川贝可以煲汤吗 鲫鱼川贝汤
川贝可以煲汤吗 鲫鱼川贝汤
配方:鲫鱼200克,川贝9克,姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。 制法:
1、鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。
2、将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中,封口。
3、把鲫鱼放人锅中,加清水适量,用盐调味。
4、开中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出即可。
5、出锅,食肉喝汤。 功效:清热化痰、滋阴润肺。
孕妇吃什么鱼对胎儿好
孕妇吃什么鱼对胎儿好
1、鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。
大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
3、墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
川贝雪梨汤
材料:雪梨600克,川贝20克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1)雪梨洗净,去核,切块[1] ,川贝洗净,拍碎。
2)雪梨块、川贝、蜂蜜放入碗内,盖上盖,放入沸水中,隔水炖1小时左右即可。
煲水果汤忌用味精、蒜、豆豉等调味品,这样成汤更具果香。
孕妇吃什么鱼对胎儿好
1、鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。
大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
3、墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
剖腹产后吃什么 鱼肉类
(1)鲫鱼:补脾温胃,清火祛湿,补血化肿,有利于血液的流通,减少心脑血管疾病的发生概率。
(2)黑鱼:高蛋白低脂肪,含有数量可观的B族维生素和微量元素。能改善贫血体虚之症,利与营养的吸收。
(3)鲤鱼:健胃通乳,清热解毒。与冬瓜煮汤能消肿治炎,与猪蹄煲汤可增乳通络,与川贝同煮可止咳平喘。
坐月子吃什么鱼好
1、鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、黑鱼
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,对产妇有帮助。
3、鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
大人止咳偏方简单有效 鲫鱼川贝汤
配方:鲫鱼200克,川贝9克,姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法:鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中,封口,把鲫鱼放入锅中,加清水适量,用盐调味,中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出即可。
用法:食肉喝汤。
功效:川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能,可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症,与麦冬、沙参配合使用,效果更佳。
宝宝干咳的处理办法
炖点川贝鳄鱼汤
6个月大的宝宝可以喝点汤水了哦。不妨炖点川贝鳄鱼汤给宝宝试试吧。(材料:鳄鱼肉、川贝。百合。玉竹。沙参。枸杞。淮山等药材适量)鳄鱼肉炖汤的汤水很清,而且润肺止咳。
宝宝没到天气出现变化的时候就容易出现上火的情况,半夜哭闹,可以炖这个汤给宝宝喝,效果还是不错的哦。
南北杏龙利叶煲瘦肉汤
南北杏龙利叶煲瘦肉汤俾BB喝就好啦,过年前我BB感冒同咳嗽喝了两三天汤就好了咳嗽。你不妨试试!
川贝可以煲汤吗 西洋参川贝苹果汤
材料:苹果120克,川贝20克,西洋参8克,瘦肉180克,雪梨130克,无花果15克,蜜枣25克,杏仁10克,盐适量。
做法:
1、将雪梨洗净,去核,切成小块。
2、洗好的苹果去核切块。
3、瘦肉切成块状。
4、锅中放入适量清水烧开,放入瘦肉,拌匀。
5、烫2分钟左右,捞出,沥干水分备用。
6、在砂锅中加入适量清水,放入所有的食材。
7、大火烧开,然后改小火慢煲2小时左右。
8、出锅前加入食盐拌匀即可。
功效:滋阴益气,润肺止咳。
香油蒸鸡蛋能治咳嗽吗 止咳最快的偏方
组成:红糖30克,鲜姜15克,大枣30克。
功效:祛风散寒。适用于伤风咳嗽。
制法:以水3碗煎至过半即可。
服法:顿服,服后出微汗即愈。
疗程:5日为1个疗程。
配方:苹果1个,川贝粉10克,蜂蜜适量。
制法:将苹果平切盖,挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2个小时即成。
用法:汤渣同食。
功效:润肺止咳,化痰平喘。适用于咳嗽症状。
配方:鲫鱼200克,川贝9克,姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法:鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放人鱼腹中,封口。把鲫鱼放入锅中,加清水适量,用盐调味,中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出即可。
用法:食肉喝汤。
功效:川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能,可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症,与麦冬、沙参配合使用,效果更佳。
配方:雪花梨500克,蜂蜜、冰糖各适量。
制法:将雪花梨用流水洗净,然后用果皮刀去皮,切成小块。锅里加水,放入雪花梨块,用大火煮滚,然后转为小火慢煮,煮到水分收千时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法:直接食用。
功效:生津润肺,化痰止咳。适用于咳嗽症状。
配方:枇杷叶适量。
制法:开水冲服。
用法:每次30克,每日3次。
功效:镇咳,祛痰,平喘。适用于咳嗽。
备注:上述偏方均采集于专业医书典籍,使用时需根据患者病情在医师的指导下对症使用。
川贝可以煲汤吗 天冬川贝猪肺汤
材料:猪肺300克,白萝卜200克,杏仁20克,川贝15克,天冬10克,姜片20克,盐、鸡精、料酒适量。
做法:
1、将白萝卜切成小丁块备用。
2、猪肺切片,入滚水焯去血水,洗净沥干水分备用。
3、砂锅中放入适量清水,加入姜片、杏仁、川贝、天冬、猪肺。
4、然后淋上料酒,大火煮开,改小火煲60分钟左右。
5、放入萝卜丁,续煮20分钟。
6、加入盐、鸡精拌匀,续煮10分钟左右出锅。
功效:滋阴润肺,化痰平喘。
川贝可以煲汤吗 天冬川贝瘦肉汤
材料:天冬8克,川贝10克,猪瘦肉500克,蛋液15克,姜片,葱段各少许,料酒8毫升,盐2克,鸡精2克,水淀粉3毫升。
做法: 1、处理干净的猪瘦肉切成薄片装入蛋液碗中。
2、然后加入盐,淋入料酒、水淀粉,搅匀,腌渍片刻。
3、砂锅中注入适量清水,大火烧开。
4、倒入备好的川贝、天冬,盖上锅盖,大火煮30分钟左右。
5、掀开锅盖,放入瘦肉、姜片、葱段,加入少许料酒、盐、鸡精。
6、搅匀续煮5分左右。
7、将煮好的瘦肉汤盛出装入碗中即可。 功效:滋阴、润肺、止咳、生津。
春季养生汤 三款汤化痰止咳
一、腐竹白果甘蔗汤
食材:生姜4片,黑皮甘蔗750克,白果12粒,腐竹100克
调味料:香菜适量
做法:
1、香菜洗净,切段,腐竹皮用清水泡发备用;生姜切片,黑甘蔗去皮后切段,白果去核;
2、先放姜片、甘蔗、白果,倒入适量清水后用小火慢煲2小时,白果熟透后放香菜和腐竹,再煲一会儿就可以了。
功效:中医认为,止咳平喘是白果的主要功能,它适用于痰多、喘咳气逆之症,不论是偏寒还是偏热都可以食用;甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中宽膈、解热止渴的功效,二者结合,让该汤具备了滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰的功效。
二、鲫鱼川贝汤
食材:川贝6克,鲫鱼200克,姜丝
调味料:陈皮,盐,胡椒
做法:
1、鲫鱼处理干净后,将陈皮、姜丝、胡椒、川贝放入鱼腹里,封口;
2、锅中倒入适量清水,放入鱼,加点盐,中火将鱼煮熟,然后将鱼腹中的食材取出来,即可食用。
功效:川贝母性味微寒、甘、苦,具有清热化痰、滋阴润肺的功效,能治疗肺热咳嗽、咳痰带血、干咳少痰等症。
三、白萝卜汤
食材:白萝卜
调味料:味精,白糖,盐
做法:
1、白萝卜去皮洗净,切成小块备用;
2、锅中倒入适量清水,倒入白萝卜,大火煮沸,放盐、白糖,小火煲到萝卜烂熟,然后加味精调味即可。
功效:萝卜是一种不可多得的保健材料,中医认为,萝卜性凉味辛甘,具有下气宽中、化痰清热、解毒消极滞的作用,而且萝卜所含热量低、膳食纤维多,有助于体内废物排出。
川贝可以煲汤吗 川贝百合胡萝卜汤
材料:猪瘦肉250克,鸡爪、胡萝卜各100克,川贝20克,百合30克,姜片、盐、鸡精各适量。
做法:
1、川贝、百合洗净,鸡爪洗干净,去爪尖。
2、胡萝卜、猪瘦肉洗净,切块,姜洗净切片备用。
3、用锅烧开水,放入猪瘦肉、鸡爪汆烫至除去表面血迹,再捞出洗净。
4、将全部材料一起放入砂锅内,加入清水适量。
5、大火煲滚再转用小火煲1小时。
6、最后放入盐、鸡精调味即可。 功效:滋阴润肺、止咳化痰。