玉米面

• 玉米面的热量

  玉米拥有很多丰富的营养物质，对人体的帮助很大，那玉米的吃法比较多，根据不同的吃法，在制作上，也都是有着不同的方式，那玉米面的热量并不是很高，而且在吃的时候，也不会产生太多的脂肪，对女性来说，这是一个很不错的减肥食品! 玉米面的热量可以说是非常的低，340 大卡(100克)，那这个数字是不是很惊人，因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦，对促进身体的营养吸引，改善身体体质，玉米都是有着很好的帮助。 1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生; 2. 玉米面中含钙、铁质

• 玉米面可以天天吃吗 吃玉米面的坏处是什么

  玉米面中中含有一定量的糖分，其中大部分为蔗糖以及葡萄糖，过量食用容易导致人体血糖升高，从而诱发或者加重糖尿病情，所以生活中要适量食用玉米面。 玉米面中含有大量的纤维素以及淀粉，适量食用是可以促进人体消化吸收，但要是过量食用，那么是很容易加重胃肠道消化功能的，因为人体中暂时还没有可以将纤维素成分完全消化代谢的分解酶。 虽然说玉米粉中含有大量的维生素c以及维生素e成分，适量食用对人体健康具有好处，但是玉米面中的维生素pp含量极少，长期食用容易导致人体维生素pp缺乏，从而造成人体皮肤粗糙以及角化过度等现象发生。

• 玉米面是什么

  玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles：玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用，颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的营养成份和

• 红糖发糕要不要放鸡蛋 玉米面能和鸡蛋一起做发糕吗

  玉米面能和鸡蛋可以一起做发糕的，做法如下。 食材：玉米面150克，面粉200克，发酵粉3克，鸡蛋一个。 做法： 1.玉米面开水烫一下，晾凉加入鸡蛋一个。 2.和成面团醒发一小时 3.分成若干份 4.做成小馒头 5.冷水上锅再次醒发10分钟左右 6.水开蒸至20分钟左右即可出锅。 7.装入盘中，喧软营养。

• 玉米面(白)的美味食谱

  玉米面窝窝头 玉米面窝窝头 1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。 2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。 3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。 4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。 5、做窝头时手上淋点水，这样面就不会粘在手上，窝头就能做的漂亮点。 玉米面发糕 玉米面发糕 【主料】：黄玉米面 300克 【辅料】：酵母10克 白砂糖150克苏打粉3克 【做法】： 1、将玉米面放入

• 玉米面的热量是多少 怎么吃玉米面不发胖

  虽然吃玉米面是不会导致发胖的，但是还是需要注意食用方法，因为错误的食用方法可能会导致额外的热量摄入，对减肥起到反作用。玉米面的吃法有很多，比如做窝窝头、煮粥、做玉米面饼等，这些都是比较常见的玉米面的吃法。在制作玉米面的时候最好不要采用做饼的方式，因为用玉米面做饼，会加入很多的食用油，还需要油煎，这样玉米面的热量比原始的要多很多。

• 玉米面的功效与作用 健脾益胃

  玉米面在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米面的性味甘、平，归胃、膀胱经，而且完全保留了玉米面的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点，有健脾益胃、利水渗湿作用。

• 玉米面的营养价值

  每100克玉米面(黄玉米面)营养成分 能量339千卡;维生素B60.08毫克;蛋白质8.5克;脂肪1.5克;烟酸0.08毫克;碳水化合物78.4克;膳食纤维5.5克;维生素A7微克;胡萝卜素40微克;硫胺素0.07毫克;核黄素0.04毫克;维生素E0.98毫克;钙22毫克;磷196毫克;钾249毫克;钠2.3毫克;镁84毫克;铁0.4毫克;锌0.08毫克;硒2.68微克，铜0.01毫克，锰0.02毫克。 每100克玉米面(白)的营养成分 能量340千卡;蛋白质8克;脂肪4.5克;碳水化合物73.1克;膳食

• 玉米面怎么做好吃 玉米面怎么保存时间长

  阴凉、通风干燥处保存。 玉米面的质地十分细腻，在放置的过程中很容易会吸收水分而变得潮湿，此时就会增加细菌感染的风险，所以一般建议将玉米面置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这样保存时间会更长一些。 如果在保存的过程中觉得玉米面有点潮湿的话，那么也可以将其置于太阳下晾晒一会儿，以除去多余的水分，然后再进行保存。

• 玉米面的功效与作用 调节荷尔蒙

  玉米面中含有的维生素E的含量是非常的多的，这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，能提高性能力，还可以预防小产现象的发生。

• 玉米面的功效作用

  玉米面的营养非常的丰富，玉米面里面含有多种我们人体需要的维生素，特别是被誉为美容圣品的维生素E，天然的维生素E比起口服的好很多。而且玉米面还含有卵磷脂等非常保健的物质呢。 玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。 玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，

• 吃玉米面的好处和坏处 吃玉米面的好处是什么

  玉米面主要是用玉米制成的，味甘性平、入胃经，含有一定量的维生素以及纤维素成分，适量食用对于人体食欲不振、消化不良以及腹部疼痛等具有一定的缓解作用，所以玉米面具有一定开胃健食的作用。 生活中的高血压人群有很大一部分是因为身体缺少钙质导致的，而玉米面中含有大量的钙元素，适量食用可以为人体补充钙质，从而达到一定预防高血压的作用。 玉米面中含有大量的玉米黄质以及叶黄素，这两种物质都具有较高的抗氧作用，进入人体之后，可以帮助人体眼部吸收有害光，具有一定保护人体视力的作用，对人体健康具有好处。

• 玉米面的营养功效

  玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品.玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉

• 皮肤过敏能吃玉米面吗

  玉米作为一种粗粮其实在生活当中受到很多人的喜爱，因为它不仅食用方便，而且还富含非常高的营养价值，比如维生素胡萝卜素。这些都是给我们身体提供保健所必需的物质，而且玉米还可以有效地帮助，我们预防过敏，因此从这些作用我们就可以看得出来皮肤过敏的人当然可以吃玉米， 对我们来说身体之所以会出现过敏其实和自己接触了一些食物，是有关系的，所以在生活当中我们一定要先了解自己过敏的原因，只有这样才可以正确的判断自己对哪些食物应该拒绝，从而减少过敏的出现。 皮肤过敏病人可以吃玉米 皮肤过敏可以吃玉米，玉米含有脂肪、卵磷脂、谷

• 玉米面的食疗功效

  (1)玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病; (2)玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生; (3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长; (4)玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤; (5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外; (6)玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激

• 怎样发玉米面会比较好吃

  发玉米面的做法很简单的，只需要加入水就可以发起来，当然如果只是加入水的话就不好吃了，可以根据自己的口味适当的来搭配不同的口味，可以做成的有玉米面糕，玉米面茶，煎饼，还有很多很多，虽然名字不一样，可是他们的制作手法都是以玉米面为主的，在发玉米面的时候，适当的加入调味品，就可以做成不同口味的玉米食用品了，口味也是非常的好。 粘玉米面是玉米面粉的一种，是粘玉米经过加工碾磨而成，同麦面是东北地区的常见食物，粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米