鸡肉粥

• 鸡肉粥的烹饪技巧

  1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。2、鸡肉洗干净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。4、这时候加入加肉将粥迅速搅散，最后加入香菇片煮两分钟，放入生菜，加调味盐调味即可。烹饪技巧1、如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、

• 鸡肉粥的功效与作用 补充营养

  鸡肉粥中含有丰富的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，营养较为丰富，并且粥的食用方式相对其他烹饪方式更易消化吸收，因此食用可以补充营养。

• 鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群 增强抵抗力

  鸡肉粥中含有的丰富的蛋白质，可以为人体体液免疫提供足够的原料，有增强体液免疫的作用，同时还可以增强上呼吸道粘膜和胃粘膜抵抗力，可以增强人体抵御病菌的能力。

• 鸡肉粥的功效与作用 强健筋骨

  鸡肉粥中主要成分是鸡肉和米粥，鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，还含有丰富的矿物质，如磷元素、钾元素、镁元素等，食用可以促进肌肉组织和骨骼的形成，有帮助强健筋骨的作用；也能促进生长发育，适合小孩食用。

• 鸡肉粥的功效与作用 开胃

  鸡肉粥中的鸡肉含有的相当丰富的呈味氨基酸，加入粥中，粥的味道会十分鲜美，有促进唾液分泌的作用，具有很好的开胃作用，适合食欲不振的人群食用。

• 红绿鸡肉粥的做法 制作过程

  1、鸡胸肉洗净，切成小丁，放入锅中炒到发白，放入榨汁机中打碎。红薯洗净削皮，切成小丁。2、大米洗净，放入锅中，切好的红薯丁放入，煮开，把打好的鸡肉糊加入，一起煮成粥。3、菠菜洗净，摘下叶子，切成碎末，放入锅中，煮至米粒开花，放温后用勺子大致碾碎即可喂食。

• 鸡肉粥怎么做

  准备时间：10分钟内制作时间：2小时以上用餐人数：1-2人鸡肉粥的简介：对宝宝的爱，充满着我的每一个细胞!每天不厌其烦的做营养粥给宝宝吃是我最大的乐趣!宝宝开始长第二颗牙齿了。所以，我现在做粥与辅食，也应该考虑要有些改变了.宝宝平常猪肉吃的多些，鸡肉，还没有给她吃过.今天从乡下买了只土鸡，用土鸡肉做些粥给宝宝吃。鸡肉粥的食材：主料：鸡胸脯肉70g大米80g 辅料： 盐适量鲜抽适量葱适量油适量鸡肉粥

• 消瘦吃什么 鸡肉粥

  食材：100克鸡肉、50克大米、葱、姜及调味品各适量。做法：将鸡肉洗干净切成丝，然后用淀粉、料酒、酱油等调匀。将大米淘洗干净，加入适量水煮沸后，将鸡肉、葱、姜等放进去，用文火煮至粥熟后，放入适量盐、味精等调味即可。功效：补精填髓，补中益气。适用于气血亏虚，形体消瘦。

• 油菜的五大最佳搭配 油菜鸡肉粥

  材料：油菜、大米、胡萝卜、鸡胸肉、姜、料酒、盐、生抽、香油。步骤：1、将大米淘洗两遍后添入适量清水，滴几滴香油浸泡一个小时。2、把鸡胸肉切成小丁，胡萝卜、姜和油菜洗净切丝备用。3、将鸡胸肉和姜丝放入容器中，调入生抽、料酒和少许盐抓拌均匀腌制半个小时。4、然后腌制好的鸡肉和胡萝卜一起倒入侵泡好的大米中开始煮粥。5、粥煮好后倒入油菜，调适量的食用盐搅拌均匀即可。

• 鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群 健脾养胃

  鸡肉粥中的大米经过长时间的炖煮，完全糊化，十分容易消化吸收，有养胃的作用；再加上鸡肉入脾经，含有的蛋白质还可以增强胃粘膜的抵抗力，因此食用鸡肉粥可以健脾养胃。

• 鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群

  1、鸡肉和粥都是常见的食物，成分常规，营养比较高，一般人群皆可食用。一般老人、病人、体弱者更宜食用2、对鸡肉过敏的人群不建议食用鸡肉粥，鸡肉使人体的免疫系统紊乱，进而出现红肿、水肿、肠胃不适、腹痛等情况。

• 鸡肉粥的功效

  1)香菇鸡肉粥是一种用鸡肉和香菇再加上大米一起慢慢煲出来的一种粥，吃起来是特别不错的，因为香菇鸡肉一起搭配着吃是特别的有营养的，香菇鸡肉粥的营养价值是很高的，香菇鸡肉粥中有鸡肉，可以提供大量的蛋白质，同时香菇可以增强人体免疫力。2)香菇鸡肉粥是一种特别香也很嫩的一种食物，吃起来口感很好，同果又特别容易让人体吸收，香菇和鸡肉都是一种有高蛋白的食物，可是却是低脂肪的，还含有很多的氨基酸和多种维生素。3

• 宝宝冬天吃什么好 菠菜鸡肉粥

  菠菜含有丰富的维他命A、维他命C等，菠菜中的β-胡萝卜素和叶黄素，有助于维护视力健康，增强宝宝抵抗力。鸡肉是蛋白质含量最多的动物食品，肉质细腻，易于消化，同时热量很足，非常适合冬季给宝宝食用。食材：白米粥、菠菜、鸡胸肉末步骤：1、将鸡肉洗干净，放入沸水中微煮，然后捣碎。2、将菠菜头摘掉，放入沸水微烫一下，然后捞起来，剁成菜沫。3、取一口小锅，倒入白米粥，稍微煮开一下，加入鸡肉末稍微煮一下。4、然后

• 红绿鸡肉粥怎么做 注意事项

  1、给宝宝煮粥，米虽然少，但是煮的时间一点都不短，为了节省时间，可以先用水将米提前浸泡。2、菠菜可以先用开水烫过，除去大部分草酸，味道会不涩，更易被宝宝接受，3、红薯中有筋络，在给宝宝喂食时最好挑出。