香菇油菜
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香菇油菜的做法
做法1主料：鲜香菇(多少就不说了，吃多少买多少)，油菜(据说这玩意炒过之后就没有了，建议多准备点)。辅料：油适量 ，盐3克， 酱油 适量，鸡精2.5克， 葱姜和蒜末。制作流程1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣(几瓣你说的算)。2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备
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香菇油菜降脂防癌
香菇油菜降脂防癌香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有“菇中之王”的美称，自古被称为“长寿菜”。它营养丰富，香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。做这道香菇炒油菜，既可用鲜香菇，也可用干香菇。若用干香菇烹调，需要用30℃—40℃的温水提前浸泡20分钟。浸泡香菇的水不要
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香菇油菜的制作方法
步骤1.香菇和油菜分别洗净。2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。3.起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。4.再放入油菜和香菇。5.1、 2、 3、 4、 5、 加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。6.淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。小贴士关键：1、 香菇要斜刀片成片才美观。2、 这道菜要求大火快炒不加锅盖，油菜才能保持翠绿的颜色。
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香菇搭配什么一起吃 香菇油菜
在气候干燥时适量吃香菇油菜，能给身体补水，让肌肤变得水灵灵的。材料:香菇7朵,油菜6棵，植物油、蚝油、盐各适量。做法:1.干香菇泡发，洗净;油菜洗净，一切为二。油菜、香菇分别放入沸水中汆烫后捞出。2.锅中加植物油烧热，放入香菇，再加耗油、盐，倒入少许水，大火翻炒，待香菇熟后盛入油菜盘中即成。
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痛风可以吃香菇油菜吗
1、建议不吃香菇，或者慎吃香菇。痛风是由于嘌呤代谢异常引起尿酸过多的一种代谢疾病，在平时的饮食中要严格控制嘌呤的摄入，对于一些嘌呤含量高的食物应禁止食用，香菇以及其他的菌类食品都属于中等嘌呤的食物，对于痛风病人来说，如果正处在疾病发作的期间，那么最好不要吃香菇，在疾病发作期吃香菇，很容易加重痛风的症状，导致疼痛的感觉加重，为了自己的健康着想，痛风病人最好要少吃香菇。2、痛风的患者是可以吃油菜的，但
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香菇油菜的做法
用料主料香菇10个油菜400克辅料姜1小块蒜2瓣泡椒1个生抽10克米醋5克香油3克蚝油5克淀粉4克水适量植物油15克香菇油菜的做法1.准备好原材料2.香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹3.油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵4.姜、蒜切成末，泡椒切成小圈5.半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用6.锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开7.放入油菜焯水约一分钟8.焯好水的油菜装盘9.锅里加入适量
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香菇油菜的做法大全
原料：香菇，油菜，盐，姜，生抽，老抽，水淀粉，油做法：1、香菇去蒂，在顶部打十字花刀。2、油菜洗净，在大头一面划个十字刀。3、姜切成末。4、锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下，这样焯出的菜能够保持颜色翠绿。5、将焯好的油菜取出摆盘。6、锅内放少许油，放入姜末爆香。7、放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡。8、出锅，浇在摆好的菜上即可。
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香菇油菜的做法大全
原料：香菇，油菜，盐，姜，生抽，老抽，水淀粉，油做法：1、香菇去蒂，在顶部打十字花刀。2、油菜洗净，在大头一面划个十字刀。3、姜切成末。4、锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下，这样焯出的菜能够保持颜色翠绿。5、将焯好的油菜取出摆盘。6、锅内放少许油，放入姜末爆香。7、放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡。8、出锅，浇在摆好的菜上即可。关注"我的热心医生"微信号(
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香菇油菜做法
香菇油菜原料：油菜4颗、香菇6朵。香菇油菜调料：盐、生抽、淀粉适量。香菇油菜做法1、用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用;2、小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀;3、锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘;4、锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可。
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香菇油菜的营养价值和功效
1、食物简介香菇的外形像是一个小小的圆盘状的东西，它是一种真菌类，在早期的历史记载中就可以看到，香菇在历史上就已经有了一定的地位，它的营养丰富，而且味道较香，有“真菌皇后”的美称。油菜大多人都会把它和白菜、青菜混淆，其实不是，油菜的耐寒性要比青菜和白菜强，它的叶像博彩，下面的帮像白菜所以又有油白菜的称号。2、食物的功效香菇对于提高人体的免疫力起到很大的作用，老年人食用香菇更是可以降血压，降血脂，降
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香菇油菜的做法大全
香菇去蒂，在顶部打十字花刀。油菜洗净，在大头一面划个十字刀。姜切成末。锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下。将焯好的油菜取出摆盘。锅内放少许油，放入姜末爆香。放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡。出锅，浇在摆好的菜上即可。