空腹吃这5种食物等于慢性自杀
空腹吃这5种食物等于慢性自杀
菠萝
菠萝含有丰富的维生素B1，可以消除疲劳，增强食欲，菠萝中含有的凤梨酵素有助于食物中蛋白质的分解，利于人体吸收，如果在吃过饭以后来几片菠萝，则是可以很好的去除油腻，帮助消化的。
然而，空腹是不可以吃菠萝的。
临床上经常会出现“菠萝病”的案例，是指患者在空腹食用菠萝十五分钟到一个小时之内出现腹痛，恶心，呕吐，腹泻等过敏症状，而且还会出现头疼，头昏，皮肤潮红，全身发紫，四肢以及舌头发麻的不良反应，这些都是由于空腹出菠萝引起的过敏性的休克。
菠萝中含有一种蛋白酶，如果空腹食用菠萝，这些蛋白酶就会伤害我们脆弱的胃壁，引起我们身体的不良反应。
冷饮
夏季，真的想直接泡在冷饮店里天天不出门就一个劲的吃吃吃，在夏天吃冷饮绝对是一种享受，用冷饮，冰棍雪糕来降温几乎是每个人都爱的选择，口感清凉细腻的冰淇淋，绵甜爽口;又好吃又香甜的的雪糕，还有透心凉心飞扬的冰镇汽水，果汁等，夏天的冷饮吸引力简直快要爆棚。
所以，很多人不管自己是否空腹，直接拿起冷饮就吃，严重的危害到我们的身体健康。
如果空腹吃冷饮，会严重刺激到我们的肠胃发生挛缩，时间一长就会导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病，轻则胃胀难受，严重就会引起消化不良或者是胃肠炎、消化功能紊乱、腹泻等疾病。
香蕉
香蕉是一种特别美味的水果，也是小编最爱的一种食物，香蕉的营养丰富，而且对人体作用很大，可以润肠通便，美容养颜，香甜软滑的香蕉，不仅味道甜美，而且药用价值也很高。
对于长时间处于快节奏、高压力、久坐电脑前的白领工作者们，由于饮食不规律，不健康再加上长时间缺乏运动，往往会患上大大小小的肠胃方面的疾病，皮肤疾病，便秘，痔疮等问题。
香蕉可以很好的防治胃溃疡，而且香蕉中淀粉含量也很高，有减肥的作用;香蕉皮还可以解酒，吃香蕉还可以美容淡斑、治疗忧郁症、皮肤瘙痒症、降低人体内的胆固醇血清、治疗痔疮和便血、还可以治疗咳嗽和高血压等症状，香蕉好处多多，但是小编要提醒的是，最好不要空着肚子吃香蕉。
香蕉中含有两种特别丰富的营养元素，一个是镁元素，一个是钾元素，镁元素其实是有利于保护我们的心脏功能的，适当的吃一根香蕉是不会对身体有什么太大的危害，但是如果在早晨起来空腹的情况下吃香蕉吃到饱或者是吃到半饱，就会有一定的问题了。
而且胃酸过多的人也不适合吃太多香蕉或者是空腹吃香蕉，会引起肠胃功能的紊乱，因为空腹的时候，我们的肠胃里面没有任何可以消化的食物，这个时候如果吃香蕉，就会加快肠胃的运动，促进我们体内的血液循环，会导致心慌，而且香蕉是一种凉性的食物，空腹吃会伤肠胃，而且还会对身体造成其他的影响。
柿子
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高，红鞣质和柿胶酚遇酸会凝结成块，形成结石。
如果我们空腹食用柿子，我们的胃部就会释放大量的胃酸来消化，一旦与柿胶酚和红鞣质会和，就会在胃部结成结石，引起胃痛，恶心，呕吐等症状，造成胃部扩张，因此，千万不要空腹吃柿子，给自己找苦头吃。
辛辣的食物
现在很多人吃东西都是无辣不欢，辣辣的食物让我们觉得刺激又爽快，可是不仅我们的味蕾会受到刺激，我们的胃肠粘膜也会受到刺激，有害无益。
辣的食物通常含有多种辣椒和香美兰胺，这些东西能刺激我们的口腔黏膜，促进唾液的分泌和肠胃的蠕动，有利于消化，但是辣的食物不可以空腹吃，会让我们的胃部产生很大的刺激，胃病在所难免，有害无益，还能让我们的面部等地方生出很多恼人的痘痘，所以不要空腹吃辣的食物，即使是零食，也不要碰。
“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈，只要是能吃的东西都能拿来填饱肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否则会给人体健康带来危害。
空腹不能吃太冷吃太辣的食物，否则伤胃，还会带来不可忽视的疾病，须要重视早餐的重要性，吃了它能补充一天的营养，还能更健康更长寿。
4种吃鱼方式等于慢性自杀
鱼身上的寄生虫和细菌可残留体内
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
建议：
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
不可否认，鱼的确是很好的健康食品，但食鱼有道，才能对你的健康真正有益。
肝吸虫在人体内大量复制侵蚀人体
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。
提醒：
不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的肝吸虫，可以放心食用，但事实上一般的调味品，如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们，就算把鱼片投入90℃热水中，煮的时间不足也不能将之杀死。
因此生鱼片还是少吃为妙。另外值得注意的是，肝吸虫寄生在人体内，刚开始几乎没有任何症状，有些人甚至十几年都感觉不到它的存在，但等到发现时往往为时已晚，建议长期嗜吃生鱼片的人最好到医院检查，确诊是否感染。
鱼体内细菌寄生体内大量增值引发中毒
鱼胆是一味中药，中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。
民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。
鱼胆中毒发病快，病情险恶，病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状，如果抢救不及时，可造成肝肾功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
提醒：
个人千万不能擅吃鱼胆，有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。
空腹吃鱼可能导致“痛风
在减肥风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
建议：个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品，如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底，用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴，如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等，以此平衡体内酸碱度，减轻嘌呤的危害，起到保护身体健康的作用。
排气要吃5种食物
1、萝卜
萝卜中含有大量的维生素、微量元素、磷、铁等多种矿物质。经常吃萝卜可以健胃顺气，对气郁、上火生痰者有消痰清热的功效，常常被称为平民人参。
2、玫瑰花
沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
3、莲藕
藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
4、茴香
茴香具有开胃、理气散寒、呕吐恶心、腹部冷痛、疝气疼痛、睾丸肿痛、脾胃气滞、脘腹胀满作痛等功效，对治疗习惯性便秘、利尿排毒、也有很好的效果。炒菜、做馅吃都可以，特别适合由生气引起的胸腹胀满及疼痛。
5、山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。
治疗便秘吃5种食物
1、麦片
麦片含有丰富的膳食纤维，可以促进我们的胃肠蠕动，有效的缓解便秘问题，让你轻轻松松的就可以排出便便，当你每天都坚持吃麦片，你就会发现你也可以天天都排便。
2、糙米
糙米大家都知道是粗粮了，我们现在很多人都容易便秘，多是因为吃的太过精细了，其实偶偶吃吃粗粮对身体还是很好的，糙米含有丰富的粗纤维，虽然口感上可能略差些，但是对于解决排便问题是很有效的。
3、红薯
红薯就是我们俗称的“苕”，有的地方称之为地瓜，这红薯不仅味美，而且还能够健胃益脾，促进身体消化吸收，帮助我们润肠通便，像排便困难的朋友，就可以天天都吃红薯。
4、香蕉
香蕉大家都不陌生了吧，这香蕉不仅可以帮助我们迅速的补充能量，还可以改善我们的便秘问题，如果你想要天天都可以排便的话，可以试着在吃完饭后，隔一阵子，再吃点香蕉，每天养成习惯，自然排便就会很规律了。
5、南瓜
南瓜含有丰富的淀粉、葡萄糖、膳食纤维、氨基酸、维生素等，不仅具有防癌抗癌的功效，还可以促进消化吸收，帮助我们解决排便问题，南瓜馒头、南瓜饼、南瓜粥等南瓜做成的食物，大家都可以试试。
夏季空腹吃香蕉可导致心梗
香蕉属于一种热带水果，是很多人都很喜欢的一种食物，有很高的营养价值。但在吃上面也是需要讲究一些问题的。比如空腹吃香蕉不利健康因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化食物此时若是吃香蕉，将会加快肠胃运动促进血液循环，增加心脏负荷易致所以空腹吃香蕉可能会致心梗。
有着百万粉丝的北京营养师协会理事顾中一在转发空腹吃香蕉可能会致心梗：“这么说的话已经‘自杀’过很多次了。”网友跟评说：“同‘自杀’过很多次尤其是运动后。”空腹吃香蕉真的如此可怕吗还是像网友留言的那样“每次死完后又会原地满血复活”?
香蕉对心脏影响一是它其中所含的镁，还有就是是它富含的钾。镁对保护心脏功能有着重要的作用但过量摄入又会使心脏的传导功能发生障碍。香蕉中含有丰富的镁但空腹吃香蕉并不会让血液中的含镁量骤然升高，进而影响心脏。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年人的镁适宜摄入量为350毫克/天可耐受最高摄入量为700毫克/天。香蕉中的镁含量为每100克含镁43毫克不过食物中镁主要通过肠道吸收，吸收率一般在30%左右也就是说吃下一根100克的香蕉摄入的镁约为14毫克。只有连续吃下五十几根香蕉才能让身体里的镁过量。
空腹吃香蕉可能会致心梗这个问题已被解决，香蕉是快速补充能量的好食品也是人们观看体育比赛时，经常能在中场休息看到运动员们吃香蕉的原因。香蕉很适合疲惫、运动后食用由于其中的镁、钾对高血压、心脏病患者有好处经常吃它也有稳定病情的作用。不过，“一天吃一两根足矣最好是放到饭后两小时吃。
女人补肾吃5种食物
(1)枸杞
肾虚的女人，食用枸杞效果很好，因为枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞可以延年益寿，缓解长期的腰痛。中年女性肾虚之人食之最宜。但是，吃枸杞要把握一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就可以了。
(2)红枣
中医认为，枣有调养脏器、补气益血、壮阳生津的功效，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。小固提倡平时多吃红枣，能提升身体的元气，增强免疫力，补足肾气。
(3)核桃仁
核桃性温味甘，能补肾固精，润肠通便，温肺定喘，消石利尿。核桃中富含的成分有Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等，可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者有作用。
(4)山药
山药是药食同源的代表食物之一，能滋肾益精，它含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷等多种营养物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用。
(5)鸽子
由于白鸽的性激素分泌特别旺盛，所以白鸽的繁殖力强，因而被人们当作扶助阳气强身妙品。鸽肉具有补益肾气、强壮性机能的作用。因为白鸽蛋有很多的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值高，所以白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉。
有 5 种人午睡等于慢性自杀
晚上睡不着，白天别补觉? 明明晚上都睡不着了，白天还不给补觉，这真是要了亲命了。 一般来说，我们人体最佳的午睡时间是下午 2～4 点，下午两点多也往往是大家最容易困的时候。 如果这期间「困了就睡」，还一睡就是一两个小时，那可就完了，可能到了深更半夜都迟迟培养不出睡意来，迟迟睡不着。 所以白天难得有睡意的时候，一定要像守护天使一样把这困劲儿给守住! 一定要撑住啊!一定要留到宝贵的晚上睡。 如果实在是想打个盹儿，睡 15～20 分钟是比较合适的。这样可以有效防止自己进入深度睡眠，睡醒时也不容易有疲惫、头疼、越睡越累的感觉。 网上还说了，还有好几种人都不适合午睡，午睡对于他们就是慢性自杀…… 听到「慢性自杀」这 4 个字就有种不祥的感觉，有没有? 这大概是又遇到了个语文不太好、词汇贫乏的造谣者了。体重超标 20%，不能午睡? 午睡会加重肥胖这个说法，很勉强。 根源并不在于「午睡」。胖友们往往都有糖、脂类的代谢异常问题，餐后血糖会飙升得比较高、相关激素的分泌也异常，而在睡眠状态下新陈代谢又比较慢。 如果饭后不先多活动一下，无论是对于体重控制还是对醒来后的大脑清醒程度，都不是什么好事。 胖友和高血糖的朋友们，饭后多活动一下再午睡个 20 分钟，会更为合适。 主动自觉洗个碗、丢个垃圾、遛个弯都行啊，对不对? 65 岁以上有心脑血管问题，不能午睡? 睡眠老人900.jpg 午睡会导致中风风险，这个说法是错误的。 正常的睡眠本身并不会增加脑卒中的风险。 反倒是失眠、睡眠障碍、睡眠被打断，这些早已被证明是导致脑卒中的潜在杀手了。 而且剑桥大学在 2015 年，针对平均年龄 62 岁的老人进行的研究发现： 每晚睡眠时间超过 8 小时的老年人，脑卒中的风险会增加 46%。 所以说，不要贪睡哦。血压很低，不能午睡? 不合理。 对于低血压的人来说，夏天天气炎热，外周血管阻力下降，水分及电解质消耗过快，确实容易进一步加重低血压。 但是现在大多数人到了夏天都是在空调房、阴凉房间里午睡的，对吧? 只要不把自己放在火炉一样的高温环境里烧啊烤啊的，低血压就不会成为午睡的障碍。 相反，人体的血压在夜间 2～3 点时，处于最低谷，夜里睡觉的时候，更需注意低血压问题。血液循环系统有严重障碍，不能午睡? 并没有证据证明，正常睡眠会增加脑血管狭窄的患者脑卒中的风险。 而且!恰恰相反。 对于脑供血不足患者，充足的睡眠是重要的预防方法。 对于缺血性脑卒中来说，发病的最高峰并不是在睡眠中，而是早晨睡醒后的数小时内。午睡后，人体血压波动并没有晨起时那么大，相对还是较为安全。 好了，这下真相大白了吧?说午睡是慢性自杀的，真的就是瞎扯淡。 无论你是谁、是哪种情况的人，如果觉得困、觉得大脑疲劳，每天中午休息 15~20 分钟都一定是有益的。
牛奶喝多了等于自杀？
牛奶喝多了等于自杀?
1.中医：牛奶性阴寒，易导致抑郁自杀。
中医认为，奶是血的一部分，倪海厦大师说，把乳汁放置一段时间之后，会变成红色。人体在消化这些阴寒的东西时，需要消耗很多的阳气和能量。而人体自身的阳气和能量总数是有一定的，当这些东西被消耗得差不多的时候，人就没能力消化新来的阴寒物质了。最后，这些阴寒的东西会结成负面的能量集聚到内心。此时，人就会觉得生活没什么意思，轻者会抑郁，重者就会有寻死的念头，甚至会付诸行动。
也许你觉得言过其实了。你看，日本人流行“每人一杯牛奶”，这样的结果有两个：其一，几乎95%的日本人都有花粉症，一到春天，大家都带着口罩;其二，自从日本人开始大量喝牛奶后，日本人的自杀率居高不下。
还有人会问，我喝的牛奶都是加热后的，难道还是阴寒的东西?举个例子，辣椒无论你是热吃还是凉吃，哪怕是冰镇辣椒，那辣椒的性质还是热的。这个是本质的事情，牛奶再热也是寒凉的东西。
2.从现代医学的角度来看，牛奶是致癌的。
从现代医学的角度来看，牛奶是致癌的。最近，美国国家癌症研究所研究发现，雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质。
此外，众多实验和数据显示，牛奶内含有钙，但人体是很难吸收的。喝牛奶，往往还会让体内的钙质流失得更快。其实许多蔬菜的钙含量比牛奶高得多，如黄花菜、萝卜缨、苋菜、雪里红、荠菜、香菜(芫荽)。人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，其国民缺钙情况最严重。喝牛奶最厉害的美国妇女，据说平均三人之中就有一人患骨质疏松症。而不喝牛奶的民族反而不缺钙。西方科学家在非洲调查，发现非洲斑图妇女从来不喝牛奶，钙质的获取完全来自蔬菜。斑图妇女一生当中平均生育10个子女，每个孩子都哺乳一年以上，母亲们以乳汁哺育小孩，每天消耗大量的钙，但斑图妇女并没有缺钙。
3.喝牛奶也有很多好处。
(1)促进胎儿发育 可以说牛奶是一种几乎完美的食品，人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取，因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言，在怀孕期间需要大量的营养物质，这些物质都可以在牛奶中获取，而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。
(2)降胆固醇 患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶，因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇，对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶，它被人称做是高血压的“天敌”，常喝牛奶能使血压降低，从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现，老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率，也能预防脑中风。
(3)保护消化系统 喝牛奶还具有保护消化系统的作用，同时还能够有效的促进溃疡病灶的愈合。专家指出，牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸，能加强胃功能，特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定的特效。因此萎缩性胃炎及十二指肠溃疡的患者，在日常的生活中应该多喝牛奶。 (4)滑肠、润燥 喝牛奶的好处还有滑肠、润燥的功效，每天在牛奶中放入几匙蜂蜜饮用，可有效的治疗习惯性便秘。而且在牛奶中还含有多种体，则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苦。
(5)抗衰老 在牛奶中含有大量的纯蛋白，它不仅能够补充皮肤中流失的蛋白质，同时还能帮助皮肤紧锁水分，因此具有很好的抗衰老功效。
4.喝牛奶的误区有哪些?
牛奶越浓越好。
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
加糖越多越好。
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。
还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
牛奶加巧克力。
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
牛奶服药一举两得。
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。
牛奶必须煮沸。
通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
4种吃鱼方式等于慢性自杀
俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜” 的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。
鱼身上的寄生虫和细菌可残留体内
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
建议：
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
不可否认，鱼的确是很好的健康食品，但食鱼有道，才能对你的健康真正有益。
肝吸虫在人体内大量复制侵蚀人体
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。
提醒：
不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的肝吸虫，可以放心食用，但事实上一般的调味品，如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们，就算把鱼片投入90℃热水中，煮的时间不足也不能将之杀死。
因此生鱼片还是少吃为妙。另外值得注意的是，肝吸虫寄生在人体内，刚开始几乎没有任何症状，有些人甚至十几年都感觉不到它的存在，但等到发现时往往为时已晚，建议长期嗜吃生鱼片的人最好到医院检查，确诊是否感染。
鱼体内细菌寄生体内大量增值引发中毒
鱼胆是一味中药，中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。
民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。
鱼胆中毒发病快，病情险恶，病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状，如果抢救不及时，可造成肝肾功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
提醒：
个人千万不能擅吃鱼胆，有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。
空腹吃鱼可能导致“痛风
在减肥风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
建议：个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品，如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底，用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴，如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等，以此平衡体内酸碱度，减轻嘌呤的危害，起到保护身体健康的作用。
辣木籽怎么吃大量排便 空腹吃5个辣木籽减肥吗
空腹可以吃辣木籽，空腹吃5个辣木籽能不能减肥则需要视具体情况而定了。
辣木籽中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些辣木籽可以起到饱腹的作用，因此辣木籽是空腹状态下也可以食用的食物，另外，由于辣木籽中含有丰富的营养成分，因此空腹食用辣木籽还可以起到补充营养、促进代谢等作用，对健康具有益处。
三种晚餐天天吃等于自杀
一、禁晚餐吃太晚：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。