近视眼吃什么对眼睛好 核桃枸杞鸡蛋汤

近视眼吃什么对眼睛好 核桃枸杞鸡蛋汤

核桃仁300克，红枣250克，枸杞子150克，猪肝200克，鸡蛋2个。核桃仁微炒，红枣洗净去核，枸杞洗净，猪肝切碎，鸡蛋打散，将材料放入碗内，入锅煮沸成汤，或隔水炖蒸为羹。

作用：核桃仁补肾固精，温肺定喘、润肠通便，枸杞滋补肝肾，益精明目，鸡蛋含有丰富的维生素B群，维生素B族缺乏会导致眼睛畏光、流泪、视觉疲劳等，此汤羹益肾补肝、养血明目，改善视力减退，头昏健忘、腰膝酸软等症状。

司机眼疲劳吃什么好

1、缓解司机眼疲劳的食物第1类是含维生素a多的食物,如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。它们能维持眼角膜正常,不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。

第2类是含胡萝卜素多的食物,如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃。这类胡萝卜在人体里能转变维生素a。

第3类是含核黄素(维生素b2)多的食物,如:牛奶、干酷、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。

2、缓解眼疲劳的食疗方1、桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

2、枸杞肉丝

原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

小儿近视如何食疗呢

小儿近视吃什么好?

气血不足近视：多食用龙眼肉、山药、胡萝卜、山芋、芋头、菠菜、小米、玉米等。

肝肾阴亏近视：多食用动物肝脏、鸡肉、鸡蛋、牛肉、鱼类等。

近视安神明目：多食用桑椹、黑豆、红枣、核桃仁、桂圆肉等。

补锌：黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牡蛎、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。

补铬：糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁、牛肉、谷物、肉类、肝类等。

补维生素A：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋、胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等。

补维生素C：柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

小儿近视如何食疗?

1、龙眼枸杞蒸仔鸡

用童子鸡1只，去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克，上锅蒸熟，调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效，可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

2、枸杞粥

枸杞1两、粳米2两，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子，可加强养肝明目的效果。

3、牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸15分钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述作料，连汤吃下。该方具有滋肾养肝、补血明目的功效，擅治近视、视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

4、核桃芝麻泥

核桃仁与黑芝麻按1：1共入臼窝内捣烂如泥状，加入热牛奶或豆浆一杯内服。

5、羊肝枸杞汤

羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、北芪片5克、党篸段5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉、精盐。

香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。党篸段、北芪片、枸杞用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟，再放入沸水汆烫一下，捞出洗净。把高汤煮开，再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开，再放入羊肝片烧开即可。

6、核桃乳蜜饮

用适量黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一汤匙，冲入牛奶(或豆浆)一杯，并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥，主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

7、枸杞猪肝

枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许共入锅中，加水适量，文火煮至猪肝熟，喝汤吃猪肝。除可治疗近视眼外还对迎风流泪有效。

8、枸杞陈皮枣汤

枸杞子10克，陈皮3克，大枣8枚共放入锅内，加水适量，文火炖煮20分钟，取其药液加入两汤匙蜂蜜服食。

9、参杞饮

枸杞4钱，红参1钱，冰糖1两。将枸杞洗净，晒干。红参放锅中蒸软，切成薄片。将枸杞、红参片一起放入茶杯内，加冰糖，冲入沸水，泡10分钟左右即可饮用。可连茶及茶料同服(阴虚内热者可将红参改为西洋参)。

10、鲫鱼枸杞汤

鲫鱼一条(约2000克)，枸杞子10克。将鲫鱼洗净去内脏与枸杞一起文火煮至鱼熟，吃鱼肉喝汤。

11、牛奶鸡蛋

鸡蛋1个，牛奶1杯，蜂蜜1汤匙。将鸡蛋打碎冲入加热的牛奶中用文火煮沸，待鸡蛋熟后再加入蜂蜜服食。

12、猪肝鸡蛋

猪肝150克，鸡蛋1个。将猪肝洗净切片入锅内加少许食油煸炒片刻即倒入黄酒、水适量盖锅盖至煮沸后打入鸡蛋，加盐少许即可出锅服食。

13、银耳茉莉花

银耳20克，枸杞子20克，茉莉花10克。文火水煎每日一剂内服。

14、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克，与鲜猪肝200克一同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目之作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。

15、陈皮桂圆肉

枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。将枸杞子、陈皮放在纱布内包好，与桂圆肉一起放在锅内加，水适量，文火煮沸，半小时后取出桂圆再在药液中加入蜂蜜，吃桂圆肉喝汤。

健康食物帮你防治近视

1.枸杞

枸杞是一种补肾明目的强壮药，古人曾认为是一种能使人常生不老的药，中医认为它能增强肝、肾功能，增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。

2.香菜

香菜虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表，防治荨麻疹和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用，因此，建议人们常吃点香菜，以利清热解表提高视力。

3.菊花

菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨经常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不仅能使眼睛疲劳症状消失，对恢复视力也有帮助。

下面，小编为为大家介绍一些防治近视的食谱：

枸杞肉丝

普通的炒肉丝加入青笋(或玉兰片)、枸杞同炒，能够发挥枸杞滋补肝肾，润肺明目的作用，让平常的炒肉丝也能帮助保护眼睛。而且加入了两味配料之后，菜肴的颜色缤纷，看上去也令人食指大动。一般是300克猪肉配100克枸杞。

牡蛎蘑菇紫菜汤

牡蛎等海产品中含有丰富的硒，可提高视力。在紫菜汤中加入牡蛎，可起到滋肾养肝、补血明目之功效。对近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者有效。

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克、枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

另外，近视患者可用鸡蛋冲牛奶当做早餐，并放些蜂蜜调味，久吃有改善视力、预防眼病的功效。

几种常见预防近视的食物

现在许多的人由于长时间的对着电脑和手机、电视等，容易出现近视。那么除了尽量避免长时间的使用这些电子产品外还有什么比较好的方式呢?下面我们一起来看看，小编整理的关于能够预防近视的食物吧。

1、预防近视眼可以吃一些对眼睛有益的食品，如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

2、多吃含钙质高的食品，如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等对预防近视眼很有帮助。

3、吃一些抗辐射的食品：电脑虽然对人体健康影响较小，但也应预防。饮茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。

4、电脑操作人员一日三餐应吃得相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。

5、晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

6、还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

日常饮食如何帮您预防近视眼

1、预防近视可以吃一些对眼睛有益的食品，如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。

2、吃一些抗辐射的食品：电脑虽然对人体健康影响较小，但也应预防。饮茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。

3、多吃含钙质高的食品，如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等对预防近视眼很有帮助。

4、晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

5、电脑操作人员一日三餐应吃得相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。

6、还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

补充微量元素治疗近视眼

年纪轻轻就的了近视眼怎么办?近视眼的发生，与先天性遗传、不良用眼习惯、眼部保健意识薄弱等因素有关。而研究表明，身体营养不良，缺乏钙、铬、锌等微量元素也是导致近视眼的成因。所以，饮食中注意这些微量元素的补充，有助预防和治疗近视，保护视力健康。

治疗近视眼食疗一：

食材：10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。

方法：

把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中，加入清水，大火煮开后，调慢火，继续煮20分钟，隔渣取汁，然后再往隔出的渣中倒入适量水，煮成第二次汤汁，往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时，在饮用第二次汤汁。

治疗近视眼食疗二：

食材：1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。

方法：

核桃取肉，放到锅中炒熟，然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净，放到锅中炒熟，研成细末状。食用时，分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉，放入牛奶或豆浆中，加入蜂蜜调匀饮用。

治疗近视眼食疗三：

食材：1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。

方法：

鸡蛋打开，搅匀，倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶，蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后，加入蜂蜜调匀即可饮用。

治疗近视眼食疗四：

食材：10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。

方法：

拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好，然后放到锅中，加入桂圆和适量清水，大火煮开后，调慢火，进行煮30分钟，取出汤汁和桂圆，待温度降至适合食用后，加入蜂蜜调匀即可。

怎么饮食让你眼睛更明亮

一、保护眼睛的水果

蓝莓:其中含有一种特殊色素是一种天然抗氧化剂，有助于缓解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不佳都有不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，蓝莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。

芒果:芒果不仅有益视力，还能美容，润泽肌肤。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素含量也极高。

火龙果:火龙果的果皮有维生素E和一种特殊抗氧化，抗衰老的成分——花青素。也是用作视力保护方面的最佳水果，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

二、保护眼睛的食谱

1、枸杞鲫鱼汤

原料：鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。

制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。

功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。

2、桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁300克，红枣250克、枸杞子150克，猪肝200克。

制作;将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。

功效：此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

​怎样保护眼睛 白领护眼必须知道的妙招

保护眼睛怎么做

眼睛是身体上敏锐的器官，眼睛的任何一个部分稍稍的出现问题，都有可能导致眼睛看不清东西，所以保护眼睛应该作为生活中的重要的事情去做。但是生活中有很多伤害眼睛的行为，平时都不怎么太注意。今天我们就把这些总结出来，让大家知道哪些是对眼睛有伤害的。

长时间的的处在太阳光下，对眼睛没有保护行为

太阳光中过多的紫外线可以灼伤眼角膜，甚至导致白内障等多种疾病发生，所以长时间的在太阳光下，一定要做好防护工作。选择一副不错的太阳镜，或者是戴一顶宽沿帽都是可以的。

长时间的盯着电脑看

正常情况下，一分钟的眨眼次数在大约13次左右，如果一直看电脑的话，眨眼的次数会有明显的降低。这样比较容易引起眼睛干涩，疲劳等。而且电脑发出的有害光线对眼睛也会有相当的危害。所以，眼睛在电脑前待一段时间，就应该给眼睛留出休息的时间，比如说走到窗前，看看远方。

洗澡的时候带着隐形眼镜

淋浴、盆浴时候如果带着隐形眼镜，洗发水或者是沐浴液就比较容易的侵入眼睛，其中的化学物质也比较容易刺激眼睛组织。再者，沐浴液等物质也会对隐形眼镜造成污染，造成对眼睛的不舒服。

游泳不带隐形护目镜

在前面的时候单独的讲过这个问题。泳池中不是想象的那么干净，某些细菌可能会伤害到眼睛，所以游泳戴上护目镜还是比较明智的。

睡觉前不洗脸

一天的活动下来，脸上沾满了灰尘和细菌等物质，如果晚上不洗脸，这些比较靠近眼睛受到伤害。

空气太干燥

眼睛的表面是有附着一层泪液的，这是眼睛的需要。如果，我们周围的环境比较干燥，这层液体就会蒸发的比较快，就比较会造成眼睛干涩等问题。所以适当的增加周围的空气中的水分，是有这个必要的。

过度的使用眼药水

如果眼睛发生炎症，一些眼药水可暂时使血管收缩，消除一些不正常的症状，但是炎症是很难从根本消除的。

吸烟

美国匹茨堡大学医学院眼科教授伊恩·科纳博士表示，烟草可以消耗掉已经被人体吸收的氧气，这样会导致血氧量下降。视网膜对血液中的氧的含量是特别敏感的，氧气的减少会影响到视网膜的功能，时间影响。长了肯定会对视力产生一定的影响。

缓解眼疲劳的食谱

1、枸杞鲫鱼汤

原料：鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。

制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。

功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。

2、桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。

制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。

功效：此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

4、生瓜子枣豆糕

原料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。

制作：上述原料与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。

功效：有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。

5、枸杞炖猪肝

原料：枸杞子20克、猪肝300克、食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

制作：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

功效：养护近视眼，缓解迎风流泪等症状。

6、枸杞肉丝

原料：枸杞100克、猪瘦肉300克、青笋(或玉兰片)10克、猪油100克、佐料适量。

制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。

功效：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。

7、鸡肝羹

原料：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。

制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。

功效：鸡肝中维生素A含量高，本方可养肝明目，适用于各种近视。

8、核桃仁

原料：核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄后取出，冷却，用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在淘米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细末。

功效：长期服用，既能增加全身和眼内营养，也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性，从而起到预防近视发生、加深的作用。

这6款护眼食疗方上班族必备

1枸杞鲫鱼汤

原料及做法：鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。

功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。

2芝麻核桃乳蜜饮

材料及做法：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。

功效：可滋补肝肾、明目润燥，可用于近视及双目干涩。

3枸菊决明子粥

材料及做法：决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量。将上述材料一同放入锅内，加上冰糖，煮成粥即可。

功效：可明目去肝火，适用于眼干眼涩。

4鸡肝羹

原料及做法：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。

功效：鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。

5核桃枣杞鸡蛋羹

原料及做法：核桃仁300克，红枣250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘等症状。

6豆仁粳米八宝粥

原料及做法：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。

功效：可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视。

5招缓解视力疲劳

随着科技的发展，各种各样有趣好玩的电子产品受到人们的追捧，如果长期间对着电脑和手机，人们的视力就会减退，现在近视的人越来越多了，除了遗传因素，大多数是因为用眼不卫生或用眼过度的原因。今天给大家推荐几个保护视力的民间中医食疗偏方，让你在食疗中提高视力，减轻近视度数。近视眼的你不妨试试中医食疗偏方，既可享受美味，还能防治近视眼，是个两全其美的好办法。

1.枸杞鲫鱼汤(中医验方)

主治：近视眼，视物模糊。

配方：鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。

用法：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。

提示：用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。

2.牛奶鸡蛋饮(民间方)

主治：近视眼。

配方：鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。

用法：将鸡蛋打碎，冲入加热的牛奶中，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜服食。

3.猪肝蛋汤(民间方)

主治：近视眼。

配方：猪肝150克，鸡蛋1只。

用法：将猪肝洗净切片，入锅内加油煸炒，烹黄酒，加水煮沸，打入鸡蛋，加盐少许，服食。

4.银杞明目汤(民间方)

主治：肝肾两虚之近视。

配方：银耳20克，枸杞20克，茉莉花10克。

用法：上述各味水煎汤饮，每日1剂，连服数日。

5.枸杞炖猪肝(中医验方)

主治：近视眼，迎风流泪。

配方：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

温馨提示：绿色对眼睛有好处，并不是指绿色本身对眼睛有好处，而是说远眺大自然的景物可缓解眼睛的疲劳状态。如果看33厘米以内的东西，即使是绿色的，对眼睛也没有益处，所以要远眺。