灵芝炖鸡

• 灵芝炖鸡一次放多少灵芝

  建议用10克左右即可。灵芝是一种滋补作用很强的药材，要是在炖汤的时候放的过多，不仅会造成浪费，还有可能会产生一定的副作用，因为人体在补益过度的时候，反而会破坏人体的阴阳平衡，引起上火的情况发生，所以灵芝在炖鸡时，不宜放的过多，一般用个10克左右就可以了。

• 灵芝炖鸡对进补有没有好处

  我们都知道，冬季是进补的最好时节。那么进补吃什么，应该怎么吃?中医专家认为，冬季进补选择灵芝是非常好的。那么，灵芝应该如何来做药膳呢?灵芝炖鸡鸡1只(约2000克)，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。

• 灵芝炖鸡的功效与作用

  中医认为，灵芝的性味甘、平，归心、肺、肝、肾经，有补气安神、止咳平喘的功效，鸡的性味甘、微温，有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效，所以将灵芝炖鸡食用后，能够起到补五脏，以及补脾和胃、养血安神、止咳平喘等多种功效。但根据现代药理研究，灵芝中的灵芝多糖、生物碱、三萜类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类、有机锗及多种微量元素等成分，具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老等多种作用，鸡肉中含有的蛋白质和

• 灵芝鸡汤功效与作用 灵芝炖鸡一次放多少灵芝

  6-12克。虽然说灵芝没有什么毒副作用，但灵芝的滋补作用很强，要是过量服用，很容易破坏机体阴阳平衡，引起上火、食积停滞、实证热证等情况，还容易加重肝肾的代谢负担，因此对于灵芝的服用量，是有相关规定的，一般一次放6-12左右即可。

• 灵芝炖鸡的功效与作用 灵芝炖鸡小孩能吃吗

  对于一些年龄过小的孩子是不建议给他们吃的，因为他们的身体各项机能都还比较弱，给他们服用这种补益性过强的食物，反而会加重他们的代谢负担，引起一些不良的反应出现。但对于一些年龄比较大了的孩子，身体各项机能都比较健全了，则可以适当服用一些，所以灵芝炖鸡小孩子是否能吃，最好结合小孩子的年龄来看。