蒜蓉面条菜的做法 食材
蒜蓉面条菜的做法 食材
主要食材：面条菜
其他食材：低筋面粉、蒜、芝麻酱、水、玉米油、陈醋、生抽、食盐。
蒜蓉面条菜怎么做 做法步骤
1.将面条菜摘去根部清洗干净，控去水分，加入两勺玉米油。
2.再加一小匙盐，用筷子挑拌均匀，放入五勺面粉。
3.拌匀，使菜的表面均匀地裹上面粉。待锅中水烧开后散放于蒸屉中蒸制。
4.蒸3分钟左右即可关火，开盖取出，打开盖的颜色还很绿呢。再调个简单的蘸汁：把芝麻酱用少量凉开水澥开，加入蒜泥、醋、生抽调匀即可。
面条菜的做法
食材
面粉，600克;面条菜，600克;五花肉，400克;花生油，25毫升
葱、适量姜、适量。
盐、适量甜面酱、适量酱油、适量料酒、适量胡椒粉、适量味精、适量香油。
1.依次将葱、姜、五花肉切丁。
2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3.将面条菜摘洗干净。
4.用刀切碎，放入盐用手抓匀。
5.肉馅中放入面条菜。
6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7.盆中放入面粉。
8.添加凉水和成面团，饧20分钟。
9.将面搓成长条。
10.切成每斤70个的剂子。
11.擀成面皮。
12.放上肉馅包起来即可。
13.锅里放入水烧开，放入水饺。
14.大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15.盛入盘中，即可享用。
蒜蓉面条菜的做法 功效
治疗上消化道炎症
吃面条菜的好处
面条菜的营养价值
面条菜株高20～25厘米,叶片披针形,叶片长8～12厘米,宽0.6～1厘米,基叶簇生15～20片,茎叶互生8～12片。面条菜以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官,质甜味美,营养丰富,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质。
吃面条菜的好处
面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。
青蟹怎么做好吃又简单
青蟹做法多样，可以清蒸、炒、剪、炸、煮火锅，每种做法的味道也完全不一样。
避风塘炒蟹
食材：青蟹两只、干辣椒切段、小葱切末、豆豉适量、蒜剁蓉、面粉适量、盐适量、白糖适量、料酒适量
做法：
1材料备齐。
2、将蟹块用盐和料酒略腌制，撒上面粉挂糊。
3、锅内入底油烧热，放入蒜蓉和干辣椒段。
4、炸香后捞起。
5、下螃蟹块炸至表面金黄出锅备用。
6、锅内余油烧热，加入蒜蓉和干辣椒段以及豆豉翻炒。再加少许盐和白糖调味，螃蟹块入锅翻炒均匀即可起锅。
小窍门
1、螃蟹应大而新鲜；
2、蒜蓉爆香的这个过程不可少，可以多炒些，这是避风塘炒蟹的精髓所在。
青蟹不杀直接清蒸可以吗 青蟹怎么做好吃又简单
青蟹做法多样，可以清蒸、炒、剪、炸、煮火锅，每种做法的味道也完全不一样。
食材：青蟹两只、干辣椒切段、小葱切末、豆豉适量、蒜剁蓉、面粉适量、盐适量、白糖适量、料酒适量
做法：
1材料备齐。
2、将蟹块用盐和料酒略腌制，撒上面粉挂糊。
3、锅内入底油烧热，放入蒜蓉和干辣椒段。
4、炸香后捞起。
5、下螃蟹块炸至表面金黄出锅备用。
6、锅内余油烧热，加入蒜蓉和干辣椒段以及豆豉翻炒。再加少许盐和白糖调味，螃蟹块入锅翻炒均匀即可起锅。
小窍门
1、螃蟹应大而新鲜；
2、蒜蓉爆香的这个过程不可少，可以多炒些，这是避风塘炒蟹的精髓所在。
猪肉面条菜水饺的做法
食材
面粉 600克面条菜 600克五花肉 400克花生油 25毫升
葱 适量姜 适量
盐 适量甜面酱 适量酱油 适量料酒 适量胡椒粉 适量味精 适量香油 适量
1依次将葱、姜、五花肉切丁。
2放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3将面条菜摘洗干净。
4用刀切碎，放入盐用手抓匀。
5肉馅中放入面条菜。
6放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7盆中放入面粉。
8添加凉水和成面团，饧20分钟。
9将面搓成长条。
10切成每斤70个的剂子。
11擀成面皮。
12放上肉馅包起来即可。
13锅里放入水烧开，放入水饺。
14大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15盛入盘中，即可享用。
在上面的文章里面我们介绍了一道非常美味的小吃，那就是猪肉面条菜水饺，我们知道猪肉面条菜水饺不但好吃而且做法也是非常简单的，上文为我们详细介绍了猪肉面条菜水饺的做法，相信大家都已经掌握了吧
蒸面条菜的做法 食材
主要食材：面条菜500克
其他食材：食盐、蒜、香醋、香油、植物油、鲜味汁、辣椒油、小麦面粉200克。