川贝蒸苹果能止咳吗 川贝蒸雪梨
川贝蒸苹果能止咳吗 川贝蒸雪梨
材料:川贝、雪梨、冰糖、枸杞。
做法:
1、先把川贝洗净晾干磨成粉。
2、然后雪梨洗净,切成块让蒸锅中。
3、之后往蒸锅中加适量水,放入川贝粉、枸杞搅拌均匀。
4、最后蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖。
5、小火加热1个小时即可。
梨子蒸川贝可以止咳吗
一、梨子蒸川贝可以止咳吗
梨子蒸川贝确实是治咳良药,但并非适用于所有咳嗽患者。因为川贝和梨子属寒性药物,只适用于久咳无痰的肺热型咳嗽,咳嗽有痰便不能用川贝止咳,否则无异于“雪上加霜”。“梨子蒸川贝”治咳嗽也要讲究方法。为了充分发挥药效,有些人喜欢把川贝长时间蒸煮,这正是用川贝的一个大误区。因为川贝的止咳成分不溶解于水,能随水蒸气蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候,先将川贝用冷水泡软,梨不削皮,从中切成两半,剜去核,将川贝放入梨中,再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。在蒸煮过程中,川贝成分会被梨肉充分吸收,吃梨肉即可收效。
二、梨子蒸川贝的家常做法
材料:川贝、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
三、梨子蒸川贝做法小贴士
1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。
川贝母蒸梨治哪种咳嗽 川贝雪梨炖好还是蒸
都可以,依据个人的喜爱即可。
川贝炖雪梨和川贝蒸雪梨,都需要将雪梨和川贝中的成分经过加热而溶于汤中,从而起到润肺止咳的功效,因此炖或者蒸都是可以的。
梨子炖冰糖的禁忌 蒸梨和煮梨哪个功效好
都一样。
无论是蒸梨还是煮梨对患者口干舌燥、咳嗽有痰的症状都能起到很好的效果,但一般想要止咳化痰功效更好的话,重点是添加一味川贝药材,(川贝味苦、甘,性微寒,归肺、心经,有化痰止咳,清热散结的功效,搭配冰糖、梨,可用于肺热咳嗽、阴虚燥咳、风热咳嗽等症的治疗)而不是纠结于做法,如川贝冰糖雪梨止咳化痰的效果就由于单纯的冰糖蒸梨或炖梨的效果。
食材:雪梨或鸭梨1个(约400克),川贝母5克,冰糖20克。
1、将梨于柄部切开,挖空去核。
2、将川贝母研成粉末后,装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。
3、然后放大碗中,加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时,最后将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用即可。
宝宝咳嗽有痰的治疗偏方
“脾为生痰之源,肺为储痰之器”,所以如果宝宝咳嗽有痰除了清肺化痰,还要健脾化痰。选用食疗法来健脾化痰是最佳的治疗方法。宝宝咳嗽有痰的治疗偏方有:
1、山药粥:将山药加工成稀糊状,倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用。山药健脾胃、补肺气,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对厌食、虚汗多等病症也有很好的治疗效果。
2、银耳雪梨冰糖水。银耳有益气清肠的作用, 冰糖补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
3、川贝蒸雪梨。因为梨本身就具有润肺的功效,川贝有止咳的功效。一般吃到一两次,基本咳嗽就能好起来。
4、百合粥。健脾补肺,止咳定喘。适用于小孩肺阴受损,脾气虚馁,乃致咳嗽气喘,饮食减少等。
5、萝卜汤:此方有润肺、止咳、化痰的作用。治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果很好。
6、梨:有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
7、蒜:有化痰止咳之功效。
8、箩卜:能化痰消胀气。
9、茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
贝母蒸梨的做法与功效 川贝雪梨炖好还是蒸
都可以,依据个人的习惯来做即可。
川贝炖雪梨和川贝蒸雪梨,都需要将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而溶于汤中,从而起到润肺止咳的功效,一般炖或者蒸都是可以的。
但是注意,如果是采用炖的方式,最好是隔水炖,这样才能更好的保留川贝母和雪梨中的有效成分。
川贝苦吗 川贝蒸的久一点会苦吗
一般不会。
川贝本身苦味就不重,一般川贝在蒸煮过后,苦味更是会变淡,特别是很多人喜欢用川贝蒸雪梨吃,这样子吃雪梨的甜味完全是可以覆盖掉川贝本身带的苦味,所以一般来说,真品的川贝蒸的时间久也不会有十分明显的苦味的。
宝宝咳嗽有痰偏方
“脾为生痰之源,肺为储痰之器”,所以如果宝宝咳嗽有痰除了清肺化痰,还要健脾化痰。选用食疗法来健脾化痰是最佳的治疗方法。宝宝咳嗽有痰偏方有:
1、山药粥:将山药加工成稀糊状,倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用。山药健脾胃、补肺气,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对厌食、虚汗多等病症也有很好的治疗效果。
2、银耳雪梨冰糖水。银耳有益气清肠的作用, 冰糖补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
3、川贝蒸雪梨。因为梨本身就具有润肺的功效,川贝有止咳的功效。一般吃到一两次,基本咳嗽就能好起来。
4、百合粥。健脾补肺,止咳定喘。适用于小孩肺阴受损,脾气虚馁,乃致咳嗽气喘,饮食减少等。
5、萝卜汤:此方有润肺、止咳、化痰的作用。治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果很好。
6、梨:有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
7、蒜:有化痰止咳之功效。
8、箩卜:能化痰消胀气。
9、茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
孕妇吃什么止咳
孕妇吃什么能止咳之橙子蒸川贝
橙子蒸川贝对帮助准妈妈们止咳有很好的效果,烹饪起来也非常容易。首先,准妈妈们需要将橙子清洗干净,然后用道具将橙子切开一个盖,再用勺子等工具把橙子的果肉挖出一大勺,使得橙子的中心留有一个坑,然后准妈妈们就可以将清洗干净的川贝放入橙子的“坑”中。一切准备就绪之后,准妈妈们就可以把橙子放入碗中,按照一般的蒸煮东西的方法,将橙子与川贝蒸上两个小时就可以食用。
孕妇吃什么能止咳之川贝冰糖蒸雪梨
我们都知道,雪梨对于祛痰化咳有很好的疗效,加上川贝,那可真是帮助准妈妈们止咳的好食物啊!准妈妈们首先要把川贝处理一下,就是使用食品料理机把川贝磨成细粉,然后把雪梨也切成细细的薄片,接着,准妈妈们就需要根据自己的口味,在放置雪梨片的碗里撒上一些川贝粉和适量的冰糖,再放入蒸锅中炖煮五分钟就可以食用了。
川贝与什么同吃止咳 川贝蒸苹果
材料:川贝、苹果、陈皮、蜜糖。
1、苹果洗净削去果皮,在顶部下2cm处切成盖,用刀把中间果核挖出。
2、然后将川贝捣成粉末。
3、陈皮用温水浸软,洗净。
4、之后把苹果放入炖盅内,放入川贝、陈皮、蜂蜜。
5、再加适量水,盖上炖盅盖。
6、最后放炖盅上笼蒸2小时即可。
怎么正确使用川贝止咳药
川贝为何物?
川贝是百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的鳞茎,前三者按形状不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”,目前我们在市场或药店里最常见到的是“松贝”。
川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,主要用于治疗肺热咳嗽和虚痨咳嗽。同时,由于味道不是很苦,可以作为食疗使用。
川贝止咳药物多适应症要看清
由于川贝止咳效果好且药性平和,故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。目前治疗咳嗽的中成药中含川贝的不下30种,而以“川贝”命名的药也很多,较为常见的如:“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。
可以说,川贝类止咳药最为百姓所接受,咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗,即便都是以川贝命名的中成药,但由于组方和用量的不同,使用起来也是有所区别的。
像上面所提到的几种以川贝命名的止咳药大多用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。
推荐食疗
川贝蒸雪梨:大梨去核,装入川贝、冰糖,蒸熟,可治疗热咳,慢性支气管炎。
川贝杏仁汁:将川贝6克、杏仁3克加水同煮(忌用铁锅),先武火烧沸,放入冰糖,用文火熬30分钟即成,可治疗小儿咳嗽痰鸣。
川贝粥:川贝粉10克、粳米60克、冰糖适量,煮至米开汤未稠时,把川贝粉调入粥中,改文火稍煮至粥稠即可。每日早晚温服,治疗慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。
雪梨如何食用
一、川贝炖雪梨功效
1、梨味甘,性寒,有清热、化痰、止咳的作用。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
二、川贝炖雪梨的做法与步骤
1、川贝炖雪梨用料:雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。做法:
1)将梨洗干净,从柄部切开,挖空去核;川贝母研成粉末。
2)将川贝母装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少许水,隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。据说取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨和水全部吃光,效果真的是立竿见影。
2、川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
咳嗽有痰怎么办 治疗宝宝咳嗽有痰的偏方
1、银耳雪梨冰糖水。银耳有益气清肠的作用, 冰糖补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
2、川贝蒸雪梨。因为梨本身就具有润肺的功效,川贝有止咳的功效。一般吃到一两次,基本咳嗽就能好起来。
3、百合粥。健脾补肺,止咳定喘。适用于小孩肺阴受损,脾气虚馁,乃致咳嗽气喘,饮食减少等。
4、山药粥:将山药加工成稀糊状,倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用。山药健脾胃、补肺气,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对厌食、虚汗多等病症也有很好的治疗效果。
5、萝卜汤:此方有润肺、止咳、化痰的作用。治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果很好。
6、梨:有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
7、蒜:有化痰止咳之功效。
8、箩卜:能化痰消胀气。
9、茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
川贝如何治疗咳嗽
病情分析
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘,防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型,西药、中药皆可,但以食疗为最佳。咳嗽的形成和发作与反复呼吸道感染有关.在咳嗽患者中,可存在有细菌,病毒,支原体等的特异性IgE,如果吸入相应的抗原则可激发咳嗽。
食疗
1、 川贝可与沙参、麦冬、生地等同用,可以养阴润肺、化痰止咳,适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、 将川贝与黄岑、枇杷叶等相配,可以清热化痰止咳,适合痰热咳嗽者;
3、 若是痰火郁结,则可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力;
4、 若要增添解毒消肿的效用,则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、 川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显,因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用。此外,也可以与红梨、白茅相配。
6、 对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防,具有不错的效果。
7、 也可用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
8、 川贝还可以直接取粉用白开水送服。
偏方
川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。