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山药怎么做最好

山药怎么做最好

山药蜜茶取20G粉末状山药加水用小火煮3分钟左右,关然后盖上盖子焖5分钟,接着加入一汤匙蜂蜜,边加边搅拌。待其温度降低后即可食用,味道非常的温润可口。

山药苹果汁取新鲜苹果一个切成小方块状,至于榨汁机内。然后再里面加入适量的山药粉进行搅拌即可。味道酸甜可口,丰胸效果更显着。

山药芝麻糊在锅中加入一汤匙黑芝麻粉、一杯鲜奶、适量的山药粉,然后用小火慢炖3~5分钟。在此过程中要坚持不断地搅拌,以免过于黏稠会糊掉的。在和的时候可适当加入一些冰糖来增加口感。

山药薏仁粥取山药粉、薏仁粉各50g,少量枸杞和葛根一同置于锅中,焖煮15~20分钟。加入适量的调味品后就好了。做法简单,口感好。这一款粥不仅能够起到丰胸作用,还能使手臂变得更加纤细呢!

山药做法指导

1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

2. 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

3. 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

4. 好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。

5. 山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

牛肉炖山药做法步骤

菜品特色

牛肉酥烂,鲜香味美,适口不腻,营养丰富。

做法

主料:牛肉(肥瘦)(500克)

山药炖牛肉

山药炖牛肉

辅料:山药(250克) 芹菜(25克)

调料:大葱(8克) 姜(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 花椒(3克) 胡椒粉(3克)

功能:补虚养身调理 健脾开胃调理 肾调养调理 糖尿病调理 气血双补调理

1.黄牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中,氽约5分钟,捞出,洗净,沥水。

2.山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水。

3.沙锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖约3小时,至牛肉酥烂,拣去葱、姜、芹菜,加入精盐、味精、胡椒粉,即成。

婴儿辅食能吃山药吗 给婴儿添加山药的注意事项

1.发芽的山药以及横切面如锈铁的山药不要给宝宝食用,以免引起食物中毒。

2.不要给宝宝吃没有煮熟的山药,因为生的山药里含有一定的毒素。

3.给宝宝添加山药做辅食时最好蒸煮,不要煎炸。容易导致宝宝上火、消化不良等。

4.不要给对山药过敏的宝宝食用。若对山药过敏的宝宝食用山药就会容易出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。

5.大便干燥的宝宝不宜食用。大便干燥的宝宝食用山药容易导致宝宝上火。

6.添加山药的量要适宜,不宜过多。过量食用会引起宝宝肚子胀气不舒服且易上火。

刮山药皮手痒怎么办呢

带上手套清洗山药

把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或者是用煮开的热水,把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。

抹醋

先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。

火烤

也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。

搓米

把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。热水泡

最好是带着手套剥皮,免得沾上又导致手痒,可以立即清洗,可以外摸一点无极膏,一般能很快止痒的,一般只要不是过敏体质,多能自我康复,用手放入热水泡5分钟,就不痒了。

应该是一种过敏症状。指导意见:

建议:过敏后应立即清洗干净,不要再次接触过敏原。这个是正常的,建议多用淡盐水泡一下就好了.

山药是非常有名的药,人们非常的喜欢吃山药。做山药的时候一定要仔细的询问好一切的相关的内容。不要会让自己的身体受到很多山药上的细菌的一些侵犯。所以人们做山药的时候最好要戴上个手套,在清洗山药也要戴手套,以防手会痒。

山药豆怎么做最好吃 山药豆和山药哪个更好

都很高。

山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥块茎部分,而山药豆是山药在地下部分形成块茎的同时,在地上部分叶腋间着生出来的珠芽部分,一般被称为地上块茎、气生块茎或腋芽等。

所以山药豆和山药是属于同一植株上的部分部位,两者中都含有十分丰富的营养物质,两者的营养价值和药用价值都是比较高的,如果只是用于食用的话,那么两者都可以都适量地吃一些,如果是要用于药用的话,那么建议在医生的指导下食用。

山药粥怎么做最有营养 山药和什么熬粥最好

准备适量大米,一些山药,一个新鲜紫薯,再准备少许冰糖,先把山药清洗干净,把皮去掉,然后切成滚刀块,紫薯的皮去掉以后也切成块,先把大米清洗干净,放进电饭锅里面,加入适量的水,熬煮一个小时,在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止。后15分钟放入冰糖即可。

准备适量大米,一些山药,适量南瓜,一些红枣,需要先把南瓜和山药的皮去除,然后切成块状,红枣用水浸泡一下,然后清洗干净,锅内放入洗净的大米和水,煮开加入南瓜和红枣,再次煮开。煮开后加入山药,再次煮开后将盖揭开,慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可。

准备一根新鲜山药,准备适量红豆,再准备少量燕麦片,一些玉米,大家可以先把红豆清洗干净,一起放进砂锅里面,盖上盖子,用中火慢慢加热,至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟,山药削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些,将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可,吃的时候放一点点红糖。

山药粉怎么做 山药粉怎么吃最好

1、山药粉在生活中有多种不同的吃法,平时他可以和酸奶搭配在一起吃,在吃山药粉时,可以取适量,把它放在杯子中,加入适量的酸奶调匀以后食用,也可以再加入酸奶,以前放入适量的白糖,这样会让调出的山药粉口感更好。

2、山药粉平时还可以和果汁搭配在一起吃,在吃山药粉时可以取15克山药粉,放在杯子中,再取一个苹果和250克纯牛奶,把它们放在料理机中,取出果汁,然后充入的杯子中,把山药粉调匀,直接饮用就可以。

山药粥怎么做最好吃 山药粥用哪种山药

都可以。

不论是哪种山药,对于人体来说功效都是差不多的,只是在口感上会有所差别,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

一般来说,铁棍山药中含有更多的淀粉和胶质,所以吃起来质地比较软糯、比较面,而且带有微甜的味道,用来煮粥的话也能使粥更加黏稠,所以一般建议可以选择铁棍山药来熬粥喝。

做山药饼用什么山药好

都可以使用。

山药分有很多不同的品种,但都含有淀粉、碳水化合物、蛋白质、粗纤维、糖分、矿物质、维生素等成分,在中医上都具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,其营养元素及药理功效没有什么太大的区别,因此任何一种山药都可以用来做山药饼。

山药粥产妇可以吃吗 产妇吃山药粥禁忌

1.选择新鲜没有发芽的山药做食材,不仅营养价值高,而且味道鲜美。但发芽的山药是不可以食用的,以免发生中毒现象。

2.产妇在哺乳期需要喂乳,所以不宜在山药粥中添加回奶的食物,比如韭菜、花椒等食物。

3.产妇在顺产的时候可以吃山药粥,辅助产妇孕后恢复,剖腹产要排气之后才能吃山药粥,以免引起胀气。

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山药粥怎么最养胃 山药瘦肉粥

材料:山药100克,大米50克,瘦肉50克,生姜1片,料酒、生抽、食盐各适量。 法: 1、将大米淘洗干净后放入锅中浸泡半小时备用。 2、山药去皮,洗净切小块备用。 3、瘦肉剁成肉泥,生姜切丝,加入食盐、料酒、生抽腌10分钟备用。 4、将山药放入锅中,与大米一同开大火煮熟。 5、然后将腌好的瘦肉放入,搅拌均匀,再煮5-6分钟,直至食材熟透后关火。 6、盛出食用即可。

山药粥怎么最养胃 山药南瓜粥

材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。 法: 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。 2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。 3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。 4、然后将山药、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续熬煮。 5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。

山药豆和山药的功效与作用一样吗 山药豆怎么最好吃

食材:山药豆,白糖,适量的淀粉或糖粉。 1、山药洗净蒸熟,将淀粉或者糖粉兑水,放进微波炉叮熟备用。 2、锅中倒入半碗水,加适量白糖烧开。 3、将白糖搅拌融化,之后转小火,搅动糖至变粘稠,即可关火。 4、将好的糖浆倒入蒸熟的山药中,充分拌均匀。 5、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。 食材:山药豆,木耳,豆腐,油、盐、鸡精少许。 1、山药洗净,去皮切成小丁,木耳事先泡发,豆腐切丁,用水烫去豆腥味。 2、热锅起油,倒进山药都煸炒,半熟后再倒入木耳。 3、再倒入2碗水以及豆腐,焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味即

山药怎么好吃 炒山药

在所有山药法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。 比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

山药怎么好吃 炖山药

山药炖土鸡,健脾养胃,适合秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块压成三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水过滤以一遍洗干净,在放到锅中煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料调味,用中火继续熬15分钟即可。

山药粥怎么最养脾胃 山药小米粥

材料:山药100克,小米50克,白糖适量。 法 1、将山药洗净后,去皮,切片备用。 2、小米淘洗干净,与山药一起放入锅中。 3、然后加入适量清水,开大火煮沸。 4、再转小火煮半小时左右,直至粥稠软烂。 5、将山药小米粥盛出,根据自己的口味加入适量白糖即可。 功效:小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效;山药有益气养阴、补脾肺肾的功效,两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用,可起到较好的滋养脾胃功效。

山药豆与壮阳有联系吗

1、对山药的补肾健脾等多种功效,书籍中记载了众多古代医家的论述。例如,李时珍说:山药“益肾气,健脾胃。”强调了山药的补肾和健脾的功能。因此,脾胃虚弱和肾虚的人可以把山药作为调补身体的常用食物。 2、《本草经读》说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。”从这段论述中我们可以看出,山药具有滋阴、填精的功效。 3、《本草求真》中指出,山药“能治遗精不禁”。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用,如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。 4、山药怎么吃补肾? 不妨试试煲汤—

山药怎么好吃

山药怎么好吃?和其他蔬菜相比,山药似乎少了点让人垂涎的味道,但是山药的食补价值和药用价值在很多菜中却是独一无二的。不过,只要用对了方法,调对了味道,山药也能够出美味。 1、烩山药丸子 (1)准备山药、香菇、鸡蛋液、红椒、蒜薹、肉末等食材。 (2)还要准备糖、酱油、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等调味品,菜的时候根据个人口味添加调味品,比如喜欢吃辣可以多放点红椒。 (3)先将蒜薹、香菇、红椒洗干净,切成块。 (4)将山药去皮,煮熟,捣成泥状。 (5)在山药泥中加入肉末、鸡蛋、料酒、胡椒等调味品。 (6)在油

山药怎么好吃 煲山药

煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。 此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

山药粥怎么最养胃

山药粥味甘,性平,入脾、胃经,具有很好的健脾养胃功效,其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生,提高人体的消化能力,对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用,山药粥养胃可以单独用山药熬粥,也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥,其养胃作用更佳,常见的有:胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。