咖啡伴侣
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炼乳代替咖啡伴侣会更健康
很多人都爱喝咖啡，而喝的时候加上“咖啡伴侣”更是许多人的习惯。但专家提醒，其实用炼乳代替“咖啡伴侣”更健康。中国农业大学食品学院副教授李兴民说，喝咖啡时要加糖，是为了冲淡苦味;加“咖啡伴侣”，是要让咖啡的口感更加细腻、顺滑，并增加香味。最传统的咖啡喝法是加牛奶，但由于牛奶不便携带，于是人们将植物油加工，制成固态的植脂末，既好包装又好保存，美其名曰“咖啡伴侣”。但近年研究表明，“咖啡伴侣”中的反式脂
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咖啡伴侣是什么
很多人都不知道咖啡伴侣是什么，其实它就是奶精，它使得苦涩的咖啡，变得的香甜，不过对奶精放入，也是要适量进行，这样咖啡喝的时候，会保留它的口感。咖啡伴侣是什么：目前，大家所熟悉的“咖啡伴侣”(俗称“奶精”)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。中使用植