百合养胃粥怎么做 百合怎么煲汤最有营养
百合养胃粥怎么做 百合怎么煲汤最有营养
材料:绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。
做法:
1、把绿豆洗净去杂质。
2、百合洗净掰瓣。
3、大米淘洗干净。
4、冰糖打碎。
5、把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸。
6、加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
材料:瘦肉.莲子.百合.干贝.盐.鸡精。
做法:
1、瘦肉洗净,切丁;莲子洗净、取芯;百合、干贝洗净。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出洗净。
3、锅内注水,烧沸,放入以上食材慢炖2小时,调味即可。
三种粥养胃护胃效果好
养胃粥第一款:麦皮牛奶粥
材料:麦皮、牛奶、砂糖、黄油、盐各适量;
做法:首先将麦皮用手浸泡30分钟,上火熬煮至快熟时加牛奶,继续煮10分钟左右;然后加白糖、黄油、盐煮至麦皮全熟即可。
分析:麦皮富含B族维生素,是食物正常代谢中不可缺少的营养成份;另外,牛奶营养丰富,可养胃;麦皮牛奶粥有助于健脾养胃,对于调理胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸、十二职场溃疡等症状有极大的作用。
养胃粥第二款:山药莲子粥
材料:山药、莲子适量;
做法:莲子浸泡20分钟左右,取出与山药同煮至成熟透即可;
分析:山药可温补肠胃,健脾养胃;有效改善孩童脾阳不足。
养胃粥第三款:莲子百合糯米粥
材料:莲子、百合、糯米、白糖各适量;
做法:首先将适量莲子及百合洗净,并用水浸泡20分钟左右;然后同糯米同煮至粘稠即可;
分析:百合富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱等,具有润肺止咳,补血气,安神等功效;与莲子同食有助于改善脾胃功能,润肺养胃的作用。饭后半小时,加上谓舒茶,精选高良姜、牛蒡等成份,能有效达到养胃护胃,改善肠胃功能的效果。
养胃粥第四款:沙参米粥
材料:北沙参、粳米、冰糖、水各适量;
做法:取适量北沙参,捣碎;然后同粳米,冰糖同入沙锅,同煮至熟透粘稠;
分析:此粥具有润肺养胃、健脾养胃、清热养阴、祛痰止咳的作用。
养胃粥第五款:薏米红枣莲子粥
材料:薏米仁、糯米、红枣、莲子、冰糖各适量;
做法:材料洗净,入锅同煮至成粘稠粥状;
分析:薏米红枣莲子粥具有补中益气,健脾开胃的功效。
另外、,羊肉粥、牛肉粥、玉米粥、桑葚粥、糯米麦粥,或谓舒茶改善脾胃虚弱等,味道鲜美,易消化吸收,更能补充丰富的营养,另外,还具有健脾养胃的功效,长时间食用能达到根治胃病,调理肠胃的效果。
百合怎么吃最营养 绿豆百合粥
粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。洗净干净食材后,一起放到锅里,加适量清水,煮至熟透。
作用:绿豆,清热解毒,清暑益气,止渴利尿;百合,润肺止咳,宁心安神等。
百合养胃粥怎么做
材料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克。
做法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
材料:干百合50克,干银耳1朵(20克),红枣6颗,花生30粒,小米1纸杯,清水15碗,冰糖适量即可。
做法:干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。
鲜百合怎么吃最有营养 莲子百合粥
材料
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
做法
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软;
2、粳米淘洗干净,入锅内,加清水,先置大火上煮沸;
3、用小火煮至粥将成,加入鲜百合;
4、煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
百合怎么吃最有营养 茯苓百合绿豆粥
原料
茯苓10克、绿豆20克、百合15克、粳米100克。
做法
1.将茯苓打碎成粉,绿豆和百合浸泡30分钟;
2.粳米洗淘干净,放入绿豆和百合;
3.武火煮沸,放入茯苓粉,熬1小时即可。
功效:利水消肿、健脾益胃。
怎样去除百合的苦味
1.百合的挑选很重要。一般而言,新鲜的,肉多且晶莹透明的百合,苦味稍轻一些。
2.煲汤之前对百合进行浸泡处理,苦味也会降低很多。如:在打算煲汤的前一天,将百合一瓣一瓣的掰下来,然后放在水里浸泡一天;或者在煲汤的前几个小时里,将百合放在盐水里浸泡数小时,也可以减轻百合的苦味。
3.在做百合炖汤时,添加一些其他的食材用来掩盖百合的苦味,也是可以有效减轻百合炖汤中的苦味的,这样对健康也是有帮助的。
百合养胃粥怎么做
准备好适量的百合和粳米,然后将百合和粳米浸泡30分钟左右后清洗干净,再一起放入锅中炖煮50分钟左右即可食用。这道粥对于胃不好的人群而言,非常具有调节的作用,一周饮食1—2次最佳。同时,百合粥还可以起到润肺、祛燥热的功效,因为百合性偏凉。如果除了胃不好之外,还有虚寒出血体质的人群是不建议吃和百合相关的一切食物。
准备好60克的糯米、30克的薏米、红小豆30克、大枣8个、百合20克左右。其次,将材料洗干净并且一并放入锅中,然后加入1000ml的冷水。百合虽然是寒性食物,但是它可以入肺、胃、心经,因此能起到滋阴养胃的作用。对于胃不好的人而言,适量的食用百合不仅不会对身体造成影响,反而还可以起到润肺养胃的作用。除了胃不好的人可以适量的吃这道粥之外,正常体质的人也可以吃,可以起到养生滋补的功效。
百合怎么吃最有营养 莲子百合粥
原料
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法
1.百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软;
2.枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;
3.锅中放水,先放入大米、百合干烧开;
4.放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:养心安神、补肾固精。
干百合煮熟有点苦能吃吗 新鲜百合和干百合哪个更营养
鲜百合和干百合只是吃法不同,营养价值没什么太大差别。
看你的食用需求是什么,不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴,如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等,味淡且口感清爽,实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工,便于保存和使用,并且去除了本身自带的苦涩味,适合煲汤、煲糖水、泡茶。
百合怎么吃最营养 百合雪梨汤
百合30克,雪梨1个,冰糖适量。干百合用清水浸泡3个小时,做时再连同清水一起倒入砂锅内,再酌情加入清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块,以及适量冰糖,再煮30分钟即成。
作用:两种是很养肺的食物,一起吃效果就更好了,滋阴润肺,清热解毒,美容养颜。
百合煲汤有什么功效
百合煲汤有什么功效?怎么煲汤好喝?
百合怎么吃最有营养 百合冬瓜汤
制作:百合50g,鲜冬瓜400g、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈乳白色时即可装碗。
功效:此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。