家常菜

家常菜

  • 比钙片强10倍的家常菜 白灼芥蓝

    每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右,吃菜也可以有效的补钙!此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素、维生素C等含量也都很高。 材料:芥蓝300克,大葱10克。 做法: 1、芥蓝洗净,放入沸水锅中氽烫捞出。 2、用酱油、盐、味精、鸡精对成滋汁,淋于芥蓝上,然后放上葱丝。 3、锅置火上,加油烧至六成热,热油浇盘中葱丝上即成。

  • 冬天吃什么家常菜

    方法一 材料 嫩豆腐2块,香菇几朵,红椒末少许,香葱1根,姜蒜各少许,咖喱(微辣)1块。 做法 1、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。 2、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。 3、煸出香味之后就可以加入豆腐了,然后用锅铲背轻轻推动着豆腐稍煎片刻,下手一定要轻一些。 4、加入香菇丁。 5、加入一块咖喱,轻轻翻炒至融化。 6、加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。 7、到了三分钟左右的时候,看到汤汁浓稠时,撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。 方法二 食材 猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米2

  • 好吃的家常菜 鸡胗土豆球

    食材:鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺 做法: 1、鸡胗泡洗干净。 2、在鸡胗上划出花刀。 3、划好的鸡胗再用清水泡洗出血水。 4、锅中放清水,把鸡胗焯烫。 5、换清水,加入老抽,料酒,大料把鸡胗煮十多分钟去腥上色。 6、捞出备用。 7、土豆球解冻。 8、抖上干淀粉。 9、下油锅炸至金黄。 10、炸好的土豆球控油。 11、锅中留底油,下葱姜炒香后加入鸡珍和土豆 12、加入蚝油,酱油,盐,花椒油,尖椒片炒匀

  • 比钙片强10倍的家常菜 红烧牛肉

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,而且富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高,儿童多吃可以加速骨骼的快速生长,有助于个子长高。 材料:肉、油、姜、蒜、葱、盐、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、白糖等。 做法: 1、牛肉洗净切成小块,放进水中煮沸撇沫后捞出沥干。 2、锅内放油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香,放入牛肉块炒至断生。 3、加入浸过牛肉的开水,放入盐、八角、花椒等调料香料拌匀,入高压锅内压20分钟即可。

  • 补肾壮阳家常菜

    “催情高手”大葱: 在某些国家和地区,大葱被视为爱情和性欲的化身。如在非洲巴尔干半岛,有些民族的青年男女结婚时必备大葱,一是希看新人健康快乐,二是希望新郎更富男子汉气概。大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。对男性来说,每周应该吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。 “蔬菜VIAGRA”韭菜: 韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早

  • 好吃不贵的家常菜 豆芽培根卷

    食材:培根、黄豆芽、酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精、油。 1.培根切半 2.豆芽洗净后焯一下水捞出沥干 3.小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用 4.豆芽折一下用培根卷起用牙签固定 5.铁板加油烧热,放入豆芽培根卷煎至各面微黄 6.淋入3拌好的酱汁;煎熟即可

  • 好吃的家常菜 嫩炸牛肉

    食材:牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量 做法: 1、将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。 2、洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。 3、将油烧至七成热时把牛肉下入滑散 4、炸几分钟牛肉变色炸透捞出。 5、撒上孜然芝麻即可食用。

  • 孕妇两大补血家常菜

    补血食物:南瓜 虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。 南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,而“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。 推荐美食:南瓜鸡汁饭 原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。 做法: 1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。

  • 小孩食谱家常菜介绍

    缓解儿童秋季常见病的食谱 秋季最明显的季节特点就是干燥了,而且宝宝的抵抗力比较弱,很容易受到病菌的入侵!宝宝在秋季如果出现什么不适的症状,家长一定要细心的呵护哦!内外结合的调理才是最好的,一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧! 常见秋不适一:扁桃体发炎 宝宝扁桃体发炎,就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大,头痛不适,咽喉疼痛,吞咽出现困难,而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外,食物也应该有选择。 饮食预防与缓解扁桃体发炎 每次吃完食物之后,可以用淡盐水漱口,保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通

  • 胡萝卜的做法大全家常菜 胡萝卜山楂汁的做法

    用料:新鲜山楂10颗,胡萝卜半个,白砂糖适量。 做法: 1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣。 2、胡萝卜半个洗净用海尔搅拌机打碎,备绵砂糖10克。 3、山楂、碎胡萝卜放入锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。 4、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用。 小贴士: 1、过滤程序不能少。 2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。 3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。

  • 比钙片强10倍的家常菜 紫菜蛋花腐竹汤

    钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配,再加上鸡蛋,味道更香。 材料:黄瓜1根,鸡蛋1个,腐竹2根,紫菜少许,鸡精小半勺,盐小半勺,胡椒粉少许,生姜2片。 做法: 1、黄瓜去皮,剖成两半,切成片。 2、腐竹提前用水泡开,洗净。 3、锅里加一点点油烧热后煸香姜片,把黄瓜片加入炒变色。 4、加入腐竹炒十几秒,加水烧开。 5、加蛋液,加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡

  • 能让宝宝长个的家常菜有哪些

    一、豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,宝宝每日进补200克豆腐,就能满足当日钙需要量的1/3,比喝半斤奶更管用。而鱼肉中富含足量的维生素D,可以强化人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是宝宝补钙的绝配。 二、芝麻酱拌菠菜 首先,芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率会大大改善,作为儿童辅食再好不过。 且含钙量比蔬菜和豆类都要高(每100g含钙约870毫克)。经常食用对孩子骨骼增长、牙齿的发育都大有益处。与之匹配的菠菜中富含的维生素K则是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的

  • 比钙片更易吸收的家常菜 芝麻酱拌菠菜

    芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

  • 缺锌的症状 补锌家常菜

    材料:芹菜,牛肉,蛋黄,白粥粥底 做法: 1、 将芹菜洗净去根,以食物调理机或搅拌棒,搅碎备用。 2、牛肉切薄片备用。 3、在白粥粥底中加入牛肉片与碎芹菜,煮滚。 4、 最后,加入蛋黄,打散,继续煮熟即成。 材料:芦笋,牛肉,姜、盐、糖、生抽、料酒、生粉适量,色拉油少许 做法: 1、牛肉切成薄片,用姜、料酒、生抽、盐、糖和生粉适量腌制30分钟。 2、芦笋切成小段,用开水烫一下,沥干。 3、大火下油,放牛肉下去炒,炒到7成熟的时候,放芦笋同炒,加适量盐即成。

  • 盘点最不健康的家常菜

    1.地三鲜:这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。 2.干煸豆角:干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒。 3.炸藕盒:藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它

  • 十种家常菜就能补肾壮阳

    补肾壮阳是男人们永恒的话题,如今许多的男性朋友们由于生活和工作的压力,使得男性朋友们的身体逐渐下降,那么男性朋友们应该如何提高性能力呢?下面小编为大家推荐几款及实惠有安全的食物。 一、核桃 马来西亚研究人员称,人们平时喜爱吃的核桃具有显著的壮阳作用。马来西亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出结论:由核桃抽取物制成的药丸,可以作为“VIAGRA”的代替品。中医认为,马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇,因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。当代中医常用核桃入药,或当作食疗,以达到补肾健脑的目的。

  • 夏季补肾家常菜 心态平衡

    夏季的时候一定要注意心态方面的平衡,有一个好的心情可以有效的预防由于炎热导致的心情不上的现象,也可能会有效地预防肝脏方面的病变,对肾脏的保护也是非常好的,可以在一定程度上提高人体的免疫力,平时应该少喝啤酒,多喝水。

  • 夏季补肾家常菜 夜卧早起

    《黄帝内经》中提出夏季养生要坚持“夜卧早起”即睡得晚起得早,消耗储存的能量,拨对生物钟。最佳入睡时间是晚上10:00至11:00,起床时间是早晨5:30到6:30。但因夏季人易犯困体乏,会出现睡眠不足的情况,引起多种危害:影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。引起皮肤毛细血管淤滞,易生皱纹。使人心情焦虑,免疫力下降,导致疾病发生。引起血中胆固醇含量增高,发生心脏病。所以,需要通过午睡来保证充足睡眠,午睡时间1小时为宜。

  • 好吃不贵的家常菜 干煸豆角南瓜

    食材:南瓜100g、豆角100g、肉末20g、碎米芽菜10g、姜蒜末、花椒、干辣椒段。 1.将豆角去筋,掐成寸段;将南瓜切成和豆角相同长度的条 2.锅烧热,放入少量油,加豆角中小火煸至熟透,表皮略皱。以同样的方法将南瓜煸熟 3.锅中留少许底油,加入姜蒜末、花椒、辣椒段爆香,放入肉末慢慢煸干,加入芽菜 4.放入豆角和南瓜炒匀,调味即可

  • 扁豆的做法大全家常菜 京酱焖白扁豆的做法

    用料:白扁豆300克、五花肉80克、六必居稀黄酱2茶匙、葱适量、姜适量、鲜酱油1茶匙、绍酒1茶匙、白糖适量、味精少许、烹调油适量、清水适量。 做法: 1、先把扁豆放入锅中用小火进行干煸,待豆角中的水汽煸干后淋入少许油继续煸炒,把扁豆煸炒至八分熟盛出备用。 2、锅中放少许底油下入五花肉片煸炒,把肉片煸透出油后放入葱姜末爆香,烹入绍酒和酱油炒匀,最后放入黄酱用小火煸炒。 3、把黄酱和肉片煸炒出香味倒入适量清水煮开,然后放入煸炒后的豆角炒匀,炒匀后盖上锅盖焖制10分钟。 4、待扁豆焖至软烂后撒入少许白糖和味精提