五谷养生粥的功效与作用 健脾养胃
五谷养生粥的功效与作用 健脾养胃
五谷养生粥中的主要食材是：粳米、红豆、黑米等，这些食材入胃、脾经，具有调理脾胃的效果，可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力，在一定程度上可以改善脾胃不和与消化不良的症状。
五谷养生粥的功效与作用 五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人群均可食用，五谷养生粥具有滋补作用，有利于调理身体，适合体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：五谷养生粥含有多种多样的食材，因此成分比较复杂，而且糖分含量较高，建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃。
老年人保健养生粥有哪些
1、老年人养生保健喝红枣小米粥
这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。
老年人保健养生粥有哪些
2、老年人养生保健喝南瓜粥
南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。
3、老年人养生保健喝鸡蛋粥
鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。
4、老年人养生保健喝龙眼山药粥
镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。
孕妇五谷养生粥
五谷养生粥顾名思义就是用五谷杂粮熬煮出来的粥，其中包括多种谷类以及豆类的食物，例如小米、糙米、粳米、燕麦、红豆、红枣等都是必不可少的的，营养非常全面，尤其适合孕妇多吃，因此这也被称为孕妇五谷养生粥。
那孕妇五谷养生粥都有哪些营养价值呢?
(1)孕妇五谷养生粥可以促进食欲，帮助消化。我们知道孕吐可以说是非常常见的事情，几乎每个孕妇都会有孕吐的情况出现，因此五谷养生粥尤其适合孕早期由于孕吐导致的食欲不振，消化不良等情况。
(2)五谷养生粥由于是多种谷类和豆类混合熬煮而成的，因此里面的膳食纤维非常丰富，可以起到促进肠道蠕动，通便排便等作用，尤其适合环境孕期便秘的问题。
(3)五谷杂粮食物大多都偏碱性，因此可以中和孕妇体内酸碱不平衡的问题，对于缓解身体疲倦，增强体能都是非常有效果的，在孕晚期的时候多吃点孕妇五谷粥，能够缓解身体疲倦乏力的症状，非常不错。
五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群 瘦身减肥
五谷养生粥是由多种杂粮熬成，其中含有大量的水分，并且淀粉含量较少，具有一定的饱腹作用，食用后会减少其他高热量食物的摄入，加之五谷养生粥中所含的营养成分有利于增进身体的新陈代谢、减少脂肪的堆积因此适量食用可以起到一定的瘦身减肥的作用。
五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
五谷养生粥的主要成分是粳米、红米、黑米、黑豆、红豆等食材，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养物质，易被人体吸收利用，因此经常适当食用五谷养生粥可以帮助提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗能力。
皮肤粗糙吃什么粗粮
五谷养生粥，补血益气
血液是人体生命活动的重要物质基础，对脏腑组织起着重要作用。气是运行在人体内的一种精微物质，可以温养机体和抵御外邪的入侵，参与脏腑功能的新陈代谢。血为气之母，所以血虚常常伴随气虚，从而出现气血两亏。古代医学认为，气血两亏是指血量不足、血质失常、血液功能失常等病理现象。引起气血两亏的病因有脾胃虚弱、失血过多、肾气亏虚、劳作过度、饮食不足等。
一旦气血两亏，就会出现面色萎黄无华、头晕目眩、耳鸣、疲倦乏力、懒言、精神委靡、气短、失眠健忘、脱发、皮肤干燥、头发枯焦脆裂、指甲干裂枯萎、肢萎体软、消瘦等症状。
中医五行学说认为，心为肝之子，肝为肾之子。根据虚则补其母和阳生阴长的道理，在治疗气血两亏时，要补心兼补肝，补肝兼滋肾。主要原则为健脾和胃、补肾生血、益气生血、解毒生血、祛淤生血。
一般来说，气血两亏者，不适合大补气血，但可以吃些补血的食物和水果，或者喝一些补中益气的粥。五谷为养的饮食养生文化，融入了我们的生活，于是，有了五谷养生粥。
五谷养生粥
材料：粳米100克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁、脱皮绿豆各1大匙，红枣10颗，桂圆10颗。
做法：把粳米和红枣洗净待用，桂圆去壳，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁、脱皮绿豆用水洗干净并泡入水中，大约2个小时后，把所有原料一起放入高压锅中，加入1500毫升的水，盖上盖压阀，大火喷气后关火，等气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。如果喜欢吃甜食的，还可以加入一些红糖，补血益气的效果会更佳。
大米润肺 小麦养心
早在《黄帝内经》中就有“五谷为养”之说，其中“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。如今，“五谷”已泛指各种谷类、豆类等，俗称“五谷杂粮”。但“五谷为养”的思想一直没变，即提倡大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏，调养脾胃。
小米养脾。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。
小麦养心。小麦入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热、止渴的作用。失眠、心烦、莫名悲伤者可用带皮的全小麦熬粥喝，症状严重者可加入甘草、大枣一起加水煎煮，温服，可以起到疏肝理气，调畅心气的作用。
大米润肺。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，效果更好。
黑豆补肾。黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。
高粱养肝。中医认为高粱具有健脾益胃的作用，动物实验证明，高粱具有养肝护肝的作用。脾胃虚弱、小儿消化不良者，可取高粱面在锅中焙黄，然后熬成粥服用，小儿一般一次不超过半两面，每日3次。