吃这些水果很伤身
吃这些水果很伤身
1.大枣:
吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C含量居百果之冠。大枣虽好但不宜多吃,枣含糖量较高,容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿,故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻,不易消化,多吃会影响食欲和消化功能。
专家提醒:腐烂变质的枣千万别吃。轻者可引起头晕,重则更会危及生命。
2.苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
3.梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
4.柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
专家提醒: 患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
5.柿子:
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6.石榴:
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7.菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
女性经期别吃这些水果
女性经期不能吃的水果
女性经期其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
女性经期来临时,饮食要尤为注意
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。西医不排斥任何的食物,就连坐月子都可以吃冰,虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛,但这些血块都可以经由身体体内机制而排出,女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时,就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
来月经时的注意事项:
月经虽属正常的生理现象,但由于经期阴道不断流血,身体虚弱,抵抗力较差,如不注意经期调护,便会引起月经病或其它妇科疾病。
(1)清洁卫生:经期要保持外阴清洁,每晚用温开水擦洗外阴,以淋浴最好;卫生巾,纸要柔软清洁;月经带,内裤要勤换,勤洗,大便后要从前向后擦拭,以免脏物进入阴道,引起阴道炎或子宫发炎。
(2)保持心情愉悦:精神情绪对月经的影响尤为明显。经期期间一定要保持情绪稳定,心情舒畅,避免不良刺激,以防月经不调。
(3)充足睡眠及运动量:经期适度的动运,可以促进盆腔的血液循环,勿剧烈运动,因过劳可使盆腔过度充血,引起月经过多,经期延长及腹痛腰酸等;要有充足睡眠。
(4)饮食:月经期因经血的耗散,更需充足的营养;饮食宜清淡温和,易于消化,不可过食生冷,因寒使血凝,容易引起痛经,以及月经过多或突然中断等。不可过食辛辣食物,减少子宫出血。要多喝开水,多吃水果,蔬菜,保持大便通畅。
(5)寒暖适宜:月经期间毛细孔皆放大,应注意气候变化,特别要防止高温日晒,风寒雨淋,或涉水,游泳,或用冷水洗头洗脚,或久坐冷地等。
(6)避免房事:月经期,子宫内膜剥脱出血,宫腔内有新鲜创面,宫口亦微微张开一些,阴道酸度降低,防御病菌的能力大减。如此时行房,将细菌带入,容易导致生殖器官发炎。若输卵管炎症粘连,堵塞不通,还可造成不孕症。也可造成经期延长,甚至不止。因此,妇女在行经期间应禁止房事,防止感染。
(7)勿乱用药:一般妇女经期稍有不适,经后即可自动消除,不需用药,若遇有腹痛难忍或流血过多,日久不止者,需经检查诊治,不要自己乱吃药。
(8)作好记录:要仔细记录月经来潮的日期,推算下月来潮日期的情况,便于早期发现月经不调,妊娠等
拒绝黄褐斑多吃这些水果
肌肤是反映身体内在健康的窗口,当你看见肌肤上出现肝斑或褐色的老人斑,这些斑块的大小与多寡并非如多数人所误解,仅只是过度曝晒于日光下的指标,它同时也代表了你体内因为氧化作用的自由基而受到了多少损伤。这些褐色的老人斑称为脂褐素,是受自由基所损伤的脂肪、蛋白质、糖类与重金属集合体,也是由死亡后却没排出体外的细胞所产生的废弃副产物。
除了避免过度日晒之外,你也可以藉由摄取正确的食物与避免油炸品、动物性脂肪、多元不饱和蔬菜油与精制糖,来避免更多的氧化作用,或许还有助于减少你身上现存的斑块呢!
去斑美肌食材1-椰子
椰子──无论是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的最佳美容食材。椰子算是种核果,也就是种子外头受硬壳包覆的水果。
只要来到世界各地的热带地区,包括太平洋群岛、加勒比海、东南亚与莫桑比克,我每天都会摄取椰子。我觉得没有什么比得上椰子从树上现采剖开后,立刻喝下新鲜的椰子汁来得更棒了。椰子一直以来都用于印度的阿育吠陀医学疗法中,椰子树在印度又被称为「生命之树」。
你可以在市场中买到新鲜的椰子来食用或饮用,就像我一样。如果你不方便取得椰子,现在各地市场也都能找到罐装椰子汁。椰子是促进水合作用的最佳天然选择──比较好动的人尤其受用;肌肤必须要有水合作用才能变得年轻,这同时也有助于肌肤胶原的修复与再生,帮助肌肤恢复弹性与伸展性。脱水现象会使肌肤渐渐失去水分,看起来就像干枯的皮革一样,还可能导致黑眼圈、胶原受损、皱纹与其他提早老化的现象。
椰子汁中含有的关键养分包括月桂酸、铁、钾、镁与钙。钾是一种电解质,能促进细胞的净化,椰子中的钾含量是香蕉的两倍之多。又软又嫩的椰子肉则相当保湿,而且富含营养,某些文化甚至认为椰子具有疗愈与使人青春的特性。
那些用来烹调且被你吃下肚的油脂,就是饮食中加速老化的根源。多元不饱和油脂相当不稳定,而且很快就会氧化,进而产生使你加速老化的自由基,椰子油则恰恰相反,但它就跟其他油脂一样,仍然应该适量使用就好。椰子油是一种独特的饱和脂肪,由中链脂肪酸所构成,被人体消化的方式与其他种油脂不同,椰子油会在分解后于体内转化为能量,而不是以体脂肪的方式储存下来。
椰子油是饱和脂肪,代表并未丢失掉加热时容易形成自由基的氢原子,所以需要以少量油脂烹调时──虽然只有偶尔,我几乎都只用椰子油,无论是烘焙料理或是生食甜点都不例外。椰子油有助于调节血糖浓度,降低肾上腺的负担(进而降低疲劳,也有助于消除黑眼圈),提升美容能量并减少身体进行消化作用时的负担。
椰子油能干扰病毒、细菌、酵母菌与真菌的脂质膜,并加以摧毁。所以,椰子油对于念珠菌、青春痘与其他肌肤问题都很有用,例如会因为病毒、细菌、酵母菌与真菌而加重的牛皮癣。数十年前,许多错误信息宣称椰子油对心脏健康有害,但事实上,太平洋群岛的人们在传统饮食中都会摄取大量的椰子,心血管疾病患者却极少。研究已经证实,椰子油除了不会对胆固醇含量带来负面影响外,还能消灭引起血小板阻塞与心脏问题并造成动脉硬化症的细菌与病毒。
去斑美肌食材2-红甜椒
红甜椒含有极丰富的维生素C,可帮助胶原的修复与再生,而胶原就是构成肌肤结构的蛋白质。严格来说,红甜椒算是水果,鲜艳的红甜椒含糖量低,养分含量则比其他种类的甜椒还要高。
红甜椒是矿物质硅的极佳来源,硅能消除皱纹并使肌肤更加滑顺青春。如果缺乏硅,肌肤就会松垮、没有弹性,而且变得脆弱。人体全身上下的结缔组织就是由胶原及弹力蛋白所构成,可以透过硅的帮助予以强化,因此摄取红甜椒有助于使结缔组织变得健康又有弹性。
去斑美肌食材3-酪梨
有时候,某些食物的样貌与质地就暗示了当中绝佳的美容效益,酪梨正是其中之一,其黄色果肉富有厚实与浓郁感,若你时常食用酪梨,将会发现肌肤开始变得柔嫩、更有弹性且更加年轻。我多年来时常摄取酪梨,它已成为我保持肌肤最佳状态的必需食材。每当需要在沙漠环境中工作时──例如到加州或新墨西哥这类地区,我就会增加酪梨的摄取量。
一直以来,中美洲与南美洲文化都有关于酪梨的记载,例如古代的马雅印地安人就记录了酪梨对肌肤与关节能发挥极大的抗老化效果。酪梨丰富的单元不饱和脂肪,对于肌肤的再生以及由内而外的保湿而言都是极为理想的养分,可以预防过早产生皱纹。酪梨的油脂与我们天然的肌肤油脂成分相近,此外,酪梨脂肪对于润滑消化道、促进组织吸收脂溶性维生素以及使细胞膜更为强韧等,都能发挥极佳的效力。
酪梨充满了能滋养肌肤健康并维持肌肤年轻基调的成分,也富含能使肌肤滑顺美丽的维生素:A、C、E(维生素E的最佳水果来源)与K。同时,酪梨也含有矿物质──例如钾、铜与铁,而铜与铁正是构成抗氧化酵素的重要成分。此外,酪梨还富含胺基酸,分别是谷胺酰胺(有助于保护肌肤不受环境因素所伤害),以及谷胱甘肽(研究人员发现这种抗氧化物对于预防老化而言极为重要)。
酪梨的胺基酸含量在所有水果中最高,能构筑人体内的蛋白质。虽然酪梨的脂肪与热量相对较高,但如果我在这时说「脂肪终究是脂肪」,不只太过于武断,而且也没有多加评估这种脂肪是否能被身体消化得相当干净(或消化不完全),或是否会在体内留下残余。酪梨当中的生植物脂肪能够相当有效地完全消化(与会腐败的多元不饱和脂肪恰恰相反),而且每热量单位所含有的养分密度也相当高。尽管如此,每天最多还是只能食用半颗酪梨,或是一整颗小酪梨。
每十克的酪梨纤维中,就含有大量的可溶性与不可溶性纤维,能协助持续不断的净化作用,以达成保持年轻与窈窕的目标。研究显示,酪梨对胆固醇具有正面效果,好的脂肪与纤维质组合后还有助于控制血糖浓度。这些极佳特质,再加上高浓度的矿物质与维生素,使酪梨能防止你吃下大量含精制糖或腐败脂肪的食物──这些正是使你体重增加并摧毁肌肤美貌的元凶。
去斑美肌食材4-菠菜
菠菜是具有全方位肌肤美容功效的食物,当中富含β-胡萝卜素,能够转化为强力的抗老化维生素A,这种重要养分能使表皮保留水分,藉此使肌肤保持年轻,并有助于预防皱纹形成、自体内将死去的肌肤细胞排除,以创造足够的空间让新的细胞生成。菠菜也含有硫辛酸,有助于抗氧化的维生素C及维生素E再生──这些都是维持肌肤年轻所需要的重要养分。
菠菜具有大量可促进健康的植物营养素,例如类胡萝卜素与类黄酮,可提供强大的抗氧化保护,抵抗自由基造成的伤害。菠菜也含有维生素K(一杯菠菜的含量即超过每日所需摄取量),以及相当多种美容矿物质,包含锰、钙、镁、锌、叶酸以及硒。如此充沛的养分,再加上丰富的胺基酸以及比其他蔬菜高出两倍的纤维,让菠菜成为顶尖的精瘦美食材选择,可以加入你的美容排毒蔬果昔与色拉之中。
空腹别吃这些水果
橘子:含有大量糖分和有机酸,空腹食用会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝:空腹时若吃较多甘蔗或鲜荔枝,会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷".
山楂:其酸味具有行气消食的作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时,柿子遇到较强的胃酸,容易与其结合凝成难以溶解的硬块。
若硬块较大,容易引起"胃柿结石症",中医称为"柿石症".
香蕉:含有大量镁元素,若空腹时大量食用,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液中镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
番茄:含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃里压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
晚上不能吃这些水果
水果不是想吃就吃!晚间不宜食用的8种水果
1.榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
2.智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
3.美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
4.释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
5.牛油果:因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6.菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
7.火龙果:富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
8.山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。
常吃这些水果肝脏好
1、草莓
草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
2、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
3、荔枝
据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
一般来说,不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时,没有上火的症状或只有轻微上火的症状,可以适当食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。
4、梨
梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果,而将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
但你要注意了,不熟的香蕉易导致便秘加重,大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘,这只限于熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而会加重,或者引起便秘。
春季养生少吃这些水果
1、菠萝
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处,是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖,我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来,很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝,每块菠萝上都会插根筷子,这里提醒大家,购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了。
2、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。正确的方法应该是加温熏熟。香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
3、草莓
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择。
4、葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。
5、甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。
秋季干燥多吃这些水果
梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣,但膳食纤维和b族维生素却很丰富。很多人秋季都有皮肤瘙痒的症状,所以,补充水分是最重要的,梨就是最佳的补水水果。
石榴
因为石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
山楂
山楂味甘酸、微温,有解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,山楂营养丰富,维生素c和钙含量都很高,适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
晚餐吃这些水果减肥快
晚上吃什么水果减肥?很多减肥的女生习惯晚上吃水果代餐来减肥,但如果选择不对水果,有可能越减越肥。今天小编就告诉你晚上吃什么样的水果减肥,并为你推荐一些美味又减肥的水果。
晚上吃什么水果减肥 低糖水果
晚上吃什么水果减肥是有讲究的。首先,应注意选择含糖量较少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族晚上应避免摄取太多这类水果。而像苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是晚上搭配水果餐时的较佳选择。
晚上吃什么水果减肥 酸性水果
晚上吃水果以偏酸性的为主,如黄瓜、西红柿、柚子、桃子、苹果、梨、橘子、橙子、芦柑、猕猴桃、李子、菠萝、杏子、木瓜、柠檬、草莓、杨梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。晚上太甜的、热量高的水果不能吃,如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圆、枣、香瓜、哈密瓜、樱桃(可少吃)、榴莲、菠萝蜜、山竹等。
吃这些水果防秋燥
1、梨
具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
推荐吃法:冰糖雪梨
①雪梨洗净后去核切块;②锅中加入适量的水,快烧开的时候加入冰糖直至融化;③加入雪梨煮开后改为小火熬煮15分钟左右即可。
2、柚子
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收。
推荐吃法:蜂蜜柚子茶
①柚子清洗后放60°C左右的热水浸泡,用食盐搓去表面的蜡;②将柚子皮切下,去除柚子皮和柚子肉中间的白色部分后切细丝放入淡盐水中浸泡15分钟;③烧开水和冰糖,放入柚子皮煮至透明状;④加入柚子肉煮开后转小火慢煮约1个小时;⑤冷却至温热时加入蜂蜜即可。
3、石榴
石榴味甘酸、涩温,能够有效地抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于咽喉燥渴很有疗效。
推荐吃法:红石榴椰香西米露
①西米煮好后过凉水备用;②取出石榴果粒,留少许装饰用,其余煮至果粒泛白时关火,滤掉果粒,留石榴水备用;③将椰汁和石榴水倒入煮好的西米同煮至烧开前关火;④加入少量蜂蜜调味再放上石榴果粒装饰即可。
4、马蹄
马蹄煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症。
推荐吃法:红枣马蹄汤
①红枣洗净去核;马蹄洗净去皮去蒂;②将马蹄、红枣和冰糖放入清水中烧开;③小火慢炖约2小时即可。
喉咙干燥多吃这些水果
甘蔗
有滋补清热润喉的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
梨
中医认为,梨有生津止渴润喉、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,经常食用会有很多好处。但是,因为梨性寒冷,对脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C,可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。
这样吃水果伤身
一、水果冷冻吃好不好?
对于很多小朋友而言,在炎热的夏季吃一块凉凉的雪糕,冲掉一身的暑热,是非常痛快的一件事,不过妈妈爸爸们随着营养知识的不断丰富,考虑到雪糕的能量很高,同时又有很多添加剂,有的还含有反式脂肪酸,对孩子的危害可不是一般的大。
于是不少“聪明”的宝妈宝爸们想到,水果是非常健康的,那把它们切块放进冰箱冷冻,那不就是健康的“雪糕”了吗?很多小朋友还吃的不亦乐乎呢,但是这样吃真的好吗?
答案当然是不好的。原因如下:
1。首先水果切开之后,感染细菌的几率会大大增加,而且虽然放进的是冰箱的冷冻室,但是我们都知道,细菌在冷冻情况下,只会是处于休眠状态,并不会死亡,况且还可能存在一些嗜冷细菌,这些可是非常危险的。
2。冻成雪糕的水果非常坚硬,对于还未换恒牙的宝宝而言,甚至说已经换成恒牙的小朋友而言,对牙齿的伤害都非常大,有可能咯掉牙齿,冰凉的雪糕还对牙神经造成不小的刺激,对于宝宝的牙齿健康维护可是个不小的挑战
3。冰凉的水果雪糕吃多了,还容易造成宝宝们胃肠的损伤、腹泻等症状,好吃的水果变成了伤害宝宝的利器,宝妈宝爸们可要揪心了,这个时候吃药虽然可以缓解症状,但是对宝宝的肠胃伤害也是存在的。这个时候不妨可以试试将水果蒸一下,比如将苹果上锅蒸大约10分钟,对于腹泻的孕妈、宝宝都是很好的缓解食物。
虽然水果蒸完后,一些不耐热的水溶性维生素基本都损失了,但是像一些耐热的矿物质离子、膳食纤维还是存在的,因此营养价值也是不低的。
二、水果变果汁好不好?
光吃水果,可能宝宝会失去兴趣,那榨成果汁,不是就瞬间吸引眼球了吗?而且还可以让宝宝同时混合吃好几种水果,看似真真是不错的选择,但是对宝宝而言就真的好吗?
答案是不一定。
好处就是不同水果的营养可以同时获取,但是坏处也是不少的。
1。水果在榨汁后,一些抗氧化成分会由于接触空气,迅速被氧化,从而丧失了它的生理功能。
2。水果在榨汁后,一些膳食纤维就被过滤掉了,这对于消化功能不好的宝宝而言,可是非常不好的选择。
3。水果在混合榨汁后,可能颜色和口感上都会大打折扣,这对于靠自己喜好来决定美食的宝宝而言,有可能根本就不会食用,这好好的一堆水果岂不是就浪费了,当然了宝妈自己喝了也是可以,但是别忘记我们的初衷是给宝宝加营养。
由此可见,给宝宝吃水果也是一件很有讲究的事情,其实我们可以这样,让宝宝常温吃,或者冷冻着就吃一块,节制一下,还是可以的,还有就是多准备几种水果,大人将水果切好后,让宝宝分别吃几种,然后剩余的由宝妈宝爸负责消灭,这样既不浪费,也不会造成宝宝牙齿和肠胃的不适。再有就是量的问题了,宝宝吃多了水果就会影响正餐的食用,因此最好是安排在两餐之间,一天150-200g左右即可,也就是差不过一个正常大小苹果的量。