菠萝蜜

• 菠萝蜜是什么味道

  菠萝蜜是什么味道菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的，是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。 菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。味道甜中带酸，果肉没有核。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。菠萝蜜味道甜、肉脆，闻起来有点特别。菠萝蜜吃多了会上火菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才

• 菠萝蜜的丝丝怎么吃法 最凉爽的吃法：凉拌吃

  凉拌三丝食材：菠萝蜜丝300g、黄瓜丝100g、水萝卜丝50g、精盐1/2勺、鸡精1/2勺、辣椒油2勺、蒜末1勺、糖1勺、醋1勺、香油1勺。做法把菠萝蜜丝和黄瓜丝，水萝卜丝放到一起，放入蒜末，辣椒油，精盐，鸡精，糖，醋，香油搅拌均匀即可食用，非常简单美味。功效：清热解暑、生津开胃。

• 牛肉和菠萝蜜能不能一起吃 菠萝蜜出水了还能吃吗

  不能吃。菠萝蜜色泽金黄，香甜浓郁，果肉质地干爽，如果菠萝蜜出现流汁的情况，很可能是保存不当，滋生了较多细菌和微生物，发生腐烂变质所致，这种果肉不仅口感较差，而且营养成分遭受破坏，食用后容易导致肠胃不适，对健康有一定害处。

• 菠萝蜜催熟的最快方法 水果催熟

  将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，这两种水果释放的乙烯能加速菠萝蜜的成熟。

• 怎么洗菠萝蜜的粘液 菠萝蜜的白色粘液是什么

  是菠萝蜜的分泌物。菠萝蜜中会有白色的粘液，这是可以吃的，并不会有什么很大问题，其主要是菠萝蜜的分泌物，而且粘液的量和其成熟度是成反比的，也就是粘液越多的菠萝蜜，成熟度越低，所以尽量选择粘液较少的菠萝蜜，若是粘液容易沾染到手部，建议在食用之前，准备一碗淡盐水将菠萝蜜果肉放在其中泡几分钟，这样可以帮助清洗粘液，还能降低菠萝蜜的过敏几率。

• 菠萝蜜不熟切开了怎么办

  1、若是买回家的菠萝蜜切开之后发现没有熟，那么一般建议用保鲜膜将其包好，放在纸箱或者阴凉处，一般存放1-2天之后即可成熟。2、要是家里没有保鲜膜，那么可以将菠萝蜜放熟透的水果旁边，比如苹果或者香蕉，因为成熟水果会挥发一定量的乙醚，而乙醚有比较强的催熟功效。3、其次若是天气比较热，阳光比较大，那么可以将菠萝蜜放在太阳底下，然后用保鲜膜包好放在太阳下，让阳光充分晒到，晒一天时间即可。

• 剥开的菠萝蜜可以放多久

  剥开的菠萝蜜最多可以放三天，建议在三天之内吃掉。菠萝蜜容易腐烂变坏，特别是在热的环境中，如果没有冰箱，可以把菠萝蜜清洗干净，放在保鲜盒敞口保存在冰水中，应该可以保存到第二天晚上。另外，菠萝蜜如果腐坏或有怪味建议马上扔掉。

• 菠萝蜜有什么功效和营养价值 吃菠萝蜜过敏的症状有哪些

  吃菠萝蜜过敏可能会出现以下症状。1、可能会出现过敏性皮炎症状，如皮肤起风团或皮肤上出现颗粒状的小丘疹。2、可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状3、可能会出现四肢疼痛、呼吸困难的情况如果已经发生了上述的过敏症状，需要立即停止食用菠萝蜜，同时观察过敏反应，若停止食用后反应症状并没有得到好转，并有持续发展的症状，建议及时就医。

• 菠萝蜜什么人群不能吃 蜂蜜

  菠萝蜜相对水分比较少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的话，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应，会不断膨胀，生成一些气体，加重肠胃的负担，容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状。

• 菠萝蜜快速催熟小妙招

  如果菠萝蜜在打开之后发现没有熟，那么建议放一些苹果或者香蕉在它的旁边，在等一个晚上将其催熟，因为苹果、香蕉等水果里面含有大量的乙烯，而乙烯作为一种激素，可以加快食物的成熟速度。菠萝蜜没有熟。还可以用保鲜膜将其包好，然后放在太阳底下暴晒一天，可以通过太阳的光热加快菠萝蜜的成熟速度。食盐中含有大量的氯化物以及镁、铅、砷等营养成分，对食物具有一定的刺激性，这时可以将食盐按一定比列和水相溶之后把菠萝蜜泡在

• 菠萝蜜和榴莲的区别

  菠萝蜜：菠萝蜜栽培品种有两个类型：干包类型(硬肉类)，熟果果皮有弹性，果包与中轴不易分离，包肉干爽硬脆，味甜香;湿包类型(软肉类)，熟果果皮柔软，手压而下陷，果包与中轴易分离，包肉柔软而甜滑，但也有酸甜、淡味的。菠萝蜜除鲜食外，还可加工果汁饮料、果酱和作糖果原料等，干包类型还可制罐头、果脯。未熟之果削去硬皮可作菜肴，果皮富含果胶，可制果冻，也可作猪饲料，种子富含淀粉，熟食味香如芋。榴莲：榴莲是木棉

• 菠萝蜜的副作用

  菠萝蜜的副作用1.食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。南宋的范成大在《桂海虞衡志》中写到“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”，一句简单的话准确概括出菠萝蜜的大小、吃法以及味道。但是有人吃了菠萝蜜之后会发生过敏反应，就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样。有经验的人建议，可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用，这种方法可避免过敏反应的发生。2.菠萝蜜和

• 剥完菠萝蜜剩下的须可以吃吗 菠萝蜜什么人不宜吃

  菠萝蜜当中含有大量的糖分，因此不建议糖尿病人群食用，特别是那些血糖控制不稳定的患者，不然食用之后会使得血糖升高，从而对身体造成影响，并且还会加重糖尿病并发症诱发的几率。菠萝蜜当中含有一种常见的过敏源成分，所以像那种过敏性体质的人一起要少吃菠萝蜜，不然食用后很容易诱发过敏。菠萝蜜当中糖分含量十分丰富，味道十分的甘甜，像那种脾胃湿热的人要少吃菠萝蜜这种甜腻的食物，不然就会增加脾胃的负担，从而会加重脘腹

• 菠萝蜜甜中带点酸正常吗 吃了有酸味的菠萝蜜会中毒吗

  视情况而定。如果只是因为菠萝蜜本身品种的问题，或者是因为不够成熟导致的发酸，这种情况下菠萝蜜本身没有毒性物质，食用后也不会中毒，只是吃起来口感稍微差一点，不建议口感的可以继续食用。但如果是因为放置时间过长，导致里面被微生物和细菌感染了引起的发酸，那么细菌和微生物在里面生长繁殖会产生有毒的代谢产物，人体食用后可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。

• 菠萝蜜的核可以生吃吗 菠萝蜜核能多吃吗

  不能多吃。不仅仅是菠萝蜜核，任何食物吃多了对肠胃都会带来一定的负担，因此吃的时候要注意进食数量的把握。菠萝蜜核的成分大部分是淀粉以及纤维素、蛋白质等不易快速消化的物质，吃多了可能会因为淀粉摄入过多引起腹痛、腹胀等肠胃消化不良症状，因此一般建议一次吃菠萝蜜核的数量在10个左右是比较合适的。