豌豆粥

• 豌豆粥的功效 豌豆红枣粥

  材料：糯米150克，豌豆100克，红枣50克。做法：1.糯米淘洗干净，浸泡30分钟。2.豌豆，红枣拣去杂质，洗净后放入温开水中浸泡30分钟。3.豌豆，红枣，糯米一同放入砂锅中，加水适量。4.大火煮沸后改小火煨煮1小时，待豌豆，糯米熟烂即可。

• 豌豆粥宝宝可以吃吗

  最好不要食用。宝宝是否可以食用豌豆粥主要与宝宝的年龄有关，如果宝宝已经到了可以添加辅助的年龄，但是仍要年龄大一点之后食用，对于牙齿并没有齐全的宝宝不建议食用，因为豌豆粥中含有豌豆，豌豆一般是整个的，虽然十分软，但是如果不经过咀嚼，是不会化掉的，所以十分容易发生窒息或者呛咳的情况，所以不建议宝宝食用豌豆粥。

• 豌豆粥有什么好处

  豌豆粥的食疗价值非常高，可以帮助人们补充丰富的蛋白质和维生素，帮助清洁大肠、润肠通便，增加食欲，改善脾胃虚弱的情况。豌豆粥还适合帮助女性去除面部黑斑，让女性脸部非常有光泽。我们在煮豌豆粥的时候，还可以加入其他的食材，营养会更高，不过，豌豆粥不适合多吃，不然会引起消化不良和腹胀。

• 豌豆粥宝宝可以吃吗 豌豆煮粥为什么会变成红色

  豌豆煮粥会变成红色，主要原因是由于豌豆中含有的物质，导致豌豆发生了变色，这种物质一般是酚类物质，在空气中氧化变红，所以豌豆才会看起来变为红色，但是是可以食用的，被氧化后的酚类物质对于人体一般没有毒害作用，而且这种现象也比较常见，类似的情况还有绿豆粥，如果不想豌豆粥变红，那么在煮的过程中需要保持豌豆粥的密封，而且最好还是使用纯净水，避免其他化学物质对于豌豆粥的影响。

• 豌豆粥有什么好处 豌豆有什么营养成分

  每100克的豌豆中含有蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

• 豌豆粥的功效 腐竹豌豆粥

  材料：水发腐竹150克，豌豆50克，红枣15个，粳米50克。做法：1.将腐竹洗净，切成1厘米长的小段，备用。2.红枣，豌豆洗净，放入砂锅，加清水煮至豌豆熟烂。3.加入洗净的粳米，继续熬成稠粥。4.最后放入洗净的腐竹，用小火煨煮即可。

• 豌豆粥怎么做好吃窍门

  食材：豌豆250克，白糖、红糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克，糯米适量。步骤：1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥，倒入煮烂的豌豆。2.糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;3.食用时，先在碗内放上白糖、红糖，盛入豌豆粥。4.再加上少许桂花汁、玫瑰汁，搅拌均匀即可。