茶饮料PK茶饮料
茶饮料PK茶饮料
卫生部高级营养师刘纳提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加剂却不是有营养的成分。
茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，而被誉为健康的自然护卫者。
喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素A等营养成分都会大大减少。
“如果不是条件所限，人最适宜的饮品还是常温的白开水或者新沏的茶水。如果身体有特殊需要，还可喝矿泉水，纯净水不提倡饮用。”外出时如果不便于沏茶，爱喝茶的人还可将袋装的茶粉倒入水中饮用，其营养价值比茶饮料要高。
任何瓶装饮料，无论其宣称的营养成分多高、多全，都能在其标签上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”(即防腐剂)等没营养的成分。
工业化生产的饮料如果不添加上述物质，其产品的色泽、口感等就无法统一调制。尤其是加入的精制白糖所含的都是空洞热量，营养物质很少，过多饮用会造成升糖指数增高，过多的热量就转变为脂肪蓄积在体内，这容易引起肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代谢性疾病。
孕妇能喝红茶饮料吗
红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期(1568年)，创制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。
红茶的适宜对象：
禁忌人群：结石病、肿瘤、贫血、有精神衰弱失眠、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳、胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、易上火、正在服药者忌食;经期女性，孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
适宜人群：体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者宜食。
孕妇最好不喝红茶饮料。茶里含有的咖啡碱会对胎儿产生不良刺激，影响胎儿生长发育。
茶饮料的各种风味
从口味上来区分茶饮料的各类大体可分为两大类，调配型茶饮料(以茶水为主体，添加果汁、糖、奶、香精香料、酸、中药等配料中的一种或几种，调和而成的饮料)。纯茶饮料(不添加调味型配料)。
茶饮料分为茶汤饮料、果味型茶饮料、果汁型茶饮料、碳酸型茶饮料、奶味型茶饮料和其它型茶饮料6种。茶汤饮料即习惯上称之的纯茶饮料，以茶叶及其提取物为原料，少添加或不添加糖，保持原茶风味的茶饮料。三得利无糖或低糖乌龙茶，统一、康师傅的无糖或低糖绿茶、乌龙茶，旭日升的天之情系列茶饮料、天与地的茉莉花茶等产品为其代表。
果味茶饮料是指以茶水为主体，添加糖、香精香料、酸等调和而成的饮料，目前柠檬口味的果味茶饮料最为普遍，如康师傅的柠檬红茶，统一的冰绿茶、冰红茶等。在欧美等地区则以桃味茶饮料销售形势最好，国内也有苹果、青梅等风味的茶饮料面市。
果汁茶饮料是指以茶水为主体，添加果汁、糖、香精香料、酸等调和而成的饮料，目前市场上还不多见，惠尔康的早茶族系列如添加梅汁的梅子绿茶和梅子红茶应属此类。
碳酸茶饮料是指将速溶茶粉、糖、香精香料、酸等辅料溶解调配后，再充人碳酸气的茶饮料，其加工工艺借鉴了传统的碳酸饮料的加工方式，结合了茶饮料独特风味特征，旭日升冰茶是该类型茶饮料的典型代表。
含乳茶饮料是指添加茶、奶、糖、香精香料的茶饮料，将奶的香味、茶特有的苦涩味揉合在一起，如统一麦香奶茶、维他露奶茶、中华奶茶等。
其他茶饮料包括添加了各种中药成分的茶饮料、添加谷物风味的茶饮料，如菊花茶、金银花茶、八宝茶、大麦红茶、人参乌龙茶等。
有什么健康的饮料 茶饮料VS茶味饮料
关键指标：茶多酚含量。
茶饮料：最大程度上保留了原茶汁的风味和营养，茶多酚含量约300毫克/千克。
调味茶饮料：包括各种果汁茶饮料、蜂蜜茶、奶茶和碳酸茶饮料，茶多酚不到100毫克/千克。
健康价值排名：茶饮料＞茶味饮料。
凉茶饮用不当可能致病
有些人喜欢靠喝凉茶饮料“去火”。江苏省人民医院中医科主任中医师谢立群说：“凉茶饮料不能随便喝，饮用不当可致病。”
据介绍，市面上的凉茶饮料由甘寒或苦寒的中草药熬制而成，具有清热除湿及生津降火的作用，有选择性地正确饮用凉茶，确能解除或减少体内的湿热燥火，清凉身心，愉悦情绪;但用之不当，会引起苦寒败胃、耗伤津气、困阻脾阳，引起腹胀腹泻、食欲减退、神疲乏力、精神匮乏等副作用。
“凉茶饮料里含有大量寒凉中草药，并不适合所有人饮用。”谢立群说，如果常有怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等症状，可能属于“阳虚”，多饮凉茶饮料无异于“雪上加霜”;儿童是纯阳之体，很易上火，但其脾胃消化调节功能尚未发育完善，面对外来寒凉刺激并不能及时调整适应，易受药物影响出现腹痛、腹泻等一系列胃肠不适症状;老年人阳气渐弱，同样可能因凉茶饮料的寒性刺激损耗阳气，并出现消化系统病变;此外，女性月经期及产褥期对寒凉刺激极为敏感，不加节制饮用凉茶饮料虽可带来一时清凉，但也可令体内血流滞涩缓慢，导致痛经、月经不调，严重者还可引起闭经、大出血等。
谢立群说，不同体质、不同气候、不同环境、不同的身体状况等，适用的凉茶饮料均不相同。喝凉茶前要先了解一下自己的体质。“上火”严重者，建议在专业医生指导下选择。
饮料能代替水吗 茶饮料当水喝的坏处
茶饮料中虽然含有茶叶的一些有效成分，但主要还是用茶叶的香精配成的，所以根本代替不了水，尤其是口渴的时候。
睡觉前不要吃什么东西 含咖啡因的食物
咖啡因会使我们身体交感神经兴奋，使我们不易有睡意。像是太阳下山后，避免巧克力、咖啡、茶饮料、碳酸饮料等等含咖啡因的食物，降低其影响我们睡眠品质的可能。
茶饮料多为调味制品 多喝有害身体健康
天热补水很重要，白开水喝不下去，甜饮料对健康不利。所以，一些打着有益健康、原汁原味招牌的茶饮料就成了很多人的首选。但很遗憾的是，大多数茶饮料跟真正的茶质量相差甚远。
茶饮料只能满足口感，不能代替茶饮用
近几年，我国茶饮料的消费量大增，达到了饮料消费量的第二位(第一位是碳酸饮料)。很多消费者可能会将其和平时冲泡的茶划等号，事实上，市面上很多是“调味”茶饮料，有的甚垒^I能叫做“茶味”饮料。
茶叶中含有许多对人体有保健作用的成分，如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等，但很多瓶装茶饮料，如冰红茶、冰绿茶、茉莉清茶等是用茶粉加工而成，而且含有大量糖和其他食品添加剂，健康效应不能与传统的绿茶或红茶相比。譬如超市中一款标榜“原叶泡制”的绿茶饮料，配料表中有水、白砂糖、绿茶茶叶、抹茶粉及色品添加剂和食用香精，所谓的原叶冲泡的茶饮料尚且如此，就不要指望一些价格较低的茶饮料中会有多少真正的茶叶成分，其大多数是用茶粉、茶精、糖及甜味剂制成，完全不同于真正意义上的茶。
茶饮料品种多，大多数未标注茶多酚含量
茶饮料按风味不同，分为纯茶饮料、复(混)合茶饮料、调味茶饮料，此外，还有原味和原叶，低糖和无糖之分，口味也是多种多样，但从健康角度讲，选择茶饮料的主型指标就是茶多酚含量。
我国茶饮料国家标准《GB321733-2008茶饮料》中对茶多酚含量作出明确规定，茶饮料重茶多酚含量需≥300毫克/千克，其中乌龙茶≥400毫克/千克，绿茶饮料≥500毫克/干克，但对调味茶饮料的茶多酚含量要求相对较低，要求≥100毫克/千克。可惜的是，因为国家没有强制要求标注荣多酚含量，很多产品未标示含量，自的则用“富含茶多酚”一笔带过，同时，“调味茶饮料”这几个重要文字却被一些商家放在瓶身上不起眼的地方。
茶饮料虽不及冲泡的茶水好，只要选择正确，可以适量饮用。注意以下几点：买知名厂家产品，选择标注茶多酚含量高的;尽量买选添加剂少或者无添加剂的纯茶饮料;虽然含糖茶饮料口感更好，但建议首选无糖或者低糖茶饮料，买小瓶装的适量饮用。
茶饮料十大品牌
茶饮料是一种以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，清凉解渴，因此是饮料市场中销量极好的品种之一。众多食品企业旗下都有生产茶饮料，茶饮料十大品牌排行如下(仅供参考)。
Top1：康师傅 (始于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,行业著名品牌,康师傅控股有限公司)
Top2：统一 (中国驰名商标,统一集团旗下品牌,专业致力于饮食产品研发生产销售的大型企业,统一企业(中国)投资有限公司)
Top3：哇哈哈 (创建于1987年,曾获中国名牌,中国驰名商标,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司)
Top4：雀巢(创建于1867年瑞士,世界最大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大茶饮料品牌,雀巢(中国)有限公司)
Top5：原叶 (可口可乐旗下品牌,十大茶饮料品牌,致力于饮料开发生产的国际企业,著名品牌,中粮可口可乐饮料有限公司)
Top6：三得利 (始创于1984年,日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业,十大茶饮料品牌,三得利(中国)投资有限公司)
Top7：达利园 (始创于1989年,曾获中国名牌,中国驰名商标,致力于健康美味食品的大型集团化民营企业,达利集团有限公司)
Top8：麒麟 (建于1907年日本,世界500强,专业致力于饮料啤酒产品开发生产的企业,知名奶茶品牌,,麒麟控股株式会社)
Top9：草本乐 (百事可乐公司旗下品牌,财富500强,全美最有价值公司品牌之一,茶饮料十大品牌,百事(中国)投资有限公司)
Top10：天喔 (中国驰名商标,上海著名商标,集生产/销售/物流服务为一体的快速消费品专业公司,天喔食品(集团)有限公司)