宝宝辅食能放油吗 注意事项
宝宝辅食能放油吗 注意事项
我们通常炒菜方式都是先热油,再放入菜,给宝宝做菜时,可以调换顺序,先放菜,然后在菜里淋入少许油,淋油可以用现在市场上卖的一种小喷壶。这样,既能保证美味,也不会破坏油脂营养,更能控制好用油量。
四个月宝宝辅食
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
婴儿期饮食
随着宝宝的逐渐成长,很多时候婴儿期宝宝的饮食结构也要发生变化,因为单一的母乳喂养或是配方奶粉喂养,已经不能满足宝宝对营养的需求,所以一般是要在宝宝的饮食中加入辅食。宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。
一般宝宝辅食就是要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物,这些食物就是婴幼儿的辅助食品。虽然宝宝辅食的种类大致相同,但是特别需要注意的是,根据宝宝成长阶段的不同,宝宝辅食在要求上也还是有差异的,宝宝辅食最好也是从流状逐渐向块状转化。
宝宝辅食可以放冰箱吗
宝宝辅食可以放冰箱,但建议最好当顿吃当顿做。
很多家长都比较担心,把宝宝辅食放在冰箱里会导致宝宝辅食被污染,影响宝宝的健康。但事实上,辅食只要不变质,宝宝食用都是不会影响到健康的,只是说不够新鲜的辅食,营养成分会大大的降低,所以最好是不要放在冰箱里,当顿吃当顿做更能满足宝宝的营养需求。
秋季宝宝辅食食谱有哪些
推荐秋季宝宝辅食食谱一:米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
推荐秋季宝宝辅食食谱二:肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
推荐秋季宝宝辅食食谱三:鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
推荐秋季宝宝辅食食谱四:白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
推荐秋季宝宝辅食食谱五:牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
婴儿辅食能加盐和调味品吗?
婴儿4个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。需要注意的是,家长制作辅食时应尽可能少放糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。
六个月宝宝辅食食谱
六个月宝宝辅食食谱:紫菜汤
20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
六个月宝宝辅食食谱:牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
六个月宝宝辅食食谱:西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
六个月宝宝辅食食谱:水果面包粥
普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
六个月宝宝辅食食谱:青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:汤粥
大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
六个月宝宝辅食食谱:鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
六个月宝宝辅食食谱:豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
六个月宝宝辅食食谱:蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱:胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。
另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,小编建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。
宝宝辅食能加糖吗 宝宝辅食加糖的影响
糖摄入过多则对婴儿健康十分不利,主要表现为:
喜欢吃糖的宝宝往往有偏食和挑食的不良饮食习惯。宝宝吃惯了糖以后,对其他富有营养的东西往往不感兴趣。糖对味觉的刺激较为强烈,吃糖过多可使舌中味蕾对味觉的感知阈增高,本来味道不错的东西吃起来都变得淡而乏味了,自然激不起宝宝的食欲。
健康人的血液总是要保持在弱碱性状态,其PH值约7.35至7.45。糖是酸性食物,过多摄入会使血液变成中性或弱酸性。为了维持原来的弱碱性状态,机体就用含钙的碱性食物去中和。经测定发现,进食6克糖,要消耗相当于1.4千克牛奶所含的钙量。宝宝正处于旺盛的生长发育时期,如果缺钙,会严重影响其骨骼的发育。
糖在口腔内经链球菌、乳酸杆菌等产酸杆菌的作用,就会产生酸性食物,使牙齿脱钙;在经过蛋白溶解酶的作用,牙齿中的有机物质分解,造成龋齿。
多吃糖还会影响肠道对蛋白质和其他营养物质的吸收和利用,不能满足宝宝生长发育的需要,机体的正常生理活动也受到影响,抗病能力下降,使宝宝容易得病。
人工喂养三个月宝宝辅食推荐
3个月宝宝辅食:西红柿汁
材料:新鲜成熟的西红柿1个。
做法:
1.将新鲜的西红柿洗干净,用开水烫软后去皮再切碎。
2.用干净的双层纱布把切碎的西红柿包好,把西红柿汁挤入小碗内。
3.取西红柿汁,用适量温开水冲调后即可。
3个月宝宝辅食:苹果汁
材料:熟透的苹果半个。
做法:
1.把苹果洗净后,去皮,去核。
2.用擦板把苹果擦成丝。
3.再用纱布包好苹果丝,挤出苹果汁即可。
3个月宝宝辅食:山楂水
材料:新鲜山楂50克。
做法:
1.将新鲜的山楂洗净去籽,将山楂切成片,放入大碗内。
2.将150克开水倒入大碗内,盖上盖焖10分钟。
3.等到水温下降到微温时,盛入杯中,搅匀即可给宝宝饮用。
3个月宝宝辅食:甜瓜汁
材料:甜瓜1个。
做法:
1.将甜瓜去皮并挖出瓤,然后切成小块。
2.用勺子将甜瓜捣碎,然后用纱布挤出甜瓜汁液即可。
3个月宝宝辅食:黄瓜汁
材料:黄瓜半根
做法:
1.将黄瓜洗净去皮,再用擦菜板擦成丝。
2.用纱布包好丝然后挤出黄瓜汁液即可。
3个月宝宝辅食:橘子汁
材料:橘子半个
做法:
1.将橘子用汤匙捣碎。
2.用纱布包好挤出橘子汁。
3.用适量温水加入橘子汁,调匀即可。
温馨提醒:3个月以内的宝宝吃咸食都会加重肾脏负担,这个时期的盐主要来自母乳和牛奶中含有的电解质,宝宝吃的菜水不能放任何盐。给宝宝喂菜水和果汁的时候,一定要注意器具的消毒和食品的新鲜卫生情况,以免宝宝腹泻。
四个月宝宝辅食制作
4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后,即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
宝宝辅食怎么做 宝宝辅食注意事项
不同月龄的宝宝需对应不同的辅食以满足身体发育的要求,过早的添加辅食会因为宝宝消化功能欠成熟而出现呕吐和腹泻的情况,使消化功能出现紊乱,而过晚的添加辅食会造成宝宝营养不良,甚至会出现拒吃非乳类的流质食物。
宝宝刚开始添加辅食的时候由于还没有长出牙齿,所以只能喂给宝宝流质食物,等长出牙齿,辅食再从半流质食物到固体食物,如由汤汁到粥再到软饭。
开始只能给宝宝一种与月龄相宜的辅食,尝试几天发现宝宝消化系统良好可以再尝试其它种,千万不能在短时间内增加多种辅食,以免引起宝宝身体不适。
宝宝爱上吃辅食之后很多妈妈会立即断掉母乳,认为辅食能给宝宝提供足够的营养。其实宝宝到6个月时,所需的营养不能全部依赖辅食,这样会加重肠胃的负担,引起消化不良。
给宝宝添加辅食不能以成人口味为标准,成人以为香好吃的食物但宝宝可能会拒绝。给1岁以内的宝宝辅食不要额外添加盐、味精等调味料,因为食物本身的盐分完全满足宝宝身体的需要。
当宝宝不愿意吃某种食品时,可以改变方式,不要强迫宝宝进食,以免造成宝宝拒绝吃辅食。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。
给宝宝辅食的喂养误区
给宝宝添加辅食的误区一:宝宝辅食要适量加盐或调味品,不然宝宝不爱吃
这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实,宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”,再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外,宝宝进食过多盐分,过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以,在给宝宝添加辅食的时候,是不需要再添加盐分或者其他调味品的,最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。
给宝宝添加辅食的误区二:成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了
其实,在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的,除了我们刚刚在上文中说到的,宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外,宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全,因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物,虽然煮的烂一些,确实能够帮助消化,但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担,容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。
给宝宝添加辅食的误区三:宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食
对于宝宝的营养需求方面,给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充,但是并非越多越好。我们在上文中说过,在给宝宝添加辅食时,要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担,造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时,从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加,并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。
一岁宝宝辅食能加盐吗
一些家庭往往会在宝宝的辅食中添加食盐,尤其是老一辈可能会认为,因为宝宝不吃盐,走路会不稳。但一岁宝宝的辅食中真的可以添加食盐吗?
通常,一岁以内的小宝宝的饮食中是不应该添加食盐的,这是为了保护宝宝未发育完善的肝脏。尽管给一岁以上宝宝的饮食中添加盐,也应该是非常少量的。国家对婴幼儿辅食的钠含量也有严格限制。
妈妈在制作辅食时,尽量别添加食盐,或者少放食盐,避免宝宝因食用盐分而增加肝脏负担。妈妈大可不必以大人的味觉习惯来衡量宝宝的味觉,宝宝的口味还是比较清淡的。此外,宝宝对某些调味品的刺激比较敏感,让宝宝过早吃添加调味品的辅食,可能会让他们以后拒绝吃没有味道的食物。
一岁宝宝辅食能加盐吗
通常,一岁以内的小宝宝的饮食中是不应该添加食盐的,这是为了保护宝宝未发育完善的肝脏。尽管给一岁以上宝宝的饮食中添加盐,也应该是非常少量的。国家对婴幼儿辅食的钠含量也有严格限制。
妈妈在制作辅食时,尽量别添加食盐,或者少放食盐,避免宝宝因食用盐分而增加肝脏负担。妈妈大可不必以大人的味觉习惯来衡量宝宝的味觉,宝宝的口味还是比较清淡的。此外,宝宝对某些调味品的刺激比较敏感,让宝宝过早吃添加调味品的辅食,可能会让他们以后拒绝吃没有味道的食物。