营养食谱

• 宝宝夏秋换季营养食谱

  一、抗病前锋：菜花 营养价值：菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。它有能力分解宝宝体内的致癌物和其他有害化合物，以使宝宝长期处于良性循环状态。菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。 二、鱼泥豆腐羹 做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 营养价值：鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和

• 儿童增高的营养食谱推荐

  (1) 供给充足的蛋白质因为蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”，成人每天约需蛋白质80克，儿童需要相对更高些，不仅要保证蛋白质的数量，还要讲究蛋白质的质量。动物性食品如鱼、肉、蛋、奶类，所含人体必需的氨基酸比较齐全，营养价值高，应保证其供给和需要。植物性蛋白质如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配，可以进一步提高蛋白质的营养价值，取长补短，增强人体对维生素和矿物质的吸收。有报道，赖氨酸和核酸与身高有着密切关系，上述食物富含赖氨酸和核酸，宜经常给小儿食用。 (2)供给丰富的钙质钙是构成骨骼的重要原料。学龄

• 5款营养食谱孕妇多吃也不胖

  孕妇减肥食谱 柠檬粉丝 原料：干粉丝60g，拧檬1个，朝天椒5g，香芹5g，香葱5g，红皮洋葱5g，蒜茸3g，姜末3g，盐3g，味精2g，白糖3g; 制作方法： 1、将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软，再反复投入冰水中凉透，捞出沥干水分; 2、朝天椒、红皮洋葱切得细碎，香芹、香葱切小粒，蒜、姜切细末; 3、将朝天椒碎、洋葱碎、香芹粒、香葱段、蒜茸、姜末、白砂糖和盐先充分搅拌，码放在沥干的粉丝上; 4、上桌前挤入柠檬汁，将所有材料拌匀即可。 冬瓜木耳汤 原料：冬瓜500克，瘦肉1

• 宝宝吃什么长个子 宝宝长高营养食谱推荐

  材料：大虾150克，牛奶100克，鸡蛋清一个，少许料酒，食盐，味精，淀粉，植物油 做法：将大虾去皮，抽去虾线，然后清洗干净，沥干水分，剁成虾泥后，在虾泥中挤入蛋清，食盐，淀粉等食材混合均匀，然后将牛奶，淀粉，食盐，味精混合调成牛奶汁待用;将植物油烧成三成热之后倒入调好的牛奶汁，轻轻搅动，待奶汁结成片状浮起后倒入虾泥，用大火翻炒片刻即可食用。 功效：牛奶虾泥的补髓壮骨功效极好，牛奶中含有大量的蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，碘，维生素A等营养元素，宝宝经常补充这些营养元素能加快骨骼发育。

• 推荐4款莲子营养食谱

  莲子粥 用莲子20克，红糖15克、糯米100克。将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心，与淘洗干净之糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成。每日早晚空腹温服，四季皆宜。本粥具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功，可用于治疗脾虚腹泻、肾虚不固、遗精尿频、妇女白带、心悸怔忡、虚烦失眠等疾病。 莲子炖乌鸡 莲子20克，白果15克，乌骨鸡1只(约500克)。将乌骨鸡去毛及内脏洗净，白果、莲子研粗末入鸡腹内，加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用，每日一次。此方具有补肝肾、止带浊的

• 儿童增高的营养食谱推荐

  身材矮小的食养原则 一般来说，人到20~25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养(指儿童生长发育必需的营养素)，可以促进孩子的身高增长。需要注意如下几方面。 (1) 供给充足的蛋白质因为蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”，成人每天约需蛋白质80克，儿童需要相对更高些，不仅要保证蛋白质的数量，还要讲究蛋白质的质量。动物性食品如鱼、肉、蛋、奶类，所含人体必需的氨基酸比较齐全，营养价值高，应保证其供给和需要。植物性蛋白质如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配，可以进一步提高蛋白质的营养价值，取长补

• 儿童长高营养食谱

  1、牡蛎肉汤 材料：新鲜牡蛎肉 100克，生姜丝少许。 制作：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。 2、嫩豆腐酱汤 材料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋。 制作：洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。水开后放贝类，加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。

• 哺乳期营养食谱

  女性在产后，在饮食上都是要注意，饮食不当，会造成女性奶回流，甚至奶不足，这样对宝宝身体也是有着一些影响，使得宝宝吃奶的时候，都不会吃饱，那哺乳期的营养食谱是什么呢? 一、虫草花猪蹄汤 食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。 做法： 1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。 2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。 4、加入清汤。 5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。 功

• 产妇营养食谱

  宝宝要健康，产妇营养很关键。小编为你介绍产妇营养饮食大全： 一、红萝卜玉米排骨汤 主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。 做法： 1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。 2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。 3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。 4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。 5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。 营养功效：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠

• 夏季清火营养食谱

  一、黄瓜 在炎热的夏季中吃点黄瓜是极其爽口的事情，黄瓜中含有丰富的水分和各种营养素，另外在黄瓜中的含水量能高达98%。所以说多吃点黄瓜能很好的为人体进行营养素的补充，同时更能起到清热降火的作用。 黄瓜中含有丰富的糖分，其中多以葡萄糖、果糖为主，而这两种糖分被人体摄取之后能快速的被人体所吸收，为身体进行能量的补充。其所含有的果糖、葡萄糖苷不会参与到正常的糖代谢过程中，因此对于一些患有糖尿病的人群，多吃黄瓜不会对身体造成不良的危害。 此外，在黄瓜中还含有丰富的钾盐，这是人体生长所需的重要微量元素，被人体摄取之

• 促进儿童身体发育营养食谱

  促进儿童身体发育的营养食谱 儿童的生长发育迅速，语言动作能力增强，身体对营养素的需求增长很快，对热能营养素的需要相对高于成年人 。因此，必须有足够的热能、蛋白质、维生素和矿物质等以供生长发育的需要。 此时的膳食基本和成人接近，仅主食粮食类食物摄取量较成人低，其他各种食物据可选用，刺激性的食物尽量不食。食物的花色品种应该多样化，注意荤素搭配，粗细粮交替，保证蛋白质、脂肪和糖类之间的比例。 主食： 软米饭 原料：软米饭80克，鸡胸肉20克，胡萝卜、将有、白糖各适量，植物油少许。 做法：将鸡胸肉剁成泥。炒锅上旺

• 宝宝长牙期吃什么好 宝宝长牙期的营养食谱

  原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15—25克。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，剁成泥再煮，之后只要进行调味就可以了。 营养分析：鱼肉中有着非常多的钙，一来能够帮助宝宝长个子，促进骨骼发育。二来可以帮助宝宝大脑发育。在宝宝满六个月以后可以经常给宝宝吃一些鱼肉。 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，把豆腐也弄碎，放入煮开的骨汤中;先放豆腐然后再撒入蛋花，最后再撒一些小葱末。 营养分析：鸡蛋、豆腐里面有着非常多的钙，而且很容易下咽，尤

• 小番茄的营养食谱

  1、金龙摆尾的做法 做法：将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉;将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中;把整个樱桃番茄对半剖开放置在鱼头处撒上香菜。 2、樱桃番茄的做法 做法：生菜沸水中烫一下;把整个樱桃番茄对半剖开在生菜叶上摆成两排。把生蒜切碎用少许油略炒一下去味撒在两列樱桃番茄中间。 3、怡红快绿的做法 制作:将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精，鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上樱桃番茄，将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。 4、圣女果烧牛肉的做法 做法：把牛肉切成小方块,锅加水放入牛肉进行淖水;锅上火烧热,放入

• 九个月宝宝的6款营养食谱

  制作九个月宝宝的辅食要注意以下几点： 1、要给宝宝均衡的营养，在保持宝宝尝过的食物外，还要给宝宝逐步添加新的辅食。此外还要注意植物蛋白、动物蛋白和维生素的搭配。还可以给并非过敏性体质的宝宝尝尝海鲜。 2、一岁内的孩子辅食制作都不应该使用调味料。 3、还要注意到锻炼咀嚼功能这一个点。给他可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。 九个月宝宝食谱一：磨牙饼干棒 食材：低筋面粉100g、鸡蛋

• 引产后调节身体的4款营养食谱

  引产后注意事项1：引产前 孕妇在引产前一定要禁房事1周，洗澡，尤其是下腹部及阴部更应清洗干净;流产时医生应严格执行无菌操作;引产后如有阴道出血、发热，应查明原因，清除宫腔内的残留组织以止血及避免感染源的存在。患者一旦出现发热，要做细菌培养，并予以大剂量的抗生素以控制感染。还应避免盆腔炎、腹膜炎或败血症等严重并发症的发生。 引产后注意事项2：引产后 不论是引产还是流产，对于女性来说都是一个痛苦的过程，对于女性的生殖系统都会有比较大的创伤。所以，引产以后也要多注意以下事项： 全面补充营养，注意卫生，更不能同房

• 便秘患者的营养食谱有哪些

  香蕉粥 材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。 制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。 功效：清热润肠通便。 南杏炖雪梨 材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。 制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。 功效：宣肺润肠通便(注：糖尿病患者不宜用)。 鲜土豆汁 材料：鲜土豆300克. 制作：去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁。 功

• 秋天男人补肾的营养食谱

  姜附烧狗肉 原料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。制作：将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。 功效：补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。 一品山药 原料：生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。制作：将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置

• 儿童的营养食谱推荐

  1、香韭蛋粥。原料:韭菜10克,鸡蛋1个,大米50克,高汤4杯。 做法:米加进高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加进米粥中,持续煮至烂熟即可。 2、奶酪粥。原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。 做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒进水,煮开后将米饭和洋葱一起放进往,煮成粥状。再将奶酪切丁,加进粥内持续煮,待奶酪融化后即可。 3、鸡肝胡萝卜粥。原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。 做法:饭加进高汤,小火

• 营养食谱解决避孕烦恼

  补充维生素B6 少数妇女在用药初期有类似早孕反应，如恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力等。 服用维生素B6可以减轻症状。另外，避孕药中含有的雌激素可增加肝脏色氨酸代谢，而维生素B6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分。维生素B6缺乏就可妨碍色氨酸代谢，随之还可引起神经系统功能的障碍。食物中含维生素B6较多的有肉类、乳类、蛋类、蔬菜、麦芽、肝类、花生、酵母、葵花子、香蕉、米糠等。 补充叶酸与维生素B12 服避孕药可以抑制十二指肠粘膜的叶酸结合酶，这种酶是肠道吸收叶酸所必需的，酶少了，可引起叶酸缺乏。避孕药还会引起体内维生

• 春季儿童长高营养食谱

  奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡，蛋白质3.4克，脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。 建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 豆制品 大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外。其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量