高脂血症饮食注意什么 控制热能平衡
高脂血症饮食注意什么 控制热能平衡
成年人每天需要的热量约是3000卡路里;到40岁以后，每增加10岁，则所需热量依次分别递减5%、10%、20%和30%。因此,老年人不能按年轻人的标准摄取热量。高胆固醇患者要避免进食富含胆固醇的食品，比如蛋黄、黄油、蚶肉、螃蟹及动物内脏等;炸鸡腿和牛肉三明治中所含胆固醇也很高，不宜多吃。每天要有选择地多吃有降脂作用的绿叶蔬菜、苦瓜、扁豆、洋葱、竹笋、紫菜、海带及豆腐等。柑橘、柚子、酸枣、刺梨、杨桃、橄榄及香蕉等水果能调整血脂代谢和延缓动脉硬化。
儿童糖尿病的饮食治疗
儿童正处于生长发育时期，如果严格限制热量摄入不能满足儿童生长发育的需求。因此，糖尿病患儿不宜严格限制饮食中的热量，年幼儿热量宜稍高，随着患儿年龄的增长要适当增加饮食量。同时，要求进食定时、定量，避免暴饮暴食;适当控制热量以减轻胰岛β细胞负担，并避免出现酮症酸中毒;结合患儿的年龄、身高、体重、血糖、注射胰岛素的量、营养状况、发育情况、活动量、有无并发症及平时饮食习惯等情况，制定个体化饮食计划。
(1) 热能：应结合患儿的具体病情计算每日供给量。每天的总热量(kcal)=1000+100×(年龄-1)[3];或按0～4岁 0.21mj(50kcal)/kg.d，4～10岁0.19mj(45～50kcal)/kg.d，10～15岁0.18mj(40～35kcal) /kg.d[4];凡因营养不良及消耗性疾病体重低于标准体重者，总热量可酌情增加;肥胖患儿应适当控制热能，逐渐减轻体重。
(2) 碳水化合物：糖尿病患儿适当摄入碳水化合物可改善糖耐量，提高胰岛素的敏感性。但过高可升高血糖而增加胰岛负担;太低容易引起脂肪过度分解，导致酮症酸中毒，通常碳水化合物占总热能55%～65%。应严格控制碳水化合物的质量，选用复杂碳水化合物含量高(即血糖生成指数低)的食物，如：荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米面、黄豆面和白面)等。
(3)脂肪：为防止和延缓并发症的发生，糖尿病膳食应适当降低脂肪供给量。脂肪占总热能控制在20%～30%，或按每天0.7～1.0g/kg 体重。应限制动物脂肪和饱和脂肪酸摄入，植物油至少占总脂肪的1/3以上;胆固醇摄入量应低于每日300mg，合并高胆固醇血症时应每日200mg。
(4) 蛋白质：根据患儿生长发育特点，要充分保证对蛋白质的需求。一般要求每天2.0～3.0g/kg体重，占总热能的20%，动物蛋白不低于蛋白质总量的 33%～50%，并补充一定量豆类蛋白。合并肾功能不全者，根据肾功能损害程度，每天按0.5～0.8g/kg体重供给。
(5)维生素、矿物质元素：维生素与糖尿病关系密切，尤其是维生素b1、维生素c、维生素b12和维生素a等，应注意补充。适当限制钠盐，以防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功能不全等并发症;适当增加钾、镁、钙、铬、锌等元素补充。
高脂血症饮食治疗
通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%～10%，同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗，同时纠正其他共存的代谢紊乱，常可使血脂水平降至正常。
饮食治疗时机，主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲，冠心病的危险程度越高，则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。
高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法，在保持理想体重的同时，降低血浆中的LDL-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响，进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。通常，肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应限量进食。食用油应以植物油为主，每人每天用量以25～30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。
高血脂怎么办
众所周知高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症的发病主要是由于血脂过高引起的，高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症可以说是现在人的通病，是一生中最常见的心脑血管的疾病，虽然说高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症不会直接给患者的生活带来很大的痛苦，但是高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症却是引起很多并发症的根本原因。因此对于有高脂过高的患者来说必须严格控制血脂。
生活中控制血脂的方法有很多，药物治疗是最常见的一种缓解高血脂的方法，当然了除了利用药物控制血脂外，日常的合理饮食运动也都是很重要的。
1、药物治疗
降脂药就其主要降血脂功能可分为四大类：降总胆固醇、主要降总胆固醇兼降甘油三酯、降甘油三酯和主要降甘油三酯兼降总胆固醇。患者具体使用何种药物，需医生根据血脂情况、经济状况、自身体质等多方面考虑，不要乱用药，结果延误病情的最佳治疗时机。
2、适当运动，合理饮食
每位患者都知道适当运动和饮食控制，但是大部分高血脂患者都不能准确掌握自己的运动量和饮食热量规范，同时不能坚持下来。
3、血脂监测同样重要
因为血脂监测有利于高血脂控制，尤其餐后2小时血脂，而且血脂较尿脂测试更准确。尿脂检测影响因素较多，误差大，不如血脂精确，而且对低血脂无任何价值。认真记录下日常的血脂值的变化情况，可以更简捷地防止血脂过高、过低，有助于制定最佳治疗方案，及时调整治疗程序，从而控制空腹及餐后血脂达标，减少、减缓其它并发症的发生发展。
如果高血脂持续不降或降下来出现反弹，建议高血脂患者还是及时到医院接受专家的建议，合理制定治疗计划，通过诊疗系统严密监控血脂，有效控制高血脂，从而进行精细化治疗。医院会依据患者自身病情，选择治疗高血脂的手段，无论是强化治疗，中西药治疗，还是手术治疗都是根据高血脂患者自身情况分析判定的。
血脂高怎么办呢
高血脂怎么办?众所周知高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症的发病主要是由于血脂过高引起的，高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症可以说是现在人的通病，是一生中最常见的心脑血管的疾病，虽然说高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症不会直接给患者的生活带来很大的痛苦，但是高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症却是引起很多并发症的根本原因。因此对于有高脂过高的患者来说必须严格控制血脂。
生活中控制血脂的方法有很多，药物治疗是最常见的一种缓解高血脂的方法，当然了除了利用药物控制血脂外，日常的合理饮食运动也都是很重要的。
1、药物治疗
降脂药就其主要降血脂功能可分为四大类：降总胆固醇、主要降总胆固醇兼降甘油三酯、降甘油三酯和主要降甘油三酯兼降总胆固醇。患者具体使用何种药物，需医生根据血脂情况、经济状况、自身体质等多方面考虑，不要乱用药，结果延误病情的最佳治疗时机。
2、适当运动，合理饮食
每位患者都知道适当运动和饮食控制，但是大部分高血脂患者都不能准确掌握自己的运动量和饮食热量规范，同时不能坚持下来。
3、血脂监测同样重要
因为血脂监测有利于高血脂控制，尤其餐后2小时血脂，而且血脂较尿脂测试更准确。尿脂检测影响因素较多，误差大，不如血脂精确，而且对低血脂无任何价值。认真记录下日常的血脂值的变化情况，可以更简捷地防止血脂过高、过低，有助于制定最佳治疗方案，及时调整治疗程序，从而控制空腹及餐后血脂达标，减少、减缓其它并发症的发生发展。
高血脂症该如何预防
1、肥胖者要控制饮食，控制摄入量，增加消耗，使体重逐渐恢复到标准体重。
2、饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜，少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋，增加家常食物、瘦肉、鱼。能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。
3、多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等)，可防止动脉硬化的发生、发展。
4、多吃含纤维素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等)，少吃盐和糖。
5、每餐饮食要适当，不宜暴饮暴食。忌烟、酒。
6、积极治疗原发病，如糖尿病、胆结石等
7、体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。
8、顽固而严重的高脂血症，可适当给予药物治疗，但要听从医嘱。
尿酸高的预防方法有哪些
原发性高尿酸血症起初大都无任何症状，但部分可演变而诱发急性关节炎、痛风石、肾结石及尿酸肾病，该病也与肥胖症、高血压、冠心病明显相关。高尿酸血症的营养治疗应从合理膳食 控制体重入手。超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素，避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。
1、低脂肪饮食：高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症，且高脂饮食可由于外源性脂肪利用亢进，故应采用低脂肪饮食。
2、蛋白质：高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高，可能增加尿酸的前体，故应限制。
3、碳水化合物：适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体，使尿酸清除率和排泄量增加，应作为热能的主要来源。高尿酸血症是体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症的膳食治疗最主要是：禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。 酒、饮料是高尿酸血症的相关危险因素，所以要尽量少用。
4、补充水分：平时补充足够的水分。
5、注意饮食：适量食盐 避免辛辣。
高血脂应注意什么
血脂高平时要注意，第一合理的膳食结构，高脂血症的饮食原则是四低一高，即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食，控制热量的摄入，每人每天的热量摄入尽量控制在300每公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天尽量不超过一个，宜多选用奶类，鱼类，豆类，瘦肉，海产品，蔬菜，水果等，食盐的摄入也应该要有所控制。
第二科学的生活方式，高脂血症的人，平时注意生活方式也要有规律性，适当的参加体育运动和文娱活动，不吸烟，不酗酒，避免精神紧张，并要保持良好的心态。
第三定期体检， 特别是四十五岁以上肥胖者，高脂血症家族史者，经常酗酒应酬，精神高度紧张者，建议每年应检查一次血脂，如果有血脂升高者建议每半年还是要复查一次。
第四已经明确有高脂血症，通过运动、饮食控制之后未能正常者，建议药物的干预，药物的调节，以预防、延缓冠心病、脑卒中等疾病的发生。
血脂高和高脂血的区别是什么
高血脂患者每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。建议：选择全谷、全麦食物做早点;用部分粗粮替代精细米面，但吃粗粮也不能超出总量;每日膳食中可添加豆类食物，如红豆、绿豆等;每日必需吃青菜，特别是青菜的叶和茎。那么，高血脂和高脂血的区别是什么?
高血脂与高脂血症是一个意思。脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高血脂症。
高血脂症的病因，可分为两大类，即原发性高血脂症和继发性高血脂症。该病与遗传等因素有关，但是目前最常见的原因是营养过剩。由营养过剩引起的高血脂，主要是需要通过饮食控制，少吃高脂肪饮食如肥肉，鱼子，动物内脏，蛋黄等，多吃鱼和豆制品，多吃蔬菜水果。如果经过饮食控制仍高的话，建议口服降血脂药物。如果以胆固醇升高为主，建议使用他汀类降脂药物，如果以甘油三酯升高为主，建议使用贝特类降脂药物
高血脂描述的是一种状态。高脂血症是一种诊断，是一类以高血脂为主要临床表现的疾病名称。当然，现在一般不会做出高脂血症的诊断了。更多的采用“脂代谢紊乱”这个诊断。
高脂血症饮食注意什么 不宜食糖
我国人民的饮食结构是以米、面为主食的,米、面进入身体内就会转化成糖类。因此,正常的饮食中已可获得足够的糖，甚至超过人体需要量。这时,如果再在食物中加入食糖,或在正餐之外过多地吃甜食,如糖果、巧克力等,就会使得进入人体的糖量大大超过人体需要。过多的糖不能及时被消耗掉,便会转化成脂肪在体内堆积。久之，则使体重增加,血压升高,心肺负担加重。不仅如此，吃糖过多还可使血液中的甘油三酯急剧上升，造成高脂血症。