黑枸杞体寒的人能喝吗 黑枸杞真的有神奇效果吗
黑枸杞体寒的人能喝吗 黑枸杞真的有神奇效果吗
理性看待
黑枸杞含有丰富的营养物质,有增强免疫、抗衰防老、美容养颜的功效,被誉为“滋补软黄金”,常食用黑枸杞对身体有一定好处。黑枸杞最重要的有效成分,便是花青素了,其实像一些外表蓝紫色的食物,如蓝莓、茄子、葡萄等食物,都含有丰富的花青素,所以黑枸杞的功效也没有那么“神乎其乎”,建议大家理性购买,不要被夸大其词的功效冲昏头脑。
黑枸杞可以泡酒吗 黑枸杞泡酒的注意事项
1、黑枸杞泡酒时,要选用优质的黑枸杞,若出现发霉变质的黑枸杞不要用于泡酒。
2、黑枸杞泡酒时,要注意与之搭配泡酒的食物是否相克。若是和相克食物一起泡酒,不仅会降低黑枸杞的功效作用,还会危害人体健康。
3、虽然黑枸杞泡酒喝具有很多种好处,但是,本身有疾病的人,不能盲目的去喝黑枸杞酒,建议咨询医师,在医师的指导下食用。
黑枸杞保健涉炒作
黑枸杞是生长于青海格尔木大草原上的野生植物,对于草原来说,是防风固沙的重要植被。但从2015年8月10日至今,有超过5000人涌入洗劫了草原上超过300万亩草场,目的就是为了采摘这种豆粒般大的紫黑色浆果,而逐利成为最大的动机。
报道称,黑枸杞被称为“软黄金”,近年来产地价格涨了近8倍,增长到近500元每公斤。在格尔木一个叫“金三角”的地方是黑枸杞交易市场,在一 个特产店里,黑枸杞零售分为四等,每公斤最低的1200元,最高的4400元。记者在某大型网络购物平台上搜索发现,两三千元一斤的“野生黑枸杞”干果比 比皆是,最贵的“特级产品”卖到4000多元一斤。
有从事黑枸杞交易的业内人士表示,2010年时,黑枸杞每斤的价格才六七十元。2011年,由于一些做传统红枸杞的商家开始关注黑枸杞,大量收 购之后一路抬高了价格。这位业内人士表示,现在市场上黑枸杞有青海、甘肃、新疆等产地,由于青海产地价格高,有商人混淆产地以此谋利,普通人很难分辨。此 外,由于野生黑枸杞产量有限,也因“物以稀为贵”被追捧。不过,业内人士表示,目前黑枸杞已经可以人工种植,随着规模化生产的开展,价格应该会有下降趋 势。
“神奇藏药”是一场炒作?
黑枸杞到底有何功效被市场热捧?在搜索引擎上输入“黑枸杞功效”,相关字条有数十万个。有文章宣称,新鲜黑枸杞由于花青素含量远超水果皇后蓝 莓,被称为“美容界的‘软黄金’”,多吃可以防皱纹抗衰老,更能补充营养及消除体内有害的自由基。黑枸杞还被称为“癌症界的克星”,可以让癌细胞无法顺利 扩散,抑制癌症发展。此外,黑枸杞还被冠以神奇藏药、维药,可以防治心血管疾病、糖尿病,甚至壮阳等功效。
不过,随着黑枸杞的价格一路飙升,对黑枸杞的质疑也从未停歇。2014年已有媒体对黑枸杞的神奇功效提出质疑。中国中医科学院中药研究所张村博 士在接受《健康报》采访时表示,我国药典中并没有收载黑枸杞这味药,这意味着,中医药领域尚未对该药的“神奇”效果予以肯定。北京中医药大学中药学院中药 鉴定专家刘春生也表示,经科学鉴定,黑枸杞与国家药典收载的红枸杞同属不同种,都是茄科枸杞属植物。两种枸杞的绝大部分成分是一致的,只是由于果实颜色不 同,黑枸杞多含了一些花青素。
广东省中医院刘明医生表示,最新的《中药药理学》上只有枸杞,并没有黑枸杞。
北京藏医院科教处处长、藏医药研究所副所长仲格嘉说:“藏药中的旁玛指的是产枸杞的植物全株,具体到它的果实,藏语音译是‘旁麦宅布’。但旁麦 宅布是红色的,也就是中药中的红枸杞。”仲格嘉介绍,旁麦宅布主要用于治疗心热病、妇科病,是一种普通的常用藏药,不属于贵稀药。新疆维吾尔自治区中药民族药研究所研究员则介绍,在《维吾尔药志》中确有对黑枸杞的记载,传统维医用它作为单药治疗牙龈炎、尿道结石等病,是一种不太常用的维药。
而据《齐鲁晚报》报道,最先发现“黑枸杞”的某生物研究机构一位不愿具名的研究员透露,黑枸杞的食用价值是2006年才被发现的。此前,黑枸杞 多被当地的羊群食用。这位研究员表示,黑枸杞的抗氧化能力的确比蓝莓、苹果等水果高一些,但与常见的红枸杞的抗氧化能力却没有太大的差异。黑果枸杞的加工 方式普遍比较落后,以人工采摘、庭院晾晒为主,容易被沙尘、微生物污染,而50℃的温水并不能杀死其中的微生物,因此,“食用黑果枸杞应慎重。”
黑枸杞体寒的人能喝吗 黑枸杞不适合什么人喝
黑枸杞是滋补药材,能够温补身体,感冒发烧者食用可能会加重病情,不利于身体恢复。
黑枸杞有较强的滋补作用,便溏泄泻者不宜食用,以免加重腹泻症状。
脾虚胃弱者常伴随腹泻、便溏的症状,不宜食用滋补类药材,以免加重身体不适。
女性每天喝黑枸杞泡水害处
黑枸杞有滋补作用,且富含多糖类物质,喝多了后很容易增加体内阳性,导致机体阴阳平衡被破坏,因此女性每天喝黑枸杞泡水,很容易出现上火症状。
黑枸杞滋补的效果很强,而且含有大量膳食纤维成分,如果吃多了很容易对脾胃产生刺激,因此女人每天喝黑枸杞泡水,除了上火便秘以外,还可能会引起腹泻、脾胃虚弱等不适。
黑枸杞中含有大量氨基酸、胡萝卜素等对眼睛有益的成分,但人体对营养的需要有限,要是过多摄入就是加重负担,引起不适了,因此女性每天喝黑枸杞泡水,还容易增加眼睛负担,引起眼睛红肿等不适。
黑枸杞冷水泡什么颜色 黑枸杞泡水晚上能喝吗
可以喝
黑枸杞性平、味甘,有补血安神的功效,而且黑枸杞含有大量的花青素,花青素可以跨越血脑屏障,保护大脑中枢神经系统,黑枸杞可以改善睡眠,提高睡眠质量,因此晚上能喝黑枸杞泡水。
哺乳期可以喝黑枸杞吗
黑枸杞的药用价值非常高,女性在哺乳期间可以适当的喝黑枸杞泡茶,对于身体有比较好的养生保健的功效,每天用黑枸杞泡水喝,能够起到滋阴补肾的功效,黑枸杞泡水喝还能够帮助提高人体的免疫功能。女性在哺乳期间喝黑枸杞泡茶,不仅可以提高自身的免疫功能,还可以帮助提高婴儿的人体免疫功能。
黑枸杞喝多了上火吗 喝黑枸杞会便秘吗
便秘与生活习惯、饮食习惯息息相关,黑枸杞是一味滋补药材,有滋补肝肾、养肝明目、补血安神的功效,黑枸杞富含多种营养物质,对人体健康有益,有“滋补软黄金”的美誉,服用黑枸杞不会加重便秘的症状,所以便秘能喝黑枸杞。
女性能喝黑枸杞吗 女性可以长期喝黑枸杞吗
在适量的情况下,可以长期喝黑枸杞。
黑枸杞营养丰富,女性饮用后对身体很有益处,适合经常饮用。
建议:每次泡黑枸杞水时,以10颗为宜,每天坚持喝一杯这样的黑枸杞水,对身体健康很有益处。
黑枸杞体寒的人能喝吗
能适量食用。
体寒,一般而言是指寒性体质,具有抑制、偏寒、多静等特点。
黑枸杞含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、矿物质、微量元素、等各种成分,是天然补钴剂,钴能参与维生素B12组成,可以刺激造血,黑枸杞是较为珍贵的滋补药材,可以温补身体,因此体寒可以喝黑枸杞泡水。
黑枸杞晚上可以喝吗
可以的
黑枸杞是天然野生药材,性平、味甘,含有氨基酸、维生素、蛋白质及磷、铁、锌等微量元素,黑枸杞有补血安神的功效,因此,晚上可以喝黑枸杞。
黑枸杞真假的鉴别方法和技巧
一、目前主要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果代替,这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,黑枸杞的价格大约2000多元/500克,而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖,纯属欺诈。
2、给黑枸杞喷水以增加重量,增加黑枸杞的湿度,此类黑枸杞营养易挥发,易发生霉变、生虫等现象。
3、是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞,而蓝莓果是浆果,没有核,黑枸杞却是多核也容易分辨。
4、用其他类似的果实染色后冒充黑枸杞,染色黑枸杞冲泡后可辨别,因黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈蓝色,遇碱性水呈紫色,而染色黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。
二、黑枸杞真假识别方法
1、从外观辨别真假
黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4—9毫米。95%以上的黑枸杞都带柄,果实内含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色,没有果柄,无核。
再者观察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄发蓝,肯定是染色的。
2、从冲泡颜色辨别真假
黑枸杞泡水的颜色很浓,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色,在矿泉水(碱性水质)中显紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。蓝莓果泡水后颜色较淡,含糖量较高,味较甜。
正宗的黑枸杞放入自来水中,蓝色如丝线一样出现。染色的果实,只要一放入水中,就有大片蓝色出现。如遇染色黑枸杞,冲泡一般只有一种颜色,不会在不同条件下具备不同颜色。
3、从产地辨别优劣
最好的野生黑枸杞产自青海,因为青海产的黑枸杞中花青素含量达到四点多,比新疆、甘肃等地的黑枸杞都高,产地不同,价格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一斤起码要两千元左右。而其它假冒黑枸杞的果实,一斤往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,没准就是个假冒品。
黑枸杞具有超高的保健营养价值,近两年在市场上很受追捧,价格也直线飙升。部分不法商贩在利益的驱逐下,见利忘义,以次充好,以假充真。广大消费者在购买时一定要擦亮双眼,记牢黑枸杞真假辨别方法,确保可以买到真的黑枸杞。
4、从售价辨别真假
俗话说一分价钱一分货,这话搁在黑枸杞身上也是靠谱的,真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克至少一千元以上。而用其它假冒果实,一千克往往不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉。
黑枸杞晚上可以喝吗 黑枸杞白天喝还是晚上喝
各有好处
黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖、有机酸等有效成分,有增强免疫、抗衰防老、美容养颜和改善睡眠的功效。白天喝黑枸杞水,可以促进血液循环,加速新陈代谢,有排毒养颜的功效。黑枸杞补血安神,晚上食用可以提高睡眠质量。因此,黑枸杞泡水白天喝还是晚上喝都有一定好处。
野生黑枸杞祛斑的效果怎样 食用野生黑枸杞的注意事项
1.一定要选择正宗、干净的野生黑枸杞。现在很多的不良商家为了盈利,会对黑枸杞真假掺半,而假的黑枸杞大都是色素制作而成的,食用后对人体有害,因此要到正规的渠道购买黑枸杞,也不要贪小便宜购买廉价的黑枸杞。
2.野生黑枸杞不宜用开水泡。野生黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素经高温会被破坏,降低黑枸杞的营养价值,建议用60度左右水温泡制。