沙田柚的形态特征
沙田柚的形态特征
乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常
暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。
花
总状花序，有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色，稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育;花柱粗长，柱头略较子房大。
果
果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色;种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。
水田芹的形态特征
多年生水生草本，高20-40厘米，全体光滑无毛。茎匍匐或浮水生，多分枝，节上生不定根。单数羽状复叶，小叶片3-7(-9)枚，宽卵形、长圆形或近圆形，顶端1片较大，长2-3厘米，宽1.5-2.5厘米，钝头或微凹，近全缘或呈浅波状，基部截平，小叶柄细而扁，侧生小叶与顶生的相似，基部不等称，叶柄基部成耳状，略抱茎。总状花序顶生，花多数;萼片长卵形，长2-3毫米，宽约1毫米，边缘膜质，基部略呈囊状;花瓣白色，倒卵形或宽匙形，具脉纹，长3-4毫米，宽1-1.5毫米，顶端圆，基部渐狭成细爪。长角果圆柱形而扁，长15-20毫米，宽1.5-2毫米;果柄纤细，开展或微弯;花住短。种子每室2行，卵形，直径约1毫米，红褐色，表面具网纹。花期4-5月，果期6-7月。
沙田柚的植物学史
物种起源
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。[2]
种植历史
沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗， 种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培，已有二百多年的历史。
沙鸡的形态特征
鸠鸽目(sandgrouse)体长约22∼40公分(9∼16吋)。体羽灰或褐色，翅尖，腿短，大多数种类有针状中央尾羽。飞行及奔跑均迅速。羽衣厚，皮肤坚韧，是不易杀死的猎禽。跟鸽一样，终生配偶。产卵2∼3枚，卵色深，呈椭圆形。巢在地面洼处。雄鸟夜间抱卵。幼雏一孵出就能离巢，但尚需双亲多方照料。沙鸡属(Pterocles)脚趾裸露。毛腿沙鸡属(Syrrhaptes)无後趾，前趾覆有长羽毛。
沙田柚的功效与作用
1、促进食欲
沙田柚中含有大量的有机酸和果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质，食用沙田柚后，这些成分进入肠道，可以促进胃液的分泌，胃口不佳人群适量食用可以促进食欲，增加食物的摄取，对健康很有益处。
2、润肠通便
沙田柚中含有大量的水分、粗纤维以及果胶，食用沙田柚后会促进肠道的蠕动、增加粪便的体积、加速食物残渣排出体外的速度，可以减少宿便的产生、缓解便秘，日常有排便困扰的人群可以经常食用沙田柚促进排便。
3、止咳化痰
沙田柚性寒，味甘、酸，入肺经、胃经，具有理气化痰的功效，秋季天气干燥，很容易患上燥咳症状，适量食用沙田柚具有止咳平喘、化痰清肺的作用，另外，沙田柚对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
沙田柚有红肉的吗 提高免疫力
沙田柚味道可口，营养价值高，在沙田柚中含有丰富的有机酸、糖类物质、膳食纤维、多种维生素、矿物质等，适当的食用一些沙田柚有助于清除体内多余的自由基，还能有助于提高免疫力，沙田柚是高维生素C的水果，食用沙田柚果肉不仅可以起到美容养颜的作用，适当食用一些沙田柚还可以有效的增加自身的抵抗力，同时还可以有效的促进伤口的愈合，也可以有效促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出现有出血等情况的发生。
沙参形态特征
多年生草本，有白色乳汁。根胡萝卜状，[2] 茎高40-80厘米，不分枝，常被短硬毛或长柔毛，少无毛的。基生叶心形，大而具长柄;茎生叶无柄，或仅下部的叶有极短而带翅的柄，叶片椭圆形，狭卵形，基部楔形，少近于圆钝的，顶端急尖或短渐尖，边缘有不整齐的锯齿，两面疏生短毛或长硬毛，或近于无毛，长3-11厘米，宽1.5-5厘米。
花序常不分枝而成假总状花序，或有短分枝而成极狭的圆锥花序，极少具长分枝而为圆锥花序的。花梗常极短，长不足5毫米;花萼常被短柔毛或粒状毛，少完全无毛的，筒部常倒卵状，少为倒卵状圆锥形，裂片狭长，多为钻形，少为条状披针形，长6-8毫米，宽至1.5毫米;花冠宽钟状，蓝色或紫色，外面无毛或有硬毛，特别是在脉上，长1.5-2.3厘米，裂片长为全长的1/3，三角状卵形;花盘短筒状，长1-1.8毫米，无毛;花柱常略长于花冠，少较短的。
蒴果椭圆状球形，极少为椭圆状，长6-10毫米。种子棕黄色，稍扁，有一条棱，长约1.5毫米。花期8-10月。2n=34。[3] 花萼被毛的变化颇大，大部分个体有短毛，有时却为柔毛，也有为粒状毛，更有少数无毛的。所有这些变化都是连续的。本种的鉴别特征是叶无柄，花序假总状或狭圆锥状，花梗短，花萼大多被毛，裂片长钻形而全缘，基部最宽。[1]
蜜柚和沙田柚哪个好吃
沙田柚好吃。
蜜柚品种多样，有白柚、红柚、黄柚，但其口感多是甜中带酸，嚼后有些许残渣感，相对比沙田柚而言，沙田柚的味道更好，几乎不带酸味，只有纯粹的甜，而且沙田柚的果肉密实，嚼后无渣，吃起来更美味。