黄芪的营养价值有哪些
黄芪的营养价值有哪些
黄芪又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。
黄芪的营养价值
黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。
吃黄芪的好处
味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表,托疮生肌。主治体虚自汗,久泻,脱肛,子宫脱垂,慢性肾炎,体虚浮肿,慢性溃疡,疮口久不愈合。
1.益气固表
生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
黄芪的营养价值
黄芪是豆科类的食物,黄芪有很多的功效,它还有很多我们人体所需要的微量元素,因此黄芪对我们的身体有非常大的帮助,那么对于黄芪的营养价值我们又知道多少呢?
药草功效
黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效,适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。麸皮拌炒的黄芪,有益气、健脾功效。
黄芪应用范围广,与不同药草配合,可产生不同功效,如与人参同用,可大补元气;与桂枝、附子同用,可补气助阳;与白术、防风同用,可益气补脾、固表止汗;与当归同用,可补气生血;与防己、防风同用,则祛风湿;与人参、甘草同用,可除燥热。现代医学认为黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低m压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
专家提醒黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热征,均不宜服用。
黄芪的营养价值
药草功效
黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效,适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。麸皮拌炒的黄芪,有益气、健脾功效。
黄芪应用范围广,与不同药草配合,可产生不同功效,如与人参同用,可大补元气;与桂枝、附子同用,可补气助阳;与白术、防风同用,可益气补脾、固表止汗;与当归同用,可补气生血;与防己、防风同用,则祛风湿;与人参、甘草同用,可除燥热。现代医学认为黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低m压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
专家提醒黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热征,均不宜服用。
黄芪的营养价值
一、黄芪的营养价值
黄芪是我们生活中常见的一种中药材,又叫做绵芪。中医认为黄芪性温味甘,归肺经,具有很好的防治疾病和保健的作用。黄芪和人参、灵芝和阿胶又被称为中药养生四宝,黄芪是一味重要的补气药材。
我们平常食用的黄芪是豆科植物黄芪的根,黄芪的营养价值很高,黄芪中含有多种氨基酸、胆碱、甜菜碱和钙、镁、锌等微量元素。如果你有脾胃虚寒、气血两虚和水肿等症状,中医给你开药的时候,肯定会放入这样一味中药材,就是黄芪。
黄芪的保健功效很强大,而且和不同的中药材搭配,会产生不同的防病治病的功效。比如说,黄芪和人参搭配可以大补元气,黄芪和桂枝搭配可补肾益气,黄芪与当归一同食用,可以补气生血,而黄芪与甘草同食,可去除燥热。
二、黄芪如何食用
很多人平时都不会经常食用黄芪,毕竟黄芪属于一味中药材,只有在熬制中药的时候才会用到。其实黄芪的食用方法还有很多,比如说我们可以在做菜的时候加点黄芪,在熬煮鸡汤的时候加几片黄芪,不仅可以提鲜提味,还具有很强大的保健效果。
不过,今天小编给大家推荐的黄芪食用方法更为简便,但是治病的疗效一点都不逊色于黄芪其它的食用方法。我们平时可以将黄芪泡水喝,就像泡花茶一样,在白开水中放入几片黄芪就可以了。如果有条件的话,我们也可以将黄芪放热水中煮一下,这样药性就可以更好地发挥出来。
黄芪泡水不仅制作方法简便,我们随时都可以都可以饮用,而且黄芪水的保健效果非常惊人。如果我们能经常喝点黄芪水的话,就可以帮助我们治疗一些常见的疾病。
黄芪的营养价值 造血
黄芪多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用。
板栗煲汤怎么搭配材料最好喝
以个人饮食口味为准。
板栗是常见的食材,板栗煲汤一般是搭配排骨或者鸡肉等一起进行熬汤,煮出来的汤水清亮,口感也是比较好,营养价值也高,每个人的饮食口味都不一样,板栗煲汤怎么搭配最好喝还是看个人的饮食偏好。喜欢吃甜一点的食物可以在熬煮的过程中加入一些红枣、枸杞进行熬煮,红枣和枸杞富含糖分,在熬煮板栗汤的时候会增加汤水的甜度,同时增进汤水的营养价值,有利于健康;如果是需要补气的话,可以在汤水里面放些黄芪、西洋参,再放些大枣,汤水清甜可口又补气,总之,具体的情况以实际情况为准。
黄芪枸杞菊花茶营养价值
枸杞功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。菊花功效:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。黄芪功效:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。菊花茶具有更高的饮用价值。干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。
菊花茶除此功效与作用外,对眩晕、头痛、耳鸣也具有防治作用。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。菊花沏茶尤其适合上班族多喝,因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。在《本草纲目》中对菊花茶的功效有详细的记载:性寒、味甘,具有祛风、清热、平肝、明目、解毒的功效。
《神农本草经》认为,菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、久服利气、轻身、耐劳延年。
黄芪的营养价值
黄芪的营养价值
1、蒙古黄芪含黄芪多糖。
2、每100克黄芪含热量74.00大卡(309千焦)。
3、黄芪含钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等微量元素。
4、膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分,其中有些成分具较强的抗氧化活性。
5、黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等营养成分。
以上为大家介绍了女人吃黄芪的好处以及黄芪的营养价值,想必大家黄芪这种中药有了更多的了解。另外,小编提醒,阴虚、湿热、热毒炽盛、红舌少唾液、体质偏热等几类人不宜服用黄芪,否则容易导致身体出现不适。为了健康着想,人们在服用黄芪的时候一定要多加注意。