养生健康

茭白坏了是什么样子

茭白坏了是什么样子

如果茭白闻起来有酸味,而且炒菜吃感觉很酸,很可能是茭白已经变质了,那就不能吃的。还有,如果表面变红,切开看发现内部已经大面积发黑,这时茭白很可能已经完全变质了,最好不要吃这样的茭白。


茭白要不要削皮 茭白老了还能吃吗

可以,但是口感不好。

茭白如果变老,首先表现出的是口感不如嫩茭白,因为它的纤维会变多,而且如果是采摘较晚的老茭白,则会出现一些现象,比如表皮变厚、内部生出黑点来,内部有黑点的茭白,外表上看上去和正常茭白没多少区别,很多人以为是茭白坏掉了,但实际上这样的茭白还是可以吃的。


茭白黑点是什么 怎么判断茭白有没有坏

饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩;如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表筊白笋已经老化,口感不佳。

许多人看到筊白上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小黑点正是茭白可以抗骨松的重点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的真菌类,对于一些代谢有正面的效果,可以延缓骨质的老化。


茭白变质的样子

内部发黑

新鲜的茭白切开后肉质颜色洁白细嫩的,有的茭白内部可能还会有黑色的斑点,而变质的茭白切开后内部肉质发黑,或呈现黑褐色。

手感变黏

新鲜的茭白摸起来手感光滑细嫩,没有黏性物质渗出,而变质的茭白则摸起来会有些黏手,且茭白根茎发软,无弹性。

气味发酸

新鲜的茭白闻起来会有明显水生植物特有的清香气味,而变质的茭白闻起来会气味发酸、发臭,或者有一股明显的酒精味。

宝宝吐奶严重是什么原因

没事的,宝宝前三个月是比较容易吐奶的。

我宝宝刚满月的时候也是老吐奶,我当时也是吓到了。也是拍背呀什么的都做了,可是他一用力就吐了。妈妈放心,小宝宝就是样子。等大一点就没有了。就是在多注意一下,睡的时候要多加注意,以免吐的时候不能呛到。

茭白是发物吗 茭白可以隔夜吃吗

尽量现做现吃。

茭白是一种新鲜蔬菜,从健康的角度来说,茭白现做现吃的话味道比较好,而且营养价值也会比较好,所以,茭白尽量不要隔夜吃,若实在是想隔夜的话,也不要将茭白放在常温下进行保存,可以用保鲜膜覆盖碗口后将茭白放进冰箱冷藏保存,这样处理的话,茭白隔夜也不会坏。


怎么判断茭白坏没坏

1、内部发黑

新鲜的茭白切开后肉质颜色洁白细嫩的,有的茭白内部可能还会有黑色的斑点,而变质的茭白切开后内部肉质发黑。

2、手感变黏

新鲜的茭白摸起来手感光滑细嫩,没有黏性物质渗出,而变质的茭白则摸起来会有些黏手,且茭白根茎发软,无弹性。

3、气味发酸

新鲜的茭白闻起来会有明显水生植物特有的清香气味,而变质的茭白闻起来会气味发酸、发臭,或者有一股明显的酒精味。

茭白有黑色斑点能吃吗 茭白怎么样算坏了

1、气味:正常的茭白气味清香,无其他异味,在变质后营养物质被分解,则会出现明显的酸臭、腐臭等异味。

2、外观:正常的茭白外皮翠绿、肉质嫩白,而在变质后,会出现发红、发褐、发黑、发霉等变色的迹象。

3、质地:正常的茭白肉质较硬,具有一定弹性,而在变质后,会出现软烂现象,汁水都渗出来。


验孕棒没反应空白一片是怎么回事 假的验孕棒

另外你如果是网购的验孕棒,而不是在正规的药店购买的验孕棒,那么可能你使用的是一只假的验孕棒,只是样子做的比较像验孕棒而已,这是淘宝卖家针对客户,开发出来的新型整蛊道具,无论你测试多少次,其结果就是空白哦。

重新购买一只新的验孕棒使用,再次确认检测结果,另外赶紧看看这个验孕棒是哪里来的,说不定就是你身边的某某某给你的,让你被整蛊了。


加湿器里面加什么水好

如果自己家有水井的话,那水井水更好,毕竟水井水是地下水,无污染,作为空气加湿器用水,更健康。

如果朋友们因为种种条件的原因限制的话,其实用自来水也是可以的,但需要把自来水煮沸后,待冷却后再使用。当然加湿器用什么水好也要视情况而定。很多加湿器水箱里面有净水装置,不过都是样子货,效果不大。反而还滋生细菌。


茭白有黑点点还能不能吃

能吃。

茭白中的黑点点,是寄生在茭白体内的菰黑粉菌孢子,它不仅可以食用,还含有非常丰富,且人体需要的营养成分,比如赖氨酸等,因此茭白有黑点点是可以吃的。

只不过需注意的是,如果茭白是一片一片的黑色,或者黑点点部分有腐烂、异味等情况出现时,则说明茭白已经坏了,不能再食用,以免对身体健康产生不良影响。


相关推荐

茭白小孩子能吃吗

小孩要满12个月以上才可以吃茭白,不过还要根据孩子的月龄来选择食物的大小。首先要将茭白煮熟透了才能给宝宝食用,而且茭白的做法也要根据宝宝的年龄段来处理,一般如果年龄太小就要将茭白先剁碎后再煮烂,而且要选择一些比较鲜嫩的茭白。如果两岁以上的宝宝可以将茭白切丝后做菜食用,这样不仅能锻炼孩子的咀嚼能力还能很好的控制进食量,也比较有利于小孩的成长。

茭白里面的黑点什么

茭白一种常见的水生植物,在茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候,会有一种叫做菰黑粉菌的生物寄生在茭白的茎部,并且不断分泌出吲哚乙酸,促进茭白的生长,当茭白变老时,菰黑粉菌也开始形成黑色的孢子,一部分落入到土壤中,另一部分留着茭白内部,这样就形成了我们在茭白内部看到的黑点。

茭白的介绍

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就现在食用的茭白。这

茭白变色还能吃吗 茭白变红能不能吃

茭白变红可以吃,因为茭白变红很可能它氧化了,但如果闻上去酸的就变质了,茭白与莲藕菱角一样属于脆嫩略甘的味道,吃起来有特殊的清爽气息,通常夏天茭白的季节,这时茭白也非常嫩脆,茭白变绿主要由于叶与茎的地方变色,也没关系的,只需要把叶子全部剥掉即可。

茭白变质的样子 茭白有黑色斑点能吃吗

可以吃。茭白中产生的黑色斑点正常现象,它茭白变老时,菰黑粉菌形成黑色的孢子留着茭白内部而产生的,它并无毒性,可以食用的,而且其中还含有人体所必需的赖氨酸成分,食用后对人体健康有一定的益处。

茭白里面的黑点什么东西

茭白在生长过程中,会受到一种菰黑粉菌的真菌寄生,而随着茭白的成熟变老,菰黑粉菌也会形成黑色的孢子,看起来就像黑点一样。茭白如果有出现腐烂、发霉等变质现象的话,会失去原有的外形和感官,导致茭白出现发黑现象,因此茭白里面的黑点,也有可能由于变质所致。

茭白竹笋吗

茭白并不竹笋。虽然茭白有许多与笋有关的别称,如茭(白)笋,高笋,菰笋。但,(竹)笋指的竹子的幼芽,而茭白一种水生的植物,它靠黑粉菌刺激而长出来的肉质茎,它的果实也要像笋一样剥出来,但它们本质上并不相同。

茭白吃之前要焯水吗 茭白怎么样保存时间长

茭白冷藏保存最简单的一种方法,只要把购买回来的茭白,放到冰箱中直接冷藏就可以了,当然这也有一定前提的,为了保证其鲜度,把茭白放到保鲜袋中封好口,放进去,如果没有保鲜袋的话,那么用塑料袋把它扎起来也可以。要确保密封性要好,不要暴露在空气中,否则的话会出现变质的,一般来说只要冷藏保存到位,放一两个星期没有什么问题的。如果买回来的茭白太多,而且又吃不完的话,那么合理的进行保存确实非常的重要,除

茭白放冰箱7天能吃么 茭白冷冻保存可以吗

不建议冷冻保存。一般冰箱冷藏室的温度比较适合保存茭白,而冷冻层的温度过低,会破坏茭白的组织细胞,导致茭白发生冷害,使茭白中的水分及营养成分流失,冷冻过后的茭白不仅味道变柴,口感变差,而且其营养价值也会降低,因此一般新鲜的茭白不建议放冷冻保存的。

茭白里面有黑色的小点能吃吗 茭白怎么保存时间长

1、若保存时间不长的话,可以采取清水浸泡的方式,就把新鲜的茭白的叶子除去,除2到3片叶子即可,再把茭白放入蒲包中并且加入清水浸泡,而且要经常换水,这样等到做菜的时候还可以保持新鲜感。2、也可以把茭白保存在坛子里,并且在里面放入适量盐,然后再把盖子紧紧盖住。这种保存方法要求的条件必须在空气干燥、温度不高的地区。3、家里有地窖的还可以把茭白储藏在地窖,温度控制在8到8摄氏度即可,在此期间要保持地