处暑饮食养生指南:增酸少辛 芝麻菠菜
处暑饮食养生指南:增酸少辛 芝麻菠菜
取菠菜500g去根洗净焯水后放入凉水中,晾干水分,切成均匀的长段,拌入味精、盐、香油,撒上芝麻即可。
功效与作用:芝麻菠菜有益肾补肝,润燥开胸的作用。
2018立秋早还是晚 立秋饮食养生
在饮食调养上,益肺气滋肾阴,养肝血润肠燥是秋天饮食之要。要多吃些滋阴润燥的食物,如燕窝、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、梨、银耳、甘蔗、乌骨鸡、猪肺等。
要吃些温食,少辛增酸。因为初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用大米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。而辛味入肺,肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增强肝脏的功能。
寒露节气吃什么水果好 寒露吃柚子健胃消食
秋季饮食要增酸少辛,柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
女性秋季养生知识
秋季养生重在调养,应做到:
1、“多事之秋”先调睡眠。
2、秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪。
3、调整饮食防止秋燥,以清补为主。
4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛。
人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化,因此,秋季注意以下几点:
1、调理饮食 秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。
2、早起早睡 早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。
3、增强体力秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。
4、预防疾病秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。所以,一些女性朋友也需要在秋天注意这些高发病症的预防。
冬季饮食养生指南
腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。推荐食谱-羊肉粥。
由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。推荐食谱-橄榄雪梨炖瘦肉。
严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。推荐食谱-姜汁甜牛奶。
处暑饮食养生指南:增酸少辛 百合莲子汤
取干百合100g浸泡一个晚上,取干莲子75g浸泡4小时后分别捞出放入装有清水的锅中,大火煮至沸腾,放入冰糖,小火慢炖40分钟即可。
功效与作用:莲子味甘涩性平,可以健脾养胃,安神养心;百合中含有蛋白质、脂肪和维生素等多种营养成分,有养心安神、健脾补肾的功效,与莲子搭配更是可以润肺止咳,消除疲劳的作用。
看了以上四种食谱以后大家有没有跃跃欲试的感觉呢?除了搭配健康,健康的饮食习惯也是十分重要的哦,相信大家按照“少辛增酸“的原则能找到更多适合秋季的健康食谱。
女性秋季养生知识
1、“多事之秋”先调睡眠。
2、秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪。
3、调整饮食防止秋燥,以清补为主。
4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛。
人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化,因此,秋季注意以下几点:
1、调理饮食 秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。
2、早起早睡 早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。
3、增强体力秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。
4、预防疾病秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。所以,一些女性朋友也需要在秋天注意这些高发病症的预防。
饮食宜清谈健脾护肝
1、惊蛰节气饮食养生指南:饮食清谈
“惊蛰时节的饮食调养主要以‘春夏养阳’为原则。”中医专家腾劲松说,春季饮食调养要注意投脏腑所好。春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、荠菜、花生、虾仁等。但此时正值仲春,肝气正旺,易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾,可做成红枣粥、山药粥、芝麻粥等。
2、惊蛰节气饮食养生指南:少酸多甜
初春后的一段时间,饮食方面要尤为注意,应尽量避免酸味食品,因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,防止肝气过旺,同时要适当增加甜味食品,这不仅有利于补益脾气,还可避免肝旺而克伤脾。所吃食物性宜偏凉,要慎用或禁食热性食物,以免饮食助长内热,而发生温热性疾病。惊蛰节气养生应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。饮食调养要投脏腑所好。
3、惊蛰节气饮食养生指南:润春燥多食水果
惊蛰时节,乍暖还寒,春燥日益显著容易上火,而且春天是病菌肆意生长的季节,不妨多吃些水果。不仅润燥、抗病毒,还能促进肠胃消化。惊蛰节气很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,此时吃个生梨润润燥吧。惊蛰养生吃梨,性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。润燥多吃些梨,苹果,桃子,枇杷,车厘子等等都是不错的选择哦。
4、惊蛰节气饮食养生指南:温补为主
春季气温并不稳定,特别是初春温度还比较低,食物一定要以温补为主,一方面可以生发阳气,另外温和的食物也不会上火。春天干燥易积热,在这个季节忌辛辣,辛辣的食物只会加重体内热气,导致多生痘痘、便秘等情况。温和的食物有:瘦猪肉、鸡蛋、鸭肉、白菜、芹菜、胡萝卜等。
处暑饮食养生指南:增酸少辛 沙参粥
取沙参15~30g捣碎,加水煎药分离出药汁放入锅中,取粳米50克倒入药汁中,加适量水,小火熬粥,待熟后,加入冰糖,待冰糖融化,搅拌均匀即可。
功效与作用:秋季肺阴亏虚,易导致虚热燥咳、干咳少痰;胃阴亏虚容易导致口渴和津液不足,喝沙参粥可以润肺养胃、滋阴清热、祛痰止咳。
老年人养生保暖食谱
绿豆南瓜汤
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
川贝雪梨炖猪肺
功效:补肺养气、镇咳除痰。
原料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
做法:猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去核,切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
姜汁菠菜
功效:菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便秘,消渴、肝血亏虚、贫血以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食用可增进食欲。
原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中去生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋、味精调成姜汁。将菠菜、姜汁分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
障碍性贫血吃什么好
(1)春天饮食:春天阳气生发,人体新陈代谢也开始旺盛,饮食易选辛辣、甘甜及温性的物质,忌酸涩宜清淡可口,忌油腻生冷之物。如:葱、姜。春季里尤提倡多食新鲜蔬菜,如胡萝卜、花菜、白菜、菜椒等。
(2)夏季饮食:夏天阳光在外,人的消化功能较弱,食物的调养应着眼于清热消暑,健脾益气,因此,饮食宜选择清凉爽口、少油腻易消化的食物。如:西瓜、绿豆汤、杨梅汤等。
(3)秋天饮食:秋燥易伤津液,故秋天饮食要注意保护阴液,滋阴润肺,宜“少辛多酸”,宜多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等。
(4)冬天饮食:冬天饮食宜热,饭菜可适当味浓厚一些,应有一定量肉类,同时注意多摄取蔬菜,如胡萝卜、菠菜、油菜、豆芽菜、大白菜等。冬季饮食基本原则是保阴潜阳,甲鱼、藕、白木耳、芝麻核桃等物都是有益食品。
处暑穿什么鞋 处暑后饮食要注意什么
处暑时节,预示着秋天即将到来,气候逐渐干燥,因此,要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害,尽量少摄取辛辣,多增加酸性食物,以加强肝脏功能。
处暑节气还适宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等,也是不错的选择。
处暑应该保持饮食清淡,合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲,这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。