清蒸龙利鱼
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清蒸龙利鱼的简单的做法
材料：龙利鱼、胡椒粉、料酒、食盐、蒸鱼豆豉、食用油、葱姜。做法：1、先将龙利鱼洗净，去皮切片。2、然后适量加胡椒粉、料酒、抓匀。3、之后将盘底铺葱姜，盘底铺葱姜。4、再将其放蒸锅中蒸5-6分钟左右。5、随后热油锅，淋蒸鱼豉油，摆葱丝，淋热油即可。
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清蒸龙利鱼是冷水下锅还是热水 最简单的清蒸龙利鱼
食材：龙利鱼1条、姜3片、蒸鱼豉油适量、剁椒1勺、香葱1根、油适量、料酒2勺。做法：1、将龙利鱼处理干净，去皮后切成合适的大小，放入碗中。2、在碗中加入适量的姜片、料酒，进行腌制15分钟。3、将腌制好的龙利鱼摆放在碗中，放入蒸锅中，蒸制8分钟左右。4、去除，放入蒸鱼豉油、剁椒、香葱。5、淋上热油即可。