哺乳期食谱

• 哺乳期食谱

  1、虾仁馄饨汤 原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。 制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。 营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。 2、乌鸡白凤汤 原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。 制作：先将鸡洗净，切成小

• 哺乳期食谱

  哺乳期食谱：荔枝粥 材料： 主料：粳米100克，荔枝50克 调料：冰糖20克 做法： 1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。 食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼 材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，

• 哺乳期食谱大全及做法 黄豆猪蹄汤

  原料：猪蹄250克，大豆250克，黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。 制作： 1、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮；豆提前浸泡1小时，备用； 2、姜洗净切片：大葱切段：猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沬：加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥，加精盐，再煮1小时即可。 功效：适宜产妇补脾益胃，养血通乳。

• 哺乳期食谱大全 木瓜煲带鱼

  原料：带鱼200克，木瓜250克，盐3克，生油适量。 制作： 1、带鱼宰洗净，去肠脏；木瓜洗净，削皮去核，切为块状； 2、一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲2消食，调入适量食盐和生油便可，为3-4人量。 功效：木瓜性味甘、平，对于产妇有通乳的功能。带鱼性味甘、温，能治疗产妇乳汁过少。

• 哺乳期食谱大全 虾仁馄饨汤

  原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐，胡椒、麻油适量。 制作： 1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀； 2、把做好的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟： 3、锅里加高汤煮幵，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。 功效：虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产妇产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

• 哺乳期食谱 猪骨番茄粥

  原料：番茄3个（重约300克）或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。 制作： 1、将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与番茄（或山楂）一起放入锅内； 2、锅内倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用； 3、粳米洗净，放入沙锅内，倒入番茄骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。 功效：此粥粘糯适口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质，胡萝卜素等多种营养素，产妇常食可催奶。

• 哺乳期食谱大全及做法 甜醋猪脚姜汤

  原料：猪脚1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。 制作： 1、猪脚去毛后切块，用滚水煮5分钟。 2、将生姜刮皮，拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。 功效：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳的滋补汤水。

• 哺乳期食谱大全做法有哪些

  1.鸡蛋羹 1. 汤锅倒入清水和甜米酒，大火烧开; 2.鸡蛋打散; 3.水滚开时倒入蛋液搅拌成蛋花; 4.关火，加入糖搅拌均匀即可。 2. 虾仁玉米豆腐汤 材料：基围虾150克，内脂豆腐100克，新鲜玉米粒50克，水适量 调料：盐5克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，色拉油20ML 做法：1.鲜虾剥壳抽去虾肠，洗净，豆腐改刀成小块; 2.炒锅倒油，大火烧辣，下入鲜虾爆至断生; 3.汤锅倒入清水; 4.下入爆过的虾仁，玉米粒、豆腐块，加入盐，大火煮开; 5.改小火再煮1-3分钟; 6.关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调

• 哺乳期食谱推荐

  一、哺乳期食谱推荐 1、荔枝粥 材料： 主料：粳米100克,荔枝50克 调料：冰糖20克 做法： (1)将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 (2)干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 (3)将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。 2、猪蹄汤 配料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料 。 做法： 将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。 食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次

• 哺乳期食谱推荐

  炖猪蹄香菇汤。猪蹄有下奶的作用，特别是猪前蹄，催乳效果更好。买时要让售货员剁碎一些，然后洗净放入葱姜、开水、香菇炖烂后食用即可。 熬鲫鱼汤。鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，熬汤时放入小葱，能帮助哺乳妈妈发汗、下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。尽量少吃鱼肉，主要是喝汤。 木瓜鳅鱼汤。此汤含丰富的维生素a、维生素c、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。

• 哺乳期食谱大全 豆腐山药猪血汤

  原料：猪血、豆腐200克，鲜山药100克，香油少许，盐、鸡精各适量，姜末、葱花各1小勺。 制作： 1、将猪血和豆腐切块，鲜山药去皮，洗净，切片； 2、锅中加入水、鲜山药、姜末和盐，待水开后5分钟再加入豆腐和猪血； 3、20分钟后加入葱花、鸡精、少许香油，煮3分钟即可出锅。 功效：豆腐营养丰富，能够补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃；猪血含铁丰富，有养血、补血的功效。这三者结合可健脾补肾、益气养血。

• 哺乳期食谱

  猪骨通草汤 材料：猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少许酱油 做法：猪骨和通草加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。 功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 猪蹄通草汤 材料：猪蹄1只，通草3克 做法：放水1500毫升，放入锅(砂锅为佳)内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天，猪蹄在午餐时吃掉。 功效：猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍