家常菜

• 哪些家常菜可以起到护发作用

  家常焖带鱼原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量做法：1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一会2、将锅洗净，加入少许猪大油，烧至四、五成热时，投入葱段、姜片、花椒、大料，炸出香味，随即放入面酱炒散，烹入醋，注入清水，倒入带鱼段，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火焖约20分钟，待

• 比钙片强10倍的家常菜 芝麻酱拌菠菜

  芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。材料：菠菜100克，白芝麻10克，酱油5克，芝麻酱1勺或2勺（解好的），白糖少许。做法：1、菠菜洗净，在淡盐水中焯水，沥干，待用。2、将焯水后的菠菜切成4厘米长的小段。3、菠菜

• 孕妇补血家常菜都有哪些呢

  大枣向来以补血而闻名。除此之外，大枣还含有丰富的维生素，在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。推荐美食：小米红枣汤原料：小米200克，红枣15个，红糖50克。做法：1、将红枣(去核)、小米洗净。2、把小米、红枣一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时。3、加入红糖，再煮至红糖完全溶化即可，随量食用。阿胶具

• 感冒了吃什么菜比较好 感冒了试试四道家常菜

  材料：黄芪，白术，防风各10克，牛肉250克，红枣十颗。做法：将牛肉洗净切小块后放入水中煮沸，撇去血沫，三分钟后捞出来在凉水里过一遍;在锅里加适量的水，将白术，防风，黄芪，红枣洗净之后放入锅里，用大火煎煮半个小时，放入牛肉块，改用小火炖两个小时，直至牛肉熟透;再将所有药材捞出，加入适量的食盐，葱姜，再用大火煮8分钟后即可。功效：黄芪益气固表，能够提高人体免疫力，增强抗病毒能力，和牛肉一起炖汤，牛肉

• 五道适合女性食用的番茄家常菜

  1、西红柿柠檬汁把西红柿洗净放入榨汁机中，加入适量的温开水榨成番茄汁。柠檬洗净对半切开，然后挤入番茄汁中，或者把柠檬片放入番茄汁里。经常饮用西红柿柠檬汁可以有效的促进食物的消化，还能预防脂肪在体内堆积，并且为我们提供一定的饱腹感，润肠排便。放入冰箱冷冻一会口感会更好。入适量的清水，把姜片放入，过两分钟后倒入鱼片，快要出锅之前撒入少许的食盐、胡椒粉和葱蒜末即可。2、西红柿鸡蛋汤香菜和小葱洗净摘好，西

• 女人补肾吃什么好！用它做的家常菜补肾杠杠滴~ 爆炒腰花补肾

  食材：猪腰(2个)、料酒(2大勺)、盐(2小勺)、胡椒粉(1克)、蒜(适量)、青红椒(适量)、白酒(2大勺)、高汤(2小勺)、白醋(1小勺)、生姜(适量)、葱(适量)。做法：1.猪腰切条后用剪刀顺着条状斜剪。2.青红椒切丝待用。3.猪腰用白酒、料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时。4.锅内加水，水开后加盐放入腌制好的猪腰焯烫（焯烫时速度要快，过一下水就捞出）。5.锅内加油、生姜、蒜和葱，中火煎出香味后留油

• 女人补肾吃什么好！用它做的家常菜补肾杠杠滴~ 芹菜炒腰花

  食材：芹菜(250克)、猪腰(2个)、泡发的木耳(适量)、葱(适量)、姜(适量)。做法：1.猪腰洗净切两半，把腰骚去掉。2.然后在正面横着划上均匀的数刀。3.不要划到底。然后再竖着切成小条。4.把腰花放入碗中，加入白酒，淀粉，盐，糖，生抽腌制10分钟。5.然后把腰花冲洗干净。6.沥干水分后再次加入盐，糖，白酒，生抽，淀粉。抓拌均匀腌制备用。7.芹菜洗净切段入开水中焯烫过凉备用，水中可加点盐。8.炒

• 蘑菇的做法大全家常菜 椒盐蘑菇的做法

  1.准备好平菇、胡椒、黑胡椒，之后将平菇清洗干净后用手撕成条状，再用手挤干水分，一定要将水彻底挤干水2.之后将蘑菇放入淀粉糊里面挂糊，再将油倒入锅里烧热，放入蘑菇大火炸，只有用大火炸才能避免出现吸太多油的情况3.再用筷子将蘑菇散开，等蘑菇炸成金黄色后专程中小火后捞出，控干油，再趁热撒些花椒粉，或者黑胡椒粉，如果觉得口感太淡就撒些盐，还可以挤入适量番茄酱。

• 五大家常菜预防妇科疾病作用妙

  蒜香爆虾：降低患卵巢癌概率配料：大蒜若干，鲜虾半斤，葱姜配料少许做法：大蒜达成蒜泥，鲜虾清洗干净，加入油，大蒜爆香，加入鲜虾爆炒即可。功效：摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率少54%，而大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质，具有强烈的杀菌作用，可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。杂粮豆浆：调节内分泌、预防乳腺增生配料：黑豆、黄豆、麦片做法：将以上三种配料加入豆浆机，打成豆浆，食用时加

• 夏季开胃菜谱家常菜 凉拌茄子

  食材：长茄子2个、红辣椒1个、大蒜3瓣、葱花少许、酱油20克、醋、白糖、香油各适量。做法：1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

• 夏季补肾家常菜 合理着装

  夏季天气炎热,在着装上需要时刻注意,保持身体舒适。具体应做到以下几点:1、谨慎选择针织衫,这样易于身体排汗。2、勤换湿衣,夏季易出汗,所以衣服湿了需要及时更换。3、鞋要合适,大小合脚。

• 女人补肾吃什么好！用它做的家常菜补肾杠杠滴~ 腰花汤

  食材：猪腰(适量)、生姜(适量)、葱(适量)。做法：1.猪腰洗净，用清水浸泡一小时左右，中间换换水。2.将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断。3.再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断。4.打好十字花刀后，切成块即成。5.锅中放油，将生姜丝爆香，放入水烧开，加入葱段，加适量盐，加入料酒。6.待锅中水沸腾后，倒入腰花。7.水开后撇去浮沫，改小火略煮一会。8.加入少许味精、调味即可。

• 好吃不贵的家常菜 手撕包菜

  食材：卷心菜、五花肉、干辣椒、葱、姜、蚝油、盐、蒜末1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油2.炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了3.下入包菜翻炒~4.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，出锅前加少许蒜末不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒，放点香醋、花椒粒会更美味！

• 毛豆的做法大全家常菜 香辣毛豆鸡丁

  原料:毛豆、鸡胸肉、盐、料酒、生抽、土豆淀粉、豆豉香辣酱。做法:1、毛豆去皮留豆;鸡胸肉切丁撒入盐,倒入适量料酒、生抽,撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟。2、炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出。3、锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香,倒入毛豆翻炒,倒入鸡丁翻炒。4、出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可。

• 20种有毒的家常菜

  1、栗子炒牛肉(栗子+牛肉)牛肉和板栗子混在一起吃，易出现消化不良、呕吐症状。据《饮食正要》记载：“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C，每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，这两种搭配同食，不易消化。故栗子炒牛肉这道家常菜也是不健康的。2、黑糯米鸡(糯米+鸡)糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人

• 最简单的家常菜

  给上班族参考素鸡炸法、虾仁豆腐 上班族、双职工平时时间少，生活紧张，无法花太多时 间在厨房，宜简单、操作方便、原料品种不多，不必精 雕细凿的菜品，也不必追求经典。 现介绍几味：葱油萝卜丝 白萝卜去皮切细丝，用盐捏匀，30分钟后挤去水分备用; 撒上葱花，起油锅(喜欢辣的人可放点剁椒)，将热油淋浇在葱花上， 拌匀即可。 拌西芹 西芹斜片切粗丝，开水锅内放少许盐、素油，将西芹放入1分钟即起， 装盆加盐、

• 女性贫血四款补血家常菜推荐

  贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。“贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100毫升，女性为11—15克/100毫升;红细胞数男性为400一550万/立方毫米，女性为350—500万/立方毫米。凡低于以上指标的即是贫血。临床表现为面色苍白，伴有头昏、乏力、心悸、气急等症状。妇女的贫血发病率为64.4%，女性的例假、怀孕时自身及

• 家常菜帮你缓解妊娠反应

  土豆——缓解孕吐不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止。此时，别忽视了身边最为家常的一道菜——醋溜土豆丝。土豆含有丰富的维生素B6，有很好的止吐作用。同时，土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。南瓜——防治妊娠水肿南瓜的营养极为丰富，其胡萝卜素含量高，又是维生素A的优质来源，而且含有钙、铁、锌，还是一种低钠食品，特别适合孕妇食用，对恢复食

• 比钙片更易吸收的家常菜 黄豆炖猪蹄

  黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

• 胡萝卜的做法大全家常菜 干胡萝卜丝小炒的做法

  用料：胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。做法：1、准备几个大一点的胡萝卜，冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝，从头刨到尾，最好不要断，这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒，三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。2、干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好。3、青蒜切成小断，千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。4、放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，