含胶原蛋白的汤 扁豆鸡爪汤
含胶原蛋白的汤 扁豆鸡爪汤
材料:鸡爪250克,扁豆100克,红枣30克。
调料:姜片、盐各适量。
做法:将鸡爪洗净后去指尖,入沸水中焯一遍后沥水,扁豆洗净、红枣去核。然后在锅中倒入适量的水,加入鸡爪、扁豆、红枣、姜片,大火煮沸后再用小火煲2小时至鸡爪熟烂,最后加盐调味即可。
功效:能够帮助补充胶原蛋白,而且扁豆中也含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等成分,能够有效增进食欲,美容养颜。
鸡爪有哪些营养价值
鸡爪的营养价值
1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白。
2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
鸡爪的功效与作用
鸡爪味甘,性平,无毒。多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
鸡爪的做法
1、黑豆鸡爪汤
原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。
做法
1.将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2.锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
2、木瓜凤爪汤
原料:嫩鸡爪10个、木瓜200克、红枣6枚、盐适量。
做法
1. 先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块。
2. 再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。
3、花生红豆煲凤爪
原料:鸡爪、花生、红豆、鲜姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
做法
1、将鸡脚洗净爪尖去掉,花生、红小豆洗净泡10分钟备用。
2、取一沙锅,将花生、红豆、姜、鸡脚一起放入,加适量水,待汤煮沸后放入鸡精、料酒转小火炖1小时左右,开盖后加盐、胡椒粉调味即可。
吃胶原蛋白的注意事项 孕妇忌服胶原蛋白产品
孕妇最好是不要服用胶原蛋白产品的,现在市面上的胶原蛋白产品多是加工产品,其中所含的氨基酸有不利于胎儿吸收的种类,容易引起儿童第二特征过早发育成熟,不利于婴儿成长发育,孕妇补充胶原蛋白的话最好产后再吃,孕期的话尽量以食补为主,可以适量的吃猪脚,鸡爪等含胶原蛋白丰富的食物。
100克鸡爪的热量是多少 吃鸡爪会胖吗
鸡爪里面含有丰富的钙质以及胶原蛋白,对于很多爱美的女性来说是一大福音。因为随着年龄的增长,皮肤里面的胶原蛋白会损耗的越来越快,而身体吸收合成胶原蛋白的速度又会变得越来越慢,这就会导致皮肤得不到足够的胶原蛋白支撑,出现皱纹、粗糙等一系列问题。这个时候吃一些富含胶原蛋白的食物,比如说鸡爪,能起到一定的补充胶原蛋白、美容皮肤的作用,但是在无形中也摄入了很多热量,特别是经过卤制、泡椒的鸡爪,所以在食用鸡爪的时候还是应该注意一下摄入的量,一天最好吃不要超过三个鸡爪,否则摄入的热量多了,就需要额外的运动来消耗掉,否则就会囤积脂肪,导致发胖了。
哪些食物胶原蛋白含量高
动物的真皮富含胶原蛋白,且来源广泛,补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白,大家可以做成普通菜肴,也可以做汤,或是做皮冻。猪皮一般有特殊味,鸡皮等禽类真皮脂肪含量稍高,鱼皮可能有鱼腥味,鱼皮的价格一般也不太便宜,牛皮等要食用处理流程麻烦,大家根据自己的饮食习惯选吧。
禽类的翅膀和爪子等,主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成,肌肉和脂肪等都很少,含量最大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等,都是不错的胶原蛋白补充食物源。
动物的小腿,除了骨骼,覆盖在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等,富含胶原蛋白。因而,猪小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的胶原蛋白食物源。
动物筋腱和筋膜是胶原结缔组织,富含胶原蛋白。常见的这一类食物是牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。
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动物软骨和骨骼,特别是软骨,也富含胶原蛋白。这一类食物来源广泛,如猪的头骨、腿骨、脊柱骨,鸡骨架,鸭骨架,鱼头,鱼骨,牛骨,羊骨,等等。这一类食物一般是炖汤喝。
产妇喝花生鸡爪汤好吗
花生鸡爪汤可不是你想喝就能喝,如果你被吟唱“只因在人群中多看了你一眼,也无能装下你的容颜”,那面对花生鸡爪汤还是靠边站吧!吃多太多真的会肥哦。当然,如果你是新妈的话,请忽略上面一句。所以说新妈也不能喝花生鸡爪汤了吗?那也不是,生娃后是该好好补补身体,减肥可以延后一些。
Q:新妈喝花生鸡爪汤有什么好处么?天天喝好吗?
A:新妈喝汤水能催乳哦,鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,花生的蛋白质也丰富哦,所以喝一些也是不错,啃啃鸡爪放松心情小日子过得有滋有味哦。天天喝自然是不太好的,如果喝了几天都没有下奶那就不要喝了哦,如果不担心有担心没奶水的话那偶尔喝喝也是不错的。
又要唠叨不停了,因为刚生娃哦,肠胃身体还是比较虚弱,不适合吃得太油腻哦,花生鸡爪吃多有可能造成身体负担哦,所以要恢复1-2周之后才开吃!
晚上吃了6个鸡爪会胖吗 吃泡椒凤爪的好处
鸡爪中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
鸡爪中含有大量的矿物质,尤其是以钙质和铁质的含量最高,鸡爪煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式,食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质,对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。
鸡爪的营养价值也很高,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜等营养物质,当零食吃不仅解馋,而且还能补充身体营养,促进身体发育,提高机体免疫力。
点痣了能喝酒吗 点痣了吃什么容易恢复
点痣了之后不妨多吃富含维生素C的食物,可以抑制色素沉着,减少黑色素,减少点痣后留疤、长斑的问题。另外还可以多吃富含胶原蛋白的食物以增强细胞活力,加快皮肤创口的恢复。
富含维生素C的食物:针叶樱桃、鲜枣、芥蓝、青椒、葡萄柚、猕猴桃、桂圆、木瓜、芦笋等果蔬。
富含胶原蛋白的食物:猪蹄、鱼皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡爪、牛奶、燕窝、银耳等等。
春天皮肤干燥瘙痒怎么办 木瓜鸡爪汤
鸡爪中富含胶原蛋白,可补充人体蛋白质,提高皮肤的锁水能力。配合具有美容养颜、润肤的木瓜食用,将事半功倍。
做法:鸡爪10只、木瓜一只、红枣和调味料适量。将鸡爪剁开后焯水,将鸡爪与红枣一同加水煮15分钟,再放入木瓜一同煲1小时,调味后便可食用。
产后胸部如何修复 饮食调理
产后乳房下垂,要补充适量的胶原蛋白,能上提下垂的乳房及绷紧松弛的乳房。富含胶原蛋白的食物有:肉皮(包括猪、鸡、鸭皮)、猪蹄、牛蹄、蹄筋、鸡鸭爪、鸡翅以及甲鱼等。另外,还可多吃富含维生素B1的食物,如牛肉、牛奶、猪肝等,有助于激素的合成,促进乳腺恢复。丰胸可以多吃花生炖猪蹄、豆腐鲫鱼汤、猪皮黄豆汤等。
一天最多能吃几个鸡爪
不要超过10个,要不然会上火。
吃鸡爪可以消磨时间,而且它的含胶原蛋白特别丰富,可以美容。不过再好的东西也不能多吃。
含胶原蛋白的汤 冬菇蹄筋凤爪汤
材料:鸡爪8个,香菇10朵,熟蹄筋6根。
调料:姜片2片,淀粉适量,料酒1大匙,盐1/2小匙。
做法:剁去鸡爪后洗净再剁成两段,然后放入沸水中烫30分钟后捞出洗净,香菇先用淀粉抓一下后洗净。然后在锅中加水煮沸后放入鸡爪、香菇和姜片、料酒大火煮沸后小伙慢炖1小时后加入切段好的蹄筋再煮10分钟后加盐即可。
功效:补充胶原蛋白的同时能够帮助增强免疫力,益神开胃,补脾益气。
点了痣吃什么对修复好 富含胶原蛋白食物
胶原蛋白对于皮肤来说具有重要的意义,能够帮助补充肌肤各层所需的营养,增强篇皮肤中的胶原活性,还能够滋润肌肤,消除色斑。点痣之后多吃富含胶原蛋白的食物能够有利于创面的恢复。
富含胶原蛋白的食物:银耳、鸡爪、猪蹄、花胶、猪皮、牛蹄筋、豆类、蛋白等等。