当归煮蛋

• 当归煮蛋的做法

  用料：鸡蛋3只、当归9克、水适量 做法： 1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固) 2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。 3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内) 4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。 5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。 温馨提示： 1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。 3、一定要有耐心

• 当归煮蛋什么时候吃好 当归煮蛋的功效

  当归是当归煮蛋的主要成分之一，当归具有补血活血、调经止痛的功效；鸡蛋黄又被称为鸡子黄，具有养血补血的功效，吃当归煮蛋对于因血虚导致的贫血、月经量少、痛经、经闭不下等症具有较好的治疗效果。 当归味甘而重，能补血养血，补充血容量，促进血液循环，其中的阿魏酸可以帮助清除体内的自由基，抑制氧化反应，延缓衰老；鸡蛋中含有丰富的蛋白质及维生素等多种营养物质，其中的磷脂成分可以改善皮肤营养，促进新陈代谢，减少皮肤色素沉着。 所以吃当归和鸡蛋可以使面色红润，减少色斑及皱纹生成。 当归中的萃取物阿魏酸钠和当归多醣等物质可以

• 当归煮蛋补血孕妈妈要慎用

  1、当归煮蛋的补血功效 李时珍在《本草纲目》中提到：当归调血，为女人要药。确实，当归中有些成分类似雌 激素，可活血补血，使女人气色红润;红枣亦有补血功效，是众所周知的;鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。再加上制作方法简易方便，这个方子对于女性气血不足可以起到不错的疗效。需要注意的是，如果贫血严重，胆固醇水平不高，当归煮蛋可以一天食用一个，如果情况不严重， 可以两天食用1个。 2、孕产妇不宜吃当归煮蛋补血 由于当归会有收缩子宫的作用，所以，孕妇、哺乳期的女性不宜食用，脸色灰

• 当归煮蛋什么时候吃最好 当归煮蛋的禁忌

  当归煮蛋本身就具有补血补气的功效，而女性在月经期间流血量就较多，食用过多容易引起月经过多，导致女性经期紊乱，对女性健康可能会造成不良影响，所以一般不建议女性经期食用当归煮蛋。 当归性干、辛、温，而热盛者本身身体就燥热，食用过多容易出现上火的情况，其次，热盛者原本体内就阴液亏虚，水不制火所致而发热，若再食用过量当归煮蛋很有可能会加重体内火气，所以一般建议热盛最者慎食当归煮蛋。

• 夏天可以吃当归煮蛋吗 当归煮蛋怎么做

  准备材料：当归60g、鸡蛋3个、红枣8个、红糖适量 1、当归用清水稍微洗一下，然后放适量水浸泡20分钟。 2、蛋洗净，备用，大枣洗净，备用。 3、当归和大枣放入锅中用大火炖. 4、入洗净的鸡蛋，大火炖开了，煮3~5分钟，把鸡蛋捞出，小火。 5、鸡蛋去皮，马上放入锅中，.小火煮30分钟，即可，盛出鸡蛋和大枣，放入少许红糖即可食用。 准备材料：鸡蛋适量、当归适量、盐适量。 1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固 2、鸡蛋捞出

• 当归煮蛋的做法

  当归煮蛋的功效 补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。 1.既能活血消肿止痛，又能补血生肌，故亦为外科痈疽疮疡所常用。 2.养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。 制作方法 工具/原料：鸡蛋3只 当归9g 步骤/方法 1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固) 2.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。 3.用牙签或者针，

• 当归煮蛋还可以放什么

  枸杞 枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，加入当归煮单中可以起到一定滋补和明目的功效。 桂圆干 桂圆干性味甘温，具有补益心脾、养血安神的功效，放入当归煮蛋中不会有药效冲突，还能加强补血等作用以及丰富口感和味道。 红糖 红糖也就是赤砂糖，性味甘温，无毒，具有补中换肝、活血和瘀的功效，放在当归煮蛋中是可以起到辅助作用的。

• 夏天可以吃当归煮蛋吗

  可以。 夏天是可以吃当归煮蛋的，尤其对于女性来说夏季吃一些当归煮蛋是非常必要的，因为夏季炎热高温，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。 而当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。用于眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、血虚萎黄有良好的功效。另外鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。

• 当归煮蛋一个月吃几次 当归煮蛋的做法

  材料：鸡蛋、当归。 做法： 1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。 2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。 3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。 4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。 5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可

• 当归煮蛋一个月吃几次 当归煮蛋怎么煮

  1.准备鸡蛋1个、当归5克，先把鸡蛋放入锅中，加适量冷水没过鸡蛋，开火煮熟。 2.煮熟后放入冷水中浸泡一下，去掉鸡蛋壳，然后用牙签在鸡蛋表面刺一些小洞。 3.将当归放入锅中，倒3碗清水，再把鸡蛋放进去，大火煮开后转小火炖，煮至一碗汤汁时即可关火食用。

• 当归煮蛋的功效

  当归煮蛋，是一种食补的汤品，它的主要食材是鸡蛋和当归，加以红枣做辅料，一起炖煮。当归煮蛋有补气补血的功效，十分适合身体虚弱的人食用。对于女孩子来说，由于个人体制原因引起的气血不足很常见，很容易就出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状，因此当归煮蛋是最好的补血活血，调经止痛的良药。 当归，有“妇科圣药”的美称，对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。鸡蛋的蛋白质的氨

• 当归煮蛋一个月吃几次 当归煮蛋隔夜能吃吗

  可以吃，当不建议吃。 通过情况下当归煮鸡蛋最好是当天煮当天吃完，因为刚煮熟的当归煮蛋，无论是药效价值还是食用价值一般都挺高的，而隔夜的当归煮鸡蛋即使没有发生变味，当放置的时间太久，当归的有效成分已经或多或少的挥发掉了，鸡蛋的口感也没有之前好，所以隔了夜的鸡蛋一般不建议再继续食用。

• 当归煮蛋男人可以吃吗

  当归煮蛋男人可以吃，但是如果不是身体需要的话就不要多吃。 当归煮蛋一般用于调节女性的痛经，月经不调等症状，因为当归有补血补气的作用。但男性吃也是没关系的，同样有进补的作用，只是一般男性气血不足的现象会比女性好，所以补一点就可以了，不用多吃。如果需要大量服用的话应当在医生的指导下食用。

• 小孩能吃当归煮蛋吗 小孩吃当归会性早熟吗

  长期吃有可能。 当归是不宜气血的滋补药物，对于正常发育期的孩子来说，经常吃这些药物，可能导致体内激素变化，各器官发育过快而出现性早熟。因此，小孩最好是少吃当归，偶尔吃一次不会有什么影响。