营养师

• 丈夫怎样为孕妈妈成为营养师

  一般来说，怀孕后多吃点总是好的。孕早期，由于胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素，而抑制了胃酸分泌，导致消化酶活性降低，从而影响孕妇的食欲与消化功能。早孕反应会使有些孕妇产生心理负担：老这么吐，不能吃，会不会影响胎儿发育？还有些孕妇则相反，怀孕后食欲奇佳，以至于吃得太多，营养过剩。 对前一种情况，可采取少吃多餐的办法，食物清淡些，想吃就吃，想吃什么就吃什么，不必太多考虑食物的“营养价值”。准备好妻子爱吃的食品，当她胃部出现不适时，随时食用。这样做，能够减轻孕妇呕吐症状，从而保证孕妇和胎儿的最基本营养。一旦渡过了早孕

• 营养师推荐OL专属一周健康减肥食谱

   OL专属一周健康减肥食谱之周一 早餐：牛奶1杯，全麦面包2片，梨子1个。餐点：苹果1个。午餐：快餐1份。餐点：酸奶1杯，坚果几颗。晚餐：红豆粥1碗，水煮蔬菜1份。 OL专属一周健康减肥食谱之周二 早餐：蔬菜粥1碗，水煮鸡蛋1个。餐点：香蕉1个。午餐：快餐1份。餐点：酸奶1杯，圣女果几颗。晚餐：玉米粥1碗，凉拌木耳1份。 OL专属一周健康减肥食谱之周三 早餐：玉米粥1碗，蔬菜沙拉1份。餐点：梨子1个。午餐：快餐1份。餐点：圣女果几颗，坚果几颗。晚餐：红枣莲子粥1碗，凉拌黄瓜1份。 OL专属一周健康减肥

• 慢性肾病饮食禁忌 咨询专业营养师打破健康恶性循环

  因此，慢性肾病患者等心肾糖族群应咨询专业营养师建议，在营养师指导下，可考虑进行地中海饮食，适量摄取高纤维蔬果，并养成规律运动等健康生活习惯。必要时可选择合适的营养补充品，这样才有助维持各项生理机能、延长寿命，并帮助提升生活质量。

• 营养师绝对不吃这些“健康食品”

  果味酸奶。爱因斯坦医学院副教授、注册营养师亚斯敏·莫萨瓦·拉马尼博士表示，水果和酸奶都是健康食品，但果味酸奶往往含有大量的糖。原味酸奶搭配新鲜水果，是更健康的选择。 蛋白粉。纽约工学院注册营养师明迪·哈尔博士表示，健康人的饮食并不缺乏蛋白质，盲目补充可能会增加肝、肾负担。即使大量运动，平常饮食中摄入的蛋白质也足够了，无需额外补充蛋白粉。 低脂食品。康奈尔大学食品和品牌实验室营养专家布赖恩·万辛克博士表示，多项研究表明，人们往往会过量食用所谓的“低脂食品”。原因是低估了这类食物的热量，错误地认为只要低脂就一

• 营养师传授长胎不长肉的营养策略

  怀孕各阶段 补充营养需有侧重点 “孕期不同阶段需要的营养也不同。”怀孕前三个月，由于孕妇食欲较差，饮食宜清淡。在恶心不严重时要尽量多吃些主食、水果和酸奶等。可以补充孕妇专用的营养素，但没必要吃任何补品;怀孕4-6月时开始增加食量，此时孕妇每天需要增加的蛋白质和能量分别是15克和200千卡，大约只相当于1个鸡蛋+半斤低脂牛奶(约14克蛋白质，200千卡);怀孕7-9个月的孕妇每天需要增加蛋白质20克，能量200千卡，蛋白质的量大约相当于1两瘦牛肉+半斤低脂牛奶+1两豆腐(约22克蛋白质，210千卡)。 有些

• 营养师顾中一的20条减肥建议 10条减肥操作指导

  很多人都知道应该控制总热量，但是对控制在多少却没有概念。其实正常的轻体力青年女性每日推荐能量大约是2100kcal，男性2400kcal，而减肥者在1200-1600kcal比较合适。如果要准确一点的数字可以先用你以厘米为单位的身高减去105，得出的数字就是你的理想体重，可以把它作为你减肥的目标，全天减肥食谱的能量供给就用你的理想体重*25，这就是你减肥时的能量供给标准了，严格照着这个标准肯定是能减肥的。如：160（身高）-105=55kg（理想体重） 55*25=1375kcal。具体的食谱安排可以参考

• 怎么吃肉才好？14条吃肉秘诀，最会吃肉的营养师亲授！ 老人吃肉，炖够俩小时

  随着肥肉炖的时间加长，猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅下降了，不饱和脂肪酸含量却不断增加，而且胶质部分更容易消化吸收，尤其适合老年人食用。

• 药膳师和营养师的区别

  两者的区别药膳师是以中医养生为基础加入食材辅助治疗，而营养师是以营养标准来制定营养菜单或者添加营养补充剂。中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。中医药膳营养师需要具备哪些知识和技能?(1) 学习中医基础理论(阴阳五行、脏象学说、气血津液、病因病机、脏腑辨证等)(2) 学习药膳学的基本知识(药膳学的基本理论、体质施膳、四季施膳、中药学基础、食物学基础、营养学基础等)(3) 经

• 营养师推荐6天健康减肥食谱

  一、6天健康减肥食谱 第一天 早餐：蒸土豆1个，红薯1个，酸奶一杯，水煮鸡蛋一个 上午加餐可以是苹果一个 中午：清炒韭菜香干，红小豆米饭，酱牛肉4片，西红柿紫菜汤 晚上：小白菜豆腐汤，花卷1个，一个橙子和猕猴桃 第二天 早餐：纯牛奶一杯，玉米一个，水煮鸡蛋一个，香蕉一个 中午：清蒸鱼一条，糙米饭一碗，清炒豌豆一碟 晚上：西红柿疙瘩汤，馒头或米饭，黑木耳炒黄瓜和胡萝卜 第三天 早餐：五谷豆浆1杯，馒头一个，凉拌菜黄瓜黑木耳青椒一碟 加餐苹果或香蕉 午餐：水煮白灼虾4个，芹菜香干一碟，黑米饭1碗 晚餐：紫菜鸡

• 失眠四大食疗处方 合肥美食营养师

  1、蒸食桂圆肉 龙眼肉500克(鲜品更佳)，白糖50克，将龙眼肉放碗中，加白糖，反覆蒸、晾3次，使色泽变黑，装瓶备用。每天服两次，每次4～5枚。适用于心脾两虚型。 2、党参圆肉炖猪心 党参12克，龙眼肉18克，猪心1个(洗净)，共放炖盅内，加水适量，隔水炖熟，盐调味服食。适用于心脾两虚者。 3、百合枸杞鸡蛋糖水 百合24克，枸杞18克，鸡蛋1个，白糖少量。先将百合、枸杞煲至烂熟，打入鸡蛋煮熟，再加白糖调味服食。适用于阴虚火旺型。 4、菊花枯草茶 菊花30克，夏枯草15克，水煎加冰糖调味，作茶饮。适用于肝郁

• 儿童营养师教你这样给宝宝煮粥

  宝宝多大可以开始吃粥 粥适合7-12月的宝宝，也可以作为1岁以后幼儿饮食的一部分，或幼儿在发热或他疾病导致食欲不佳时的食用。家长可以举一反三，灵活变通。 7月龄以后的宝宝为什么要吃婴儿粥? 6个月以内的宝宝一般进食流质的食物如奶类。但随着宝宝的发育，需要向半流质过渡，一则能量密度高，同时也是训练宝宝咀嚼和吞咽能力，为向成人饮食模式过渡。半流质的食物可以做成稠粥或烂面条。 给宝宝煮粥的注意事项 (1)初次制作的辅食，要考虑到宝宝的接受能力，不应太稠，量不要太多。然后再由稀到稠，又少到多。 (2)1岁以内的宝