养生健康

香肠和海参怎么做好吃 海参做什么好吃又简单

香肠和海参怎么做好吃 海参做什么好吃又简单

准备一些新鲜海参,高汤,盐,香菇,芋头,先把香菇清洗干净,然后再把根部去除切成片状,然后再把海参的皮去除切成片状,锅中加入适量的鸡汤,把海参片放进去,用大火烧开,然后再改成小火煮上几分钟,一直到熟透为止,然后再把香菇以及海参放进去,小火慢慢的炖煮几分钟,然后再加入适量的食盐调味来吃,能够起到很好的滋补身体作用。

准备生姜,食盐,花生,小米以及海参,先把花生小米清洗干净放到锅中,加入适量的水慢慢的熬煮,等到变浓稠状以后,就把生姜切成丝放进去,海参烫一下,放到粥里面继续煮上10分钟左右,把火关掉,加入适量的盐调味就可以吃了。

海参怎样做好吃 海参吃多少合适

中等大小的1个。

海参虽然营养丰富,但是不宜过多食用,因为它性质较为温补,而且其中含有丰富的蛋白质,如果过多食用可能导致热气聚集在体内,引起身体不适;还可能导致过多的蛋白质堆积在体内,引起消化不良。

干海参怎么泡发 干海参做汤

1、做汤也是干海参的常见吃法之一,在制作的时候需要准备干海参一百克,当归三十克,黄花菜一百克,荷兰豆一百克,百合二十克,最后准备适量的姜丝和食用盐。

2、把准备好的海参放在盆中,加入热水浸泡24小时,然后用刀把它从腹部切开,取出里面的内脏,用清水冲洗干净,再放在锅中,加入适量清水,煮至50分钟,重新浸泡24小时,这时里面的海参才能完全泡发。

3、把百合,黄花菜全部清洗干净,在炒锅中放油加热以后放入姜丝,炒出香气,然后放入准备好的黄花菜,和荷兰豆一起炒匀,再放入清水和当归煮开。

4、最后把准备好的百合和海参一起入锅,用大火煮五分钟,在出国以前加入食用盐和胡椒粉调味,这时香气诱人的海参当归汤也就做好了。

海参怎么做好吃 海参粥

材料:水发海参250克,糯米100克,冰糖200克。

做法:海参水发后切成小丁,糯米淘净下锅,加清水、海参丁上火熬煮,待粥快要成时,加入冰糖煮至融化即可。

功效:海参高蛋白、低脂肪,煮粥食用具有补虚损、益精髓、壮阳、利便的作用。

海参什么颜色比较好 海参怎么做好吃又简单

海参蒸鸡蛋。

1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法,在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中,筷子把它调匀,加入少量温水和少量食用盐,调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸,蒸十分钟以后关火。

2、把准备好的海参提前用清水洗净,泡发以后再切成小丁,然后在炒锅中放少量食用油,加热以后把海参入锅微炒,随后加入适量高汤,再煮五分钟,等锅中汤汁收浓以后,把炒好的海参直接浇在蒸好的鸡蛋羹上,再放少量葱花装饰就能食用。

海参汤怎么做简单好吃 海参怎么处理才能吃

海参置于冷水中,浸泡30小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水,春夏秋季一定置于冰箱保鲜层内,保持较低水温,水以不结冰最好,三天后捞出单独冷冻,以后可以随吃随取。

干海参怎么吃

凉拌:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。

蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

炖汤吃:也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。

炒着吃:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。

干海参怎么做着吃 干海参做粥

1、用干海参做粥特别好吃,在制作时需要准备大米一百克,干海参30克,食用盐少许,大葱半棵,青菜五百克。

2、把准备好的大葱去皮以后剁成碎末,青菜洗干净以后也切成细末状,把备好的大米淘洗干净备用。再把准备好的干海参用清水泡发,用刀剖开它的腹部去掉里面的内肠。

3、把去掉内肠以后的海参清洗干净切碎,然后放到锅里,加清水把海参煮熟煮烂。把煮好的海参取出来以后,与淘洗干净的大米一起放到粥锅中加热煮开,煮到大米软烂以后加入准备好的葱花和青菜丁,最后再加食用盐调味即可。

新鲜海参怎么吃最好

把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。

这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。

把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。

使用研磨机将海参磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。

相关推荐

海参刺越长越好吗 海参怎么好吃

材料:用料熟鸡脯肉100克,水发海参50克,酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。 法: 1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净,切成丝,入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净,切成末。 2、净炒锅内加入植物油烧热,下入葱、姜炝锅,放入酱油、料酒,再加入适量清汤,放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味,用湿淀粉勾芡,加入精盐、味精调味,淋入葱油即成。

鲍汁扣辽参的

材料 刺参,鲍汁 法 1.海参的发制:取适量的海参放入没有油腥的干净容器内,用清水泡12-24小时(夏天放在冰箱保鲜层),泡软后将肚割开去掉内皮(贴在海参内的一层薄皮)、沙嘴,清洗干净(筋可食),放在没有油腥的锅内。 2.加入足量的冷水(水要一次加足,中间不可加入冷水)大火烧开,再改用文火煮10-45分钟(我一般是煮二十分钟左右),熄火后将锅静置,自然凉透后水倒掉,加入足量的冷纯净水放入冰箱保鲜48小时,海参即可长大(24小时换一次纯净水),这样就可以吃,如一次吃不完可放冰箱冷冻存放。 3.鲍汁扣辽参

海参养生汤好吃的法技巧

主料:海参。 辅料:大枣40克,瘦猪肉100克,麻油15克,精盐5克,姜片5克。 食谱法 下面是海参养生汤的法介绍,看看海参养生汤怎么好吃吧。 1、将海参切成薄片,猪肉切成小块。 2、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤。 3、煲30-50分钟后,放入麻油、盐、姜片,5分钟后即可食用。 小贴士 海参养生汤润燥,细腻肌肤,防癌抗癌的作用。

海参冷冻保存好吗 海参怎么好吃

材料:海参500克,鸡胸肉100克,火腿肉(切末)少许,鸡蛋清2个,黄酒、生粉、清鸡汤、猪油、葱段、姜片、盐、味精、麻油各适量法: 1、将鸡胸肉切成细茸,放入碗中,加鸡蛋清、鸡汤、盐、味精、牛粉、黄酒,搅合成鸡茸; 2、海参洗净,切成斜片,取一半葱、姜投入开水锅中,煮沸后,再将海参烫一下,除去腥味、然后取出; 3、放入猪油50克,热油锅,烧至油五六成热时,放入葱、姜,爆香后捞起。再把鸡汤放入烧开,加入海参,即可一边将鸡茸慢慢倒入,一边用汤勺推动,使汤汁呈薄糊状,淋上麻油,然后盛入盘中,撒上火腿肉、葱花,

海参怎样好吃 生吃海参会怎么样

如果仅少量食用的话,可能并不会造成什么不适影响;如果长期大量生吃海参,可能会导致其中的细菌、病菌等有害微生物入侵人体,从而引起腹泻、腹痛、恶心等症状,影响人体健康,如果一旦出现上述不适反应,建议立即送医就诊,以免导致不适症状加重或引起更严重的后果。

海参如何吃最有营养海参 凉拌海参

凉拌海参也是海参的简单吃法,而且这么吃能让人体最大限度吸收海参中的营养。在的时候,需要提前把海参用凉水泡发,再放在水中煮熟,煮好以后取出把它切成片状,再加入适量食用盐和白糖,以及相处,最后放少量味精,蒜泥儿和香菜调匀,调匀以后直接装盘即可食用。

海参里的肠子能吃吗 海参肠子怎么着吃

1、 海参肠子汤 先把海参肠子剪断把里面的泥沙挤出来用清水反复清洗,洗干净之后切成片。然后把香菇洗干净把根切掉不要,再把剩下的香菇放到锅里焯一次水备用。罗汉参去皮之后切片。 把切好的罗汉参片放到砂锅里,然后加入鸡汤大火煮,煮开之后转成小火炖六分钟左右把罗汉参片炖熟。熟了之后再把切好的海参肠子和香菇倒进去一起煮,继续煮五分钟左右,就可以加点盐调味出锅了。 2、 海参肠子炖猪肚 把猪肚处理干净然后焯一次水,再倒一锅新水煮开把猪肚放进去煮,然后放点八角、桂皮、小茴香、花椒、姜片、葱段等香料放进去一起煮,把猪肚煮

海参怎么最好吃 红烧海参

主料:海参300克; 配料:玉兰片25克,水木耳15克,葱段、姜片各5克,花椒几个。荤油、酱油、盐、鲜汤适量,料酒、糖色、味精少许。 法:(1)将海参洗净,片成薄大片,玉兰片片成片,木耳择净,大朵掰开,三料放一起,放开汤内杀透捞出,沥干水分待用。(2)锅放火上打抹光,放入荤油,油热时将葱、姜、花椒下入,炸出香味捞出,不要将海参随配菜下锅,用勺炒匀,加入酱油、糖包、盐、料酒、味精、鲜汤、炒匀,在火上收汁烧制,见汁浓时尝好味道,勾入流水芡,加花椒油少许,起锅盛盘食用。 特点:菜烂汁黄,鲜香味美。

海参怎么最好吃 海参瘦肉白果粥

原料:大米、发泡好的海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许 法: 1. 大米洗净,泡两小时后沥干水分备用。 2. 白果去壳,去薄膜,洗净备用,海参切段备用。 3. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不断搅拌。 4. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅。 菜肴点评:海参补血气、美容、补充蛋白质;生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃,熟食白果,则大有补益。可祛痰、止咳、润肺、定喘、 补虚止带、补肾缩尿并预防内脏下垂、子宫脱坠。

鲍汁海参法大全及步骤

简易鲍汁海参 食材准备 海参适量,鲍鱼汁适量,西兰花少许,热水适量。 方法步骤 1、将鲍鱼提前泡发好待用,锅中烧水; 2、水开后放入少许盐,放入海参煮2分钟; 3、西兰花也放入锅中焯水盛出,鲍鱼也摆盘; 4、鲍鱼汁加热水调匀后微波1分钟,然后淋在海参上即可。 捞饭版鲍汁海参法 食材准备 海参1个,米饭1碗,西兰花少许,高汤适量,鲍汁适量,水淀粉少许,姜片,葱段适量。 方法步骤 1、将海参剪开洗净后用水煮5分钟,然后放入高汤中浸泡1晚; 2、将西兰花掰成小朵,加入盐和油的开水中焯好; 3、炒股烧热少许底