痢疾应该吃什么
痢疾应该吃什么
营养原则
1热量：急性期患者腹泻伴肠发酵胀气，为减轻肠道的负担，需低能饮食，由于食欲减退，糖类也较正常饮食减少。.
2蛋白质：急性期低蛋白饮食，且禁用牛奶、整鸡蛋等难以消化的食物。
3糖类：食欲正常者不作限制，腹胀、发酵明显者酌情限制。
4脂肪：腹泻期间均以低脂饮食为宜。
5纤维素：急性期均宜无渣饮食为宜，恢复期改为少渣饭菜，但在痢疾刚恢复的初期，仍不宜采用菜泥和多渣水果等有刺激、难消化的食物。
适宜食物
1主食及豆类的选择：急性痢疾原则上应短时禁食，也可少食藕粉、糯米粥等食品或少量半流质面食等。
2肉蛋奶的选择：急性期原则上禁肉食，亦可选瘦猪肉、牛肉等烧汤去油，只食汤，脱脂奶、蛋花汤等也利于消化吸收，较少引起肠蠕动。
3蔬菜的选择：急性期宜选用各种菜汁，以补充肠道丢失的维生素，恢复期可选用纤维含量低的菜类，如西红柿、冬瓜等。
注意事项
饮食禁忌
忌油腻、忌渣滓、忌高蛋白、忌高热量、忌高维生素的饮食，鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻，应慎用。禁有刺激性的食物，生冷食物，易产生气体的食物与隔夜食物
痢疾吃什么食物 马齿苋粥
食材：马齿苋500g，梗米100g
制法：马齿苋洗净，捣烂后用纱布挤取汁，梗米洗净下砂锅加马齿汁和文火煎成粥，即可食用。
小孩痢疾吃什么食物好 饮食原则
1、小孩急性痢疾原则上应短时禁食，也可少食藕粉、糯米粥等食品或少量半流质面食等，利于消化吸收，较少引起肠蠕动。
2、小孩痢疾宜选用各种菜汁，以补充肠道丢失的维生素，恢复期可选用纤维含量低的菜类，如西红柿、冬瓜等。
3、忌油腻、忌渣滓、忌高蛋白、忌高热量、忌高维生素的饮食，鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻，应慎用。禁有刺激性的食物，生冷食物，易产生气体的食物与隔夜食物。
痢疾吃什么好
小儿肠胃功能较差，当患上痢疾后肠道功能受损严重，此时更加需要注重饮食调理。痢疾患儿的饮食应易消化、少刺激，家长还需要及时为患儿补充水分和营养。
若孩子患急性痢疾，病发期家长应给予患儿流质食物，每2-3小时吃一次，宜选用米汤、藕粉、马蹄粉、蛋汤、菜汤及含大量维生素C的鲜果汁等食物。腹泻严重或出汗较多者，可饮一些盐开水或食盐苏打水饮料(食盐与苏打的比例为2：1)，或加点糖，随时饮用，以补充水分和电解质的丧失。若病情严重或呕吐剧烈，应给予适当静脉补液。
到了好转期，患儿大便次数减少，粪便中已无脓血，可采用无渣少油和富于营养的半流质饮食，如大米粥、细面条等，烤面包、馒头、蛋糕、炒糊米汤、瘦肉汤和浓茶等对腹泻有收敛作用。酸牛奶不仅营养丰富，且因其含乳酸，能抑制肠道有害细菌的生长和收敛伤口，故可食用。此时，甜食、豆类或豆制品、牛奶、汽水等仍应避免进食。
恢复期的患儿，大便次数和性质已接近正常，饮食上宜选用少油少渣软饭菜，如鸡蛋、嫩瘦肉、面条、肉粥和含纤维素少的蔬菜等，也宜吃生苹果泥，因苹果含有果胶，具有解毒、杀菌和止血的作用。
推荐几款治疗小儿痢疾的食疗方：
1、马齿苋煲粥：马齿苋100-120克，粳米50-100克，食盐少许。先将马齿苋洗净，切成小段，加粳米煮粥，服时加食盐少许调味。马齿苋有抑菌作用。
2、绿茶饮：小儿则减为10-15克。茶叶对痢疾杆菌有抑制作用。
3、山楂茶：取山楂30克、茶6克，用水煎服。
家长需要注意，尽管需要为痢疾患儿补充营养，但一些高蛋白高营养的食物，例如牛奶、鸡蛋等，痢疾患儿消化功能减弱无法消化这些食物，进食后只会加重病情。因此，这类食物在恢复期前不能给孩子吃。
得了痢疾吃什么好
1、大蒜粥：紫皮大蒜，白芨粉，粳米。(1)将大蒜去皮，洗净，切成段，粳米淘净。(2)大蒜放入沸水锅内，煮一分钟的捞出。(3)粳米放入煮蒜的水内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，再将蒜重新放入粥里，煮熟即成。每日2次，早晚餐食用，止痢、抗痨。
2、马齿苋粥：马齿苋(鲜马齿苋)，粳米。(1)将马齿苋洗净，切成六分长的节，粳米淘净。(2)粳米放入锅内，加马齿苋，清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米熟即可。每日2次，早、晚餐食用，清热止痢，慢性脾虚泻者忌服。
3、鱼腥草粥：鱼腥草，粳米，盐少许。(1)将鱼腥草洗净，切成颗粒状。粳米淘净。(2)粳米、鱼腥草放入锅内，加盐、清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日2次，早晚餐用，清热止痢。
4、淮药酥：淮药，黑芝麻，白糖，植物油适量。(1)淮药去皮，切成菱角块状。黑芝麻炒香待用。(2)将锅烧热，放植物油，烧至油六成热时，放淮药块入锅，炸至淮药块外硬肉软，浮在油面时即可捞出。(3)烧热锅，用油滑锅，放白糖，加清水少许，煮至糖汁呈米黄色，用筷子挑起糖汁成丝状时，将淮药块倒入，不停地翻动，使淮药块外面包上一层糖浆，然后撒上黑芝麻即成。
5、梅子丸：乌梅，木瓜，紫苏叶，甘草，白糖。(1)将乌梅去核。紫苏叶、甘草研成末，再一起放入盆内拌匀。(2)将白糖放入锅内，加清水适量，用勺不断搅动，至糖水呈粘状时，待糖汁稍凉，将粉末放入锅内拌匀，制成似玻璃弹子大小的药丸，放入药盒内备用。每日2次，早晚各服1丸、含化。适宜入咳、入泻、腹痛。
6、茶姜冲剂：红茶、鲜生姜汁各，白糖。红茶加水适量煎煮，每20分钟取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬浓缩;到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火，待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净，混匀，晒干，压碎装瓶备用。
痢疾吃什么食物好 扁豆花煎蛋
食材：扁豆花30g，鸡蛋2个
用法：将鸡蛋打入碗中，下扁豆花和食盐搅匀，铁锅烧红加食油，倒入鸡蛋煎炒熟，即可食用。
痢疾吃什么食物好 苋菜拌蒜泥
食材：咸菜100g，大蒜3个
制法：咸菜洗净切段，大蒜去皮捣成泥，铁锅烧热倒入食油，即将显才放入旺火炒熟，加入蒜泥，食盐等翻炒即成。
功效：苋菜拌蒜泥有益气补血，清热解毒的功效，可用于辅助治疗细菌性痢疾。
小孩痢疾吃什么 白扁豆粥
原料：白扁豆30克，绿豆50克。
制作方法：将白扁豆与绿豆用清水泡2小时后，直接放入锅中清水熬成粥即成。空腹随量食服之。
功效：健胃、清热、利湿、解毒、止泻。
得了痢疾吃什么好
得了痢疾你的肠道功能是受到一些伤害的，不建议你吃不容易消化的，比如说是肉类和一些海鲜和坚果类的。痢疾是造成大量腹泻，体内的电解质是会紊乱的，建议你要多吃蔬菜和水果。最好是当季的，但是也不能多吃，多吃会给胃增加负担的，还会腹泻的。如果现在腹泻好点了你可以喝但酸奶，调节一下肠道的菌群，帮助你恢复消化功能。暂时不用好好的补，只要适当的补充的每天所需要的维生素和一些微量元素就足够了。
痢疾是急性的肠道传染病。要注意自己的卫生和生活习惯，不能吃生冷的食物和尽量把食物煮熟，不能带生，否则里面的细菌是不能被杀死的。这段时间只能吃一些流质食物或者是半流质的食物。多增加点营养，补充流失的营养。注意饮水也要是熟水，不能喝生水。家里的环境也要注意，最好是做消毒的措施。还不能暴饮暴食和不吃变质有味的，会降肠胃的抵抗力的。
如果是小宝宝出现拉肚子甚至是拉痢疾的病情的话，应该积极找出病因针对性的治疗是比较好的，注意孩子的饮食千万不要吃一些凉性的食物，应该补充一些温性的食物，尤其是比较好消化的，现在孩子是一岁多的，可以自己吃饭，平时多吃一些好消化的鸡蛋是不错的，应该注意饮食的时候多给孩子补充糖盐水，补充体内流失的水分，还要加强锻炼，多吃维生素多的食物。
痢疾吃什么好 马齿苋绿豆汤
食材：马齿苋500g，绿豆100g
制法：将马齿苋洗净捣碎取汁，绿豆洗净放入砂锅中加水煮沸，加入马齿苋汁，文火煮至绿豆烂熟及可食用。