀，有利于将尿酸排出体外，并且能够起到消肿、减轻疼痛的作用。

痛风吃石榴好

痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。