小番茄

• 小番茄是不是转基因

  不是转基因食品。转基因食物的定义是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物种，而小番茄并不是通过人为改变基因获得的品种，它的出现在很早以前就有了，只是当时的产量不好，而且主要是以观赏种植，后来随着种植技术增强，产量提高，才逐渐发展为食品食用。

• 小番茄的营养比大番茄更丰富

  小番茄的营养比大番茄更丰富番茄，别名又叫西红柿。其营养价值很高，各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2～4倍。它还含有非常丰富的天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。而夏天生产的西红柿，由于阳光充沛、光照时间长，所以番茄红素的含量也会比较高。有一句话说“浓缩的就是精华”，运用到西红柿身上也是一样的道理。小番茄除了

• 番茄是转基因的吗 小番茄是不是转基因的

  哎，这年头啥都是假的，现在连健康知识都是假的了。老高很明确的告诉各位，“小番茄是转基因的”这句话是谣言。关于转基因的利弊，我在本篇文章里就不谈了。但拿转基因去吓唬那些爱吃小番茄的人我就不能忍了。要知道，番茄本来就是小个的，现在大个的番茄才是后来才出现的！番茄这东西，原产自南美洲，是阿兹特克人发现并培育了它，但这种番茄的果实，基本上很符合樱桃番茄的名字，非常小。后来欧洲人在大航海时代开启后，把番茄从