大米粥

百日咳吃什么食物好苏子大米粥

组成:苏子15g、大米100g、冰糖少许。制法：将苏子洗净，捣烂如泥，放入铝锅内，加适量水，再将大米淘洗干净,冰糖粉碎,一同放入铝锅内，置武火烧沸,文火煮熟。服法：作食服。按语：本粥止咳平喘,养胃润肠。适用于百日咳阵咳期咳嗽痰多，少气无力者。

大米粥煮多久一直是很多人都会纠结的问题。有的人煮大米粥的时候喜欢米粒熟了可以看到性状就可以，这个一般需要的时间比较短。有的人喜欢把大米煮到粥水交融难分那解的状态，那么这个需要的时间就要多很多。但是大米粥煮多久才好吃呢?大米粥煮多久才能更好吸收消化呢? 大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。但是如

怎么煮大米粥好吃

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。 2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。 3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。 4、开水下锅时搅几下，盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。 5

大米粥怎么做好吃窍门锅子材质问题

生活中常用高压锅、不锈钢锅、铁锅、砂锅等煮粥，其中可能导致大米粥变绿的锅子材质可能是铁锅，可更换用上述其他锅子煮粥尝试，看粥有无变白，如没有则跟下面原因有关。

大米粥这样煮最好吃

大米粥怎么煮好吃大米粥要想煮得好吃，那么首先要保证你用的大米适合煲出美味的粥。大米有糯米、粳米和灿米着几种。煮大米粥最好用粳米。粳米米粒粗短，口感绵软，富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，粳米其米质胀性较小而黏性较强，煮粥最养人。米选好了了后就开始煮皱了，大米粥怎么煮好吃? 1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。 2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而

养生早餐粥枸杞莲子大米粥

材料：莲子、枸杞、大米。做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。编后语：其实都富含营养。鸡蛋、红枣等食材富含补血营养素，对女人健康相当有益处。而且这些家常菜食谱做法简单易学，是日常补血、补充营养的必备佳品。

百合干不泡直接煮可以吗百合大米粥可以加冰糖吗

可以。百合味淡，大米里面含有淀粉，淀粉可以转化为糖类物质，但是从口感上来说，这一道粥品本身不是很甜，若是加入一些冰糖，可以增进食物的口感，让百合大米粥的味道更为可口一些。喜欢吃甜味食物的人群，在日常生活中可以根据自己的口味在粥类食物里面适当的放一些冰糖或者白糖来调节粥的风味。

大米粥怎么煮好吃

大米粥要想煮得好吃，那么首先要保证你用的大米适合煲出美味的粥。大米有糯米、粳米和灿米着几种。煮大米粥最好用粳米。粳米米粒粗短，口感绵软，富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，粳米其米质胀性较小而黏性较强，煮粥最养人。米选好了了后就开始煮皱了，大米粥怎么煮好吃? 1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。 2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。

更年期吃什么调理好三豆大米粥

绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克，白糖适量。材料洗干净，用清水浸泡2小时，锅中加水，材料入锅，大火煮沸，再用小火煮至豆子熟烂，放白糖调味。作用：绿豆清热解毒，黑豆补肾益精，红小豆健脾利湿，且此粥含植物雌激素丰富，可以弥补更年期女性雌激素分泌不足的情况，改善更年期多种不适症状。

什么粥可以去火绿豆大米粥

材料：大米50克，绿豆、薏米各30克。做法：1.绿豆、薏米分别洗净，都浸泡4小时；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。2.锅置火上，倒入适量清水大火烧开，加绿豆和薏米煮沸，转小火煮至六成熟时，放入大米，大火煮沸后转小火继续熬煮至米烂粥稠即可。功效解析：绿豆具有清暑生津、解毒消肿的功效；薏米具有清热排脓、排毒养颜、健脾去湿等功效。二者和大米一起煮粥食用，具有清暑热、利水湿的作用，适合在夏季食用。

阳虚吃什么食补韭菜大米粥

材料：鲜韭菜、大米各100克；盐4克。做法：1.鲜韭菜洗净，切段；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。2.锅置火上，加适量清水烧沸，放入大米，大火煮沸后转小火煮至粥将熟，放入韭菜，再次煮沸后加盐调味即可。功效解析：鲜韭菜有补肾益阳、暖胃、除湿理血等功效，尤其对阳虚女性有好处，可以改善畏寒、怕冷、性欲减退等症状。它和大米一起煮粥食用，具有健脾暖胃、补肾益阳等功效，适合阳虚体质者食用。但是有腹泻和消化不良的人不宜食用鲜韭菜，否则会加重病情。

小孩鼻窦炎偏方大全辛夷百合大米粥

材料：辛夷30克，百合20克，大米50克。用法：将辛夷研为细末备用，大米、百合一同入锅，加水成粥，食用时调入辛夷末2勺，搅匀即可。功效：辛夷有镇痛、抗过敏、抗炎作用，对微循环有改善作用，能局部收敛、散风寒、通鼻窍。

肺炎吃什么食物好得快白皮大米粥

原料：桑白皮20g，大米50g，冰糖少许。做法：桑白皮洗净煎汁，在汁中加入大米熬，熟时入冰糖稍煮即成。每日1剂，分早晚2次食用，连服3天。

冬天孩子喝什么粥好陈皮大米粥

功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。材料：陈皮、大米。做法： 1.将陈皮洗净，切细丝。 2.大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

过敏性鼻炎适合吃什么辛夷百合大米粥

材料：辛夷30克，百合20克，大米50克。做法：大米洗净，用清水浸泡30分钟；百合洗净，用清水泡发备用，将辛夷研成细末。百合、大米一同入锅，加适量水，大火煮沸，转小火煮成粥，食粥时调入辛夷末2勺，搅拌均匀即可。每日1剂，连服2周。功效：辛夷性温味辛，有镇痛、抗过敏抗炎作用，有利于治疗过敏性鼻炎。

大米粥怎么做好吃窍门

1、用水：以纯净水、山泉水为佳。 2、用米：新米煮粥较香稠。 3、用锅：紫砂锅为佳。 4、搭配：荤素搭配为宜，如鱼肉、鸡肉、排骨、猪肝、虾蟹搭配青菜、番茄、生菜、枸杞叶、香菇等。做法推荐食材：大米粥150克、河虾300克、花生油2毫升、盐3克、胡椒粉1克、生姜10克、香葱30克。 1.准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等。 2.粥米，洗净浸泡20分钟。 3.青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制。 4.洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水。 5.按煲粥键，约45分钟；PS：每个电饭锅功能不同，

大米粥