红毛丹的吃法 制作蜜饯和罐头
红毛丹的吃法 制作蜜饯和罐头
如果想将红毛丹保存的久一些，可以将其制作成蜜饯以经济罐头。这样保存时间不仅可以延长，还可以品尝红毛丹不同的滋味。
红毛丹怎么吃好
红毛丹的吃法到底怎么样的呢，让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧，红毛丹是非常好吃的一种水果，但是要懂得如何吃是一个问题，因为看到红毛丹的外表后，相信很多人都不知道如何入手才好。红毛丹我们又叫做是毛荔枝或者是红胆子。红毛丹不是我们国家的特产，而是来自于东南亚。
红毛丹在马拉西亚文中的意思就是毛茸茸之物，这样的称谓非常贴切。红毛丹有非常高的经济价值和食用价值，而且红毛丹也可以用于药用，红毛丹外观好看而且营养丰富。含有人体需要的碳水化合物以及维生素。
红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
红毛丹去掉外壳即可食用里面的果肉;红毛丹虾球味道清爽、香甜可口，还有润肤养颜的功效;红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间，味道甘甜，水润透滑。
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
红毛丹上火吗
红毛丹吃了会导致上火。
红毛丹属于热带水果，性温热，如果吃太多或常吃，阴虚火旺的体质的人容易上火。
红毛丹有什么营养价值 红毛丹怎么吃
用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果着急大口的吃便会将中间的核咬碎，不仅味道不好，而且碎的果核还不易消化。
红毛丹果壳洗净加水煎煮作为茶饮，可以改善口团炎与腹泻，还有红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮饮用也能起到降火解热的功效。（有需要的可以询问有关专家和医生具体的烹制方法，避免自己尝试出现不适哦）
将红毛丹洗净、剥皮去核然后撕开加以糖水腌制密封保存即可。也可以用来制作蜜饯、果酱，还能用来酿酒。这样在不是季节时也能吃到好吃美味的红毛丹了。
①将提前备好的糯米、薏米放入锅中加水煮至八分熟。②加入淘洗干净的小米，煮开后放入红枣莲子。③煮至软糯，最后加入剥好洗净的红毛丹，煮开即可食用。一碗香甜可口的红毛丹糯米莲子粥就可以开吃了。
红毛丹的吃法和营养价值
如何看待红毛丹和荔枝
红毛丹，因为外形酷似长毛的荔枝，味道也与荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼，学名NepheliumlappaceumL。属无患子科韶子属，有36个种，是东南亚原产之无患子科大型热带果树。
红毛丹在中国属于珍稀水果，因为种植面积很少，全中国有种植较大面积的红毛丹的地区目前只有海南岛的保亭和三亚。红毛丹是常绿乔木，雌雄同株或异株。根系生长快，侧根良好;主枝粗壮，分枝多而密，嫩梢褐色披铁锈色短柔毛。海南于8月下旬--次年1月份开始红毛丹成熟。
作用
红毛丹果实可以说是营养极其丰富，一般可以直接吃或者是加工制罐头，除了这两种最主要的食用方法，还可以制成蜜饯、果酱和酿酒。红毛丹的种子含脂肪达到37%，油是可以制作成肥皂的。此外，红毛丹果树还是一种可以观赏的园林观赏树木。
营养成分
红毛丹的外观比较可爱美丽，极富营养丰富，包括大量的碳水化合物和各种维生素和微量的矿质元素，红毛丹的味甜或者是有一点的酸，一般来说，吃红毛丹的口感和荔枝或葡萄的风味类似，可以说是非常的可口怡人。
吃红毛丹的吃法
毛丹是一种很好吃的水果，肉质柔软而且多汁味甜，但是当很多人第一眼看到红毛丹的时候，还是对红毛丹产生了很大的抵触，这个长满浑身软刺的水果到底该怎么吃呢，其实红毛丹的吃法有很多种，我们来讲讲红毛丹怎么吃。
红毛丹的吃法
红毛丹的吃法——鲜食
红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，但是红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生。所以红毛丹的正确的吃法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，然后鲜食果肉。
红毛丹的吃法——茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
红毛丹的吃法——红毛丹虾球
红毛丹除了鲜食，也有其他的吃法。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。其中红毛丹虾球味道清爽、香甜可口，还有润肤养颜的功效。
材料：大虾仁10个，红毛丹罐头1罐，胡椒盐1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙，美乃滋200g，白芝麻少许
做法：
1、虾仁去肠泥洗净，拭干水分，在背部划一刀，加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。
2、起油锅烧热，将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。
3、将炸好之虾球及红毛丹摆盘，淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。
红毛丹一天吃几个最好 红毛丹怎么吃最好
红毛丹吃法有讲究，剥壳吃，用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。吃的时候，不能吃核皮，所以要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
红毛丹食用方法
鲜食
红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
孕妇红毛丹能吃吗
孕妇红毛丹能吃吗，让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧，红毛丹是一种营养非常丰富的水果，红毛丹我们又叫做是毛荔枝或叫做红胆子。红毛丹我们有很多的吃法，红毛丹适合很多群体食用，孕妇是可以吃红毛丹的。
红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素，每100克红毛丹中，水分占82%，另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克，能提供267.9千焦的热量。红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效。
长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病抵抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
上文我们介绍了什么是红毛丹，我们知道红毛丹的营养是非常丰富的，红毛丹有杀精的作用，所以男人是不能吃太多红毛丹的，但是孕妇是没所谓的，而且孕妇吃红毛丹还有很好的养生和保健功效呢。
吃多了红毛丹会怎样
1、红毛丹是一种热性水果，人们吃多了它以后容易出现口舌生疮和咽喉肿痛等上火症状，会对身体健康造成一些不良影响，这时最好的办法就是多喝白开水加快身体代谢，让身体内的热毒随身体代谢尽快排出体外。
2、红毛丹吃多了以后，如果导致上火，还可以多吃一些凉性水果，像生活中常见的梨和西瓜以及葡萄等，就都是能清热解毒的健康水果，他们能让人体因红毛丹吃多了导致的不适症状尽快减轻。
3、红毛丹吃多以后最简单的处理方法就是停止食用，而且在短时间内不再吃红毛丹，这样就会让身体内堆积热毒随身体代谢慢慢排出体外，人体因吃红毛丹导致的不良反应也会自动消失。