老人吃这食物补钙效果佳
老人吃这食物补钙效果佳
动物骨头
老年人可以适当的食用动物骨头汤,不仅味道鲜美而且有着非常好的补钙作用,对老年人的身体健康是非常有帮助的。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
虾皮中的含钙量是非常高的,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以老年人补钙可以将虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
三大有效补钙方法
食物补钙
最有效最安全的补钙方法就是食物补钙法,日常我们所吃的食物有很多都具有补钙的作用,牛奶的含钙量是很高的,所以中老年人每天喝一些牛奶,就能达到很好的补钙效果。另外豆制品中的含钙量也是很高的,多吃一些豆制品制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。然后,就是选择健康的生活方式,尽量少喝咖啡和可乐等含有咖啡因的碳酸饮料,不要吸烟,这些加快钙的流失。除此以外,晒太阳也是很有利于钙的吸收和利用,晒太阳能促进血液循环、增强人体的新陈代谢,让人感到舒展而舒适,嗮太阳最好的时间是早上6点到10点。这些都是安全的补钙方法,所以老人们没有必要每天服用钙剂。
原珍向天果
原珍向天果是生长在南太平洋所罗门群岛原始的野生植物果,被称为植物之后,是一种很珍贵的植物。原珍向天果含有很丰富的营养元素和矿物质,并且每一粒向天果中钙含量都很高,经常食用对骨骼和牙齿的发育有很大的益处。另外向天果不仅含有钙元素,还含有维生素D等其他微量元素,维生素D可以调节钙磷代谢,促进钙的吸收,所以中老年人经常食用原珍向天果,不仅能增强人体的抵抗力,还可预防因自身钙缺乏所导致的骨质疏松症。
运动补钙
除了以上食物补钙的方法,运动补钙也是老年人一个很不错的选择,如果单纯的补钙而缺乏运动,会使得补钙效果不佳。运动不仅能强身健体,还能促进身体的新陈代新,刺激骨骼对于摄入体内钙的吸收和利用,从而达到预防老年人骨质疏松的目的。中老年人可以选择在早晨或者傍晚的时候去做一些运动,比如跑跑步、做体操、打太极拳、或者伸伸腿等。即使的腿脚不方便的老年人,也应每天都去散散步,活动活动,这样有利于身体发热健康,还能达到推迟骨质疏松症的目的。
吃什么补钙 老人吃虾皮补钙比吃钙片好
老年人通常都会遇到缺钙的问题,很多人都会选择通过钙片来补钙,其实我们完全可以通过健康饮食达到补钙的效果,那么老人吃什么补钙呢?我们身边究竟有哪些补钙的食物呢?又有什么美味又健康的补钙食谱,不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!
补钙是人一生中离不开的话题,不仅小时要补钙,老了也需要补钙。那么,老人补钙吃什么好呢?哪些食物补钙效果佳?我们一起去看看吧!
无论是大人还是小孩或者是老人,一生都离不开补钙。老人体内钙不够,就会出现腿抽筋,牙齿松动等各种问题。所以无论何时,都要有意识地补钙。其实生活中的补钙方法很多,好的就是通过饮食补钙。
补钙状元
虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
除此之外,虾皮的钙含量也非常丰富,每100克虾皮钙含量为991毫克。因此,虾皮素有“钙库”之称。
有研究表明,适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。
补钙榜眼
芝麻酱很多人认为钙含量丰富的是乳制品,其实并不是,我们日常食物中含钙丰富的是芝麻酱。
芝麻酱不仅含有蛋白质、氨基酸还有多种维生素和矿物质,重要的是,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。
另外,它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
补钙探花
牛奶虽然不是大家所认为的佳补钙食物,但是它的含钙量也是非常高的,仅100毫升全脂牛奶含钙量就有676毫克,而且它的钙磷比例非常适当,这使钙能更好的吸收。
比起前两者,牛奶算是大家常用的补钙方法,因为它食用简单,每天简单冲服即可。
老人补钙的食谱
中医药膳中有许多菜谱补钙的效果都非常好,尤其是适合于老年人。毕竟老年人的身体各方面机能都不如青年人,饮食上一定要仔细小心。
中年人吃什么补钙 哪些食物补钙效果好
中年人吃什么补钙
1、沙丁鱼
在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。
所以平时可以经常吃点沙丁鱼,这有助于补钙哦!如果和父母不在一个地方的,可以告诉他们让他们经常吃一些哦!
2、小白菜
每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。
3、芥蓝菜
每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。
4、杏仁
每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之一,富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪,适量吃还能降低胆固醇。
虽然杏仁可以帮助中年人补钙,但是还是要控制好度,吃多了对身体是也不太好的哦,凡事物极必反呢。
5、西兰花
补钙可以多吃西兰花,西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
适合老人补钙食物
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带和虾皮是生活当中十分常见的食物,但是他们补钙的效果还是很好的,平时生活当中可以经常吃一些哦!
3、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
4、蔬菜上面的奶酪酱
学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
老人吃什么食物补钙
老人吃什么食物补钙---零食
老年人在平时生活中应该养成吃零食的习惯,所谓的零食其实就是一些高钙食品,比如像种子食物。常见的食物有黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干等,这些食物中所含有的钙非常的丰富,经常食用可以帮助老年人有效的起到补钙的作用。老年人补钙其实并不难,只要注意多吃些富含有钙以及维生素d的食物,便可以很好的起到补钙以及促进人体对钙质吸收的目的。柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等都是不错的选择。
老人吃什么食物补钙---蔬菜
蔬菜中有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等都富含钙,可以多吃。
吃这些食物补钙效果好
1、鱼肝油
这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的吸收,因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃。
2、豆类
大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
3、绿叶菜
很多种绿叶菜都是含有丰富的钙的,而且青菜还能帮助宝宝肠胃蠕动,促进消化,所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
4、牛奶
牛奶被认为是补钙的最佳食品。牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
5、奶酪
奶酪是奶制品压制而成的。因此含钙量非常高,而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达6:1。
6、海带
海带除了富含钙,还有丰富的碘。
碘对于人们的功效非常大,它有助于甲状腺素的合成,而且它还含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸。
7、虾皮
虾皮除了含有丰富的钙,还富含蛋白质和矿物质。
虾皮有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
8、橙汁
橙汁不仅富含钙,还富含维生素C、磷、钾等微量元素,是补钙的水果之一。
中年人吃什么食物补钙效果好呢
照人体生长规律,人体骨密度的最高峰值是在35--45岁,此时骨头中的含钙量最高。在这之前,人们可以通过多摄入钙质,让体内积累下较多的钙。
35岁以后,人体中钙的流失速度越来越快,骨密度逐年下降。如果等到中老年时期再补钙,已不能使骨密度增加,只能减缓身体中钙的流失速度。
所以,应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素,尽量增加骨密度的高峰值,从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国营养学会建议:成人平均每日所需钙量为800毫克。此外,还有两类人群需要额外注意增加钙质:11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段,骨骼生长迅速,每日所需钙量为1000毫克;孕妇、乳母因为处于特殊生理时期,所需钙量高于常人,为每日1000--1200毫克。综上所述,人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是,即使是这些人群,如果过量补钙,也会造成不良的影响。在老年人中,心脏病患者补钙过量,可因钙沉积而引起猝死。而儿童补钙应在医生指导下进行,补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
1)膳食补钙是关键
面对缺钙问题,膳食调整是首选。在日常食物中,具有补钙功能的食物主要分为以下六大类:
1. 奶类和奶制品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。这是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品。奶类本身的含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸。
钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样可以达到补钙的目的。
以上的文章当中我们介绍了中年人吃什么食物补钙效果好,补钙的食物有许许多多,比如常见的豆制品,肝脏以及动物的外壳,比如虾壳,猪排骨当中的脆骨也是可以起到补钙的作用。
宝宝补钙 食物补钙效果好
补钙的食物可谓是五花八门,但对于宝宝来说,因为其肠胃还处于发育阶段,消化吸收能力还不强,因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。
1、说到补钙,妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的吸收,因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃
2、大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
3、多种绿叶菜都富含钙,而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
4、牛奶被认为是补钙的佳食品。牛奶营养丰富,是人体钙的佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为"接近完美的食品",理想的天然食品。
5、奶酪奶酪是奶制品压制而成的,因此含钙量非常高,而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达6:1。
6、海带除了富含钙,还有丰富的碘。碘有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
7、虾皮除了含有丰富的钙,还富含蛋白质和矿物质。虾皮有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
8、橙汁不仅富含钙,还富含维生素C、磷、钾等微量元素,是补钙的水果之一。