脆柿子

• 脆柿子切开有黑点能吃吗

  视具体情况而定。 脆柿子切开有黑点如果是久放导致的变黑的话是可以正常食用的，脆柿子采摘下来的时候成熟度通常不会太高，久放之后脆柿子内部会有些变黑，这样的情况的话，是可以继续食用的。 若脆柿子切开有黑点是因为变质导致的话，这样的脆柿子最好是不要进行食用了，食用后会有一定的健康风险，除了脆柿子外，其他变质食物也不要进行食用，以免影响健康。

• 软柿子和脆柿子是同一种东西吗

  不是。 脆柿子和软柿子是两个不同的柿子品种，市面上大部分柿子都是软柿子，脆柿子是一个培育出来的柿子品种，脆柿子具有果肉细嫩，吃起来脆爽的特性，脆柿子和软柿子是不同的两个品种，日常在食用柿子的时候可以根据自己的饮食习惯进行选择，脆柿子口感脆甜，软柿子汁水充沛，都是比较好的柿子品种。

• 脆柿子没熟怎么催熟 脆柿子没熟可以放冰箱吗

  建议不要放在冰箱。 冰箱里面的温度比较低，将食物放在冰箱里面进行保存可以延长食物的可食用期限，有利于食物的保存，但是像水果这一类食物在放入冰箱之前要注意先查看一下是否成熟，若脆柿子还没有成熟的话就不要放入冰箱进行保存了，冰箱里面的温度比较低，若脆柿子还没有成熟就放入冰箱保存了那脆柿子之后就不会继续成熟了。

• 减肥可以吃脆柿子吗

  可以少量的食用。 从热量的角度来说，脆柿子的热量并不是特别高，每一百克脆柿子中仅含有74大卡的热量，属于热量不是很高的水果，而且，脆柿子里面的脂肪含量很低，水分多，还含有膳食纤维，是比较好消化的食物，在食用脆柿子后肠胃能很快消化，所以减肥期间少量食用脆柿子不会长胖。 不过减肥期间要控制饮食，若是减肥期间食用过多的脆柿子，脆柿子中的碳水化合物和糖分就可能转化为脂肪，使得人长胖。

• 脆柿子皮能吃吗

  可以吃，但是最好不吃。 吃脆柿子的时候尽量把皮削掉吃，因为脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质，带皮一起吃的话，可能会在使胃部出现不舒服的情况，而且还有可能会在体内形成胃柿石，危害身体的健康。

• 普通柿子怎么做成脆柿子 脆柿子是青皮可以吃吗

  不能吃。 成熟之后的脆柿子是黄色的，如果脆柿子是青皮的话，说明脆柿子还没有成熟，这样的脆柿子不能继续食用，继续食用的话会有一定的健康风险，不利于身体健康，脆柿子若是成熟度不高的话，可以将脆柿子和一些会释放乙烯的成熟水果放在一起来促进脆柿子的成熟，例如：成熟的苹果、香蕉、梨子等都是比较好的选择，如果家里没有水果的话，也可以将还未成熟的脆柿子和大米放在一起，也能促进脆柿子成熟。

• 吃脆柿子要洗嘴巴吗 脆柿子要怎么催熟

  将脆柿子放在一些成熟的会散发乙烯的水果中间，脆柿子会在乙烯的作用下开始变熟。 将脆柿子放在大米中，然后扎紧口袋，脆柿子会在这样的环境中逐渐的变得成熟起来。 也可以将脆柿子放在太阳下晒一晒，然后将脆柿子放在干燥、通风的地方进行保存，这样也能起到催熟的作用。

• 吃脆柿子会长胖吗

  适量的吃脆柿是不会长胖的。 因为脆柿的热量并不高，而且糖分含量也不是很高，因此在减肥期间也可以食用，只是要注意食用的量就不用担心长胖。柿子本身脂肪含量比较少，热量也很低，100克可提供的热量是74大卡，食用后能较快的消耗，从热量上来说，适当吃柿子是不会导致肥胖的。

• 脆柿子买回来可以直接吃吗 脆柿和软柿哪个好吃

  各有各的风味，按照自己的饮食习惯进行食用即可。 脆柿和软柿都是柿子，大部分柿子都是软柿，只有脆柿子这一个品种的柿子是脆的，从风味来说，自然是脆柿子味道比较特别，但是脆柿子口感比较硬，牙口或者消化功能不是很好的人群是不宜食用脆柿的，这样的人群食用软柿会比较好，软柿水分含量高，糖分也比较高，吃起来甜如蜜，秋天柿子上市的时候可以根据自己的需求分别食用脆柿和软柿。

• 脆柿子的皮可以吃吗 怎么判断脆柿子熟没熟

  脆柿子在没有成熟的时候表皮颜色是呈青色的，而成熟后会变成金黄色或者深黄色，部分还会带橙红色。 虽然脆柿子本事是质地比较硬的，但是不至于硬的强度不会特别大，用力捏的话还是会有轻轻的凹陷，而没熟的脆柿子一般质地会偏硬。 成熟的脆柿子会散发比较浓郁香甜的味道，并且在近距离就能明显闻到，而没有成熟的脆柿子一般不会有气味发出，这种脆柿子就不建议购买食用。

• 脆柿中间有黑点点能吃吗 脆柿子的皮为什么不能吃

  1.脆柿子皮比较硬，食用后并不是很好消化，这样会增加肠胃负担，并且带皮一起吃会影响脆柿子的口感，所以去皮吃会更好。 2.柿子属于高鞣酸食物，其中大部分的鞣酸都集中在果皮中，带皮一起吃就会摄入过多的鞣酸，当鞣酸摄入量增加就会影响身体对蛋白质以及钙、铁离子的吸收，同时过多摄入鞣酸还会增加患消化道结石的几率。

• 脆柿子热量高吗 脆柿子一天吃多少合适

  建议一天吃1-2个左右即可。 脆柿子营养价值以及食用价值是比较高的，含有大量的维生素、蛋白质、鞣酸、果胶等成分物质，适量吃对人体健康具有好处。 正常情况下来说，人体只需要每天吃1-2个左右的脆柿子，用来满足自身日常能量需求即可，避免食用过量，导致人体出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状发生，对人体健康造成威胁。

• 脆柿子可以和冬枣一起吃吗，脆柿和什么相克 脆柿是怎么形成的

  做法：把长大的柿子摘下来，浸泡在石灰水里，一个月即可吃了。 原理：没有成熟的柿子含有大量的鞣酸吃起来很涩，对人体不利。泡石灰水是利用石灰水里的氢氧化钙将鞣酸中和，去除涩味。 注意：摘柿子的时候选青的，泡好以后吃起来脆，带点黄的泡好后吃起来较甜。不要选已经成熟的软的，这种柿子会泡烂的。

• 脆柿子怎么吃要削皮吗

  需要削皮。 1.脆柿子的皮比较硬，食用后并不是很好消化，过多食用会增加肠胃的消化负担，并且削皮吃能让柿子的口感更好。 2.柿子中鞣酸成分比较高，其中大部分鞣酸都集中在皮中，如果带皮一起吃就会影响身体对蛋白质以及钙质的吸收，同时会增加患胃结石的几率。

• 脆柿子不熟有毒吗

  脆柿子不熟无毒，但是鞣酸含量很高，食用后不利于身体健康。 脆柿子成熟之后外皮变黄，果肉的颜色也是黄色的，汁水会比较饱满，同时味道会比较清脆、可口，日常食用脆柿子的时候要食用这样的脆柿子，脆柿子还没有成熟的时候果肉是青色的，闻起来就比较生，这样的脆柿子最好是不要继续食用了，若已经切开了的话就直接扔弃，之后等其他脆柿子成熟后再进行食用。