牛磺酸
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牛磺酸的生理功能是什么
1.1 促进婴幼儿脑组织和智力发育 牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，且呈剂量 依赖性，在脑神经细胞发育过程中起重要作用。研究表明:早产儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿，这是因为早产儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶(CSAD)尚未发育成熟，合成牛磺酸不足以满足机体的需要，需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高，尤其初乳中含量更高。如果补充不足，将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。牛磺酸与幼儿、胎儿的中枢神经及视网膜等的发育有密切的关系，长期单纯的牛奶喂养，易造成牛
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蛤蜊有什么营养价值 牛磺酸
蛤蜊中的牛磺酸能帮助胆汁合成，促进胆固醇的代谢，降低胆固醇水平，对糖尿病有辅助治疗的作用，蛤蜊热量低，特别适合糖尿病患者食用。
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吃什么可以护肝养肝 含牛磺酸食物
牛磺酸是一种硫胺基酸，能帮助肝脏合成胆汁酸，消化脂肪，减少胆固醇，保护肝脏。含牛磺酸的食物有：文蛤、扇贝、章鱼、牡蛎、秋刀鱼等。
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吃海苔有什么营养 海苔中含有丰富牛磺酸
家中有长辈吃一些保健品的话，相信对牛磺酸这个成分都不陌生，这个成分对于人体记忆力有促进作用，婴幼儿吃牛磺酸能够帮助发育神经系统，并且增强记忆力，除此之外，牛磺酸这个成分对于心脏健康也是十分有益的。同时能够促进视网膜的发育，能够预防老年人白内障。
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牛磺酸有抗疲劳作用吗
有抗疲劳作用。 牛磺酸参与糖代谢的调节，加速糖酵解，能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤，还能保护肝脏，对于维持运动能力而言牛磺酸是必需的，在马拉松、长距离徒步中饮用含有牛磺酸的饮品可加强补给，使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加，同时改善内分泌状态，增强人体免疫。
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生蚝的营养价值 生蚝含有牛磺酸
在生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作。 生蚝的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。
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牛磺酸的药物分析方法有哪些
名称： 中和滴定法 应用范围： 本方法测定牛磺酸原料药中牛磺酸的含量。 本方法适用于牛磺酸原料药。 方法原理： 供试品加水溶解后，用氢氧化钠滴定液调节pH值至7.0，然后加入预先调节pH值至9.0的甲醛溶液，再用氢氧化钠滴定液滴定至pH值至9.0，并持续30分钟，以加入甲醛溶液后所消耗的氢氧化钠滴定液的量，计算牛磺酸的含量。 试剂： 1. 甲醛 2. 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) 3. 酚酞指示液 4. 基准邻苯二甲酸氢钾 仪器设备： 试样制备： 1. 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) 配制：取氢
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海苔的营养价值 牛磺酸的营养价值
海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。 多吃海苔，补充牛磺酸可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。 牛磺酸除了有益心脏健康，对婴幼儿神经系统发育有促进作用，此外，还能增强儿童记忆力，促进视网膜和视力发育，预防白内障。 牛磺酸是胆汁的主要成分，牛黄素与胆汁酸结合可以促进胆汁代谢，从而预防胆道梗阻、胆囊炎和胆结石的发生。不仅如此，牛磺酸的抗氧化能力也很强，对铅、汞等重金属及细菌毒素都有一定解毒功能。
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胎儿视力发育吃什么食物 牛磺酸
牛磺酸能提高视觉机能，促进视网膜的发育，改善视功能，强化角膜的自我修复能力，孕妈妈补充牛磺酸对胎儿的视力发育很有必要。食物中牛磺酸含量非常丰富有鱼类和贝类。
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牛磺酸有什么作用
牛磺酸是一种含硫氨基酸，存在于动物体内，具有多种药理活性。 (1)强肝利胆作用：豚鼠实验表明，牛磺酸可解除胆汁阻塞，呈利胆作用。牛磺酸和腿酸结合可增加胆汁通透性，并与胆汁的回流有关。牛磺酸还可降低肝脏胆固醇含量，减少胆固醇结石的形成。对肝脏的保护作用。也在动物实验中得到证实，可降低丙氨酸氨基转移酶。 (2)解热与抗炎作用：本品可能通过对中枢5-ht系统或儿茶酚胺系统的作用降低体温，据报道给感染性高热病人日服牛磺酸3.6～4.8g有一定的解热作用。动物实验证明，本品尚有抗葡萄球菌作用，并可能有一定的提高免疫
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牛磺酸有什么优点
据介绍，牛黄酸普遍存在人体内，它能够保护心肌，增强心脏功能，它对肝脏和肠胃都有保护作用，它对人体的免疫功能、修复角膜、预防白内障等都起到重要作用。由于牛黄酸是人体必不可少的氨基酸，当其在某种情况下出现不足时，就会引起人体生理机能异常，因此必须考虑通过外界来迅速补充以弥补人体内的缺失。 鱼类、贝类，特别是鱼背部发黑的部位都是牛黄酸丰富的食品，多摄取此类食品可以较多地获取牛黄酸。杜医生特别提醒，适当服用含量确切的牛黄酸保健品，可防止因饮食结构不合理导致的牛黄酸不足。 在日本，很多年以前就进行了牛黄酸的试验和临