五谷杂粮

• 五谷杂粮千万不能乱吃

  1.消化能力有问题的人。消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。 贫血少钙的人。谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃。 2.肾脏病人。肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。 3.糖尿病人。糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医

• 犯困怎么办 多吃五谷杂粮

  在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。 可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生。

• 五谷杂粮的营养及作用

  五谷杂粮的种类与营养价值 红豆：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。 白芸豆：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症，糖尿病， 有健脾壮肾等功用。 绿豆：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质2

• 多吃五谷杂粮好吗

  多吃五谷杂粮好吗?五谷杂粮是日常生活饮食的基石，在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。现在许多人都倡导吃五谷杂粮养生，那么五谷杂粮对我们人体有什么功效呢? 多吃五谷杂粮有以下的好处： 1、健康 五谷杂粮是人类的主食，所蕴含的在丰富营养，有预防改善疾病的功效，如膳食纤维，能够有效的减缓糖类的吸收，并降低吃饭的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸，可

• 五谷杂粮是减肥养颜的佳品

  当下所说的五谷杂粮，是指稻谷、麦类、大豆、玉米、薯类，这五类粮食是我们日常生活中必不可少的主食，很多美眉在减肥过程把它们当成禁食，殊不知这五谷含有丰富的营养和人体必须的碳水化合物，金字塔饮食中极为重要。如应用得当不仅可以达到减肥瘦身的目的，还可以起到食疗的作用。 大豆：又名黄豆，有健脾，宽中，下气，利肠的功能，能通便，利尿，解毒。是女性减肥养颜的佳品。 玉米：有调中开胃，利尿之功效，芯须是很好的利尿剂，适用于水肿型肥胖的人群。 高粱：用于脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻。以薏苡仁、车前草以利尿之功能。 薯类：

• 五谷杂粮的医疗价值

  我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的，也该清理一下自己的肠胃了!吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。五谷杂粮的营养价值不尽相同，我先大体给大家介绍一下。比如：小米富含色氨酸、胡萝卜素，健胃又滋补;米糠皮是最便宜的防癌食品;燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物;高粱富含脂肪酸和铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。黑米是四季进补佳品;谷芽是开胃助消化的好食品;小麦是最好的保健抗癌食品;大麦是调整肠胃功能的健康食品;小麦胚芽是营养的精华;荞麦是强心降压的健康食品;高粱是健脾止泻的健康食品;玉米是有名的抗癌

• 五谷杂粮有哪些

  五谷杂粮有哪些 一、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。 二、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。 做法:用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。 三、小米重养脾 小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。 做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精

• 宝宝健脾养胃多吃五谷杂粮

  红枣小米粥：取红枣10个，小米30克，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚宝宝。 莲子山药粥：取莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱宝宝。 沙参麦冬扁豆粥：取沙参10克，麦冬10克，扁豆15克，粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热，便干，纳呆的脾阴虚宝宝。 推拿按摩有关穴位 按摩足三里穴具有调理脾胃的效果。足三里位

• 低脂饮食应该吃什么 原则一：多吃五谷杂粮

  我们要吃五谷杂粮，新鲜鱼类和肉。少吃垃圾食品，添加剂比较多的食物。比如香肠，腊肉，火腿烟熏和冷冻食品，及罐头食品。

• 五谷杂粮千万不能乱吃

  1、消化能力有问题的人。消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。 贫血少钙的人。谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃。 2、肾脏病人。肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。 3、糖尿病人。糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医

• ​老年人多吃五谷杂粮

  一、维护牙齿健康 因为老年朋友经常吃粗粮不仅能帮助修复老年朋友咀嚼肌和牙床，而且还很有效的清洗牙缝内的污垢，起到清洁口腔，从而有助于老年朋友牙齿的健康。 二、保护心血管。 老年朋友平时坚持吃一粗粮，可以降低胆固醇预防动脉粥硬化，因为粗粮中有许多的植物纤维，刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内的胆汁酸结合，所以多吃粗粮可以很好的起到帮助老年人保护心血管的作用。 三、防止胆结石形成 胆固醇如果长期积累不排出的话，就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例，从而预防胆结石的危害。 四、调节血糖

• 五谷杂粮含矿物质

  五谷杂粮这类食物，特别是谷类食物和豆类食物，从古至今都是中国人传统食品的主食。人们日常所需的大部分热能及相当数量的B族维生素和矿物质，均来自此类食物，既经济又有益于健康。 营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。多样化有两个层次，一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物：另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等。 谷类的营养结构 谷类食物包括粳米、糯米、

• 吃五谷杂粮可以避脚气

  吃五谷杂粮可以避脚气。跟着经济发达地区我们饮食习惯的改动，米、面越来越考究精美。这使得患脚气病的人不断增加。为导致我们的警觉，早作防治，现将脚气病的病因、临床表现、饮食调节做些介绍。 脚气病古称“疾”，现代称维生素b1缺少病。其发病原因是饮食失调，脾胃二经湿气下注形成的。临床表现为：初起时，头晕乏力，疲倦厌食，足部呈现针刺感或蚂蚁匍匐感，呈袜套型散布，继而肌肉酸痛，肌力减退，皮肤感觉愚钝，筋脉驰张，挛缩，足部浮肿。严重者呈现心悸、气短，心动过速，心脏扩展，下肢胀痛，当胀痛过膝至股部，神志不清，喘息吐逆，呈

• 五谷杂粮有哪些食物

  五谷杂粮有哪些? 五谷，在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。因此通常认为，五谷是粮食作物的统称。 五谷杂粮的来历 “五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位

• 吃五谷杂粮有什么好处 吃五谷杂粮预防疾病

  五谷杂粮中的维生素C能帮助缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁能预防胃溃疡与食欲不振;钾可以避免肌肉麻痹、烦躁不安与全身无力等症;而铜、锌等微量元素能改善精神衰弱、失眠等症，还有改善胃口，增加食欲的功效。大多数杂粮所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病;许多杂粮中含有膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以对糖尿病患者有极大的帮助。

• 为了防脱发要吃五谷杂粮

  严重的掉发，就会让你容易出现脱发问题。从美容护肤的角度考虑，我们在防脱发时，可跟肌肤护理一样，来试一试食疗养发法。在防脱发时，经常多吃一些五谷杂粮，会让你很好的预防脱发问题。 中医认为，五谷可以补肾，肾气盛则头发多。老年人由于体内气血不足、肾精亏虚，常出现脱发的现象，这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说，年轻人脱发不仅影响整体形象，还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题，已经被认为与主食摄入不足有密切关系，因为主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。 每个健康成年人每日粮食的摄入量以400

• 吃五谷杂粮有什么好处 防癌

  五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用。而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维， 可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

• 宝宝健脾养胃多吃五谷杂粮

  红枣小米粥： 取红枣10个，小米30克，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚宝宝。 莲子山药粥： 取莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱宝宝。

• 吃五谷杂粮有什么好处 五谷杂粮豆浆

  研究发现，每天多喝一杯五谷杂粮豆浆，健康程度比不喝的多3倍以上，所以大家可以多选购几样，可以直接打干五谷杂粮的豆浆机，早上刷牙的时候放五谷杂粮下去打，刷完牙洗脸脸收拾好，你会发现这时已经一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆可以喝了，这样给你一天的精力来源提供最好的保证。