小儿感冒的食疗方法有什么啊
小儿感冒的食疗方法有什么啊
蘑菇类，蘑菇含有丰富的优质蛋白和氨基酸，尤其是草菇，其中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果。这些菌类蛋白质生理活性高，吸收率可高达80%以上，最适合儿童食用。此外，食用菌类还含有丰富的维生素及多种矿物元素，对儿童的发育和疾病预防具有特殊效果。如维生素a可保护视力，维生素c可防止儿童患坏血病等。食用菌中还含有多种有益儿童健康的特殊物质。如干扰素诱导剂，是一种低分子糖蛋白，能嵌入肝炎。抑制带状疱疹、流感等病毒颗粒增殖。
胡萝卜，胡萝卜维含有丰富的维生素a，维生素a能够稳定人体上皮细胞膜，增强人体免疫系统功能。当维生素a缺乏时，各种抗病细胞的能力也随着下降，呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱，一旦受到病毒、细菌的侵袭，就容易发生呼吸道感染。 缺乏维生素a就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素a的水平又会进一步下降。维生素a缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。
大蒜，大蒜是人们餐桌上必备的食物之一，其含有的大蒜素有很强的杀菌作用。研究发现，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。家长可以给宝宝喝大蒜粥，制作时只需将大蒜和米一起煮熟。给孩子煮大蒜粥时要注意，6到12个月的宝宝每天吃两瓣;1到3岁的宝宝每天吃四瓣;3到12岁的每天吃六瓣。
蜂蜜水，蜂蜜含有多种生物活性物质，能提高人体的免疫功能，一直被认为有清热润肺的功能。因此，妈妈可以适当给一岁以上的宝宝服用一些蜂蜜水。
酸奶，喝酸奶不仅能补充钙、补水，保持呼吸道粘膜的正常分泌，减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状，还能抗击病毒，抵御流感。酸奶中益生菌含优质蛋白、多种维生素等，能帮助提高食欲、补充体力。多喝点益生菌酸奶，也是预防感冒的一个有效途径。
芹菜，芹菜含有大量的维他命c，可以预防病毒感染和具有强健体魄的功用。维生素c能够帮助合成抗体，全面增强人体的抵抗力，维生素c还能将有害物质赶出白细胞，恢复被破坏组织的能力，在感冒或发烧的时候，体内白细胞的维生素c浓度会降低，所以应该注意补充富含维生素c的食物。
小儿风热感冒食疗
(1)银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。
先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。
本饮剂解热作用较强，适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。
(2)发汗豉粥：淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。
先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。
本方以辛凉解热为主要疗效，适用于风热较重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴、脉浮数有力的病人，疗效显著。
(3)桑叶薄荷饮：桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。
将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。
本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。
(4)粉葛豆豉粥：粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎(洗净)，麦冬10克，粳米50克。
将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。
本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。
(5)桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6 克，梗米60克。
将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。
桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。
小儿感冒饮食宜忌您知道吗
感冒又称急性上呼吸道感染，是小儿最常见的呼吸系统疾病。小儿感冒应注意多饮水，吃一些容易消化的流质食物。有的患儿没有食欲，可暂减食入量，以免引起积食。还可给患儿喝些酸果汤汁，如山楂汁、柠檬汁及鲜广柑汁等，能增进食欲。中医认为受邪不宜补，因此感冒患儿应少吃荤腥食物，特别忌服滋补性食品。
有什么小儿感冒食谱是可以让小儿感冒不吃药的呢?下面让我们一齐去看看，小儿感冒时的一些饮食注意事项。
小儿感冒时饮食的营养原则
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐。
2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。
3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。
4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。
小儿感冒时适宜吃什么食物
1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。
4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
小儿感冒食疗方
1.鲜生姜(带皮)3～5片，红糖10克，煎汤一碗热服，以出微汗为好。
2.神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。
3、大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，睡前一次服下。服时加适量红糖，专治风寒感冒。
4.菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。
5、白菜根20g、生姜3片、红糖60g一同煮水，热饮。
6、葱白适量，切细丝，用开水泡汤，乘热熏口鼻。专治乳儿伤风鼻塞。以上各方有利无弊，不防一试。
7.糯米50克，葱白(带须)3根，生姜5片。先煮糯米到将熟时放入已经捣烂的葱白、生姜同煮片刻，趁热食之。
8、葱白60克洗净切碎，加水三杯煎至两杯，趁热喝一杯，半小时后加热再喝一杯。可治恶风，发热、鼻寒等风寒感冒。
9.姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。
10.淡豆豉10克，葱白25克。同放入锅内煎汤，加少许红糖，趁热服之，汗出即可。
小儿感冒食疗
治疗小儿感冒饮食有疗效：
【 来 源 】： 《济生秘览》
【 原 料 】： 葱白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。
【 制 作 】： 取连根葱白15-20根，洗净后，切成小段。把米淘洗后，放入锅内，加水煮沸。然后加入葱段，煮成稀粥。粥将熟时，加入香醋5-10毫升，稍搅即可。
【 用 法 】： 以上为1次量，每日1-2次，连用2天。
【 疗 效 】： 发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。
附：其他相关食疗方
1、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治小儿感冒，透发麻疹。
2、治风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀：生姜5克切丝，苏叶3克装入茶杯内，开水冲泡，浸泡5-10分钟后，加入红糖搅匀，趁热服用。
3、治感冒：芫荽30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。
4、治感冒：大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服。每日2次。
5、治感冒：大蒜头15克，生姜15克，切成片，加水1碗，煮至半碗时放入适量红糖，睡前1次服用。
预防小儿感冒食谱
蟹棒小油菜
食谱原料：蟹棒200克、油菜100克。
调料：盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
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图片来源于摄影部落
制作方法：
1、蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。
油菜适合人群：一般人均可食用。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、腹痛宝宝;
2. 痧痘、小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者要少吃。
营养提示：
1. 降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。非常适合胖宝宝食用哦。
2. 解毒消肿：油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3. 宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，对便秘的宝宝也是非常合适的。
4. 强身健体：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
小儿感冒的预防方法
小儿因为年纪小身体抵抗力差很容易患感冒，在加上季节天气的变化，孩子感冒是很正常的事情，因此家长要注意预防，小儿容易感冒家长朋友应该怎么预防，平时应该注意些什么，我们一起来了解下。
对于生活中经常出现的疾病，感冒，朋友们很想了解感冒的一些预防方法，随着气温的变暖，人们都纷纷的走出家门，参加一些室外活动，但偶尔也有些许料峭的寒意袭来。孩子的抵抗力比较弱，在这个疾病多发的季节家长更需要多加注意，在外出游玩时除了注意保暖，不妨通过食疗来预防小儿感冒。
下面介绍一些预防小儿感冒食疗方法：
1、绿豆30克磨碎，茶叶10克装入布袋，加水一碗，煎至半碗去茶袋，加适量红糖。有清热解表之功效。
2、马兰头、金银花各50克，甘草10克，加水一大碗，煎至半碗，日服3～4次。治发热胸闷、头昏乏力、小便短赤等风热感冒。
3、大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，睡前一次服下。服时加适量红糖，专治风寒感冒。
4、葱白60克洗净切碎，加水三杯煎至两杯，趁热喝一杯，半小时后加热再喝一杯。可治发热、鼻塞等风寒感冒。
5、萝卜1个，青橄榄6～7个，烧水代茶喝。专治口鼻干燥，发热流涕，咽痛口渴感冒。
6、葱白适量，切细丝，用开水泡汤，趁热熏鼻。专治乳儿伤风鼻塞。
小儿感冒食谱
一、竹叶粥
材料：淡竹叶20克，小米50克。
做法：
1、将淡竹叶、小米洗净，备用。
2、淡竹叶加水适量煎取汤汁，滤去渣后加小米煮至粥成即可。
健康提示：
鲜竹叶与淡竹叶两药都能清心除烦、利小便，但鲜竹叶清心热的效果较好，且能凉胃，又能用治上焦风热;淡竹叶的利尿作用较好，以渗湿泄热见长。本品可清心火、利尿便、除烦热，阴虚者慎用。
二、白菜根汤
材料：白菜根3个、连须葱白7根。
调料：白糖适量。
做法：
1、将白菜根、连须葱白洗净后切碎，备用。
2、将白菜根、连须葱白加适量水煮开后转小火再煮15分钟，加入适量白糖，趁热服下。
儿童感冒有三种类型
中医学认为，感冒的发生与外界气候变化和小儿正气的强弱有密切的关系。由于小儿脏腑娇嫩，形气未充，腠理疏薄，表卫不固，抗病能力较差，对外界气候变化不能很好适应，故易为外邪侵袭，致成感冒。
风热感冒食疗
主要症状及病因：怕风、有汗或无汗、头痛、结膜充血、鼻塞流脓涕、打喷嚏咳嗽、痰稠色白或黄、口渴咽痛、咽红或肿、舌质红、舌苔薄白或薄黄。风寒感冒多见于冬春季，外感风寒所致。
治疗方针：需要疏风清热，宣肺解表
风寒感冒食疗
主要症状及病因：多见于感冒初起，发热怕冷(以怕冷为主甚至寒战)、精神倦怠、发热较轻、无汗或微汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉发痒不欲饮、咽红不显著、舌苔薄白。风热型感冒多见于夏秋季，外感风热所致。
治疗方针：需要疏风散寒，宣肺解表。
暑湿感冒食疗
主要症状及病因：多见于暑天的感冒，表现为高热无汗、头痛困倦、胸闷恶心、厌食不渴、呕吐或大便溏泄、鼻塞、流涕、咳嗽。舌质红，舌苔白腻或黄腻。清化湿热，解表宣肺。暑湿感冒多因为夏季潮湿炎热，贪凉(如，空调屋温度低)或过食生冷，外感表邪而发病。
治疗方针：清化湿热，解表宣肺。
小儿感冒时往往上呼吸道症状(如鼻塞、流鼻涕、咽喉肿痛等)不明显，而消化道症状(如食欲不振、呕吐、腹痛、腹泻)却较明显。婴幼儿感冒时常常高烧，甚至惊厥，这是由于小儿抵抗力弱，感冒后炎症容易波及下呼吸道，引起支气管炎、肺炎等合并症。
1、让患儿休息，病室内要安静，空气要新鲜，被子不能盖得太厚太多。
2、要保持皮肤的清洁卫生，经常给孩子擦去身上的汗渍，以免着凉。
3、给孩子多喝开水或果汁，以利于出汗和排尿，促进毒物排出。吃流质或半流质饮食。
4、体温超过39度时，可用温水或37%的酒精为孩子擦身，防止孩子因高热引起抽风。
此外，小儿感冒可引起心肌炎、肾炎，甚至危及生命。小儿还容易得一些急性传染病如麻疹、流行性脑脊髓膜炎、百日咳等，而这些病在早期也有类似感冒的一些症状，由于小儿表达能力差，往往不能明确说明自己哪里不舒服，不会说话的婴儿更是如此，因此父母对小儿的感冒症状不可掉以轻心，发现病情异常应及时去医院诊治。
孩子感冒除了要及时进行治疗之外，还要注意一些细节问题。那么，小儿感冒要注意什么?
一、发烧的处理。
无论是普通感冒还是流感，无论是由病毒引起的还是由细菌引起的，最常见的症状是发烧，孩子一旦发烧，也是家长最着急的事。其实对于发烧，如果急性期发烧不超过38度时，就不一定要退烧。若发烧超过38.5度，或伴有抽风等症状时就应该退烧。退烧常用的方法有物理降温和药物降温：
物理降温：
用冷毛巾或冰袋敷于前额，或用酒精、白酒擦拭肘窝、腋窝、手足心、及大腿根部。
药物降温：
吃退烧药或注射退热剂，多喝些凉开水，在水中加些盐和糖，防止脱水。
二、并发症的处理。
随着病情的发展，常被病毒和细菌混合感染，或者并发其它部位的炎症。常见的有支气管炎、肺炎、中耳炎、心肌炎、扁桃体炎、鼻窦炎等。这时候要及时给予有效的抗生素治疗。
小儿感冒家长切莫大意呦。