得了胃溃疡也需一日三餐

得了胃溃疡也需一日三餐

胃溃疡患者的饮食要注意如下六点：

1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。

如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

2、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

3、不吃刺激性大的食物。

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。

煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

5、制订合理的饮食制度。

吃饭定时定量，细嚼慢咽，吃饭时少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一日三餐规律进食。

6、忌牛奶、香烟。

牛奶和香烟都可以引起胃酸大量分泌。牛奶刚进入胃内时，稀释了胃酸的浓度，缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激，可使胃部不适暂时得以缓解，但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使溃疡加剧。吸烟后胃酸分泌增加使胃内容物的液体成分加速排到十二指肠，这对溃疡的愈合极为不利。禁食酒、辛辣食物，过酸食物、咖啡，避免导致大出血或胃穿孔，还要禁食对胃粘膜有损害的药物，如消炎痛、红霉素、利血平等。

胃溃疡患者食疗方：

1、胃溃疡食疗茶

蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

2、胃溃疡食疗菜

鲫鱼1条(约250克)，去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

胃部保养常识：

1、保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

2、忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

3、平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

4、运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

小贴士：

1、喝牛奶未必能改善胃痛

胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，人感到舒服。实际情况如何呢?广东省中医院消化科陈延主任介绍，胃痛有很多原因：像便秘会引发胃痛，情绪不安能引起胃痛，肠道传染病会引起胃痛等等，并非所有情况喝牛奶就能改善疼痛。只有真正因胃部损伤引起的胃痛，喝牛奶才有止痛效果。这是大家喝牛奶之前要分辨清楚的。

此外，胃痛者喝牛奶不能空腹喝，需跟固体食物一同吃进肚子。陈延说，牛奶能跟胃酸中和以减轻胃痛，但牛奶在胃中停留的时间只有短短半个小时，这样反而会刺激胃酸增多，增加疼痛。跟固体食物一同进食的目的是为了增加消化时间，让牛奶在胃部停留时间延长，以达到中和胃酸，停止胃痛的效果。

2、吃姜未必能改善胃痛

中医中有个说法是"食以喜为补"，意思是不讨厌的食物才能更好地对身体发挥作用。陈延说，首先姜的味道并非人人喜欢。其次姜来治胃病要分清体质，如果本人属于胃虚寒，容易胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体，容易上火有口气，就不建议再吃姜刺激了。

3、不一定非要吃七分饱

陈延说，现代人都有繁重的工作，餐餐吃七分饱并不能保证有足够能量应对工作。身体健康的人只要吃到感觉不饿了，肚子舒服了就行，但也别吃到连路都走不动就好。而如果本身胃酸过多或者有胃病，每餐最好七分饱就可以了，免得加重肠胃负担。此外，别吃太多过甜、过酸的食物，碳酸饮料，免得刺激胃酸分泌。

空腹喝蜂蜜水养胃吗

其实还是不建议这样喝，空腹喝蜂蜜水会使得胃受到损害，一般有胃病的朋友就更不能喝了。

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

柿饼不能和什么水果一起吃 石榴

柿饼不建议和石榴一起食用。

石榴中含有大量的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分，食用之后会加重胃酸的分泌，会刺激肠胃溃疡的部分造成不适，即使没有肠胃溃疡，也会和柿饼中的果胶发生反应，导致沉淀物的生成，从而影响身体健康。

引起胃溃疡的原因

1、保护因素减弱：当胃粘膜的保护作用减弱时，即使在正常胃酸情况下容也容易形成溃疡。

2、损害因素：是指对胃粘膜造成损伤而形成溃疡，也称为攻击因子的作用。胃液中的盐酸、胃蛋白酶、胆汁反流、幽门螺杆菌感染等都是重要的攻击因子。

3、易感因素：一般胃溃疡病人的后台患胃溃疡是一般人群的三倍，可能与遗传有关。O型血、饮食不规律、精神压抑、气候季节变化等因素都可能诱发胃溃疡。

孩子也会得胃溃疡吗

专家说，溃疡病是指胃、十二指肠黏膜及其深层组织的一种局部缺损，通常被认为是成年人的常见病。但近年来郑州市儿童医院消化内科临床资料表明，儿童溃疡病也很常见，且呈上升趋势。据统计，国外儿童期溃疡病的发病率为12%，我国部分地区儿童溃疡病患病率达7%左右。

据介绍，儿童的神经系统发育不完善，心理压力、情绪波动、学习负担过重、考试紧张等都可引起植物神经功能紊乱，导致胃肠平滑肌及血管痉挛，诱发溃疡的发生。家长在餐前或吃饭时打骂孩子，或孩子有边看书边进食的不良习惯，长期过饥过饱饮食无规律，经常服用某些退热、消炎、止痛等有致溃疡副作用的药都会导致溃疡。

据了解，明明上初中后学习上压力很大，睡眠时间不足，有时为了赶时间上课连早餐也不吃等，这些都是促使溃疡病发生的不利因素。

专家提醒，孩子凡有以下症状之一，家长需考虑溃疡，要带孩子到医院检查确诊。一、不明原因的腹痛，以驱虫药及服用抗菌素药物无效;二、不明原因的贫血或粪便潜血试验阳性;三、原因不明的食欲差、呕吐、生长发育迟缓伴有溃疡家族史。

由于胃溃疡可以经消化道传染，有溃疡病家族史的家庭要避免共用餐具。另外，按时进餐，多嚼慢咽，少食油炸刺激食物，忌暴食暴饮;规律生活，保证睡眠;保持精神舒畅、心情愉快等是预防胃溃疡的有效方法。

来点脂肪助胃溃疡康复

适合吃脂肪帮助止胃痛

对胃溃疡患者而言，需要营养充足饮食均衡，摄取多种食物，这有利于溃疡的愈合。无论选择吃哪类食物都要选择容易消化的，并遵循少量多餐一日4～5餐，或一日5～6餐的进食原则。上文提到，蛋白质、脂肪对胃溃疡有益，它们都是食物含有成分，其中食物种类不同含量有差异，你可以依照下列原则做出选择。

不适合吃

发作期别吃粗粮

除患者适合吃的食物外，胃溃疡患者都知道自己不适合吃刺激性的酒精、辣椒、咖啡因等，但很多发作期的胃溃疡患者没意识到粗粮也是不适合多吃的。

粗粮如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化，整粒杂豆类及硬果类等也需要费劲咀嚼，竹笋、芹菜、韭菜、豆芽、生萝卜、芥兰、洋葱虽然是蔬菜，但纤维比较粗硬，如果患者处于溃疡活动期就不适宜食用。

总之，当胃溃疡发作时，应当注意饮食，尽量选择对溃疡面损伤少的食物，不宜食入过冷或过热的食物。

生活中防治胃溃疡的措施

1.适当锻炼：适当的体育锻炼能改善高级神经中枢和调节自主神经功能，增强胸、腹部的肌肉运动，改善胃肠道的血液循环和调整消化吸收功能，促进溃疡愈合。

2.尽量少抽烟、喝酒：因烟可使血管收缩，幽门括约肌关闭不全，使肠液反流，破坏胃黏膜屏障。浓度高的烈性酒，可刺激溃疡，影响创面愈合。

3.为减轻疼痛，缓解症状，也需要合理地选用一些中和胃酸、解痉、促进创面愈合的药物进行治疗。目前这类药物不少，如胃舒平、乐得胃、普鲁苯辛、西米替丁等，应由医生根据具体病情用药比较妥当。

4.防止并发症的发生：一旦发生出血，穿孔、幽门梗阻等情况，应及时送医院治疗。

5.重视胃溃疡的癌变：胃溃疡恶变的发生率很低。如胃溃疡用药治疗长期不愈，或原有节律性疼痛的改变，应引起重视，如检查有恶变，立即手术治疗，效果还是好的。

胃溃疡恶变的检查

检查胃溃疡是否出现恶变的标准是胃溃疡部位的活组织病理检查，而胃镜活检取材的准确性也是鉴别胃溃疡是否恶变的关键所在。

另外，X线钡餐对于鉴别良、恶性胃溃疡也有帮助。

胃溃疡也会传染

科学家们早就怀疑，诱发胃溃疡的原因不仅与不正确的饮食习惯、爱喝咖啡和精神负担过重有关，还与一种寄生在胃里的微生物———幽门螺旋杆菌有关。澳大利亚的科学家马歇尔和华伦曾于80年代中期首次发表了“细菌论”的观点，他们在胃溃疡病人的胃粘膜上发现了幽门螺旋杆菌。马歇尔还在试管里培养了螺旋杆菌，自己喝下，两天后便得了胃溃疡。但是当时人们对这两位科学家的发现根本不予理睬，认为胃里分泌的盐酸可以消灭所有细菌。

最近，胃溃疡病“细菌论”进一步得到证实。俄罗斯的科学家研究发现，螺旋杆菌在胃里并没死掉，因为它能分泌出一种可以中和盐酸的酶素，而且可以在含酸最少的胃幽门处的粘膜上自由自在地定居下来。

莫斯科谢切诺夫医学科学院的专家们估计，有70%的俄罗斯人携带幽门螺旋杆菌。所幸的是，并不是所有携带幽门螺旋杆菌的人都会得病。因为这些潜在的胃溃疡病人中，各人的情况是不一样的。有些人常用烟、酒和暴饮暴食来折磨自己的肠胃系统，并且心情时常处于焦虑之中，这些人实际上是在帮细菌的忙，因为胃粘膜损伤得越厉害，幽门螺旋杆菌就生活得越舒坦。

据有关专家说，大量服用阿斯匹林也容易得胃溃疡病，如果要服用阿斯匹林，最好是饭后服用为宜。

今天有不少专家认为，通过手术“缝合”溃疡完全是无谓之举，因为手术消灭不了幽门螺旋杆菌，它会轻易找到别的地方定居下来。但这也不尽然，因为胃溃疡如恶化，血液循环就会加快，便会有胃穿孔的可能，所以这时候手术才是拯救生命的惟一途径。在进行手术治疗的同时，还得服用能抑制胃酸分泌的药物和抗菌素。如果经医生诊断患有胃溃疡，大可不必惊惶，只要肯配合医生治疗，治疗期内多吃软食，4—6个星期后便可痊愈。

最近有胃溃疡，也在吃药

鸡排没有熟透的情况下，一般不会导致胃溃疡加重的，一般都是有可能会有病菌寄生虫没有被完全杀死的，但是偶尔一次，问题也不会太大，不要太担心了。

口腔溃疡也需对症用药

华素片

华素片又名西地碘含片，杀菌抗感染作用可靠，并具有收敛、消除黏膜水肿、快速止痛、促进口腔溃疡黏膜愈合等功效。与抗生素类杀菌药相比，华素片药效更加持久和安全。只有极少数对碘过敏的患者禁用。

意可贴

意可贴的主要成分是醋酸地塞米松(一种皮质激素)，可减轻炎症反应，促进溃疡面愈合。用药时不要进食或喝水，最好在睡前使用。

复方洗必泰含漱液

洗必泰是一种抗菌消炎药，可抑制口腔内细菌的黏附和生长，并能杀灭口腔内多种致病菌。

复合维生素B

皮肤黏膜出现溃疡与体内缺乏维生素A或维生素B2、B6有关。应多食用深绿色的果蔬及牛奶、鸡蛋等来补充维生素。

思密达

思密达对溃疡面有覆盖能力，可将细菌、病毒黏附在黏膜表面后随唾液排出，减轻细菌所致的黏膜组织损伤，促进受损细胞再生。思密达局部涂敷还能明显减轻疼痛。

牛黄解毒片

中医一般把“火”看作是口腔溃疡的病因，对溃疡表面呈黄色、红肿热痛，且伴有口苦口臭、心烦身热、尿黄、便秘的“实火”型口腔溃疡，可用牛黄解毒片或三黄片治疗。

六味地黄丸

除“实火”外，口腔溃疡还可能因“虚火”而起。如果溃疡表面呈白色，隐隐作痛，且伴有心烦、两颊发红、口干不渴、疲倦无力等症状，可服用滋阴泄虚火的六味地黄丸或知柏地黄丸。

孩子也会得胃溃疡吗

孩子也会得胃溃疡吗?10岁的成成经常跟妈妈说他肚子痛、心口痛，腹胀嗳气、呕酸水，有时候闹得茶饭不思，筋疲力尽。家里也弄过一些土方子贴肚脐、助消化、驱虫等，效果不明显，这才到医院就诊。经小儿电子胃镜检查，明明患了胃炎、胃溃疡。陪同明明就诊的父母一脸疑惑：胃溃疡不是大人才得的病吗?

专家说，溃疡病是指胃、十二指肠黏膜及其深层组织的一种局部缺损，通常被认为是成年人的常见病。但近年来郑州市儿童医院消化内科临床资料表明，儿童溃疡病也很常见，且呈上升趋势。据统计，国外儿童期溃疡病的发病率为12%，我国部分地区儿童溃疡病患病率达7%左右。

据介绍，儿童的神经系统发育不完善，心理压力、情绪波动、学习负担过重、考试紧张等都可引起植物神经功能紊乱，导致胃肠平滑肌及血管痉挛，诱发溃疡的发生。家长在餐前或吃饭时打骂孩子，或孩子有边看书边进食的不良习惯，长期过饥过饱饮食无规律，经常服用某些退热、消炎、止痛等有致溃疡副作用的药都会导致溃疡。

据了解，明明上初中后学习上压力很大，睡眠时间不足，有时为了赶时间上课连早餐也不吃等，这些都是促使溃疡病发生的不利因素。

专家提醒，孩子凡有以下症状之一，家长需考虑溃疡，要带孩子到医院检查确诊。一、不明原因的腹痛，以驱虫药及服用抗菌素药物无效;二、不明原因的贫血或粪便潜血试验阳性;三、原因不明的食欲差、呕吐、生长发育迟缓伴有溃疡家族史。

由于胃溃疡可以经消化道传染，有溃疡病家族史的家庭要避免共用餐具。另外，按时进餐，多嚼慢咽，少食油炸刺激食物，忌暴食暴饮;规律生活，保证睡眠;保持精神舒畅、心情愉快等是预防胃溃疡的有效方法。

为什么会得胃溃疡

1、地理环境和气候季节的变化：本病的发病率与地理环境差异还有很大的关系，如在美、英等国，十二指肠溃疡比胃溃疡常见，而在日本这种情况就恰恰相反，胃溃疡的发生率比十二指肠溃疡的发生率高。气候季节的变化也与胃溃疡的发病有密切的关系，多发于秋末春初。

2、遗传：在一个家庭中，尤其是在男性的家庭中，如果有一人患上胃溃疡这种疾病，那么其家庭成员的其发病率高于一般人，有时可见到一些家族中的几代人都有消化性溃疡，分居两地的双生子同患本病的也常有发生，这就说明了本病可能与遗传具有一定的关系。

3、情绪：长时间的处于精神紧张和忧虑、心情沮丧的状态，经常大量的过度用脑，没有做到好的调节与休息，都会对本病的发病和病情加重有很大的影响。

4、病菌和疾病性因素：一些致病菌，如幽门螺杆菌长期存在于胃部，易引发慢性胃炎、肠胃炎等慢性胃肠疾病，如果这些疾病得不到及时有效的治疗，很可能造成胃粘膜出现红肿、充血、糜烂等，从而导致胃溃疡疾病的病发;

5、饮食因素：长期食用刺激性食物，如辛辣、酸味重等食物，易腐蚀胃粘膜;如果短时间里饮用过多的高酒精度的烈酒也会造成胃溃疡的产生。